Bakso ikan dengan kuah sayur (tanpa lemak)

Kategori: Hidangan ikan
Bakso ikan dengan kuah sayur (tanpa lemak)

Bahan-bahan

ikan (saya mempunyai udang) 750 gram
jus tomato (minuman buah) 0.5 liter
lobak sederhana 1 helai
bawang lobak besar 2 keping
labu kecil 1 helai
garam rasa
lada hitam tanah rasa
gula rasa
Daun bay 1 helai
kacang manis 3-4 keping
minyak sayuran 1-2 sudu besar sudu
apa-apa hijau pilihan
bawang putih 2-4 gigi
nasi siap 200 gram
semolina 2-3 st. sudu

Kaedah memasak

  • Bebaskan ikan dari tulang dan sirip.
  • Lewatkan penggiling daging dengan bawang dan dua ulas bawang putih.
  • Rebus nasi (kira-kira 100 gram) hingga separuh masak. Sejukkan.
  • Campurkan dengan daging cincang. Musim dengan garam dan lada. Masukkan semolina dan kacau.
  • Bentuk bebola daging dengan tangan yang basah.
  • Potong bawang dalam bentuk apa pun.
  • Parut wortel dan zucchini pada parut kasar (saya gosokkan dengan Berner dengan straw kecil).
  • Bakso ikan dengan kuah sayur (tanpa lemak) Goreng bawang hingga sebati.
  • Masukkan lobak merah dan zucchini. Masukkan hingga lembut. Masukkan jus tomato. Musim dengan garam dan lada. Masukkan gula jika mahu (saya tambah kira-kira satu sudu besar). Didih. Biarkan mendidih selama beberapa minit.
  • Bakso ikan dengan kuah sayur (tanpa lemak) Purée.
  • Bakso ikan dengan kuah sayur (tanpa lemak) Tuangkan sedikit kuah ke dalam acuan.
  • Letakkan bebola daging dan tuangkan ke atas kuah yang tinggal.
  • Masukkan daun salam, serbuk sari dan potong beberapa ulas bawang putih. Anda boleh menambah rempah kegemaran anda.
  • Bakar di dalam ketuhar pada suhu 180-200 darjah selama 30-40 minit.
  • Keluarkan, taburkan dengan ramuan.
  • Hidangkan panas atau sejuk.
  • Bakso ikan dengan kuah sayur (tanpa lemak)
  • Bakso ikan dengan kuah sayur (tanpa lemak)
  • Kita berpuasa dengan sedap, tidak putus asa, dan yang paling penting, tidak saling makan.

Hidangan direka untuk

keluarga atau syarikat

Masa untuk menyediakan:

1,5 jam

Catatan

Hidangan ikan tanpa lemak untuk hari-hari ketika ikan dibenarkan. Diet. Minimum minyak dan tidak menggoreng. Sangat sedap. Hasilnya adalah bebola daging berair dan sos yang enak. Anda boleh menghidangkannya dengan salad atau lauk. Sangat mengesyorkan.

anavi
ang-kay, Tuhan, segera air liur menetes! Angela, awak boleh berapa? Sudah semua penanda halaman dalam resipi anda: satu lezat demi satu !!! : girl-swoon: Saya melakukan segalanya, saya lakukan - tidak ada masa untuk menulis terima kasih! Tandakan lagi - tetapi saya menciumnya, esok dan saya akan melakukannya !!! Terima kasih!
mirtatvik
Angela, bebola daging yang sangat sedap! Saya suka ikan dalam semua bentuk (terutamanya jika orang lain memasaknya)
Pemula
Jangan berhenti untuk memukau saya
Zhannptica
Dan saya, seperti dulu, akan memakan bebola daging seperti itu)))))))))))))
Eh ...
ang-kay
Gadis, ini sedap. Masak dan masak lagi)
Anatolyevna
ang-kay, Angela, beri aku bakso seperti itu. Saya sendiri akan makan, tidak perlu memujuk.
Keindahan seperti itu! Sangat menyelerakan!
ang-kay
Tonya, dengan besar hati. terbang ke dalam)
BlackHairedGirl
Angela, sangat menyelerakan! jadi saya tidak suka membersihkan timbangan
Olechka.s
Angela, anda hebat! Begitu banyak resipi sejuk. Dan foto itu tidak dapat dipuji! Terima kasih!
ang-kay
Tatyana, Olga, terima kasih. Saya dengan sukacitanya)
Petikan: BlackHairedGirl
jadi saya tidak suka membersihkan timbangan
Pada hake hampir tidak pernah ada.
Lera-7
Angela, oh, bakso apa! Kami perlu segera membeli dan memasak hake!
ang-kay
Svetlana, lakukan dengan jelas. Ikan dan lain-lain boleh digunakan.
Lera-7
Petikan: ang-kay
Ikan dan lain-lain boleh digunakan.
Saya sangat suka hake, jadi saya mengarahkannya

Semua resipi

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti