Ikan diperap

Ikan diperap

Kategori: Hidangan ikan

Bahan-bahan
Bangkai hake	1 kg
lobak merah	2 keping
lada bel	1 PC
mentol bawang	2 keping
minyak sayuran	10 ml
tepung untuk menggoreng ikan	20 g
tomato	2 keping
rempah untuk ikan	5 g
bawang putih	3-4 gigi
bancuhan rempah	2 g

Kaedah memasak

• Hake, genus ikan laut dari keluarga ikan kod. Di Eropah, hake telah lama diakui sebagai wakil terbaik dari baka cod. Daging hake banyak digunakan dalam pemakanan makanan dan diserap oleh badan dengan baik. Basuh ikan dengan baik, potong stik. Taburkan dengan garam, rempah ikan, saya ada lemon.
• 
• Sementara itu, mari kita ke pengasam.
• 
• Parut sayur-sayuran, parut wortel, potong lada menjadi kepingan, masukkan tomato ke dalam air suam selama 10 minit untuk melepaskan kulit dengan mudah.
• 
• goreng bawang dan masukkan sayur-sayuran selebihnya
• 
• tambah bawang putih, rempah herba, saya ada ramuan Provencal, cabai kering, bawang putih kering, zaitun kering. Tutup perapan dan masak selama 10 minit.
• Sementara itu, mari sediakan ikan. Celupkan tepung dan goreng dalam minyak sayuran. Rempah ikan lemon sudah mengandungi garam.
• 
• Tutup bahagian atas dengan pengasam yang telah siap.
• Untuk hiasan, salad musim panas kubis muda dengan timun dan bawang hijau, berpakaian dengan minyak sayuran dan beras harum.

Hidangan direka untuk

4 orang

Resipi serupa

Ubi kentang dengan ikan trout (louisa)

Tiga cara memasak ikan yang diperap di periuk tekanan Polaris 0305 (Shelena)

Sachet acar (Omela)

[Yulek]

Yulek, resipi sedap! Suami saya baru sahaja mengumumkan pelonggaran diet untuk musim panas. Ngomong-ngomong, resipi itu sampai ke penanda buku saya sebelum membeli ikan!

Wah, pada penghujung hari adalah lebih baik untuk tidak melihat barang seperti itu)

Gadis-gadis, saya menasihati tepat pada masanya untuk makan malam. Mudah tidak dikekang. Hanya bawang putih di sini ... ringkasnya, bukan untuk kencan