Teh fermentasi yang dibuat dari daun kebun dan tanaman liar (kelas induk)

sudah tiba masanya untuk mengumpulkan daun

Mereka masih kecil.

SPRING - masa untuk beraksi, tidak ada waktu untuk tidur

Jadi mamos mengeluh, Lina tidak membiarkan tidur

Gadis, hello! Soalannya sangat penting! Siapa disana? Apa pendapat anda - beku daun pir muda atau layu dengan segera?

[Radushka]

Radushka, Saya akan membeku ... teh ternyata lebih menarik, lebih kaya, atau ...

Zeamays, Svetlana, Alina mungkin akan menjawab kemudian. Tetapi dari pengalaman saya sendiri, saya tahu bahawa butiran hijau diperoleh dengan pengeringan pada suhu rendah (kurang dari 70 - 80 *).

Dan ini mungkin akan mempengaruhi warna dan rasa teh yang diseduh, adakah seperti hijau?

Saya mempunyai pengalaman kecil, 1 tahun, saya mengeringkan pada suhu 90-100 darjah, kemudian saya mengeringkannya pada suhu 50, tepat, seperti yang ditulis pada awal topik. Saya sangat gembira dengan hasilnya, saya terus memahami hikmahnya

[Borisyonok]

Borisyonok, Elena, ya saya juga cenderung ini. Cuma daunnya lembut dan saya fikir ... tidak bolehkah kita membekukannya juga?

[Radushka]

Radushka, baik, tengah mereka masih berderak mungkin ...? mungkin mencuba ini dan itu? ... kecuali sudah tentu terdapat banyak daun.

bahagian tengah mereka masih berkurangan mungkin

tidak rangup! Dan banyak daun berukuran INI - seminggu (anda perlu merobeknya), tidak kurang! (Sy)

tidak rangup!

Nah, saya sekarang dalam kebingungan ... tetapi saya akan berisiko menghantarnya ke peti sejuk sendiri ...

[Radushka]

Apa pendapat anda - beku daun pir muda atau layu dengan segera?

Radushka, pembekuan sangat memudahkan proses memutar daun. Dan memberi lebih banyak jus, yang memberi kesan yang baik terhadap proses penapaian. Tetapi sekarang daunnya sangat halus sehingga akan diproses dengan keras walaupun tidak membeku dan akan memberikan jus sebanyak yang diperlukan. Tentukan sendiri. Sekiranya anda kekurangan masa, masukkan daun ke dalam peti sejuk, dan apabila ia muncul, anda akan menjaganya. Sekiranya saya mempunyai cukup masa, saya akan segera memasukkan daun muda untuk diproses (setelah layu).

Dan ini mungkin akan mempengaruhi warna dan rasa teh yang diseduh, adakah seperti hijau?

Zeamays, svetlana, akan sangat tercermin. Rasanya akan lebih "berumput" dan "hijau" daripada jika dikeringkan pada suhu sekurang-kurangnya 100 - 120 *. Suhu kegemaran saya pada awal pengeringan ialah 150 *. Kemudian teh ternyata sangat hitam.

Tahun lalu, daripada 400g (kami mengumpulkan 1-1,5 jam) daun strawberi (atau bagaimana tepatnya, yang tumbuh di ladang di bukit?). Dibuat teh mono. Kering (bergigi sedikit). Saya juga membekukannya melalui penggiling daging. Bertapai. Keringkan dalam pengering pada 70 g (tidak lagi memberi).
Saya tidak menyukainya Selepas 1.5-2 bulan - begitu-begitu. Baiklah, jangan dibuang.
Dibuka semalam dan rasa hebat! Bau beri ringan! (tidak ada satu!). Warnanya tidak terlalu jenuh, rasanya menggembirakan.
Keajaiban!

lily_a, Lilya, ya, teh kita memerlukan penuaan pada penapaian kering. Sekarang, jika pada awal pengeringan, Anda telah menetapkan suhu sekurang-kurangnya 100 * (di dalam ketuhar), maka hasil yang sangat baik akan terjadi lebih awal. Cuba ubah suhu pengeringan pertama tahun ini. Lihat bagaimana rasa teh berubah.

Ditambah pada hari Rabu 04 Mei 2016 11:46 pagi

Nah, saya sekarang dalam kebingungan ... tetapi saya akan berisiko menghantarnya ke peti sejuk sendiri ...

Borisyonok, Helen, dan mengapa anda keliru? Anda seorang ace! Dan anda tahu bahawa pembekuan tidak akan menyakitkan dan teh tidak akan merosakkan. Tetapi, seperti yang saya tulis dalam resipi, ini adalah proses pilihan.Tetapi ia sangat memudahkan perancangan kerja, menjimatkan masa, usaha dan teknologi kita (lebih mudah digiling). Tetapi dengan daun muda, anda sama sekali tidak dapat mengganggu. Adakah anda masih ingat bagaimana May Vanechka muda dimainkan tahun lalu? Pintu masuk dipusingkan dan diproses. Begitu juga dengan daun muda.
Tetapi, saya ulangi, jika ada kesempatan untuk menunggu, saya akan memberi masa untuk mengumpulkan bahan perasa dan aromatik di dalam daun. Baiklah, mereka masih sangat lemah dalam semua aspek. Sekarang saya akan mula melakukan Vanechka (jika saya memilikinya) hanya pada bulan Jun. Namun, saya lebih suka musim panas Vanechka.

[pusingan1]

pusingan1Lyudochka, sekarang tidak ada masa. Oleh itu, mari pergi ke peti sejuk! Baiklah, mungkin saya akan menambahkan lagi kepada mereka selepas "hujung minggu" yang akan datang. Kemudian kumpulan "besar" penuh akan berubah. Dan saya benar-benar tidak mahu memutar daun halus ini. Mungkin gulung, kerutkan dengan tangan anda, dan kirimkan keseluruhan untuk penapaian?

[pusingan1]

pusingan1, Lyudochka!

Anda seorang ace!

Anda menyanjung saya!
Saya jauh dari anda dan ramai Gadis!
Dan teh Mei saya "terbang" hampir semuanya, hanya dengan sekali!

Tahun ini saya pasti akan melakukannya, dan saya pasti akan memasukkannya ke dalam peti sejuk. Pada masa lalu, saya sangat merindui kerana kekurangan masa ... tidak ada masa untuk mengumpulkan, kemudian untuk dilakukan ... Sekarang anak saya bahkan berjanji akan datang untuk membantu mengumpulkan bahan mentah untuk Fuzzy (dia sangat mengesankannya dengan rasa dan bau) dan untuk pir dengan ceri.
Nah, ketiadaan Vanya tidak bermakna apa-apa, belum ada yang membatalkan surat anda!

lappl1, saya berusaha sangat keras untuk tidak merosakkan daun yang indah
Zeamays, kami bercuti bersama, kami bekerja di kebun. Foto pelet mentah, dari penggiling daging. Selepas pengeringan, mereka bertukar menjadi hitam. Saya mengeringkannya dalam ketuhar gas. Jam pertama kira-kira 150 darjah, setelah kurang, kerana saya mematikan petrol.

Tanpa penapaian, saya mengeringkan butiran dengan kerucut.


Daun dan kuncup bunga dari pokok epal mulai berubah warna sudah meninggalkan penggiling daging, mereka dimasukkan untuk pengeringan atau setelah 2 jam fermentasi.


Dan ini adalah kesan campuran daun dan kon epal:

Rasa buah dan lemon kerana rasa masam, butiran yang sesuai dari tunas kering

[Borisyonok]

Anda menyanjung saya!
Saya jauh dari anda dan ramai Gadis!

BorisyonokHelen, saya mengatakan yang sebenarnya. Anda pintar dengan kami. Dan anda mesti banyak belajar. Saya sangat gembira kerana anda menjumpai teh anda dari Vanya. Kita semua berbeza dan kita juga mempunyai selera yang berbeza. Dan Vanechka, ternyata, tumbuh bersama kami, tetapi tinggi di pergunungan. Anda perlu memikirkan cara menuju ke sana. Dan kemudian anda boleh melakukannya sendiri. Bagaimana, saya akan memutuskan kemudian. Sekarang saya mempunyai tugas lain dalam agenda. Saya akan minum teh. Saya mempunyai banyak jenis kebun. Saya suka teh dari mereka tidak kurang dari Vanechka, terutama Village. Saya juga mempunyai tiga jenis anggur. Tetapi tidak ada yang menanam ceri di kampung kami, kerana pada saat matang, orang Afghanistan tiba - burung seperti itu - mematikan semuanya. Tetapi ada pokok epal, pir, strawberi, raspberi, blackthorn, dan aprikot. Jadi saya tidak akan ditinggalkan tanpa teh. Tetapi terima kasih anak kucing untuk tawaran itu. Sekiranya ada, saya pasti akan meminta anda menghantar Vanechka.

Saya berusaha sangat keras untuk tidak merosakkan daun yang cantik

hiacynta, Alina, jelas bahawa anda mencuba. Teh anda sangat cantik. Dan saya pasti sedap. Anda berjaya!

Lyudochka, sekarang tidak ada masa. Oleh itu, mari pergi ke peti sejuk! Baiklah, mungkin saya akan menambahkan lagi kepada mereka selepas "hujung minggu" yang akan datang. Kemudian kumpulan "besar" penuh akan berubah. Dan daun halus ini agak enggan dipintal. Mungkin gulung dengan tangan anda, dan kirimkan secara keseluruhan untuk penapaian?

Radushka, ini betul-betul berlaku apabila penyejuk beku adalah jalan keluar. Sudah tentu, lakukan sesuka hati. Dan saya rasa sekarang teh daun yang longgar akan menjadi hebat - anda boleh memproses daun dengan pegangan dengan mudah, terutamanya setelah beku.

tidak ada yang menanam ceri di kampung kami

Lyuda, cubalah cara saya memerangi orang Afghanistan! Saya menyimpan ceri dan ceri Sepanyol dari anak jala dengan menggantung CD lama. Mereka cukup untuk beberapa tahun. Hanya untuk musim sejuk anda mesti menembak

Gadis, saya mengalu-alukan anda! Saya melihat teh amaranth yang ditapai di kedai dalam talian. Mahal - 350 rubel untuk 50g. Saya menyemai amaranth sayur untuk salad dan borscht di kebun. Dan jika anda juga boleh menumisnya untuk minum teh, maka anda perlu menanam lebih banyak. Kanak-kanak perempuan dan kanak-kanak lelaki, adakah orang yang cuba menapai amaranth atau sekurang-kurangnya minum teh? Sedap? Adakah perlu diganggu?

[liliya808]

liliya808, seseorang melakukannya, tetapi untuk masa yang lama. Saya tidak ingat sebarang ulasan. Saya akan bertanya kepada gadis-gadis di Gazebo apakah mereka akan bertindak balas. Kembalilah kemudian.

Lyuda, cubalah cara memerangi Afghanistan! Saya menyimpan ceri dan ceri Sepanyol dari anak jala dengan menggantung CD lama. Mereka cukup untuk beberapa tahun. Hanya untuk musim sejuk anda mesti menembak

Radushka, wow ... mesti cuba. Terdapat cukup cakera. Berapa kerapkah anda menggantungnya? Banyak untuk satu pokok?
Sial, saya bahkan tidak mempunyai tangga - semua orang tinggal di rumah yang sama. Tetapi kita akan memikirkan sesuatu. Terima kasih, Radushka.

[liliya808]

Ada yang melakukannya, tetapi siapa? Sekarang anda tidak akan menemuinya, dan semua sibuk dengan pondok musim panas.
liliya808, palu komposisinya ke dalam mesin pencari, ada tanin di sana?

[Lena]

Ada yang melakukannya, tetapi siapa? Sekarang anda tidak akan menemuinya, dan semua sibuk dengan pondok musim panas.

Lena, di sini Lina melakukan segalanya. Mungkin dari amaranth juga?

[pusingan1]

ada yang mencuba memerah amaranth atau sekurang-kurangnya minum teh? Sedap?

Saya tidak suka! Saya cuba minum yang dibeli. Seperti kata cucu bongsu saya (setakat ini) ... ugh! koko! dan jadi!
Saya rasa lebih baik melakukannya sendiri, kemudian menilai dan ... sudah tahun depan ...
Semasa membaca Temka, saya juga menemui tinjauan negatif.

Ditambah pada hari Khamis 05 Mei 2016 08:17

pusingan1, Lyudochka, bilangan cakera bergantung pada ukuran pokok. Banyak - tidak sedikit! Jelas bahawa lebih baik menggantung lebih tinggi sehingga mereka dapat bermain di bawah sinar matahari. Dan tepat di hujung dahan

Cuba ubah suhu pengeringan pertama tahun ini. Lihat bagaimana rasa teh berubah.

"jadi ini dia"
Itulah sebabnya saya kekurangan rasa dan warna, suhu pengeringan awal tidak mencukupi ...
Dan tepatnya, Lyudmila, aroma dan rasa buah yang mendalam muncul hanya setelah lama penapaian kering (sekurang-kurangnya 7-9 bulan).
Maka persoalannya adalah: berapa lama anda harus mengekalkan suhu pada 150 darjah, sekurang-kurangnya kira-kira? Apa jenis tanda yang akan diberikan oleh daun, atau hanya kejutan selama sepuluh minit, semua suhu tinggi yang sama ...

[Zeamays]

Maka persoalannya adalah: berapa lama anda harus mengekalkan suhu pada 150 darjah, sekurang-kurangnya kira-kira? Apa tanda daun akan memberi, atau hanya kejutan selama sepuluh minit, semua suhu tinggi yang sama.

Zeamays, svetlana, dan anda membaca dalam resipi, di mana saya menulis mengenai pengeringan. ini adalah kaedah yang disebut "menggoreng". Ramai yang jatuh cinta kepadanya. Anda perlu memasukkan teh ke dalam oven yang telah dipanaskan hingga 150 * selama 20 minit selama 20. Kacau sekali selama ini. Gula dari getah tanaman akan menutup butiran dan semua aroma dan rasa akan kekal di dalamnya. Kaedah yang sangat baik.

[pusingan1]

pusingan1,

Anda perlu memasukkan teh ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 150 * selama 20 minit

Lyudochka, tanpa sedar, untuk pertama kalinya ia berlaku dengan teh Mei, saya fikir saya telah terbakar habis, dan minggu lalu saya membuka balang 3 liter !!!!!!!! (saya sudah menggulungnya), dan dia sangat harum, lurus ... prun dan beberapa bunga lembut ... sedap ... ... dan warnanya sangat kaya, baldu!

[Zeamays]

Zeamays, Svetlana, jangan lupa simpan pintu ketuhar.

dan anda membaca resipi, di mana saya menulis mengenai pengeringan. ini adalah kaedah yang disebut "menggoreng".

Jadi, saya ketinggalan, tanpa perhatian, saya akan bertambah baik
Bagi saya, topik ini menjadi penemuan ketika saya mula-mula melakukan penapaian dan mendengar bau buah yang "betul", itu adalah euforia yang nyata, pelepasan endorfin yang kuat "Saya melakukannya, saya hebat!"
Terima kasih, Lyudmila, setiap kali saya merasakan teh saya. Dan juga untuk Temka "Pengganti Teh"

[Lena]

Lena, di sini Lina melakukan segalanya. Mungkin dari amaranth juga?

Ditemui, dia tidak hanya membuat teh dari amaranth, tetapi juga minyak amaranth. By the way, untuk teh - dia tidak merasakan rasa dan aroma, tetapi dia sangat menyukai warnanya, dia memutuskan untuk mencampurkannya.

elena kadiewa, ada tanin di daun amaranth, jadi saya akan mencuba.

Terima kasih kepada semua yang memberi respons. Sudah lama saya membaca anda semua. Tetapi saya lebih kepada pembaca daripada penulis.

[Lily]

Lily, kami juga bermula dengan membaca. Sertailah kami, kongsikan perkembangan anda, kami juga berminat membaca.

[Lily]

Lily, betul francevna kata, kongsi dengan kami! Satu kepala bagus, tetapi banyak yang lebih baik! Kami telah melakukan ini di sini! Terdapat penemuan, ada kesilapan - anda perlu menulis tentang semuanya, nyonya rumah tidak bersumpah!

[Lenusik]

Terdapat penemuan, ada kesilapan - anda perlu menulis tentang semuanya, nyonya rumah tidak bersumpah!

Lenusik , nyonya rumah hanya "UNTUK".

Terdapat tanin di daun amaranth, jadi saya akan mencuba.

liliya808, Lilya, kemudian pastikan untuk berkongsi hasilnya. Akan tunggu.

By the way, untuk teh - dia tidak merasakan rasa dan aromanya, tetapi dia sangat menyukai warnanya, dia memutuskan untuk mencampurkannya.

Daun barberry memberikan warna yang sangat indah. Dan lebih sedap daripada amaranth. Saya menggunakan amaranth hanya untuk minyak, warna dan kering untuk uptan. Teh amaranth tidak cukup baik ...

Lena, adakah anda membuat warna dari daun, bunga atau biji amaranth? Dan apakah tujuan tingtur itu?

apakah tujuan tingtur itu?

AMARAN. Mara adalah dewi kematian, "A" - penolakan, secara harfiah bermaksud orang yang menafikan kematian, atau lebih tepatnya, orang yang memberikan keabadian. Simbol keabadian, perbungaan amaranth tidak pernah pudar. Nama India untuk amaranth adalah Ramadana (dikurniakan oleh Tuhan), dan minuman ilahi AMRITA secara harfiah sama (mrita - kematian, "a" - penolakan). Misai terima kasih kepada squalene - bahan unik yang merupakan sebahagian daripada amaranth.
Di dalam badan, sumber oksigen yang paling biasa adalah air, squalene mudah bertindak balas dengannya, melepaskan oksigen dan tepu organ dan tisu dengannya. Kekurangan oksigen dan kerosakan oksidatif pada sel adalah penyebab utama penuaan dalam badan, serta kemunculan dan perkembangan tumor. Memasuki tubuh manusia, squalene meremajakan sel, dan juga menghalang pertumbuhan dan penyebaran tumor malignan. Kandungan squalene tertinggi dalam biji-bijian amaranth.
Selain itu, squalene terdapat di kelenjar sebum manusia dan menyebabkan revolusi keseluruhan dalam bidang kosmetologi. Bagaimanapun, sebagai komponen semula jadi kulit manusia (hingga 12-14%), ia dapat dengan mudah diserap dan meresap ke dalam tubuh, sambil mempercepat penembusan zat terlarut dalam produk kosmetik. Sebaik sahaja berada di dalam badan, squalene juga mengaktifkan proses regeneratif tisu-tisu organ dalaman.
Dilihat pada haiwan, amaranth adalah makanan yang sangat baik untuk haiwan peliharaan dan unggas. Sekiranya anda memberi makan jisim hijau (hingga 25% makanan lain), anak babi tumbuh 2.5 kali, dan arnab, nutria dan ayam - 2-3 kali lebih cepat, lembu dan kambing secara signifikan meningkatkan hasil susu dan kandungan lemak. Jisim amaranth hijau diberi makan kepada babi dengan sejumlah kecil sampah, dan haiwan tumbuh dengan cepat, sehingga 60 kg berat hidup dalam 4 bulan. Sebilangan besar vitamin C dan karoten menjadikan makanan amaranth sangat berharga dan memberi kesan yang baik kepada haiwan dan burung, sehingga mereka tidak jatuh sakit ... ... banyak menulis.

Lena, adakah anda membuat warna dari daun, bunga atau biji amaranth? Dan apakah tujuan tingtur itu?

Lilia, beberapa tahun yang lalu saya menyiarkan resipi untuk membuat minyak amaranth dan tincture di sini.

https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=393532.0

Tincture berkesan untuk penipisan badan secara umum, hipotensi, penyakit sistem genitouriner dan penyakit organ dalaman. Ia mesti diminum 3-4 kali sehari selama 1 sudu kecil. Dan untuk tujuan pengukuhan umum selama 1 jam. l. Juga, sebagai antiseptik, lap semua jenis jerawat.

Dengan tangan ringan Lena (Kubanochka) saya telah membuat minyak berwarna dan minyak amaranth selama beberapa tahun. Seperti yang telah ditunjukkan oleh amalan, warna amaranth adalah imunomodulator yang sangat baik! Suami, yang pernah mengalami selesema sebelumnya, tidak menghidapnya selama dua musim sejuk. Mengambil 10 ml setiap pagi. tincture semasa musim selesema musim sejuk. Dan sangat lazat untuk menggayakan salad dengan mentega, tambahkan ke roti. Saya juga sangat menyukai roti dengan penambahan makanan amaranth (pomace after infusion oil). Oleh itu, terima kasih sekali lagi kepada LENOCHKA-KUBANOCHKA UNTUK PENGALAMAN YANG NILAI DALAM MENGGUNAKAN AMARANTH!
(dan juga, sebagai tambahan kecil - dari daun amaranth muda, pengisi yang indah dan enak diperoleh dalam pai, telur dadar, dll.)

Ira, adakah amaranth tumbuh di sini?
Dan di mana anda boleh mendapatkan resipi ini: tincture dan minyak?

Shaw bertambah bisu! Kami memanggilnya shchyrytsya. Dan dua resipi di atas Lena kubanochka memberikan pautan - klik!

[Natusichka]

Natusichka, tepat di atas Lena kubanochka, memberikan pautan ke resepnya.

[vlek]

vlek, Saya harap anda tidak keberatan, saya menyalin catatan anda ke topik saya mengenai minyak amaranth.

anda tidak akan keberatan

tidak, tentu saja, saya boleh menambah arus.
Bagi squalene, ia dapat meningkatkan kekuatan sistem imun badan beberapa kali, sehingga memastikan daya tahannya terhadap berbagai penyakit. Sehingga baru-baru ini, squalene diekstrak secara eksklusif dari hati hiu laut dalam, yang menjadikannya salah satu makanan paling langka dan mahal. Tetapi masalahnya bukan hanya kosnya yang tinggi, tetapi juga fakta bahawa tidak ada banyak squalene di hati hiu - hanya 1-1,5%. Sifat antitumor unik squalene dan kesukaran besar dalam memperolehnya memaksa para saintis memperhebatkan pencarian mereka untuk mencari sumber alternatif bahan ini. Penyelidikan moden mendapati kehadiran squalene dalam dosis kecil dalam minyak zaitun, minyak kuman gandum, dedak beras, dan ragi. Dalam kajian biokimia squalene, banyak sifat menarik yang lain telah ditemui. Jadi, ternyata squalene adalah turunan dari vitamin A dan selama sintesis kolesterol ditukar menjadi analog biokimia 7-dehidrokolesterol, yang menjadi vitamin D di bawah sinar matahari, sehingga memberikan sifat radioaktif. Selain itu, vitamin A lebih baik diserap ketika dilarutkan dalam squalene.
Menurut sejarah,
beberapa fakta mengenai kepentingan ekonomi amaranth untuk kerajaan Aztec terakhir yang diperintah oleh Montezuma pada awal abad ke-16 Masihi. Maharaja menerima 9 ribu tan amaranth sebagai cukai. Amaranth menjadi bagian tidak terpisahkan dari banyak tindakan ritual di mana cat yang dibuat darinya digunakan. Jelas, ini adalah alasan bahawa Inkuisisi mengisytiharkan tanaman itu ramuan jahat, akibatnya, penakluk Sepanyol secara harfiah membakar tanaman Huatli, menghancurkan benih, menghukum si nakal dengan kematian. Akibatnya, amaranth hilang dari Amerika Tengah. Tamadun Eropah diinjak-injak oleh budaya asing yang tidak diketahui, selalunya jauh lebih tinggi dalam kecerdasan. Tidak ada rasa takut terhadap penakluk yang dapat memaksa puak India untuk meninggalkan penanaman Huatli. Terutama di perkampungan gunung yang sukar dijangkau. Dan itu bukan masalah ritual bahasa. Roti gandum jagung menekan rasa lapar, tetapi menyebabkan radang usus dan sakit. Menambah huatli ke dalam adunan membuat petani menderita. "Reformasi" Peter I, antara lain, melarang penanaman amaranth dan penggunaan roti amaranth, yang sebelumnya merupakan makanan utama rakyat Rusia, yang menghancurkan umur panjang di Bumi, yang kemudiannya tinggal di Rusia; (menurut legenda, para penatua hidup untuk waktu yang sangat lama bahkan angka 300 tahun disebutkan ..).
Memasak,
amaranth juga merupakan produk yang luar biasa. Adalah enak dan enak untuk membuat roti dan menambah sup, terutama pada cendawan - anda akan menjilat jari anda, anda penuh dari pinggan kecil, kerana sangat memuaskan, tetapi anda tidak menjadi lebih baik dari itu, tetapi sebaliknya ada rasa ringan di badan. Ia digunakan dalam kursus pertama dan kedua, dikeringkan, asin dan diperam seperti kubis, diasinkan untuk musim sejuk, menyediakan minuman ringan yang lebih mahal daripada Pepsi dan Coca-Cola. Minyak Amaranth mempunyai harga tertinggi di antara minyak nabati dan lemak haiwan, dari semua segi ia melebihi minyak buckthorn laut sebanyak 2 kali dan digunakan semasa rawatan penyakit radiasi yang kompleks, dan biji percambahan serupa dalam komposisi dengan susu ibu. Para saintis mendapati bahawa amaranth juga mempunyai sifat perubatan yang berkesan.Para saintis menjelaskan ini dengan fakta bahawa ladang bio yang kuat terdapat dalam biji amaranth, yang menentukan sifat penyembuhannya yang ajaib. Atau kenyataan seperti itu. Ayam reyot, setelah dua hari makan dengan sisa amaranth dari biji (sekam), segera pulih. Dan lebih jauh lagi. Semua pemilik arnab di kawasan itu mengalami kematian haiwan - haiwan dewasa dan juga haiwan muda. Dan mereka yang menggunakan amaranth sebagai makanan, tidak ada. Amaranth sangat berkesan untuk pemeliharaan lebah yang berjaya. Protein pantry, budaya masa kini dan masa depan - inilah yang disebut oleh ahli biologi dunia sebagai tumbuhan ini. Pakar dari Suruhanjaya Makanan PBB mengenalinya sebagai budaya yang akan membantu memberi protein berkualiti tinggi kepada penduduk planet kita yang semakin meningkat. Dianjurkan untuk menaburkan amaranth pada jisim hijau dengan jarak baris 45 cm, kemudian menipis tanaman setelah mencapai ketinggian 20-25 cm, meninggalkan 10-12 tanaman per meter berjalan. Sekiranya untuk biji - maka dengan jarak baris 70 cm, meninggalkan 4-5 tanaman per meter berjalan. Waktu menyemai adalah sama seperti jagung, ketika tanah memanaskan hingga 8-10 gram. C panas. Selepas kemunculan, perhatian utama adalah untuk mengelakkan rumpai menenggelamkannya. Meninggalkan diperlukan selama tiga minggu, maka amaranth itu sendiri menindas semua "lawannya". Akarnya kuat dan dapat menembus ke perairan tanah, dari sana bukan hanya kelembapan, tetapi juga unsur mineral yang diperlukan, yang menyumbang kepada pembentukan biomas yang besar. Oleh itu, amaranth dapat bertindak sebagai penambahbaikan dan memberi makanan berharga dengan protein berkualiti tinggi. Untuk kawasan dengan pertanian berisiko, sangat menjanjikan, kerana dalam keadaan kemarau, ia mampu menghasilkan hasil yang tetap, dan dalam keadaan optimum - hasil tinggi biomas dan biji-bijian. Semasa mengumpulkan amaranth untuk tujuan perubatan, harus diingat bahawa ia boleh digunakan untuk sayur-sayuran walaupun tanaman mencapai ketinggian 25-30 cm; daun dapat dikumpulkan dari peringkat tanaman yang lebih rendah sepanjang musim panas hingga akhir musim gugur, sementara ia masih tumbuh, dimakan, dituai untuk musim sejuk dan untuk pembuatan persediaan ubat. Biji-bijian harus dituai ketika daun atasnya berkrim dan bijinya menunjukkan sedikit penumpahan. Anda perlu mengeringkan sayur-sayuran di bawah kanopi, dalam bentuk draf, tanpa akses kepada cahaya matahari. Simpan amaranth di tempat yang kering, gelap dan berventilasi baik, sebaiknya digantung dalam linen atau beg kertas. Daun Amaranth mengandungi banyak vitamin C, karotena, tanin, flavonoid, kalsium, kalium, zink, garam mangan. Benih dan daun tanaman digunakan untuk mengobati pankreatitis, gastritis, diabetes mellitus, untuk tumor, penyakit ginjal dan hati.

, Saya boleh menambah semasa.

Terima kasih!)

[vlek]

vlek, maklumat berharga, saya belajar banyak perkara baru untuk diri saya. Seorang rakannya telah banyak tumbuh sebelum ini, tetapi di sebelah jalan, dia mengatakan bahawa ia menekan rumpai. Tetapi mustahil untuk menggunakan tanaman itu untuk makanan di sana.
Saya mahu menanamnya.

Selamat hari untuk semua, di sini dan barisan pembuat teh dan pencinta teh anda telah bertambah di wajah saya. Saya menjumpai topik anda, segera memahami apa yang saya hilang dalam hidup saya, dan, tentu saja, saya hanya terpegun dengan generalisasi pengalaman seperti itu, terima kasih banyak.
Saya mula membuat teh dengan anda, nampaknya musim panas perlahan-lahan bermula di Siberia (walaupun turun salji semalam, tetapi tidak ada, kami akan menerobosnya).
Ceri burung memperoleh warna, saya ingin memulainya, mengeringkan bunga, dan kemudian mengatasi daunnya.

Uraaa! Rakan senegara saya bersama kami! Natasha, selamat datang, saya dari Strezhevoy!
Cuaca kita tentu saja berbeza, kita lebih dekat dengan Vartovsk. Semua 5 hari ini dikurangkan siang dan malam.

Uraaa! Rakan senegara saya bersama kami! Natasha, selamat datang, saya dari Strezhevoy!
Cuaca kita tentu saja berbeza, kita lebih dekat dengan Vartovsk. Semua 5 hari ini dikurangkan siang dan malam.

Elena, terima kasih banyak)) Bagus, anda juga boleh berunding mengikut wilayah mengenai bagaimana teh itu diperoleh, jika tidak kita aprikot dan sebagainya tidak banyak tumbuh, tetapi birch, dan lain-lain, banyak.Semalam saya mengkaji masalah teh dan mendapati maklumat bahawa teh dari birch, willow, abu sangat popular di England .. Saya pasti mahu melakukannya, tetapi saya rasa ia akan menjadi tambahan kepada teh Ivan. Namun, saya akan menganggapnya sebagai asas, dan saya akan menambahkan selebihnya mengikut mood saya. Oh, tangan saya sudah gatal, saya mempunyai zon hutan di belakang rumah saya, sekarang nampaknya saya tidak akan keluar dari situ.

[Amita]

Amita, Teh Willow? Dia pahit!

Rupa-rupanya mereka menambahkan tanaman ini ke teh utama, sekurang-kurangnya saya ingin mencubanya dengan cara ini ... Saya juga membaca tentang willow yang memberi inspirasi untuk memasuki kehidupan kita. Saya tertanya-tanya adakah seseorang di sini dapat berkongsi pengalaman mereka memilih ramuan dan daun, dengan mengambil kira fasa bulan dan sebagainya?

[Amita]

Amita, Natasha, selamat datang ke topik teh! Hebat, barisan kami bertambah dan bertambah banyak. Mari cuba membuat teh yang berbeza bersama-sama dan berkongsi hasilnya. Sikap optimis anda sangat menggembirakan saya. Sehingga musim bermula, baca dengan teliti semua resipi - jauh dan luas. Satu bacaan tidak memahami segalanya. Juga, periksa pautan di akhir resipi. Terdapat begitu banyak perkara penting, berguna dan menarik sehingga banyak persoalan akan dibuang. Dan lebih jauh lagi. Hanya melalui latihan, pemahaman akan prosesnya.
Anda menulis:

Semalam saya mengkaji masalah teh dan mendapati maklumat bahawa teh birch, willow, dan abu sangat popular di England.

Maklumat menarik. Adakah mereka fermentasi daun tanaman ini? Atau adakah ia hanya kering? Dari apa yang anda senaraikan, saya belum mencuba membuat teh, iaitu hanya fermentasi. Dan dibuat dari pokok liar seperti linden, maple, hazel. Dan anda tahu, ini adalah omong kosong ... Mungkin ia berguna teh ini, tetapi rasanya sama sekali tidak terkesan setelah aroma teh dan kebun Ivan. Sekiranya saya tidak mempunyai bahan mentah lain, saya tidak akan membuat teh ini.
Sila baca dengan teliti prinsip memilih tanaman untuk teh.
1. Kehadiran tanin (tanin).
2 Kami membuat tanaman yang sedap dari daun.
Anda mempunyai bidang aktiviti seperti itu - belum dibuka - teh Ivan yang kami sayangi dan berharga. Ini adalah raja semua teh. Dan jika anda memilikinya, anda sama sekali tidak boleh repot dengan pilihan tanaman lain.
Saya menghantar resipi ini tepat kerana banyak yang tidak menanam teh Ivan. Walaupun saya sangat suka teh Rustic - dari daun pelbagai ramuan kebun.
Perkara yang anda senaraikan kemungkinan besar sangat berguna. Tapi adakah sedap ??? Sayang sekali membuang masa untuk minum teh yang jelas tanpa rasa, tetapi untuk merindui Vanechka. Lihat di profil saya untuk melihat berapa banyak resipi teh fireweed yang telah saya letakkan di Bread Maker.
Natalia, dan juga datang kepada kami di Tea Arbor. Orang hebat seperti itu telah berkumpul di sana! Dan sangat menarik di sana. Pautan aktif ke Gazebo di bawah setiap catatan saya.

Selamat Tahun Baru Teh, pembuat teh yang dikasihi! Teh adalah penyakit berjangkit yang tersebar di internet.
Daun muda terbuka dan saya sudah terbawa-bawa (jadi seandainya saya, suami saya sudah berjalan dan menghidu apa lagi yang perlu dimasukkan ke dalam teh)
Secara amnya, tangan teh yang suka bermain kami telah melucutkan tangan di sekitarnya: pir, mulberry, ceri dan sedikit aprikot. Aroma di pangsapuri sungguh menakjubkan - teh dari semua kekayaan ini hingga kering! Saya terus mengulangi: Terima kasih, Lyudochka!

Tetapi saya masih suka teh yang dibuat dari daun lewat ...

[elena kadiewa]

elena kadiewa, dan saya dari musim panas. Itu belum tiba musim bunga. Teh yang selepas bulan Ogos sama sekali tidak sama dengan bulan Jun-Julai. Dan saya sama sekali tidak menyukai Oktober. Orang minum dan memuji, tetapi saya tahu bahawa mereka tidak mendapat yang paling sedap!

[filirina]

Selamat Tahun Baru Teh, pembuat teh yang dikasihi!

filirina, Irisha, untuk kesihatan anda! Tahniah atas pembukaan musim teh! Gatal? Baiklah, betul! Adakah, kongsi hasilnya. Semoga musim teh ini berjaya untuk anda. Menyiapkan banyak teh lazat!

Tetapi saya masih suka teh yang dibuat dari daun lewat ...

elena kadiewa, Lenusik, dan saya, dan saya ...

dan saya dari musim panas

Radushka, kita sangat berbeza! Baiklah, terima kasih Tuhan bahawa anda menemui teh anda! Menjadikan kesihatan anda seperti yang anda suka.