Teh fermentasi yang dibuat dari daun kebun dan tanaman liar (kelas induk)

Helo! Itu sahaja yang saya bersiap untuk mula membuat teh))))
Saya memutuskan untuk mengambil daun untuk sekarang, layu dan memasukkannya ke dalam peti sejuk, dan bagaimana masanya untuk memulakan penapaian.
Saya mengumpulkan daun kismis, dan mungkin setengah kering ((tidak ada lagi kismis.
kemudian saya mengambil ceri dan raspberi, raspberry kering, begitu cepat sehingga saya tidak menyangka. Saya memasukkannya ke dalam peti sejuk, tetapi saya faham bahawa tidak akan ada gunanya dengan kering, saya mengeluarkannya, menuangkan air sehingga mereka pergi, tetapi menurut saya mereka mungkin perlu dibuang bahawa mereka tidak akan mempunyai rasa yang diinginkan, bukan? Saya mengumpulkan lebih banyak daun, saya akan layu dengan tuala.
Soalan lain mengenai pudina dan balsem lemon, adakah anda perlu memetik setiap daun kecil? Atau lurus dengan tangkai?

Saya mencuba currants dengan beri. Teh satu hingga satu, yang saya pesan di England dengan harga 10 euro dengan harga 125 gram. Tetapi saya menambah dua gumpalan daun epal di sana untuk warna. Warna teh yang diseduh berwarna coklat muda dengan warna merah jambu, sangat cantik. Dibancuh dalam akhbar Perancis, 2 sudu kecil. untuk 300 g air. Anda boleh meletakkan lebih sedikit. Saya tidak berdiri dan tidak berbohong dengan barisan kismis berdaun biasa. Asam dari buah beri, aroma daun yang kuat. Untuk lusa saya merancang untuk memotong kismis saya, dan daun, dan beri kiri. Ya, semasa menatal, saya mengambil 40-50 gram beri untuk kira-kira 500 g daun (berat segar). Itulah 8-10 peratus. Nah, di mana saya boleh mendapatkan masa? Hari ini saya membeli 2 sarung bantal lagi untuk pengeringan. Sekarang dia membawa 2 kg daun dan 1.5 kg kotak teh Ivan. Dan saya mahu raspberi dengan buah beri! Bila - tidak jelas ... Masa, berhenti!

[Veronica]

Veronica,

Teh satu hingga satu, yang saya pesan di England dengan harga 10 euro dengan harga 125 gram

Saya harap keseronokan akan menjadi lebih besar dari kesedaran bahawa teh anda lebih murah dan anda tahu betul bagaimana dan dari apa ia dibuat?
Tetapi saya tidak mahu masam! Dan aroma daun yang kuat juga. Saya pasti tidak akan menggoreng, tetapi, dan kering pada suhu 80 juga (saya tidak mempunyai satu, hanya 100 atau 70). Mungkin, saya akan kering pada 100 minit 20-30, dan kemudian saya akan keringkan sehingga ia berhenti.
Dan apa, currants tanpa bahan tambahan tidak memberi warna? Saya nampak bahawa dari beri currant, campuran raspberry-apple-tree saya menjadi lebih gelap.
Adakah daun currant memberi teh ringan?

[Veronica]

Veronica, keringkan beri atau tambah segar.

Gadis, sudah sebulan saya membuat teh dengan buah beri. Jadi, tidak ada rasa masam, teh yang sangat enak dengan nota buah yang halus. Saya tidak membuang masa untuk minum-minum dan segera membancuh dalam balang tiga liter)))) Apa yang tidak kita minum segera, dalam botol dan di dalam peti sejuk, menghilangkan dahaga dengan panas!

[Radushka]

Radushka, daun yang bersih memberikan teh ringan. Anda boleh meletakkan lebih sedikit buah beri, masam akan lebih sedikit. Tetapi daun epal memberikan sedikit astringensi. Dan lebih sedap daripada bahasa Inggeris, lebih aromatik. Dan semula jadi! Dan anda boleh mengeringkannya hingga 70.
Alla, beri dikeringkan di alat pengering udara di tingkat bawah di bawah pengeringan teh selama kira-kira 15 minit, iaitu, anggap segar.
Natasha, Saya mungkin menambah lebih banyak buah beri. Dan beri selatan mempunyai rasa yang sama sekali berbeza. Saya ingat kismis kita di Moldova, mereka lebih manis! Tetapi Rusia harum.

[Natalia Koval]

Natalia Koval, Saya tidak mempunyai rasa masam dalam apa yang saya buat semalam. Tidak sama sekali. Dan saya sangat menyukainya!
Veronica,

daun yang bersih memberikan teh ringan

dan jika anda mencampurkan kismis dengan raspberi? Raspberry memberi saya warna yang hebat dalam mono!

[Natalia Koval]

Natalia Koval, Dalam balang tiga liter ??? Anda mempunyai banyak teh untuk disiapkan ......... Sudah tiba masanya untuk menggulung lengan baju anda.

[Veronica]

VeronicaSaya membeli 6 sarung bantal baru, semua warna berbeza agar tidak keliru.

[Radushka]

Radushka, raspberi memberikan warna yang sangat gelap! Tetapi saya takut aroma raspberry dan currant terlalu kuat. Atau mungkin tidak. Anda mesti mencuba.
Sekarang saya menambah air ke akhbar Perancis untuk kismis lama dan daun teh beri dan mencampurkan teh dengan pokok epal ceri. Dan saya menyedari bahawa pertama kali saya menyeduh teh yang terlalu kuat. Rasa kismis tetap ada dan bahkan membayangi ketajaman ceri. Hampir semua rasa masam hilang, seperti yang saya fikir, dalam pembuatan bir pertama, ini adalah masam dari jus. Oleh itu, saya akan membuat currants mono dengan beri dan menambah yang lain semasa pembuatan bir.

Oksana, saya ada 5 sarung bantal ini. Dua, bagaimanapun, adalah sama.

Gadis-gadis, sekarang saya mengeringkan pudina. Semuanya mengikut resipi, dikeringkan, dipintal dalam penggiling daging dan dikeringkan pada suhu 50 darjah. Tetapi saya mendapat banyak habuk.
Butirannya agak lemah.
Adakah perlu berpusing bersama batang atau hanya daun pudina? Saya hanya memusingkan daun.
Dia juga makan limau gedang, mengupas kulit pulpa, memotongnya menjadi kepingan kecil dan mengeringkannya juga. Suami saya mengatakan bahawa saya sudah tergila-gila dengan teh saya.

[Lind @]

Dan apakah forum ini dan di mana perbincangannya?

Lind @, 🔗
Saya ingin mendaftar di sana dan mengucapkan terima kasih untuk alat mengisar daun, tetapi beberapa kod kad diperlukan. Saya tidak faham yang mana. Secara umum, saya baru membaca. sungguh menarik. Di sini kita kebanyakan perempuan, tetapi hanya ada lelaki.

[Jurang Irina]

Gadis-gadis, sekarang saya mengeringkan pudina. Semuanya mengikut resipi, dikeringkan, dipintal dalam penggiling daging dan dikeringkan pada suhu 50 darjah. Tetapi saya mendapat banyak habuk.

Jurang Irina, Irina, Saya sama sekali tidak mempunyai habuk pudina. Mungkin kita mempunyai pelbagai jenis? Saya mempunyai padang rumput kecil yang kuat dan varietas jiran. berpusing bersama. Semuanya baik. Cuba layu daunnya. Saya hanya menggulung daun, tiada batang.

Dia juga makan limau gedang, mengupas kulit pulpa, memotongnya menjadi kepingan kecil dan mengeringkannya juga. Suami saya mengatakan bahawa saya sudah tergila-gila dengan teh saya.

Betul! Ini semua mengenai! Dan suami itu penyayang ... Kemudian dia akan minum teh dengan senang hati.

[Natalia Koval]

Gadis-gadis, sudah sebulan saya membuat teh dengan buah beri. Jadi, tidak ada rasa masam, teh yang sangat enak dengan nota buah yang halus. Saya tidak membuang masa untuk minum-minum dan segera membancuh dalam balang tiga liter)))) Apa yang langsung tidak kita minum, dalam botol dan di dalam peti sejuk, menghilangkan dahaga dengan panas!

Natalia Koval, sudah sebulan? Seberapa cepat masa berlalu ... Sepertinya baru-baru ini anda menunjukkan teh anda kepada kami. Dan kami, dengan tangan ringan anda, juga mula melakukannya. Saya sudah melakukan 3 kali. Saya belum mencubanya. Sesuatu yang berbeza dari teh yang kita tidak mempunyai masa untuk merasakan semuanya. Terima kasih Natasha untuk halaman baru dalam pembuatan teh. Kami sangat menyukainya!

[Radushka]

Adakah daun currant memberi teh ringan?

Radushka, lihat resipi saya untuk warna currant. Teh jauh lebih ringan daripada raspberry.

[paramedik1]

Saya mencuba currants dengan beri.

paramedik1, Veronichek, terima kasih kerana berkongsi pengalaman dengan kismis anda. Jadi saya juga perlu menambahkan pokok epal ke dalamnya. Veronicek, berapa banyak yang anda hasilkan?
Inilah kismis saya dengan buah beri. Lampu terpadam dalam foto. Dalam kehidupan sebenar ia lebih gelap. Tetapi saya tidak mempunyai kismis tulen, tetapi setengah dan setengahnya dengan api. Kering 60 *. Pengering saya tidak menyukai suhu maksimum (70 *) - ia terbakar ... Saya juga perlu mencuba membuat currant tulen dengan beri.

[DJ]

Helo! Itu sahaja yang saya bersiap untuk mula membuat teh))))

DJ, Larisa, kami dengan senang hati menyambut anda di syarikat teh kami! Sudah tiba masanya untuk membuat teh. Berhenti membekukan daun.
Melissa dan pudina mesti dicabut dari batangnya. Batangnya jauh lebih enak daripada daunnya. Dan kelembapan berlebihan memudaratkan teh.

Semalam saya memusingkan kismis dan menambahkan blueberry (tidak ada yang lain) butiran ternyata kuat. Hari ini saya akan kering.

[Lyudochka,]

Saya masih mempunyai buah beri, tetapi kami memindahkannya dari kekuatan yang hebat kepada biskut.

Lyudochka, haiwan jenis apa ini? Mungkin saya memerlukannya juga?

Suami saya mengatakan bahawa saya sudah tergila-gila dengan teh saya.

Ira! Dan Lyudmilka kami memberi amaran ... ini adalah perkara biasa ... semua orang melaluinya!

Gadis-gadis, sekarang saya mengeringkan pudina. Semuanya mengikut resipi, dikeringkan, dipintal dalam penggiling daging dan dikeringkan pada suhu 50 darjah. Tetapi saya mendapat banyak habuk.

Sekiranya saya tidak salah ... maka pudina tidak perlu dikeringkan ... sekurang-kurangnya saya tidak. Ternyata pudina yang sangat enak dan bukan debu.

[Natusichka]

Natusichka, datang sini. Kami di gazebo semua duduk di atasnya.
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=403190.0

[Natalia-65]

Lyudochka, haiwan jenis apa ini? Mungkin saya memerlukannya juga?

Natusichka, datang ke sini. Kami di gazebo semua duduk di atasnya.

Natalia-65Natasha, baik, apa awak ... Sekarang Natusichka dalam masalah ... Natusichka, lebih baik tidak pergi ke tempat yang ditunjukkan oleh Natasha. Keropok umpama ubat! Saya tidak pernah bertemu pastri seperti itu - cepat, ringan, selalu berbeza, tetapi sangat sedap ...

Sekiranya saya tidak salah ... maka pudina tidak perlu dikeringkan ... sekurang-kurangnya saya tidak. Ternyata pudina yang sangat enak dan bukan debu.

NatusichkaSaya juga tidak mengeringkan sendiri. ia tidak runtuh. Tetapi jika Ira hancur, anda boleh cuba membuatnya layu.

Ira! Dan Lyudmilka kami memberi amaran ... ini adalah perkara biasa ... semua orang melaluinya!

Natusichka,

Kismis fermentasi Lyudochka selama 6 jam. Teh kering ternyata lebih gelap daripada pada foto anda, tetapi, mungkin, kerana bilangan buah beri yang lebih banyak. Tetapi warna minumannya kacak! Foto tidak dimasukkan lagi. Tetapi warna merah jambu ini sangat bagus pada kapal putih. Saya masih mahu melakukannya, tetapi kismis lewat belum siap.

[Veronica]

Veronica, tetapi saya tidak dapat membuat kismis. Saya hampir tidak mempunyai daun lagi. Anda tidak boleh memotongnya ...

Teh kering ternyata lebih gelap daripada pada foto anda, tetapi, mungkin, kerana bilangan buah beri yang lebih banyak.

Ini kerana pokok epal, mungkin ... Tetapi secara umum, teh saya ternyata jauh lebih gelap daripada di foto. Kilat selalu mencerahkan teh (dan saya memotretnya larut malam).

Natusichka, lebih baik kamu tidak pergi ke tempat yang ditunjukkan oleh Natasha. Keropok umpama ubat! Saya tidak pernah bertemu pastri seperti itu - cepat, ringan, selalu berbeza, tetapi sangat sedap ...

Ah-ahh, jadi saya sudah menghadapi masalah ... dan sejak sekian lama! Lagipun, mereka kurus, tetapi saya selalu memanggangnya, bukan hanya dalam berpuasa ... Jadi ia tidak berjaya ...
Saya tidak tahu apa itu "biskut" .... atau terlupa ...

[Natusichka]

Natusichka, pusingan1, gadis-gadis, saya hanya layu pudina. Segala-galanya mengikut resipi: Untuk melakukan ini, anda perlu mengeringkan daun, memutarnya dalam penggiling daging dan segera menghantar butiran yang dihasilkan ke pengering pada suhu 40 - 50 * C selama 40 minit.
Mungkin anda belum hancur, bahawa ia tidak kering?

Dan di kepala saya pergi ke gazebo. Sekarang saya telah meletakkan doh pada biskut ... saya memilih untuk memilih raspberi ... Saya mahu, saya mahu

[Ira!]

Ira! Anda memukul .... (oh, apa-apa, bagaimana dengan anda?)

Mari tunggu Lyudochka, dia tahu segalanya! Saya hanya memutarnya melalui penggiling daging dan mengeringkannya di "Isidri" ... Saya sangat menyukai rasanya, suami saya juga.

[Jurang Irina]

Jurang Irina, Irina, adunan biskut adalah beratnya.

[Jurang Irina]

kanak-kanak perempuan, saya hanya layu pudina. Segala-galanya mengikut resipi: Untuk melakukan ini, anda perlu mengeringkan daunnya, memutarnya dalam penggiling daging dan segera menghantar butiran yang dihasilkan ke pengering pada suhu 40 - 50 * C selama 40 minit. Mungkin anda belum hancur, bahawa ia tidak kering?

Jurang Irina, Ira, itu perkara lain. Sebaliknya, daun yang tidak layu hancur. sebab itulah mereka dikeringkan. Kemungkinan besar, ini adalah sejenis pudina. Untuk menjadikan butiran lebih kuat, anda boleh memutarnya dua kali, atau tiga kali. kaedah yang sangat baik untuk menghancurkan sos.

Dan di kepala saya pergi ke gazebo. Sekarang saya telah meletakkan doh di atas biskut ... saya memilih untuk memetik raspberi ...

Nah, peminat biskut telah ditambah! Tahniah, Irochka!

[Natusichka]

Natusichka, tentu saja pada "awak". Saya hanya gembira.
pusingan1, Ludmila, Saya melihat bahawa butirannya agak lemah, tetapi saya belum pernah membaca bahawa pudina itu hancur. Oleh itu, saya takut memutarnya dua kali. Sekarang saya akan mencuba.
Saya mempunyai pudina ini ... seperti cat kasut :-))
Saya pergi untuk memilih raspberi dan membeku .... Tidak banyak raspberi kebun. Saya memutuskan untuk menambah sedikit perhutanan. Nasib baik, kita mempunyai segalanya. Semasa mengumpulkan raspberi, saya sekali lagi mengisi sebungkus fireweed, sebungkus daun raspberry hutan dan menjumpai semak currant (nampaknya seseorang menyesal membuangnya dan menanamnya di hutan. Dia juga mengupasnya. Saya membuang semuanya menjadi layu dan sekarang Saya berlari untuk membuat pai.

Dan saya mahu raspberi dengan buah beri!

Saya dah buat .. Saya akan laporkan kemudian .. sekarang ada banyak kerja ..

[Mono raspberry dengan beri]

Mono raspberry dengan beri
Daun berkumpul, layu, beku.
Kemudian pencairan kecil - secara harfiah 5-10 minit. Semasa daunnya mencair, saya menyediakan semuanya untuk tatal.
Berat daun selepas layu - 823 gram

Gulungan pertama - parut besar - hanya daun, dan hanya ditaburkan dengan beri

selepas tatal pertama, ternyata mangkuk keseluruhan

Skrol kedua ada di kisi tengah yang sudah ada di tempat dengan beri.
Berat beri tambahan - 164 gram atau 19.93% (Saya akan menulis semua komen di bawah)
Fermentasi dalam MV 15 minit pertama pada mod "Yogurt" - untuk mewujudkan suhu - dengan injap terbuka. Kemudian MV dimatikan. Semalam saya terpaksa membasahi kain dua kali, kerana rumahnya sesak.

Pengeringan dalam oven goreng mengambil masa kira-kira 2.5 jam kerana lapisannya tebal.
Hasilnya, kami mendapat butiran berikut:


Komen Memasak:
Untuk jumlah daun yang diberikan, saya mula-mula mengambil 6.23% buah beri - ini adalah 52 gram. Ternyata sedikit. Saya pergi ke kebun untuk kali kedua dan menambah 4.86% (40 gram), kemudian kali ketiga - 3.65% (30 gram). ini keseluruhan raspberry saya
berakhir. Saya harus segera berlari (atau lebih suka pergi dengan kereta) ke jalan seterusnya ke kebun sayur yang lain. Di sana saya mengumpul buah beri sebanyak 5.1% (42 gram). Hasilnya, ternyata 19.93%. Tetapi ini tidak mencukupi - pada pendapat saya. Ke semuanya butirannya kuat, kira-kira 25% buah beri diperlukan - tidak kurang juga yang pasti. Sejak akhir - hanya sebentar, saya sudah "debu" - itulah yang kita namakan sebagai habuk dalam teh. Saya baru terlepas sebilangan buah beri.
Tetapi tetap saja, saya mendapat butiran yang cukup jelas dan tidak runtuh. Saya mengeringkannya malam tadi. Pada waktu pagi saya melihat semula. Sebenarnya tidak ada habuk. Dan apa kesannya ialah percampuran. Saya akan menukarnya hanya pada waktu petang selepas bekerja, saya akan melihat seberapa kuat butirannya tetap ada.
Warna - hijau muda, sama sekali tidak gelap (tidak seperti ceri)
Bau - bobma benar-benar bom ... Saya hanya terkejut dengan kekayaan teh. Pada waktu pengeringan teh, bawang putih digoreng muda dalam kuali, dan raspberry mengganggu dia bukan sahaja sebanyak 100%, tetapi 500% !!!
Secara amnya, masih menunggu sebulan ...

PySy: Saya berlari untuk pamer di gazebo teh - apa yang saya dapat semalam ...

[* Anyuta *]

* Anyuta *, Saya mula-mula memusingkan daun dan beri secara berasingan, dan kemudian campurkan dan putar semuanya bersama-sama. Oleh itu, kurang beri yang diperlukan. Saya akan melakukannya esok. Benar, saya tidak lagi mempunyai raspberi. Saya akan melakukannya dengan gooseberry masak, atau dengan raspberry, bukan Loganberry yang berduri

Saya mula-mula memusingkan daun dan beri secara berasingan,

maka dari jumlah jisim beri yang dipintal akan sangat sukar untuk mengagihkan bahagian beri mengikut jisim daun dan mengesan bahagian daun mana yang akan jatuh, dan bahagian mana yang tidak, kerana raspberi sangat kering dibandingkan ke daun lain .. tetapi ini adalah semata-mata pendapat peribadi saya ....

[Anyuta]

Anyuta, kelas! Dalam erti kata harfiah - kelas induk membuat teh raspberry. Saya melukis semuanya! Dan dari peratusan anda dengan seratus, saya sangat terkejut. Saya biasanya menyelesaikan perkara ... Tetapi sudah tentu anda melakukan perkara yang betul. Perkara utama ialah anda sendiri akan mengetahui berapa banyak, apa, kapan dan bagaimana anda melakukannya.
Anyuta, jadi berapa banyak yang anda hasilkan raspberi anda?
Terima kasih, sayang, atas laporan dan foto yang sangat baik!

[sekaligus]

Anyuta, jadi berapa banyak yang anda hasilkan raspberi anda?

Saya merancang kira-kira 7 jam, tetapi ternyata kira-kira jam 7.30-7.45. Tetapi pada prinsipnya, ia sudah siap untuk dikeringkan dalam 7 jam - hanya kerana ketuhar saya sibuk dan tangan saya melakukan kerja lain ...

Dan dari peratusan anda dengan seratus, saya sangat terkejut.

Oleh itu, saya bukan jurutera pendidikan dan penganggar mengikut profesion - sepanjang hidup saya (dari sekolah) saya berkawan dengan nombor ...
Ia tidak sama di meja saya pada foto pertama dan kalkulator dan pen dengan buku nota di tangan - semuanya ada dalam rakaman - jika tidak, anda tidak akan ingat semuanya kemudian ..

Saya mula-mula memusingkan daun dan beri secara berasingan

Saya juga ingin menambahkan kepada anda, apabila anda memisahkan buah beri secara berasingan dari daun, maka sebilangan jus yang baru anda "tersesat" dapat, dan menatal beri bersama-sama dengan jus daun sekaligus meresap daun, atau lebih tepatnya butiran ..

[F]

Terima kasih, sayang, atas laporan dan gambar yang sangat baik.

FSyo ... memalukan saya ... Saya sangat merah ...

[* Anyuta *]

* Anyuta *, gadis pintar .. semuanya dalam bahasa yang mudah dicapai ...

[Anyuta]

Syo ... memalukan saya ... Saya sangat merah ...

Anyuta, anda lebih dari layak! Bagus!
Kita perlu meminta Ketua lagi untuk memberi saya peluang untuk menyunting, membuat pautan. Begitu banyak perkembangan yang telah muncul. Sayang sekali jika mereka tersesat dalam komen. Anyut, saya pasti akan membuat pautan ke catatan anda.

Budak perempuan! Siapa yang boleh, syarat siapa yang membenarkan ... Brean Loganberry! Buah beri yang luar biasa! Masam, benar, tetapi saya suka yang ini. Kilangnya cantik! Ia mekar dengan sangat indah dan indah. Bunganya serupa dengan merah tua, hanya berwarna merah jambu dan lebih besar. Sama sekali tidak berduri! Beri besar, mereka mula bernyanyi bersama kami setelah raspberi dan raspberi landak berduri Cumberland.
Tidak lama lagi saya akan membuat teh dari daunnya ... Sekiranya ternyata tehnya juga enak, maka ... saya akan mencairkan lebih banyak lagi!
Py. sy. Dan apabila anda melihat berapa harganya di pasar raya ... Keseronokan adalah dua ... tiga kali ganda!

[Radushka]

Radushka, Saya pergi ke google mengenai buah beri yang paling indah ini. Saya tidak pernah mendengar atau melihat. Saya akan menunggu kesan teh anda.

[Radushka]

Radushka, itu blackberry kan?

[Loksa]

Loksa, Oksana, mereka mengatakan bahawa ia adalah hibrida blackberry-raspberry. Tetapi, dia sama sekali tidak seperti raspberi. Cumberland lebih menyerupai raspberi. Dan ini adalah blackberry. Cuma tidak ada sedikit pun duri. Apabila hijau, beri berwarna merah. Dan apabila ia masak, ia menjadi hitam sepenuhnya. Hanya sekarang, matang mudah dipetik, dan belum masak, walaupun hitam, sukar. Masam, dengan sedikit gula-gula. Pasangan tidak menyedari kemanisannya. Tetapi, makan. (Adakah anda ingat? "Kranberi sangat masam. Dan saya makan! Dan saya tidak mengerutkan kening! Apa kekuatan watak!").
Saya suka bahawa ia sentiasa berbuah. Hanya semasa berbunga saya air, jika kering. Sekiranya tidak ada hujan sama sekali, tentu saja. Saya tidak menyedari ada penyakit di atasnya. Mereka mengatakan bahawa anda perlu membuat liputan. Saya tidak bersembunyi ketika dia masih muda. Saya baru sahaja memotong tiga tahun pertama. Terdapat salji yang cukup untuk berteduh.

[Loksa]

Loksa, Oksana, mereka mengatakan bahawa ia adalah hibrida blackberry-raspberry. Tetapi, dia sama sekali tidak seperti raspberi. Cumberland lebih menyerupai raspberi. Dan ini adalah blackberry. Cuma tidak ada sedikit pun duri. Apabila hijau, beri berwarna merah. Dan apabila ia masak, ia menjadi hitam sepenuhnya. Hanya sekarang, matang mudah dipetik, dan belum masak, walaupun hitam, sukar. Masam, dengan sedikit gula-gula. Pasangan tidak menyedari kemanisannya. Tetapi, makan. (Adakah anda ingat? "Kranberi sangat masam. Dan saya makan! Dan saya tidak mengerutkan kening! Apa kekuatan watak!").
Saya suka bahawa ia sentiasa berbuah. Hanya semasa berbunga saya air, jika kering. Sekiranya tidak ada hujan sama sekali, tentu saja. Saya tidak menyedari ada penyakit di atasnya. Mereka mengatakan bahawa anda perlu membuat liputan. Saya tidak bersembunyi ketika dia masih muda. Saya baru sahaja memotong tiga tahun pertama. Terdapat salji yang cukup untuk berteduh.
Tambang masam dan hitam. Jenisnya adalah seperti berikut. Mereka mengatakan ada manis dan merah. Saya akan mulakan jika musim sejuknya sama.

🔗

Saya berjumpa seperti itu di kedai, di satu Lonbury, dan di Cumberland yang lain gambarnya sama !!!! Saya menanam seseorang, mengapa? Saya tidak ingat diri saya. Saya mahu tegak dan tanpa duri, sekarang saya melihat, semuanya terjerat dan syaitan semakin bertambah. Saya sedang menunggu buah beri, saya akan melihat warnanya! Dan ini adalah percubaan kedua ....

[Loksa]

Loksa, tidak, ini menjalar. Saya menaikkannya di atas teralis, atau di pagar, atau memotongnya sehingga menjadi semak-semak yang indah (sayang sekali saya tidak dapat memotret sendiri!). Cumberland adalah beri seperti raspberry. Hanya biru-ungu gelap. Belukar juga memerlukan garter trellis. Saya memilikinya duduk berhampiran pagar. Saya mengikatnya tanpa teralis. Dengan tali dari satu tiang ke tiang yang lain, agar tidak jatuh. Dan saya memotongnya ke ketinggian manusia. Ia lebih mudah bagi saya, tetapi saya tidak dapat menuai. SANGAT HALUS! Seperti blackberry hutan.
Ikuti pautan di atas, ada satu ke satu keajaiban beri saya.

[Zakhar]

Helo! Saya menunggang ke Internet selama satu hari. Jadi, saya mempunyai dahan besar pokok epal yang runtuh dari epal. Saya mengumpulkan 11kg epal daripadanya, dan terdapat juga banyak daun. Nah, epal pergi untuk anggur, dan saya mempunyai daun dengan daun currant (beri juga dalam anggur) 50-50 mengikut kaedah Zakhar. Zakhar,! Cuma saya mengurangkan masa pembekuan - pencairan dan disimpan dalam 1 hari.Tetapi saya menambah sedikit epal dan kismis hitam dari jusnya, membeku dan menghangatkannya. Ringkasnya, semasa menatal, baunya hebat - campuran epal hijau dan kismis yang cerah !!! Campuran tersebut diperam selama 8 jam (semalaman), baunya hanya meningkat, ia dikekalkan semasa pengeringan. Sangat lemah selepas pengeringan, tetapi saya berharap untuk penapaian dan rasa kering. Saya belum mencubanya, saya sedang menunggu. Tetapi musim panas lalu saya tidak mempunyai aroma seperti itu. Saya akan melakukannya dengan mengeraskan Zakhar. Inilah selepas penapaian:

[Linadoc]

Linadocbagaimana anda boleh kering dan tidak rasa? JANGAN BUKTIKAN!

Gadis-gadis, teh kering dari beri hitam, raspberi liar dan strawberi liar, menambah sedikit daun api. Hancur, hampir menjadi debu, apa yang kamu buat salah? Mungkin pada tahap layu, ia kering, terdapat 10 peratus daun kering. Sekarang apa yang perlu dilakukan dengan habuk ini? Sayang sekali membuangnya!

[Lucilia]

Gadis-gadis, teh kering dari beri hitam, raspberi liar dan strawberi liar, menambah sedikit daun api. Hancur, hampir menjadi debu, apa yang kamu buat salah? Mungkin pada tahap layu, kering, terdapat 10 peratus daun kering. Sekarang apa yang perlu dilakukan dengan habuk ini? Sayang sekali membuangnya!

Lucilia, komposisi dalam teh anda semua hancur, kecuali sedikit strawberi dan strawberi. Anda semestinya memusingkannya sebanyak 2 kali atau menambah sebiji buah beri, seperti yang kita lakukan akhir-akhir ini. Baca topik untuk beberapa halaman terakhir. Lina hanya menulis mengenainya.