Teh fermentasi yang dibuat dari daun kebun dan tanaman liar (kelas induk)

[Radushka]

Radushka, Lena Kadieva fermentasi puncak wortel tahun lalu. Saya tidak menyukainya sendiri, tetapi suaminya meminumnya dengan senang hati. Saya rasa, kuih itu mesti digoreng dengan baik. Pernah dalam program Malakhova melihat seorang wanita bercakap tentang teh yang dibuat dari akar lobak merah. Dia memotongnya menjadi tongkat dan mengeringkannya di dalam ketuhar pada suhu tinggi hingga hitam. Menunjukkan teh yang diseduh. warnanya hampir hitam.

[Ludmila]

Ludmila, babun itu juga berwarna hitam.
Dan saya telah lama membekukan bahagian atas lobak merah. Sup sayur lebih enak dibandingkan dengan sayur-sayuran akar.

[Alat Pengisar Daun untuk Daun Teh]

Alat Pengisar Daun untuk Daun Teh





Pengarang - kulibin (nama panggilan),
Inilah yang dia tulis:

Hari ini saya memilih 2 bungkus daun lagi, sepanjang perjalanan saya menggunakan alat agar tidak menggosok daun dengan telapak tangan, ini memakan masa. Saya mengambil 2 papan, yang pertama sudah digergaji di bangsal, menggergaji 3 batang, juga yang pertama yang terserempak. Saya melihat tulang rusuk dengan penggiling, dengan cakera tebal untuk logam, setelah kira-kira 1 cm, sedalam setengah sentimeter, pada kecenderungan 45 darjah untuk membuat gigi. Saya memaku palang, itu semua produksi, memerlukan 15-20 minit. Pada waktunya, ternyata lebih cepat, lebih mudah dan lebih baik daripada jika saya menggosoknya dengan telapak tangan. Daunnya digosok dengan mudah, tanpa pengeringan sebelumnya, bahkan menjadi bubur. senyum.gif Mungkin seseorang boleh menggunakan kaedah ini.

Pengikut kaedah ini mengesyorkan meletakkan daun bukan pada lapisan genap, tetapi pada timbunan. Mereka mengatakan bahawa pengisaran lebih baik dengan cara ini:

Saya telah menjadi penggemar berat alat mesin Kulibino. Mesin ini membolehkan pemprosesan dari mana-mana peringkat - dari penyok ringan hingga hancur menjadi habuk. Pemilihan menekan "rubel" atas berlaku untuk beban pertama atau kedua. Dan - sedikit kehalusan - daun perlu diletakkan dalam sekumpulan, dan tidak tersebar di lapisan - kemudian sosej segera terbentuk, dan anda menggulungnya sedikit dengan menekannya 10-15-20 kali. Daunnya utuh. Kesannya seperti pemprosesan manual, hanya 100 kali lebih pantas dan lebih cekap! Py. Sy. Saya hanya mempunyai gergaji sederhana di tangan, tidak ada elektrik, tidak ada pengisar ... Tetapi ia berjaya dan berjaya !!!!

By the way, prinsip penggulungan daun hampir sama pada penggelek industri.

[Radushka]

babun itu juga berwarna hitam. Dan saya telah lama membekukan bahagian atas lobak merah. Sup sayur lebih enak dibandingkan dengan sayur-sayuran akar.

Radushka, tidak merasakan satu atau yang lain. Ayam saya makan bahagian atas dengan senang. Kita juga perlu beralih kepada perkara berguna ini. Dan bahagian atas bitnya bagus.

Alat Pengisar Daun untuk Daun Teh

jadi hampir seperti papan cuci lama, saya tidak ingat namanya betul.

[Elya]

Elya, penulis mendakwa bahawa dia melakukannya mengikut prinsip ini. Alat basuh seperti itu dipanggil rubel... Tetapi tahun lalu kami memikirkan bagaimana kami dapat melakukannya, dan lelaki itu mengambilnya dan melakukannya. Dan mereka yang telah mengulangi perkara itu sendiri sangat gembira.

Saya tidak ingat sama ada saya menulis atau tidak, tetapi saya sangat menyukai teh yang diperbuat daripada daun drupe. Mereka yang tahu buah beri ini tidak akan mengelirukan teh. Aroma dan rasa dapat dikenali.

[Tanyusha]

Tanyusha, dan saya mengesyaki bahawa anda adalah rakan kongsi .... Terima kasih untuk itu!

Oleh itu, ini adalah aerobatik ketika ibu saya menawarkan saya untuk membuat laporan sendiri, seperti saya mempunyai teh, saya akan menghantar foto yang diperlukan. Ya, schazzzz, saya tidak sesuai dengan karya

[Alat Pengisar Daun untuk Daun Teh]

Alat Pengisar Daun untuk Daun Teh

Baiklah, khana dari industri teh.Secara umum, saya hanya minum teh biasa, kerana musim panas lalu, saya sekarang minum di pesta, hanya saya sendiri di rumah, dan saya boleh membuka setiap kedai teh dengan alat timbunan.

Saya mempunyai lobak, kering di Isidri, saya akan cuba membancuh.

Saya mempunyai setengah Rubel seperti itu, masih ada untuk mengumpulkan palung. Suami saya menjumpainya, menggilapnya, akan memolesnya dan menggantungnya di dinding. Saya sudah berlari di sekitar rumah, mencuba

Itu sahaja, khana dari industri teh.

[Tata]

Tata, ya, pisau itu sama.

[Tumbuhan disyorkan untuk menghasilkan pengganti teh (prof. Cerefitinov)]

Tumbuhan disyorkan untuk menghasilkan pengganti teh (prof. Cerefitinov)




sumber - 🔗

Jadi kawan-kawan, kita berada di landasan yang betul ...

Luda, dan di mana tanda sempang bertentangan dengan nama tumbuhan? Ini, saya rasa, tidak ada yang disyorkan?

[Olga]

Olga, seperti yang saya fahami, ia harus dilihat di atas ... sebagai contoh, untuk ceri burung - "daun dan buah".

[MariV]

dan di mana tanda sempang bertentangan dengan nama tumbuhan? Ini, saya rasa, tidak ada yang disyorkan?

MariVOlya, sebaliknya, semuanya disyorkan dalam pinggan ini. Dash adalah petunjuk bahawa teh dibuat dari bahagian tanaman yang sama dengan aroma sebelumnya di atas. Biasanya dalam jadual saat ini ditunjukkan tanda seperti itu - garis mendatar - dua garis menegak - garis mendatar yang lain... Nampaknya, mereka yang menerbitkan plat ini tidak dapat menemui garis dan tanda sempang seperti itu di komputer mereka dan tidak mengganggu - mereka hanya meletakkan tanda sempang. Saya juga ingin menggambarkan tanda yang diterima umum, tetapi saya tidak berjaya. Sekarang saya akan melukisnya di atas sehelai kertas dan mengambil gambar bagaimana seharusnya.



Semasa dia menjawab, Natusichka menjawab.

[francevna]

Saya mempunyai lobak, kering di Isidri, saya akan cuba membancuh.

francevna, Alla, akan terasa hambar dari Isidri. Saya periksa. Kita perlu membuat lobak hitam.

Oleh itu, ini adalah aerobatik ketika ibu saya menawarkan saya untuk membuat laporan sendiri, seperti saya mempunyai teh, saya akan menghantar foto yang diperlukan. Ya, schazzzz, saya tidak sesuai dengan karya

Zirafah, Tanya, dan betul! Biarkan ibu saya kadang-kadang muncul bersama kami. Penampilannya selalu tidak dijangka, tetapi sangat bermaklumat. Dan sentiasa gembira.

Terima kasih gadis!

Nasturtium, marigold, bunga matahari sudah kering

Lebih-lebih lagi, kelopak marigold dalam teh, setelah diseduh, tetap berwarna, tetapi bunga-bunga api menjadi jelek, abu-abu, seperti nyamuk rebus. Gadis-gadis, bunga apa lagi yang tidak kehilangan warna setelah mendidih air? Saya akan berterima kasih atas petunjuk!

Semasa saya di kampung, saya mengeringkan beri: blueberry, strawberi, raspberi. Terdapat banyak dari mereka tahun ini, terutamanya raspberi. Saya mencampurkannya dengan teh.
Daun raspberry hutan yang ditapai dengan raspberi kering.


Campuran daun strawberi, ceri, stoneberry, fireweed dan blueberry yang ditapai dengan blueberry.

Mengenai pinggan dengan sengkang. Siapa yang akan mencuba membuat teh dari buah linden?

Mengenai pinggan dengan sengkang. Siapa yang akan mencuba membuat teh dari buah linden?

Pada masa mudanya, buah dan bunga ini hanya dikeringkan dan diseduh. Tehnya sedap. Apabila panas, kuning, cantik, rasa dan bau madu. Apabila sejuk, ia pekat, serupa dengan sirap, warnanya cerah, dengan warna merah-burgundy.

[paramedik1]

paramedik1, Saya juga perasan ini ..

Gadis-gadis, beritahu saya, bolehkah anda mengeringkan buah beri di AG?

[niamka]

niamka, dan bagaimana anda mengeringkan kismis, mencucuknya terlebih dahulu?
Pada waktu pagi sebelum bekerja, saya mengambil 3 liter raspberi dan mengeringkannya (saya mempunyai Isidra). Stroberi liar juga kering sedikit. sekarang saya sedang menunggu epal.
Gadis: Alamak: beritahu saya tentang ceri, daunnya sukar, anda perlu memasukkannya ke dalam peti sejuk, dan kemudian di penggiling daging. Adakah saya faham dengan betul?

[kil]

kil, Irina, saya belum mengeringkan kismis. Ini adalah blueberry, dikeringkan selama hampir dua hari, ngeri. Saya tidak memutar ceri dan rasa lain dalam penggiling daging, dia tidak mengambilnya. Setelah beku, saya meremukkannya, melipatnya ke beberapa daun dan memotongnya, lalu meletakkannya di bawah penindasan.

Mengenai pinggan dengan sengkang. Siapa yang akan mencuba membuat teh dari buah linden?

Mungkin kita bercakap mengenai bunga. Jadual disusun - dibingkai - tidak sangat ...

Lyudmila, kami memecahkan pokok epal dengan taufan kira-kira sebulan yang lalu, sudah tentu saya memotong semuanya dan membuat teh. Semalam saya mencuba ..., saya sama sekali tidak terkesan, tidak berbau, tidak ada rasa, "tidak ada." Mungkin ini pokok epal? Tiada? Dan saya mempunyai banyak ini, tanpa teh, 4 kilogram, atau lebih banyak lagi, pokok epal itu besar ...

Lucilia, Lyudmila, tidak kehilangan warna kelopak kuning, oren dan merah gelap, burgundy. Di AG anda boleh mengeringkan segalanya, dan beri, dalam mod pengeringan, 80 atau 95 darjah. Dan pokok epal - ya, mereka mempunyai daun yang berbeza, benar-benar ada rasa, mereka sangat baik dalam campuran untuk isipadu, tetapi mereka mempunyai aroma yang baik. Sebelumnya saya menulis bahawa saya mempunyai pokok epal yang berdekatan dengan tanda-tanda, seperti apa rasanya daun mereka, dan orang-orang tertawa!

[niamka]

Semasa saya di kampung, saya mengeringkan beri: blueberry, strawberi, raspberi. Terdapat banyak dari mereka tahun ini, terutamanya raspberi. Saya mencampurkannya dengan teh.

niamka, Natasha, teh yang indah! Nampak lebih baik dari kedai yang mahal! Bagus!

Gadis memberitahu saya tentang ceri, daunnya sukar, anda perlu memasukkannya ke dalam peti sejuk, dan kemudian di penggiling daging. Adakah saya faham dengan betul?

kil, Irina, sekarang saya hanya membuat 2 jenis teh - fireweed dengan currants dan fireweed dengan ceri. Saya meletakkan daun kismis dan ceri di dalam peti sejuk selama beberapa hari dan memusingkannya langsung dibekukan dengan api. Menjadi hebat. butiran ceri sangat kuat. Dan mereka juga hancur dengan kismis. tapi saya berpusing 2 kali dan butiran besar keluar.

Mengenai pinggan dengan sengkang. Siapa yang akan mencuba membuat teh dari buah linden?

paramedik1, Veronica, saya lulus. Saya tidak suka linden dalam bentuk apa pun, kecuali bunga segar dan madu dari mereka. Manfaatnya, tentu saja, sangat besar, tetapi linden kering (dari bunga hingga daun dalam teh) memberi saya mandi.

[pusingan1]

pusingan1, Terima kasih Luda /. fireweed sekarang saya tidak tahu bila saya akan memilikinya, tetapi sebaik sahaja ia muncul, saya pasti akan memusingkannya.

[Irina]

Irina, ubah aroma kebun seperti itu. Terutama raspberi dan kismis dengan penambahan epal, misalnya. Butiran tidak akan runtuh.

[Lucilia]

Lyudmila, kami memecahkan sebatang pokok epal dengan taufan kira-kira sebulan yang lalu, sudah tentu saya memotong semuanya dan membuat teh. Saya mencubanya semalam ..., saya sama sekali tidak terkesan, baik bau dan rasa, "tidak ada." Mungkin ini pokok epal? Tiada? Dan saya mempunyai banyak ini, tanpa teh, 4 kilogram, atau lebih banyak lagi, pokok epal itu besar ...

Lucilia, jadikan pokok epal sebagai asas dalam sebarang campuran. Teh yang hebat akan berubah. Pokok epal akan memberi warna, dan kismis, ceri, raspberi, beri hitam, pir, strawberi akan terasa.

Lucilia, jadikan pokok epal sebagai asas dalam sebarang campuran. Teh yang hebat akan berubah. Pokok epal akan memberi warna, dan kismis, ceri, raspberi, beri hitam, pir, strawberi akan terasa.

Lyudochka, terima kasih, saya akan mencuba.

[Lucilia]

Lucilia, ia dapat dimasukkan, atau dapat ditambahkan ketika menyeduh warna, anda boleh mencampurkan dengan teh siap pakai yang lain!

[kil]

kil, beri kering untuk masa yang lama, tusukan? dan siapa yang akan menusuk? Baik ini harus dibunuh. Saya mengeringkan beri dalam isidri secara maksimum sehingga ia berkerut, dan kemudian beralih ke minimum. Tetapi mereka kering untuk masa yang lama. Saya kering di atas kerikil, kadang-kadang sepanjang masa di maxi; atau malam di maxi, dan kemudian rata-rata. tetapi disimpan dengan baik.

[Ludmila]

Ludmila tetapi bagaimana cara mengeringkan pudina. Sama seperti rumput atau bersama-sama dengan daun dalam satu pusingan penuh. Hari ini saya memotong bahagian laman web yang tidak pernah sampai ke tangan saya.Dan ada pudina. Dia nampaknya liar, saya pasti tidak meletakkannya di sana. Batangnya berwarna ungu gelap dan daunnya kecil, dan aromanya dihilangkan: girl-swoon:

Keringkan daunnya, seperti tanaman ubat, atau putar dalam penggiling daging dan keringkan dengan segera.

[Loksa]

Loksa, Oksana,

beri kering untuk masa yang lama, potong?

Saya mengeringkan beri selama beberapa hari di dalam ketuhar selepas minum teh. Apabila saya mematikannya, saya meletakkan daun dengan beri dan membiarkan pintu terbuka. Sekiranya saya mematikan ketuhar beberapa kali sehari, maka beberapa kali saya meninggalkan daun dengan beri di sana.

[Loksa]

Loksa, terlalu sedikit dari mereka untuk penggiling daging. Sekumpulan kecil.

Maka lebih baik mengeringkannya, anda boleh menggoncangkannya dengan tangan dan mengeringkannya.

[Tata]

tetapi bagaimana cara mengeringkan pudina. Sama seperti rumput atau bersama-sama dengan daun dalam pusingan penuh.

Tata, Saya terangkan dalam resipi bagaimana saya membuat pudina. Dan ada gambar. Saya mengambil daun sahaja. Anda boleh memerah selama 3-4 jam jika anda mahu. tapi saya tidak suka diperam. Dan gadis-gadis suka. Jadi, tentukan sendiri cara melakukannya.

terlalu sedikit untuk penggiling daging. Sekumpulan kecil.

Saya tidak tahu apa yang perlu dilakukan dengan sejambak. Keringkan hanya pada batang yang tergantung terbalik ..

Lyudmila, tetapi tidak diketahui, bolehkah teh kami disediakan untuk kanak-kanak di bawah satu tahun?

[stanllee]

stanllee, Maryana, Teh Ivan dapat diberikan dengan selamat. Dan mengandung juga. Tetapi saya tidak pasti dengan aroma taman. Saya akan bertanya di gazebo, saya akan menghantar gadis (doktor) ke sini untuk menjawab.

[alat untuk mengisar daun untuk teh longgar]

Pada waktu malam saya menyiarkan maklumat mengenai alat untuk mengisar daun untuk teh longgar... Dan saya sudah memilikinya. Suami itu. Sudah tentu, ini boleh dilakukan secara lebih luas, tetapi apa yang harus dilakukan - anda tidak boleh mengecam suami anda. Saya akan menguji esok, kerana daunnya masih kering.

[pusingan1]

Oh ya suami! Bagus! pusingan1, beri dia "rasa hormat dan hormat" dari kami!))

Di sini artikel disiarkan mengenai pengganti teh (kami tidak mempunyai pengganti!). Terdapat garis: epal, hawthorn dan abu gunung mesti digoreng... Ini merujuk kepada buah-buahan. Apa maksudnya, ada yang boleh katakan? Saya mempunyai barisan itu ... Mereka mencapai tanah dengan ranting, tetapi saya tidak tahu apa yang harus dilakukan dengannya. Tahun lalu, burung-burung memakan segala-galanya sebelum musim sejuk, di sini kita perlu menghasilkan sesuatu daripadanya semasa ia matang.

[Darika]

Darika, Dasha, terima kasih banyak untuk kata-kata seperti itu! Saya memberikannya kepada suami saya. Sombong

[Darika]

Terdapat sebaris di sana: epal, hawthorn dan abu gunung mesti digoreng. Ini merujuk kepada buah-buahan. Apa maksudnya, ada yang boleh katakan? Saya mempunyai barisan itu ... Mereka mencapai tanah dengan ranting, tetapi saya tidak tahu apa yang harus dilakukan dengannya. Tahun lalu, burung-burung memakan segala-galanya sebelum musim sejuk, di mana kita perlu menghasilkan sesuatu daripadanya semasa ia matang.

Darika, jika dari blackberry, anggur yang cantik diperolehi. Pergi ke resipi Linadoc. Dia baru sahaja menghantar resipi. Dan jika rowan merah biasa, maka saya memasak jem tahun lalu. Tanpa disangka sedap. Sangat membantu.
Adapun menggoreng ... Kemungkinan besar, pada suhu tinggi, seperti wortel, keringkan di dalam ketuhar sehingga sangat kecokelatan. Saya tidak mencuba. Saya juga mempunyai cukup banyak barang ini. Kita perlu memikirkan cara melakukannya dengan lebih baik.

[Daria]

Daria, abu gunung tanpa kelat akan menjadi pahit. Anda boleh membekukannya dengan baik. TAPI ... Saya biasa membuat wain dari anggur rebus. Hasilnya adalah lezat yang luar biasa.
Tergamam di dalam ketuhar dengan pintu terbuka. Pada api yang paling senyap. Maka saya tidak mempunyai pilihan lain. Sekarang, saya fikir, saya akan menggunakan periuk perlahan dalam mod pemalas (+80) selama lima atau enam jam.

[Radushka]

abu gunung tanpa kelat akan menjadi pahit.

Radushka, betul-betul! Saya terlupa menulis mengenainya. Saya mengumpulkan abu gunung saya dan menyimpannya dalam sejuk untuk waktu yang lama ... Tetapi saya tidak berfikir untuk membuat wain. Tetapi dia makan jem itu dengan senang hati. Dengan rasa pahit. Tapi sedap ...