Roti Custard Roti pada Madu dengan Bintan dan Ketumbar

[Roti Custard Roti pada Madu dengan Bintan dan Ketumbar.]

Roti Custard Roti pada Madu dengan Bintan dan Ketumbar

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
1. Tepung rai yang dikupas	500 gr.
2. Malt rai kering yang ditapai	50 ml. = 40 gr.
3. Sourdough "Agram light"	50 ml. = 35 gr.
atau ("Agram the dark") sebagai jalan terakhir	15 ml. = 12 gr.
4. Madu gelap	50 ml.
5. Garam halus	10 ml. = 15 gr.
6. Ragi kering	10 ml. = 8 gr.
7. Ketumbar tanah	30 ml.
8. biji jintan	15 ml.
9. Air rebusan	430 ml.
Kenaikan suhu	32C - 35C
Masa kenaikan doh pada t = 40C	60 minit
Ketinggian kenaikan doh	1.5 - 2 kali
Masa pembakar pada t = 180C	1 jam 30 min.

Kaedah memasak

• Roti Custard Roti pada Madu dengan Bintan dan Ketumbar. - resipi dalam teknologi moden dalam 3 jam di pembuat roti atau ketuhar. Kami membakar dengan cepat dan mudah. Di hampir semua pembuat roti atau ketuhar. Sehingga kini, senarai pembuat roti yang dikemas kini merangkumi 65 model.
• Pembuat roti anda bukan dalam senarai model, tulis dan sesuaikan resipi untuknya. Ada keinginan untuk membaca topik yang menarik, mengundi.
• Pembuat roti dengan kemampuan untuk menukar mod (menyesuaikan dengan resipi) sangat mudah, iaitu, mereka mempunyai fungsi memprogram satu atau beberapa program. Proses membakar roti di pembuat roti ini sangat mudah.
• Catatan. Sekiranya gandum dan sourdough tidak tersedia, tetapi anda benar-benar mahukan roti, anda boleh membuat penggantinya atau memasaknya sendiri, resepinya bukan dogma, baca mengenai ini dalam topik -
• Kami mengemukakan semua soalan SINI

Hidangan direka untuk

1 kg.

Masa untuk menyediakan:

3 jam

Program memasak:

gabungan 2 program atau HP yang dapat diprogramkan