Pai goreng (tiada masalah)

Pai goreng (tiada masalah)

Kategori: Produk Bakeri

Dapur: orang Ukraine

Bahan-bahan
air suam	500 ml
tepung	5-6 st.
ragi segar	50 gr.
gula	3 sudu besar l.
garam	1 sudu kecil
minyak sayuran	4 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Kami memasukkan semua bahan ke dalam pembuat roti mengikut urutan penyusunnya. Sesiapa yang mempunyai mesin roti dengan satu alat penguli, maka kita mulakan dengan bahan kering. Kami menghidupkan program menguli doh.
• Ia harus lembut dan tidak melekat pada tangan anda. Tepung tidak lagi diperlukan untuk mengerjakan doh.
• Masukkan adunan ke dalam mangkuk dalam dan sejukkan selama 2-4 jam. Anda perlu mengawasinya secara berkala, jika tidak, dia mungkin akan melarikan diri.
• Setelah meletakkan doh dalam keadaan sejuk, letakkan di permukaan yang sedikit diminyaki dengan minyak sayuran, pahat dengan apa-apa pengisian (baik asin dan manis sesuai) dan goreng dalam minyak sayuran panas (tuangkan 1 cm minyak sayuran ke dalam kuali, lakukan tidak menambah lagi) ...
• Kemudian kami menyebarkannya pada tuala kertas untuk membuang lemak berlebihan.
• Pai ini tidak menyerap banyak minyak semasa menggoreng, jadi tidak terlalu berminyak.
• Sangat menyenangkan untuk bekerja dengan doh - sangat elastik.
• Saya akan gembira sekiranya seseorang menyukai resipi saya!

Hidangan direka untuk

30 keping.

Masa untuk menyediakan:

lebih kurang 4-5 jam dengan doh berdiri

Program memasak:

menguli doh

Pai goreng memang sedap! Dan jenis kaca apa - nipis atau berwajah?

Terima kasih kerana resipi! Saya menyeretnya ke "tong sampah". Dan beritahu saya, tetapi anda boleh memasukkan doh ke dalam peti sejuk bukan selama 4 jam, tetapi untuk malam (8-10 jam).

Pai goreng memang sedap! Dan jenis kaca apa - nipis atau berwajah?

Kaca muka

Terima kasih kerana resipi! Saya menyeretnya ke "tong sampah". Dan beritahu saya, tetapi anda boleh memasukkan doh ke dalam peti sejuk bukan selama 4 jam, tetapi untuk malam (8-10 jam).

Sejujurnya, saya belum mencubanya, saya rasa tidak kerana adunan aktif. Saya pakai satu jam dua, ternyata sama sedap

Beritahu saya, bagaimana rasa pai pada hari berikutnya?

[elza-11]

elza-11, pai super !! Sudah lama saya perhatikan bahawa semakin sederhana komposisi adunan menggoreng, semakin cepat mereka terbang !!! Untuk memanggang di tempat yang sejuk saya tidak membiarkannya, saya akan mencuba, jika dilihat dari penampilannya, hebat!
tumanofaaaa, maafkan saya, saya akan goncangkannya Dan pada hari kedua saya meletakkannya tanpa minyak di dalam kuali di bawah penutup dan dengan api terkecil selama lima minit, anda boleh membalikkannya sekali untuk memulihkan kerak !!! Mmmmmm .... Mereka juga membeku dengan sempurna, dan kemudian di dalam kuali ... atau dalam mesin pengering udara

Beritahu saya, bagaimana rasa pai pada hari berikutnya?

Saya memanaskannya di dalam ketuhar gelombang mikro, sama seperti segar dari kuali, jika disimpan di dalam peti sejuk, tentu saja ia akan menjadi keras, tetapi apabila dipanaskan, ia lembut

[Rada-dms]

Rada-dmsya, painya memang sedap!

Terima kasih! Mari kita cuba.

[Trishka]

Trishka, untuk kesihatan anda, anda tidak akan menyesal! Hanya doh yang harus diuji untuk melekit ketika menguli, agar tidak berlebihan dengan tepung, lembut, nampaknya longgar, tetapi tidak boleh melekat pada jari

Terima kasih! Saya memasukkan resipi ke dalam penanda buku Semasa menggoreng, berapa banyak minyak yang harus dicurahkan ke dalam kuali?

[Ne_lipa]

Ne_lipa, Dan terima kasih! Maaf, saya tidak menulis, dalam loyang mentega 1 cm, pai tidak mengambil banyak, saya tidak menambah lagi ke dalam kuali.

Bolehkah anda menggantikan yis kering? Sekiranya ya, berapa bahagiannya?

[pavekk]

pavekk, Saya akan menjawab bahagian kedua soalan anda ...

Di sini, di bawah spoiler, saya memberikan jadual korespondensi jumlah / berat antara ragi kering dan ragi segar ...

[pavekk]

pavekk, Helo! Saya tidak dapat menulis apa-apa tentang ragi kering, saya belum mencubanya.Sejujurnya, saya tidak begitu menghormati ragi kering.

Bolehkah anda menggantikan yis kering? Sekiranya ya, berapa bahagiannya?

Saya membuat semua makanan yang dipanggang dengan ragi kering dan semua orang gembira (saya mempunyai hadiah), kerana sebilangan air ini anda boleh menggunakan 1-1,5 sudu kecil dari mesin roti

Terima kasih banyak untuk resipi !!! Ternyata ochchchen membosankan !!!
Dibuat dengan kentang, telur + hijau. bawang, dengan jem strawberi, terima kasih sekali lagi dari saya dan dari petani saya! ...

[Trishka]

Trishka, Saya sangat gembira kerana anda menyukainya, demi kesihatan anda!

Terima kasih banyak untuk resipi! Untuk percutian, saya menjadikannya sendiri - ternyata SANGAT LANGSUNG !!! Dibuat dengan daging. Seluruh * keluarga kecil * diminta menyampaikan TERIMA KASIH !! Kami akan menggunakannya dengan kerap! Semoga berjaya!

[lilya 54]

lilya 54, Saya sangat gembira kerana anda menyukainya! Terima kasih atas maklum balas anda!

Selamat petang, semalam saya membuat pai mengikut resipi anda, tetapi saya tidak mendapat yang cantik seperti dalam gambar, saya ada soalan di sini, dan setelah meletakkan doh di dalam peti sejuk. adakah anda harus segera menggoreng pai dan menggoreng atau membiarkan adunan "memanaskan" dan menjauhkan? Terima kasih.

[elza-11]

elza-11Terima kasih atas resipi, saya melihat mesej hari ini dan pai goreng secara spontan. Saya tidak pernah membuat doh yang tidak dilindungi sebelumnya, terima kasih sekali lagi.

Saya sangat gembira kerana anda menyukainya! Untuk kesihatan anda!

Selamat petang, semalam saya membuat pai mengikut resipi anda, tetapi saya tidak mendapat yang cantik seperti dalam gambar, saya ada soalan di sini, dan setelah meletakkan doh di dalam peti sejuk. adakah anda harus segera menggoreng pai dan menggoreng atau membiarkan adunan "memanaskan" dan menjauhkan? Terima kasih.

Tidak, jangan biarkan mereka memanas. Bekerja dengan adunan dengan segera

Resipi doh tanpa kerumitan anda sangat hebat. Terima kasih banyak-banyak!!!!!!!!!!!!!!!!

: rose: Dan terima kasih atas ulasan anda yang bagus!

Terima kasih banyak untuk resipi! Pada waktu pagi saya memasukkan adunan dan meninggalkan perniagaan, untuk makan malam dalam 20 minit saya goreng pai, sedap, lembut. Betul tanpa masalah. Adakah separuh bahagian, tepat untuk kita. Doh bertuah.

Saya sangat gembira kerana anda menyukainya!

[elza-11]

elza-11, ambil laporan! Pai yang sedap! Dohnya hebat, lembut, menyenangkan untuk digunakan dan sama sekali tidak menyerap minyak dari kuali. Dibuat dengan tiga tampalan, dengan kentang, kubis, dan telur dengan bawang! diuli keseluruhan bahagian. Terima kasih atas resipi, sungguh tidak perlu!
Gadis-gadis, bantulah diri anda semasa anda panas!

Terima kasih! Kami sangat menyukainya! Kesihatan anda!

Kita perlu menggoreng pai kita ...

[Elena]

Elena, Flax, goreng! Saya dibawa bekerja hari ini ... penonton tidak bergerak

[elza-11]

elza-11, Saya ingin menguli adunan dalam Panasonic x / p, tetapi saya tidak mempunyai gelas segi seperti kaca anda. Saya menggunakan gelas ukur dari x / p. semasa menguli doh untuk pai. Berapa gelas tepung yang harus saya masukkan? Terima kasih kerana resipi yang luar biasa!

Gunakan cawan penyukat

Saya bersyukur. 17 pai keluar dari separuh bahagian doh. Doh di tempat kerja sangat patuh. Pai di dalam kuali tumbuh dan sangat enak dan tidak berminyak.

Saya juga lupa menuangkan minyak ke dalam adunan. Dan semuanya hebat!

TERIMA KASIH !!!

Oh! Ragi dan telur yang tersisa dari Paskah berjalan melalui peti sejuk. Kita mesti menggoreng! Angkat bawang hijau dan buang. Dan cuba dengan beri beku ...

[Nikusya]

Nikusya, Pai anda hebat! juga memutuskan untuk melakukannya.

[Olga]

Olga, panas, sedap, tapi saya dalam penerbangan, saya sukar duduk di tempat kerja. Baiklah, mari kita sama-sama

[Nikusya]

Nikusya, Saya ingin pemulihan yang cepat!)

Ol, terima kasih!

Berikut adalah laporan saya mengenai pai. Ternyata sangat sedap. Resipi di piggy bank! Terima kasih!


Saya buat 1/4 adunan, ternyata 9 pai kecil. Mengisi nasi + telur + bawang hijau.

[Olga]

Olga, Ol, sedap! Yang kemas! Mlyn !!! Sekarang saya mahukan lebih banyak pai !!

[Nikuska!]

Nikuska! Jangan goreng! Anda mempunyai laut di sana ... Natreskaissi dan anda tidak boleh berenang! Perut akan melambung ke atas.

[Mikhaska]

Mikhaska!!!! Ayuh! ... Irishka, jadi tidak ada pai yang akan merosakkan saya !!! Ia sudah melekat !!!! Dan saya menggoreng pai dan menyeretnya ke tempat kerja, mengapa saya mesti gemuk sahaja ??? !!!

Tsemchki sejuta kali, kegembiraan saya! Lanna ketika itu. Mencedera. Kami akan saling bertentangan dengan gelombang okiyan anda.

Kami akan saling bertentangan dengan gelombang okiyan anda.

Tepat, Kami menggoreng pai dengan kentang dan keropok, dan dengan tomato di pantai ...... MMMMM. Datang!

[Nikusya]

Nikusya, terima kasih)) Saya juga tahu bahawa ini berbahaya, tetapi saya sangat menginginkannya. Saya juga membesar perut

Wanita kraf yang terhormat, pai lazat yang dimiliki semua orang. Mustahil untuk dilalui. Oleh itu, saya tergoda, saya memutuskan untuk memasak. Tolong beritahu saya, jika anda menguli dengan pembuat roti, maka anda perlu mengekalkan keseluruhan kitaran mod "Dough"? Atau diuli dan segera di dalam peti sejuk dan sudah sesuai di situ?