"Chebureks" dengan kentang (tanpa lemak)

"Chebureks" dengan kentang (tanpa lemak)

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
UNTUK Doh yang dimasak
Tepung Gandum	380 g
Air	250 ml
Garam	1 sudu kecil
UNTUK MENGISI
Kentang	700-800 g
Bawang mentol	1 PC
Bawang hijau	rasa
Minyak sayuran untuk menggoreng

Kaedah memasak

• 1. Kacau tepung dengan garam, rebus dengan air mendidih, uli adunan. Tepung boleh berubah sedikit atau sedikit. Perkara utama adalah bahawa doh tidak melekat pada tangan anda. Saya menguli doh di HP - roti yang betul mesti disatukan. Tutup doh dengan tuala dan biarkan selama 30 minit.
• 2. Kupas kentang, rebus, hancurkan hingga rata. Masukkan bawang tumis cincang halus dan bawang hijau cincang.
• 3. Gulungkan doh dengan nipis - kira-kira 1 mm tebal, potong bulatan (saya diukur dengan piring dengan diameter 14 cm), susun pengisian dengan cukup banyak, cubit tepinya, potong dengan pemotong doh keriting untuk pasta .
• 4. Goreng dalam minyak panas di kedua-dua belah pihak. Letakkan "pastie" yang sudah siap di atas tuala kertas. Hidangkan panas! Doh sejuk semakin sukar!

Hidangan direka untuk

10 keping

Masa untuk menyediakan:

1 jam 20 minit

Program memasak:

HP dan ketuhar

Catatan

Doh untuk pasta yang diambil di laman web ini 🔗
Pengarang resipi menggunakan zucchini dengan nasi sebagai pengisian. Mungkin ia akan berguna bagi seseorang. Saya bukan peminat mengisi nasi. Anda juga boleh menambah cendawan ke kentang atau menggunakan sayur panggang kegemaran anda.

Sejuk! Sanya, baiklah, anda masih muda! Anda akan menggembirakan mereka yang berpuasa!
Tidak seperti saya ...

[Lenchik]

Terima kasih, Lenchik! Ya! ... Suami saya sangat gembira! Cangkangnya agak cheburek!

[Alexandra]

Alexandra, pasta super! Ke penanda buku!

[Tatyanushka]

Terima kasih, Tatyanushka! Makan dengan senang !!!

Sashul, terima kasih. Senang, jadi cheburechka hotz

[Larochka]

Terima kasih, Larochkayang jatuh! Ya-ah-ah! Pada musim bunga, apa sahaja yang anda mahukan! : girl_in_dreams: Saya makan jeruk dalam kilogram, maka saya tidak dapat mengisi lobak, sekarang inilah cheburek!

[Sasha]

Ya, ya, saya mahukan pasta seperti itu dengan sayur-sayuran ... tetapi arus tidak ada dalam minyak, tetapi dalam .... ya, ya, ya ... dalam "pirozhkovnitsa"
Sasha, terima kasih atas idea dengan cheburechkas tanpa lemak dan pastri choux

[Mannochka]

Mannochka, bagus idea itu berguna! Ia akan menjadi enak dengan sayur-sayuran - sebarang rebusan boleh dimasukkan ke dalam pai ini!
Cukup beritahu saya: unit apa ini - "pembuat pai"? : girl-q: bolehkah anda berkongsi resepinya kemudian - Saya juga mahu lebih sedikit mentega ...

Haha, itulah yang saya namakan pembuat sandwic dengan kekuatan yang sesuai untuk memanggang pai Di dalamnya, anda boleh memanggang selama 20-30 minit tanpa rasa takut membakar, dan anda mendapat pai-segitiga coklat yang sekata.

Inilah tipu daya! Saya fikir ia akan menjadi baik .... Terima kasih kerana pautan! Topik yang menarik, saya akan membiasakan diri pada masa lapang!

tetapi saya menghadapi beberapa masalah kewangan, tidak ada daging cincang, tetapi terdapat banyak kentang. Resipi itu hanya untuk saya !!!

[Evgeniya]

Evgeniya, terima kasih! Hebatnya resipi itu disukai!

Saya suka juga! TERIMA KASIH !!!

[milvok]

milvok, dan terima kasih! Masak untuk kesihatan!

Saya fikir ia akan menjadi baik

dan tidak sama sekali Doh ini masih memerlukan minyak (dalam arti, menggoreng dalam minyak) atau air (mengukus). Dalam pembuat sandwic, ia terlalu kering Sekiranya anda mengeluarkannya dengan sangat nipis, sehingga ia kemudian menjadi produk akhir By the way, saya menyukainya dalam bentuk rangup

Ah, Mannochka! .. Mungkin betul. Adakah mungkin untuk menambahkan sedikit minyak ke dalam adunan, menggantikan isipadu air tertentu? Atau minyak bentuk yang lebih besar dengan minyak?

[Sasha]

Sasha, Saya hanya menambah mentega ke dalam adunan, ia tidak membantu. Maaf. Tetapi saya suka potongan dari adunan ini, saya makan 7 segitiga seperti itu dengan mengisi pisang semalam. Seseorang tinggal di dalam beg semalaman, ia melembutkan, tetapi jika ia bukan kerana doh nipis, itu adalah getah Tetapi, menurut saya, untuk beberapa "cheburechkas" seperti itu akan menjadi sangat baik. Kita mesti mencuba

Ngomong-ngomong, ya. Saya ingat pastinya sedap dan saya menggulungnya dengan nipis. Yang terakhir sedikit tebal dan dohnya keras. Rupanya takdirnya adalah kurus di mana sahaja. Dan untuk pasangan semestinya lebih baik. Nenek saya membuat ladu dari adunan seperti itu. Walaupun tanpa telur, ia keluar sangat elastik dan lembut!

Oh, apa resipi yang luar biasa, saya pasti akan melakukannya dan melaporkannya semula