Roti pembakar roti "Oblachko"

Roti pembakar roti "Oblachko"

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
tepung	250 gr.
yis kering	2.5 gr.
garam	3 gr.
keju krim	50 gr.
mentega	20 gr.
susu tepung	10 gr.
gula	15 gr.
air	160 g

Kaedah memasak

• Menurut resipi, semua ini segera diuli dan di panas selama 3 jam, dengan satu menguli, tetapi saya membakar ragi di dalam air suam dan meletakkannya di tempat bermain, dan hanya ketika itu saya menguli semua bahan, menguli dengan baik, adunan berdiri selama 3 jam, dibuat 1 pukulan, doh sangat lembut, udara. Kemudian dia meletakkan doh di atas meja, membelahnya menjadi 6 keping, dengan tangan saya membentuk kek rata kecil, masing-masing digulung menjadi gulungan dan dimasukkan ke dalam bentuk minyak.
• 
• Dibuktikan (lebih kurang 40-60 min.)
• Bakar pada suhu 190 C.
• 
• 
• Roti ini sangat enak, halus, lapang, hampir tidak berbobot, nampaknya bukan untuk apa-apa penulis resipi yang menyebutnya "Awan", resipi itu diambil dari laman web tukang masak. RU

[Julia]

Julia, roti kecil yang kelihatan cantik dan menyenangkan ternyata

Terima kasih!

Roti "Awan" oleh Natali06

maaf, saya tidak menjumpainya, jadi saya meletakkannya ... saya mesti pergi

[sanulina]

sanulina, anda mempunyai ragi kering, Natalia mempunyai ragi hidup, berikan rujukan dalam nota bahawa ada resipi yang serupa

maaf, saya tidak menjumpainya, jadi saya meletakkannya ... saya mesti pergi

Anda tidak perlu memadamkan apa-apa, setiap resipi ada tempatnya - setiap pengarang mempunyai resipi sendiri! Setiap pengarang mempunyai gaya persembahan yang unik, walaupun bahan yang sama digunakan.
Bakar, hantar di forum, kongsi pengalaman anda, komen

Anda tidak perlu memadamkan apa-apa, setiap resipi ada tempatnya - setiap pengarang mempunyai resipi sendiri!

Saya juga ingin mendedahkan resipi kek saya, tetapi saya nampak, tetapi saya sudah mempunyai resipi yang serupa dan tidak
"Awan" indah

Yul terima kasih kerana kecantikannya
Dan beritahu saya apa jenis keju krim keju ini?

Alena, Tatiana belum mengetahui laman web ini dengan pautan, saya akan mengetahuinya, saya akan memperbaikinya terima kasih. Secara umum, saya sangat menyukainya dengan anda, sangat ramah, selesa
Saya dan Albina melihat dan tidak menemuinya, mungkin apa yang saya lakukan dengan bayi di tangan saya yang terjejas, jadi sekarang kami melompat bersama-sama menggunakan bola kecergasan dan menulis ... Terima kasih.
Sabrina cream keju adalah keju lembut seperti mascarpone, philadelphia, almette. Di kedai kami, paling tidak, anda boleh menjumpai almette, tetapi di Internet terdapat banyak resipi untuk membuat keju seperti itu di rumah. Seseorang mengambil krim masam, sebilangan krim, susu, kefir, dan ada yang mencampurkan krim masam dengan susu, tetapi proses memasaknya sama: panaskan, masak sehingga mendidih, musim dengan sedikit jus lemon, asam sitrat cair atau cuka anggur dan, ketika mulai menggumpal, letakkan di atas ayak atau dilipat dalam 2 lapisan kain tipis, cairan mengalir ke sisa yang ada dan ada krim keju. Sebenarnya, semua ini ternyata keju kotej biasa hanya dengan konsistensi berbeza dan tentu saja kandungan lemaknya berbeza. Anda hanya boleh mengambil keju kotej, mengisar pada pengisar atau melalui ayak dan isi dengan krim masam. Bahkan buat percubaan, garam seperti dadih, tambahkan sayur-sayuran, timun atau ham dan ratakan pada roti dan anda tidak dapat membezakannya dari almetta apa pun, walaupun tidak ada perbezaan antara rasa buatan sendiri, tetapi jika tidak ada perbezaan ...

Dan beritahu saya apa jenis keju krim keju ini?

Kami mempunyai Resepi DI SINI Kroshik memberikannya, ternyata sedap

[Keju mascarpone buatan sendiri]

Atau anda boleh melakukan ini: Keju mascarpone buatan sendiri

Ya, hanya dalam kes pertama mereka tidak panas, oleh itu mereka tahan lebih lama dan seperti yang saya katakan, siapa yang tidak membuat apa-apa, perkara utama adalah membendung dan menyalirkan produk tenusu atau susu yang ditapai, hanya perbezaan kandungan lemak dan konsistensi diperoleh, pada mulanya ia kurang berlemak, lebih padat dan kasar, dan pada yang kedua tebal kerana mereka mengambil krim berat dan kurang kasar terima kasih untuk pautan

ini adalah keju lembut seperti mascarpone,

Terima kasih !!!!

Kami ada resipi di SINI

Alena, Tatiana, terima kasih !!! Resepi hebat !!!

Saya juga menjumpaihttps://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=220508.0