Kek kacang dengan krim karamel berkrim

Kategori: Alat Manisan
Kek kacang dengan krim karamel berkrim

Bahan-bahan

Biskut:
Telur 8 keping.
Gula 150 g
Walnut tanah 150 g
Sedikit garam
Gula vanila 1 sudu kecil
Serbuk penaik 1 sudu kecil
Tepung masuk. dengan. 160 g
Untuk krim:
Keju krim (Kaymak, Almette, Philadelphia) 500 g
Krim33% 200 ml
Susu pekat rebus 200 g
Untuk sirap:
Gula 100 g
Air 150 g
Cognac 2 sudu besar l.
Antara pemain:
Jem plum atau cranberry 400 g
Untuk hiasan:
Susu pekat rebus 150 g
Krim33% 200 ml
Gula serbuk 2 sudu besar l.

Kaedah memasak

  • Biskut:
  • 1. Pisahkan putih dari kuning telur.
  • 2. Pukul putih dengan secubit garam hingga pekat.
  • Kek kacang dengan krim karamel berkrim
  • 3. Masukkan gula dan gula vanila dalam bahagian kecil, pukul.
  • 4. Masukkan kuning telur satu demi satu sambil pukul.
  • Kek kacang dengan krim karamel berkrim
  • 5. Masukkan tepung, serbuk penaik, kacang tanah.
  • 6. Kacau perlahan hingga rata.
  • 7. Sediakan acuan dengan diameter 26 cm, tutup bahagian bawah dengan perkamen, TIDAK meminyaki sisi, sehingga biskut naik dengan baik.
  • 8. Bakar pada suhu 180 * (4) 40 min. kami dipandu oleh ketuhar kami.
  • 9. Periksa kesediaan dengan tongkat kayu.
  • 10. Biarkan kek span sejuk di dalam oven yang telah dimatikan selama 20 minit, sedikit membuka pintu.
  • 11. Mengeluarkan biskut, pisahkan dari sisi bentuk dengan pisau, biarkan sejuk sepenuhnya, kemudian keluarkan dari acuan.
  • Kek kacang dengan krim karamel berkrim Kek kacang dengan krim karamel berkrim
  • 12. Krim:
  • 13. Pukul keju krim dengan krim sejuk.
  • 14. Masukkan susu pekat rebus dan pukul lagi.
  • Kek kacang dengan krim karamel berkrim
  • 15. Masukkan krim ke dalam peti sejuk.
  • Perhimpunan:
  • 16. Rebus sirap, sejuk.
  • 17. Potong biskut menjadi tiga kek.
  • Kek kacang dengan krim karamel berkrim
  • 18. Tepu kek dengan sirap
  • 19. Lapisan lapisan kek pertama dengan 1/2 bahagian jem, sebarkan separuh krim.
  • Kek kacang dengan krim karamel berkrim
  • 20. Masukkan kek kedua, sebarkan dengan jem dan krim separuh kedua.
  • 21. Kami meletakkan kek ketiga, rendam dalam sirap. Kami meletakkan di dalam peti sejuk selama beberapa jam untuk menetap.
  • Kek kacang dengan krim karamel berkrim Kek kacang dengan krim karamel berkrim
  • 22. Sebarkan susu pekat pada kek atas dalam lapisan sekata.
  • 23. Lapisi bahagian kek dengan krim disebat, taburkan kacang.
  • Kek kacang dengan krim karamel berkrimKek kacang dengan krim karamel berkrim

Hidangan direka untuk

2.650 kg, ↑ = 7 cm, Ø = 26 cm

Catatan


Resipi dari laman web Femiana

Galleon-6
Wah
Vilapo
Lenochkaterima kasih kerana singgah
olesya26
Lena apa kek CANTIK !!! BAGUS!!!!
Bagaimana kombinasi dengan rasa jem? Tidak manis?
Vilapo
Olesenka , ia tidak berfungsi manis Kerana jem dengan masam, dan krimnya tidak manis Pekla sudah dua kali dan tidak mengubah apa-apa
Sonadora
Lenochka! Dan apabila anda hanya mempunyai masa untuk semuanya! Saya menyeret resipi ke tong sampah, pada bulan Mac saya mempunyai DR padat. Saya tidak boleh membuat kecantikan seperti itu, kerana saya masih "chef pastri" ... tetapi saya tidak pasti rasa kuihnya akan sangat enak.
Vilapo
Manechka anda boleh dan boleh melakukan segala-galanya Bawalah kesihatan anda, kuihnya sejuk dan tidak sukar Saya juga mempunyai hari lahir pada bulan Mac
Kamusik
Lenochek, terima kasih kerana resipi! Selera saya sesuai dengan keinginan anda, jadi saya akan melakukannya tanpa keraguan!
Vilapo
Tanyusha, Saya gembira selera kami sesuai dengan Peks untuk kesihatan
Putar
Lenochka , jenis keindahan dan keindahan yang dibawanya! Sekarang saya tidak akan menolak sekeping yang terdapat dalam foto! Dia bertanya terus ke mulutnya! Resipi, tentu saja, ditandai!
Vilapo
Marinochka, Saya sangat gembira kerana anda menyukai resipi saya akan senang sekiranya anda suka kuihnya nanti
Pulisyan
Elenushka, kek itu hebat! Terima kasih kerana resipi !!!
Vilapo
Sasha, terima kasih atas ulasan yang bagus !!!
lungwort
Helen, apa yang awak buat pada saya. Saya suka kek kacang. Saya mengaitkannya dengan zaman kanak-kanak. Ibu membakar kek kacang dengan krim susu pekat. Rasanya sangat sedap dan berlemak. Dan kek anda akan menjadi tepat. Terima kasih.
Vilapo
Natasha, sangat bagus kek saya menyebabkan kenangan indah sejak kecil: kawan: Saya akan gembira jika anda suka kek saya !!!
lungwort
: hi: Lenulya, dia pasti akan menyukainya!
Vilapo
Hebat !!!
dorota52
Hai Elena. Saya suka resipi anda. Tolong beritahu saya, adakah susu pekat boleh direbus atau tidak? Tahniah, Dorota. Wkrótce upiekę sepuluh tort. ... Pozdrawiam z Polski.
Vilapo
Helo dorota52 !!! Saya gembira kerana anda menyukai kek. Resepnya mengatakan susu pekat rebus
tolonglah
olesia32
Vilapo, Saya tidak sengaja membeli krim Mascarpone. Adakah ia sesuai?
Ilona
olesia32, Sesuai, hanya krim tanpa rasa masam dan masin. Dan mascarpone mempunyai rasa tersendiri, jika anda menyukainya, anda akan menyukai krimnya. Keluarga kami suka krim ini.
olesia32
Ilona, Saya membelinya sebagai preskripsi. Saya tidak pernah mencuba krim masam seperti itu. Berhenti melanggan esok

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti