Kek Madeira

Kategori: Produk Bakeri
Dapur: bahasa inggeris
Kek Madeira

Bahan-bahan

mentega 300 gram
gula atau serbuk halus 300 gram
telur C1 4 keping
tepung gandum yang naik sendiri 230 gram
tepung gandum / gred 70 gram
susu 30 mililiter
garam 1/4 sudu teh
vanila rasa
serai lemon 1 sudu besar sudu itu

Kaedah memasak

  • Kek MadeiraSemua makanan mesti berada pada suhu bilik.
  • Pukul mentega lembut dengan gula halus, tetapi lebih baik dengan gula tepung hingga berkrim. Kami tidak mengabaikan masa ini. Pukul dengan teliti.
  • Kek MadeiraMasukkan telur sebiji demi sebiji dan pukul. Kami memperkenalkan setiap telur berikutnya hanya selepas telur sebelumnya digabungkan dengan minyak.
  • Kek MadeiraTambah semangat.
  • Kek MadeiraKami mencampurkan dua jenis tepung, garam dan vanila. Ayak ke dalam campuran minyak. Saya membuat sendiri tepung yang naik. Untuk 140 gram tepung premium, saya menambah satu sudu teh serbuk penaik, campurkan dan ayak 5 kali.
  • Kek MadeiraPukul sebentar. Ia ternyata berjisim yang sangat subur.
  • Kek MadeiraTuang susu dan pukul.
  • Kek MadeiraDoh mestilah sangat serupa dengan biskut. Berangin dan lembut.
  • Kek MadeiraGris borang dengan mentega, taburkan dengan tepung dan lepaskan lebihan tepung. Anda hanya boleh menutup bahagian bawah dan sisi dengan kertas pembakar. Kami mengisi borang kira-kira separuh isi padu.
  • Kek MadeiraBakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 150 darjah selama kira-kira satu jam. Saya membahagikan adunan menjadi 2 acuan. Saya memanggang selama 45 minit, ketika saya memanggang dalam satu bentuk penuh, maka saya mempunyai satu setengah jam waktu memanggang.
  • Kek MadeiraKami mengeluarkan. Biarkan sebentar dalam bentuk dan keluarkan. Biarkan sejuk sepenuhnya. Kami membungkus dan membiarkan biskut masak sekurang-kurangnya sehari !!!!
  • Kek Madeira
  • Memasak tidak sukar, perkara utama adalah melakukannya dengan cinta kepada orang yang anda sayangi!

Catatan

Ini adalah kek span Inggeris klasik. Sebelum ini, ia disajikan dengan wain. Pada masa kini sangat kerap digunakan semasa membakar kek. Di Amerika, kek ini dipanggil kek paun.
Saya melalui banyak resipi. Yang ini nampaknya terbaik bagi saya. Halus seperti gebu! Manis, mentega, berliang halus. Ia kekal segar untuk jangka masa yang lama. Semakin lama harganya, semakin sedap. Sangat mengesyorkan!
Forum ini mempunyai resipi yang serupa untuk biskut ini,
Madeira Pie oleh James Martin (dengan pengubahsuaian saya)
Kek Pound Vanilla dalam kek cawan GFW-025
Pinggan mangkuk Cupcake (Panasonic SR-TMH18)

Scarecrow
Ini Biskut Queen Victoria. Sepertinya kek paun adalah kue paun, dan biskut adalah biskut, tetapi mereka sama persis dalam ramuan dan prinsip (ambil semuanya sama), jadi tidak ada perbezaan))). Ia sering digunakan sebagai alas kek. Pencuci mulut yang sangat sederhana, lazat dan menawan. Saya sangat menyayanginya. Terima kasih atas peringatan!
Svetlenki
Angelaapa yang teruk !!! Bliiin! Melihat biskut anda, saya ingin memberikannya (atau lebih tepatnya saya sendiri) satu lagi peluang! Saya selalu mendapat sesuatu yang sukar, tidak dapat difahami dan tidak terlalu sedap

Saya mesti mencuba ... Mungkin keseluruhan rahsia ada dalam dua jenis tepung

Petikan: Scarecrow
Nampaknya kek paun adalah kek paun, dan biskut adalah biskut, tetapi mereka sama persis dalam ramuan dan prinsip (ambil semuanya sama), jadi tidak ada perbezaan)))

Masuk! Dan orang Inggeris masih tersinggung apabila mereka diberitahu bahawa dapur mereka membosankan dan terjebak pada Zaman Pertengahan, ya

Tetapi biskut ini, jika dibuat dengan betul, adalah keajaiban betapa baiknya! Saya mencuba ini

Baiklah, gambarnya adalah fotkiiiiiiii
kristina1
ang-kay, Angelkin terima kasih ... mengingatkan saya ...




Petikan: Svetlenki
Dan orang Inggeris masih tersinggung apabila mereka diberitahu bahawa dapur mereka membosankan dan terjebak pada Zaman Pertengahan, ya
dan saya suka masakan Inggeris ... dan kek lobak merah mereka .. ini adalah kisah dongeng ..
Elena Vasilisovna
izumka
Angelabetapa lapang! Bolehkah anda membakarnya dalam acuan cupcake kecil ini? Adakah mereka tidak akan kehilangan rasa lapang?
🔗
ang-kay
Oh, gadis-gadis, terima kasih atas perhatian anda. Manjakan diri anda dengan biskut yang sedap.Luar biasa!
Petikan: Scarecrow
Saya sayang dia sooooo
Dan saya, saudari!
Petikan: Svetlenki
sesuatu seperti itu
Svetik, saya tidak percaya! Semua berfungsi dengan baik untuk anda. Anda sama-sama belajar sendiri seperti saya!
Petikan: Svetlenki
Mungkin keseluruhan rahsia ada dalam dua jenis tepung
Saya tidak tahu? Mungkin gabungan segalanya: pukul dengan betul, berikan suhu dan tepung yang diinginkan, mungkin.
Petikan: Svetlenki
dan gambar
Saya sangat menyukai diri saya, walaupun saya jarang berpuas hati dengan mereka
Petikan: izumka
Dan dalam kek kecil seperti ini, anda boleh membakarnya
izumka, Saya tidak memanggang, tetapi saya rasa tidak ada perbezaan. Hanya masa yang harus dikurangkan dengan ketara.
Zhannptica
Bagaimana saya menjalankannya
Dan jika anda enggan membeli tepung naik sendiri ini, bolehkah anda membuang serbuk penaik yang biasa ?? Atau beli pakej dengan pakar untuk lezat ini




Berkuda !!!!! digosok, gergaji !!! Saya melakukannya sendiri !!! Hore)




Minyak jenis apa? 82?
ang-kay
Zhanchik, terima kasih. Mentega dari 72%, semakin gemuk semakin baik.
silva2
Angela! Datang dengan rasa syukur kerana resipi itu. Saya mendapat bentuk Nordik baru, yang besar ... Saya rasa, sekarang saya navayu ... Dan saya tersesat dalam resipi, seperti lipan di kaki)))) Kemudian, tanpa ragu-ragu, saya mengambil resipi anda .. Saya telah lama melihat bahawa anda memilih antara memasak yang tidak biasa, atau bermain dengan bahan-bahannya. Secara umum, saya pergi ke profil anda, dan di sinilah dia, tampan. Saya melakukan semuanya dengan tepat mengikut keterangan. Saya membawanya dari dapur ke dewan, supaya tidak ada yang mengingini .... Tuhan !! 1 Apa yang berbau di pagi hari !!!! Belum mencubanya, tetapi saya tidak pasti ia sangat sedap
Kek Madeira

ang-kay
Helen, sungguh hebatnya kek dan bentuknya yang luar biasa! Terima kasih banyak atas penilaian "kreativiti" saya yang tinggi. Sangat bagus. Saya sedang menunggu potongan dan kesan! Jangan makan segera! Biarkan hari matang!
Tatyanka70
Selamat petang. Terima kasih banyak untuk resipi. Saya buat buat kali ketiga, ternyata sangat baik. Saya menambah sedikit rasa oren dan kismis. Suami tidak makan pastri tanpa kismis. Sebaik-baiknya.
ang-kay
Tatyana, hebat. Saya gembira kerana semuanya berjalan lancar dan saya menyukainya)
Stavr
ang-kay, Hari ini saya memutuskan untuk memanggang, mari kita lihat apa yang berlaku Selamat Tahun Baru!
ang-kay
Konstantin, ya semuanya akan berjaya. Selamat tahun Baru!
Stavr
ang-kay, Angela, adakah dia tanpa topi? Dan kemudian dia bangun dan tidak ada topi
ang-kay
Ada yang kecil, tetapi kemudian ia meratakan
Stavr
ang-kay, Ya, rata, tetapi bau dan rasanya nampak sangat hebat!
Kek Madeira

Saya terpaksa melakukannya dalam satu bentuk. Lain kali saya akan melakukannya dalam satu bentuk.
ang-kay
Bagus. Sudah tentu, semakin sedikit ketebalan pengisian doh, lebih halus tentu saja. Ia juga digunakan sebagai kek pada kek.
Kostya. Jangan tergesa-gesa untuk mengambil sampel. Biarkan dia matang)
Stavr
ang-kay, pasti. Tetapi saya tidak tahu apa yang perlu dibungkus, dalam kerajang, kertas atau filem.
ang-kay
dalam filem
Stavr
ang-kay, Terima kasih, semua berjaya. Potong sekeping, sangat sedap. Selebihnya dibiarkan masak
ang-kay
Baik, hebat)
moleka
Anda tidak tahu sama ada dalam resipi ini mungkin mengganti sebahagian atau sepenuhnya susu dengan alkohol, cognac, misalnya.
ang-kay
moleka, Saya pun tak tahu nak cakap apa. Apa gunanya?
mata
Angelamungkin tidak ada susu di rumah: cuti Tahun Baru
ang-kay
Mungkin)
Scarecrow
Petikan: ok

Angelamungkin tidak ada susu di rumah: cuti Tahun Baru

Jadi alkohol sama sekali tidak boleh sama sekali!
moleka
Sekali saya memasak cupcake modal (saya tidak ingat di mana resepinya), tetapi komposisinya serupa dan prinsip penyediaannya, dan juga perlu untuk menekankan kek agar enak. dan tidak ada cecair di sana kecuali brendi atau rum🤔
ang-kay
moleka, cuba dan beritahu kami
zoyaaa
Angela, menggunakan resipi sebagai asas untuk pai, tidak ada susu, tetapi ada minuman keras krim strawberi, ternyata sangat enak dengan pengisiannya.
Kek Madeira
Mirabel
Angela! beritahu saya, dan jika anda membakar kek, krim jenis apa yang sesuai? dan impregnasi mungkin diperlukan?

bawa anda perlukan 2 kek, anda boleh sama. Kami sedang menyelesaikan pengalaman kerja, kami perlu meletakkan diri di hadapan pasukan dan secara peribadi menenangkan bos .. mungkin kemudian dia akan mengambil


di sini juga sangat senang anda boleh memanggangnya terlebih dahulu, biarkan masak, kemudian masak dan hantar. uhhhh dan hembus nafas
Saya tidak tahu bagaimana orang membuat pesanan. Tekanan ini tidak berkesudahan
ang-kay
Petikan: zoyaaa
menggunakan resipi sebagai asas untuk kek
Zoya, ternyata cantik. Kek cantik. Bentuk apa yang anda ada?
Petikan: Mirabel
jika anda membakar kek, krim jenis apa yang sesuai? dan impregnasi mungkin diperlukan?
Vika, biskut itu lembap. Sekiranya direndam, maka cukup sedikit. Ia juga sangat manis. Saya tidak menggunakannya untuk kek. Saya selalu memikirkan krim yang, bagi saya, ia tidak diperlukan di sana. Tetapi ini adalah visi saya semata-mata. Orang Inggeris mengambil di sini minyak biasa dengan serbuk, sebagai peraturan. Saya juga melihat keju krim. Berikut adalah petikan dari Tumanchik
Petikan: Tumanchik
Bahan-bahan: biskut Queen Victoria, impregnasi Limoncello + madu aromatik + jus oren dengan rempah-rempah, interlayer Bee sting, interlayer jeruk-epal, krim disebat, krim untuk meratakan dan smear dadih. Dihiasi dengan marshmallow ceri buatan sendiri
dia membakar kek ini dengan biskut ini. Terdapat banyak di sini untuk saya. Mungkin saya akan berhenti di krim yang lebih ringan atau beberapa kuli dengan lapisan krim minimum.
Petikan: Mirabel
apa yang boleh dibakar terlebih dahulu, biarkan masak, kemudian masak dan hantar uhhhh dan hembuskan
Vika, sebarang biskut boleh dan harus dibakar terlebih dahulu. Balut dalam plastik dan masukkan ke dalam peti sejuk sehingga seminggu, dan jika beku, maka boleh sampai beberapa bulan. Cairkan semua barang dalam kerajang yang sama di dalam peti sejuk.
zoyaaa
Angela, bentuknya adalah Granchio, hidangan penaik Silicoflex, 26cm 88404
Kek Madeira
ang-kay
Zoya, terima kasih. Adakah anda membelinya pada Ali?
zoyaaa
Malaikat, kita ada, pagi ini, ketika saya mencari gambar borang yang saya lihat dengan harga 88.00 UAH. Anda dapat dengan cepat menemui nombor item 88404. Sekiranya tidak, saya akan mencari dan membuang pautan, silikon agak padat, lebih baik daripada yang Cina.
Mirabel
Angela, Malaikat, terima kasih!
Saya menolak biskut ini untuk majlis ini, bakar untuk rakan-rakan saya!
Setelah saya cuba melapisi kek paun dengan krim, ia terlalu jenuh
Dan di sana, mungkin saya akan membakar 2 gulungan anda
ang-kay
Vika, ini adalah paun. Itu terlalu banyak untuk selera saya, jika anda meletakkan semuanya di sana)
Petikan: Mirabel
bakar 2 gulung anda
Keputusan yang tepat. Dan murah, cepat, dan selalu sedap)
Mirabel
Angela,
zoyaaa
Angela, disesatkan, saya mempunyai borang dari pengeluar lain, di bahagian bawah borang saya di bahagian belakang masih terdapat palang untuk kekakuan, bukan dalam gambar, saya membelinya untuk masa yang lama, saya memutuskan bahawa itu adalah Granchio.
ang-kay
Zoya, tidak menakutkan.
silva2
diuji bentuk kek cawan yang tersekat dengan erat. Saya terpaksa merobek bahagian. Tidak ada batasan kekecewaan. Saya memutuskan untuk membuat kek kentang. (Jangan buang yang baik). Jadi disini !!!! Ternyata kentang paling sedap dari semua yang saya cuba)))

Kek Madeira
ang-kay
Elena, berjaya, saya dapat jalan keluar. Apa bentuk bentuk kek yang melekat? Saya harap anda juga akan berusaha membuat kek cawan. Dan dalam kek cawan anda akan menyukainya)
silva2
Angela, seragam Nordic, sungguh boo. Terdapat lecet. Baiklah ... Tetapi rasa kek itu sendiri, strukturnya adalah sesuatu. Saya dapat memberitahu dengan segera bahawa ini akan menjadi kegemaran saya. Bersama pisang dan keju kotej.
ang-kay
Elena, dilumurkan dan ditaburkan? Ia memalukan. Mungkin mereka menjualnya kerana tidak ada yang menariknya?
silva2
Angela membeli dengan banyak ... Pakaian seragam vintaj

Bakeware Nordic Ware: pembelian, ciri, ulasan, resipi # 11669
ang-kay
Elena, anda menulis bahawa anda memilikinya dan dalam bentuk lain tersekat, tetapi lihat di sini Kek span "Madeira" (Kek Madeira) # 9
arini
Angela, nikmati kelazatan dengan kecantikan
Kek Madeira
Sudah di foto yang sudah selesai, saya melihat ketidaksempurnaan "gambar" dengan baik, baik, tapi sedap!
ang-kay
arini, sangat cantik dan tidak diragukan lagi sedap)
Petikan: arini
ketidaksempurnaan "imej"
Di mana?

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti