Hati ayam dalam sos krim masam (periuk tekanan Polaris 0305)

Kategori: Hidangan daging
Hati ayam dalam sos krim masam (periuk tekanan Polaris 0305)

Bahan-bahan

Hati ayam 220-250 g
Bawang mentol 1 PC.
Krim masam 150 ml
Air 100 ml
Tepung 1 sudu besar l.
Garam halus 3/4 + 1/4 + 1/4 jam L.
Minyak bunga matahari 3-4 sudu besar. l.
Tepung untuk roti 2-3 st. l.

Kaedah memasak

  • Saya telah menyediakan hidangan ini selama bertahun-tahun. Ini adalah cara kegemaran keluarga kita untuk memasak hati.
  • Semua orang sangat menggemari sos yang sedap. Semua orang berwaspada agar tidak ditipu dan dicurahkan cukup sos ke atas lauk. Selalunya, dengan membuang hati, kita hanya merendamnya dengan roti.
  • Hidangan yang mudah disediakan ini hebat dalam kuali dan multicooker. Resipi hari ini untuk periuk tekanan.
  • Saya cadangkan anda mencuba hati yang sedap ini juga.
  • Memasak.
  • Rendam hati ke dalam air atau susu. Angkat dan keringkan. Potong masing-masing menjadi 2 lobus.
  • Hati ayam dalam sos krim masam (periuk tekanan Polaris 0305)Hati ayam dalam sos krim masam (periuk tekanan Polaris 0305)
  • Zip dalam tepung.
  • Potong bawang menjadi seperempat.
  • Sediakan sos: kacau bersama krim masam, air, tepung dan garam (3/4 sudu kecil) hingga rata.
  • Hidupkan Program "Fry", tekanan - 3, masa - 10 minit.
  • Tuangkan 2-3 sudu besar ke dalam periuk. l. minyak sayuran. Tunggu ikon P muncul.
  • (Kemudian saya menerangkan persiapannya sebentar, dengan fokus pada pengiraan masa "P10", "P9", "P8", dan lain-lain sehingga isyarat bunyi.)
  • "P10": Masukkan kepingan hati ke dalam minyak panas.
  • "P5": Garam hati di satu sisi (1/4 sudu kecil), balikkan. Masukkan minyak jika diperlukan. Letakkan busur. Sebarkan pada lapisan nipis, geserkan hati ke arah sisi kuali.
  • Hati ayam dalam sos krim masam (periuk tekanan Polaris 0305)
  • "P2": Garam hati (1/4 sudu teh).
  • Hati ayam dalam sos krim masam (periuk tekanan Polaris 0305)
  • Tuangkan sos krim masam, kacau.
  • Hati ayam dalam sos krim masam (periuk tekanan Polaris 0305)Hati ayam dalam sos krim masam (periuk tekanan Polaris 0305)
  • Tutup penutup (injap ditutup!) Dan masak sehingga bunyi bip. Terus di "Pemanasan" selama 5 minit.
  • Meringankan tekanan, buka periuk dan sajikan hati dengan lauk apa pun, ditaburkan dengan sos.
  • Hati ayam dalam sos krim masam (periuk tekanan Polaris 0305)Hati ayam dalam sos krim masam (periuk tekanan Polaris 0305)
  • Nikmati hidangan anda.
  • Hati ayam dalam sos krim masam (periuk tekanan Polaris 0305)
  • Hati ayam dalam sos krim masam (periuk tekanan Polaris 0305)
  • Hati ayam dalam sos krim masam (periuk tekanan Polaris 0305)
  • P.S. Sekiranya anda ragu-ragu dan tidak sempat mencurahkan sos dengan cepat dan menutup penutupnya untuk memberi tekanan, maka selepas "Goreng" tetapkan mod "Manual", tekanan - 3, 1 minit. Terus di "Warm Up" selama 3-5 minit.

Hidangan direka untuk

3-4 hidangan

Catatan

Saya sering menukar nisbah krim masam dan air dalam sos. Rasanya, menurut saya, tidak terlalu terpengaruh.

Sekiranya anda memasak hidangan ini dalam kuali atau multicooker, kurangkan jumlah garam dalam sos (hingga 1/2 sudu kecil.) Periuk tekanan "makan" garam ketika bekerja di bawah tekanan.

Valyushechka_ya
Terima kasih Helen untuk makanan yang enak. Asli, sedap dan cantik.
olga4166
Dan mod apa dan berapa minit?
Valyushechka_ya
Petikan: olga4166

Dan mod apa dan berapa minit?
manual, di bawah gambar tertulis
Shelena
Olya, baca resipi, sila !!! : (Saya selalu menekankan rejim!
Dan di sini saya melukis semuanya setiap minit ...

Valyusha, Terima kasih atas kata-kata baik.

Petikan: Valyushechka_ya

manual, di bawah gambar tertulis
Tidak! "CEPAT" !!!
Untuk mengelakkan kesalahpahaman seperti itu, saya menambahkan baris mengenai hitung mundur pada keterangan.
olga4166
Saya membawanya ke penanda buku ... Saya akan melakukannya esok.
Shelena
Olya, memikirkan dengan masa ?!
Masak untuk kesihatan!
olga4166
Ya terima kasih!
ElenaB
Elena - apa resipi, yum-yum
Shelena
Elena, Membantu diri anda!
Caprice
Op ... Maaf, hapus catatan saya ini, saya sudah melihat ...
scorpio6
Shelena, beritahu saya, bolehkah anda memasak hati seperti itu di multivark?
fronya40
Shelena, Polaris harus memberikan hadiah kepada anda! beberapa resipi setiap hari!
Saya menggunakan kaedah ini untuk memasak ayam hari ini. fillet :-)
Shelena
Petikan: scorpio6

Shelena, beritahu saya, bolehkah anda memasak hati seperti itu dalam periuk perlahan?
Olesya, Ya, anda pasti boleh! Pada "Baking" atau "Frying". Masa menggoreng adalah 8 minit, seperti di sini.Kemudian tahan di bawah penutup tertutup selama 5-7 minit lagi. Dan tindakannya sama (memutar, menuang, menambah garam ...) Hanya sedikit garam (lihat nota resipi).
Resipi serupa untuk Brand dipamerkan di Mult.ke. Anda juga boleh melihat ke sana untuk memastikan! (Jangan hanya memperhatikan apa yang dia lakukan di sana dalam mod "Bubur Susu", dalam model itu sesuai dengan "Fry".)
Petikan: fronya40


Shelena, Polaris harus memberikan hadiah kepada anda! Beberapa resipi setiap hari!

Tanya, sudah boleh menghantar permintaan kepada mereka?

Terima kasih kerana tidak pernah berlalu, memasak bukan sahaja mengikut resipi, tetapi juga berfantasi pada topik ... Untuk ini, saya perlu sedikit usaha ...
fronya40
Terima kasih, sekarang saya selalu tahu apa yang akan saya makan!
Dan permintaan itu mesti dihantar!
Shelena
Felice
Apa yang salah dengan resipi itu? Padang terputus, mustahil untuk dibaca ???
Zannetochka
Sial, sungguh sedap! Tidak berfungsi seperti itu dalam kuali) Terima kasih !!!
Shelena
Jeanne, Saya sangat, gembira bahawa pilihan rasa kami bertepatan dengan anda.
Zannetochka
Dan betapa baiknya bagi saya
Zhenya I
Elena, terima kasih, itu sangat sedap !!! Saya suka resipi anda.
Sekarang saya berjalan dalam bulatan, bersama-sama dengan kucing, agar tidak mengacaukan semuanya sekaligus. Saya membuat bahagian berganda sekaligus.
Shelena
Zhenya, terima kasih!
Saya juga suka hati ini. Saya tidak memilikinya untuk masa yang lama. Dan tanpa bantuan kucing, mereka menyapu dengan cepat.
Bahagian berganda adalah pilihan terbaik bagi pencinta hidangan ini.

Semua resipi

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti