Rigatona pasta (periuk tekanan Polaris 0305)

Kategori: Hidangan dari bijirin dan produk tepung

Bahan-bahan
rigaton	200 g
air	2 m St.
garam	rasa

Kaedah memasak

Hari ini saya memutuskan untuk memasak pasta ... di Zharka!
Dihidupkan Fry, tekanan 3, masa 10 minit. begitu tanda P muncul, dia menuangkan sedikit minyak sayuran tanpa bau dan menuangkan pasta ke dalam mangkuk. Goreng, kacau selama 3 minit. tuangkan air mendidih masin ke atas. sedikit mengganggu dan menutupnya dengan penutup (injap ditutup). Tekanan meningkat seketika dan penutupnya tersekat. Dimasak selama 4 minit. Papan skor menyala 2 ketika saya mematikan SV. Saya menunggu 2-3 minit dan melegakan tekanan dengan menutup injap dengan tuala. Rigaton dicampur dengan spatula silikon. Dan voila ... Pasta keluar dengan warna yang berbeza ... bergantung pada tahap pemanggangan.

Hidangan direka untuk

2-3

Masa untuk menyediakan:

6-7 minit

Program memasak:

Menggoreng

Catatan

Terima kasih kepada Tanyula untuk resipi!

Pasta boleh digoreng lebih sedikit, lebih banyak lagi ... sesuai keperluan.
Setelah mendidih selama 4 minit, al'dente diperoleh ... jika anda mahukan lebih banyak rebus, tambahkan 30-60 saat.
Untuk setiap 100 gram pasta, anda perlu mengambil 1 m gelas air (air mendidih).
Resipi itu universal ... untuk macaros apa pun, kecuali spaghetti.