Salad dengan tomato hijau dan mayonis

Kategori: Kekosongan
Salad dengan tomato hijau dan mayonis

Bahan-bahan

tomato hijau 3kg
tunduk 1 kg
lobak merah 1 kg
lada manis 1 kg
bawang putih 1 kepala
sos tomato 250gram
mayonis 250 gram
garam 2 sudu besar l.
minyak sayuran 1 gelas
lada pahit 2-3 keping
asid asetik 2 sudu kecil
gula 1 gelas

Kaedah memasak

  • Resipi itu bukan milik saya, diambil dari majalah yang indah, yang ... untuk encore, dari Natalia Ivanova, terima kasih banyak untuknya.
  • Potong bawang menjadi cincin.
  • Lada - straw.
  • Parut wortel.
  • Tumis sayur secara berasingan dalam minyak sayuran.
  • Potong tomato, campurkan dengan sayur-sayuran, musim dengan mayonis, garam, gula, tambah lada panas.
  • Masak selama 10 minit, masukkan sos tomato, masak selama 1 jam.
  • Pada akhir memasak, masukkan bawang putih cincang dan asid asetik.
  • Susun dalam balang yang disterilkan, balut hingga sejuk.
  • Saya tidak menjumpai sos tomato, jadi saya mencairkan satu sudu besar dengan slaid pes tomato dengan air. Tomatnya tidak terlalu hijau, mereka sempat masak sedikit.
  • Sangat sedap. Secara amnya, saya telah mengeluarkan banyak jenis gula-gula dari tomato hijau tahun ini. Nikmati hidangan anda.

Hidangan direka untuk

5.5 liter

Masa untuk menyediakan:

2 jam

Victoria Tomanova
Yum, yum yummy Saya mencuba salad ini tetapi sayangnya saya tidak menuliskan resepinya. Terima kasih kerana mengingatkan
Natusik
alenka_volga,sangat sedap! Perhatikan, saya akan memasak.
alenka_volga
AlenaT
Saya membaca di suatu tempat bahawa tidak digalakkan menyimpan dengan tomato hijau ...
Sesuatu yang berbahaya dihasilkan semasa penyimpanan ...
Saya telah mengikuti peraturan ini selama beberapa tahun sekarang.
Dan resipi itu menarik!
alenka_volga
Petikan: AlenaT

Saya membaca di suatu tempat bahawa tidak digalakkan menyimpan dengan tomato hijau ...
Sesuatu yang berbahaya dihasilkan semasa penyimpanan ...
Saya telah mengikuti peraturan ini selama beberapa tahun sekarang.
Dan resipi itu menarik!

semuanya berbahaya jika ada tan. Kata Agapkin. semuanya mesti dalam keadaan sederhana. Bukan sahaja hijau nighthade berbahaya dalam jumlah besar, tetapi juga merah untuk orang-orang dengan arthritis. jadi, ukuran harus ada dalam segalanya ...
alenka_volga
Walaupun pada hakikatnya hari ini tomato adalah produk makanan yang tidak asing lagi yang boleh disiapkan dengan pelbagai cara, dari semasa ke semasa khabar angin mengenai bahaya tomato dapat dilalui. Ada yang mengatakan bahawa mereka tidak boleh dimakan untuk penyakit perut, yang lain berpendapat bahawa lebih baik menghindari makan buah-buahan ini sama sekali, kerana mengandungi bahan berbahaya tertentu. Dan suatu ketika dahulu, ketika tomato dibawa ke Eropah dari Amerika Selatan, mereka hanya ditanam sebagai tanaman hiasan, kerana dianggap beracun dan tidak siuman. Jadi adakah tomato betul-betul buruk?

Walaupun banyak yang menganggapnya sayur-sayuran, tomato sebenarnya adalah buah beri. Mereka mengandungi banyak bahan berguna seperti kalium, yodium, magnesium, fosforus dan lain-lain; vitamin, garam mineral, glukosa dan fruktosa, serta unsur-unsur lain, tanpanya kehidupan normal badan tidak mungkin dilakukan. Dengan penggunaan tomato secara berkala, fungsi hematopoietik bertambah baik, risiko barah, penyakit saluran gastrousus dikurangkan dengan ketara. Produk ini disyorkan untuk orang yang menderita gangguan sistem saraf dan kemurungan. Satu-satunya perkara yang membahayakan tomato adalah kemungkinan menyebabkan reaksi alergi, jadi lebih baik bagi penghidap alergi untuk tidak memakannya.

Di samping itu, lebih baik meminimumkan penggunaan produk ini untuk orang yang menderita arthritis, kerana asid oksalik yang terkandung dalam tomato memberi kesan negatif terhadap metabolisme garam air di dalam badan. Tetapi ini tidak bermaksud bahawa setiap orang yang mempunyai penyakit ini, begitu juga mereka yang rentan terhadap gangguan pencernaan, tidak boleh menggunakannya sama sekali. Anda boleh mencampurkan jus tomato dengan jus lain dan meminumnya dalam kepekatan kecil. Oleh itu, jika kita mempertimbangkan semua fakta, apa faedah dan mudarat dari tomato, kita dapat menyimpulkan bahawa bagi kebanyakan orang, penggunaan buah-buahan ini hanya akan bermanfaat.

Tetapi jawapan kepada persoalan sama ada tomato hijau berbahaya agak positif. Tomato muda mengandungi zat seperti solanine, yang beracun dan membawa kepada keracunan yang teruk. Tetapi mereka boleh dimakan setelah perawatan tertentu, misalnya, dalam bentuk asin, kerana racun dari tomato masuk ke dalam air garam. Dalam tomato coklat dan coklat, kandungan solanine sudah minimum, sehingga boleh dimakan tanpa rasa takut.

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti