Terung untuk cendawan "Favorite"

Terung untuk cendawan "Favorite"

Kategori: Kekosongan

Bahan-bahan
Terung	4 kg.
untuk pengasam:
air	5 sudu besar
minyak bunga matahari	1 sudu besar
cuka 9%	0.5 sudu besar
gula	2 sudu besar l.
garam	1 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Potong terung menjadi kiub
• 
• Masukkan ke dalam periuk atau hidangan dalam yang lain dengan perapan yang sudah mendidih
• 
• Rebus selama 10 minit setelah mendidih sehingga warna berubah
• 
• Masukkan balang dan gulung. Balut hingga sejuk.
• Pada musim sejuk, buka balang, minyak dengan mayonis dan bawang putih
• Cuba jangan menyesal

Hidangan direka untuk

Ternyata 10 balang 0,5 liter.

Masa untuk menyediakan:

1.5 jam

Resipi serupa

Terung dengan mozzarella (MariV)

Terung digoreng dalam keju (celfh)

Terung goreng dengan lemon (TATbRHA)

Berapa banyak cuka%?

[Irina1607]

Irina1607, Saya suka resipi anda! Saya sudah mahu memasak! Berapakah hasil terung ini? 3.5L, ya? Saya mengira balang dalam foto.

[Irina1607]

Irina1607, Saya suka resipi anda! Saya sudah mahu memasak! Berapakah hasil terung ini? 3.5L, ya? Saya mengira balang dalam foto.

Keluaran 10 balang 0.5 liter. Dalam foto itu, semua balang tidak sesuai

Terima kasih untuk jawapan anda. Saya tidak mempunyai balang yang mencukupi - saya akan membuat separuh bahagian.

Irina, saya suka resipi anda. Tolong beritahu saya: pengasam, dalam kucing. terung rebus perlu mencurahkannya ke dalam balang? Dan adakah anda perlu garam dan memerah sebelum pengasam. terima kasih

Rebus semua 4 kg terung dalam 1.5 sudu besar cecair?

Ya betul. Terung akan cepat jus dan melembutkan.

Rebus semua 4 kg terung dalam 1.5 sudu besar cecair?

: rose: Saya akan mencuba resipi pada hari Ahad ini ... atau Sabtu ... saya akan membuat pengasam dengan 2 norma .. sekiranya berlaku .... masukkan periuk besar di dalam periuk dan tutup dengan penutup. .. pada api kecil .. mereka mungkin akan menjadi lebih kecil dari wap .. jika pengasam tidak mencukupi, saya akan menambah bahagian kedua ... dan jadi terung memberikan banyak cecair walaupun dibakar ... mungkin ia akan ditambah kepada 1.5 cawan ..... Secara amnya, saya akan menulis mengenai eksperimen tersebut.

Ya betul. Terung akan cepat jus dan melembutkan.

aaaaaa !!!! Selamat petang!!!! Bagus awak datang !!! dan menjawab! Dan kemudian saya akan membuat percubaan pada hari Sabtu !!!

[Irina1607]

Irina1607

Saya mendapat terung ini. Saya akan melaporkan, nampaknya saya yang pertama. Saya memasak 1/2 bahagian. Beberapa jenis ketidakkonsistenan dalam resipi. Saya melakukan segala yang diperlukan, tetapi terung hampir tidak memberikan jus. Mungkin jika mereka berdiri ... Tetapi mereka mula aktif menggoreng, cairan yang ada segera mulai mendidih, saya terus mengacau dengan sudu sehingga semuanya kukus. Hasilnya, saya menambah 1 gelas air rebus dan kemudian mereka mula mendidih. Kemudian saya memasukkan semuanya ke dalam balang, dengan setengah bahagian ternyata 2l300ml. Tinggal sedikit lagi, saya akan mencubanya kemudian dengan mayonis.
Secara amnya, air menambah kesegaran.
Terima kasih kerana resipi !!!

[katakanlah7]

Sejenis perbezaan dalam resipi

Lenus, benar-benar perbezaan. Lihat resipi Irishin di forum katakanlah7: 🔗... Di sana untuk pengasam diperlukan 5 gelas air, tetapi di forum kami, dalam resipi air, bukan sepatah kata ... Oleh itu perbezaannya.

[5!]

Yeah! Penulis nampaknya sama - gambarnya serupa. Adakah mungkin untuk menetapkan resipi seperti ini dan memeriksanya, tetapi saya percaya - saya menutupnya, menambah sedikit air pada satu masa, tetapi tidak 5! cermin mata.
Saya memberikan ulasan saya sebulan yang lalu - ia mungkin telah diperbetulkan ...

dan saya menutupnya tanpa air, dan apa yang perlu saya buat sekarang? Saya tidak menambah gelas hingga setengah bahagian, saya juga berfikir mengapa saya hanya mendapat 4 balang. Baiklah, mari kita saksikan, mereka ada di bilik saya di pantri, jadi saya rasa saya boleh membawanya ke bilik bawah tanah ???

Penulis telah membetulkan resepinya.Bagi saya, mereka agak kering - saya juga akan menonton. Ternyata juga kurang dari biasanya.

Saya juga kering, dan direbus lemah. Saya perhatikan bahawa penulis resipi itu membetulkan, tetapi yang saya tutup tanpa air masih berdiri

Saya mencuba terung, walaupun tanpa 5 gelas air, ia ternyata hebat. ... Tahun depan saya pasti akan memasak. Terima kasih kerana resipi

Gadis-gadis yang membuat terung ini tahun lalu, apa ulasannya? Sedap? Bagaimana mereka? Mengapa anda mesti memakannya dengan enak? Saya mahu melakukannya tahun ini.

[Russenka]

Russenka, Saya telah lakukan .
Saya sangat menyukainya, dan semua orang !!!
Untuk menghidangkan, saya mencampurkan terung dengan mayonis dan bawang putih, waaascheee !!!
Saya membuka dua balang terakhir baru-baru ini (bank perlu dikosongkan), menyimpannya di rumah, di dalam almari, mereka sangat mengagumkan !!!
Jangan ragu untuk menuai, anda tidak akan menyesal !!!

Terima kasih, Kroshenka! Sekarang saya pasti akan melakukannya.

Helo. Saya ingin bertanya: Saya mempunyai acar yang tinggal semasa memasak dan menuangkannya. Ternyata gelap dan mendung. Saya melihat anda tin yang telus.
Dan bagaimana anda boleh menggunakannya selain daripada mayonis.

Resipi yang menggoda Terutama sedikit masalah: potong, rebus dan pergi ke tebing.Kita tidak boleh lupa membuatnya juga untuk musim sejuk, jika tidak kita tidak tahu apa musim sejuk.

Dan bagaimana anda boleh menggunakan selain daripada mayonis.

Oleh itu, belum ada yang membatalkan mentega, bawang, bawang putih, dan herba - cuba tambahkan apa yang anda ada. Anda juga boleh krim masam dengan bawang putih.

Saya juga memutuskan untuk membuat terung mengikut resipi ini, tetapi saya mempunyai soalan. Adakah saya perlu merendam terung dalam air masin atau tidak perlu resipi ini? Saya akan melakukannya hari ini, jadi persoalannya segera !!! Terima kasih !!!

Terung dulu terasa pahit, jadi mereka melakukannya. Terung pada masa ini umumnya tidak pahit. Tetapi anda perlu memastikan perkara ini.

Itulah sebabnya saya bertanya kepada mereka yang sudah melakukannya. Dan jika saya merendamnya sekiranya tidak, ia tidak akan menjadi lebih teruk?

[afnsvjul]

afnsvjul, _{mungkin kerana saya tidak pernah menemui terung pahit} Saya tidak pernah merendam terung sama sekali, dan resipi ini tidak terkecuali _{Saya telah menyiapkannya selama beberapa tahun} .

Dan jika saya merendamnya sekiranya tidak, ia tidak akan menjadi lebih teruk?

Ia pasti tidak akan berlaku.

terima kasih !!!

Saya membuat terung mengikut resipi ini pada musim gugur, baru-baru ini saya membuka balang - saya tidak terkesan dengan rasanya (beberapa yang segar keluar).
Dan sekarang saya melihat resipi dan melihat

Pada musim sejuk, buka balang, minyak dengan mayonis dan bawang putih

Ini mungkin akan sedap.
Dan kemudian saya betul-betul mahu membuang semua yang ada di dalam rebusan sayur

NatalyaKh, terung yang tidak berpengalaman benar-benar tidak enak sama sekali. Tetapi tersekat adalah perkara yang sama sekali berbeza.

Saya membuat terung ini pada musim gugur, menurunkannya ke bilik bawah tanah dan ... melupakannya. Sepertinya dia bersembunyi di sudut yang jauh bahawa dia tidak menarik perhatian saya sepanjang musim sejuk. Sekarang, jika saya tidak melihat topik ini sekarang, saya akan menjumpainya hanya pada musim panas. Dalam pembelaan saya, saya dapat mengatakan bahawa saya melakukan BANYAK perkara baru tahun ini :). Saya pergi ke bilik bawah tanah untuk terung dan kedai mayonis

Adakah tahun lalu menggunakan resipi ini. Tahun ini saya akan melakukan lebih banyak lagi. Pada musim sejuk, saya menambah bawang putih ke terung, bawang hijau, dill (boleh dibekukan), sedikit lada segar, mayonis dan diamkan selama sekurang-kurangnya 15 minit. Ternyata salad yang menarik, agak mengingatkan orang Korea. Terima kasih kepada penulis.

Hari ini saya memasaknya dalam separuh bahagian, biarkan secukupnya. Menyukainya. Saya melakukan separuh lagi. Hasilnya, 10 tin 0.5 liter menyejuk.
Terima kasih kerana resipi, sedap dan cepat.

[Marika33]

Marika33,
Marin, bagaimana anda memotong terung? Berapa saiz kiub? Saya juga mahu mencuba

[Lena]

Lena, potong secara rawak, dengan pisau, kepingan 2-3 cm. Dicuba pada parutan Dapur, ia tidak berjaya, dengan pisau lebih cepat.
Dan saya melakukan semuanya dengan cuka sari apel, jadi saya menyesuaikan resipi mengikut keinginan saya.

[Marika33]

Marika33,
Terima kasih atas jawapannya) Saya juga suka apel dan tentu saja

Resipi ini bermula dari zaman Soviet! Kami menggulungnya ke dalam balang tanpa cecair sama sekali. Pada musim sejuk, mereka makan dengan mentega atau mayonis dengan herba, bawang dan bawang putih. Sangat sedap. Terima kasih kerana peringatan resipi.