Rebusan daging lembu dalam jenama 701 multicooker

Rebusan daging lembu dalam jenama 701 multicooker

Kategori: Resipi masakan

Bahan-bahan
Daging sapi (saya mempunyai leher)	1350 g
Garam laut halus	2 sudu kecil
Lada hitam	5 keping
Daun bay	3 keping
Mustard putih (biji)	1 sudu kecil

Kaedah memasak

• 	Saya membasuh dan mengeringkan daging. Saya selalu berusaha mengeluarkan filem dari daging.
  	Saya memotongnya menjadi kepingan kecil, sambil berusaha untuk tidak membuatnya berbeza antara satu sama lain. Saya memasukkan daging ke dalam periuk multicooker, dari segi isipadu ternyata 5cup = 1.5 liter, iaitu 1/2 daripada jumlah isi periuk.

• Tanpa menambahkan cecair atau rempah, hidupkan mod Manual, 95mengenaiC, 6 jam *

• Saya menambah rempah selepas 4 jam, iaitu 2 jam sebelum program berakhir.
• Ada pemikiran di akhir membiarkannya panas selama beberapa jam, tetapi dagingnya sudah siap, rasanya kaya, dan tidak lagi reneh.
• Secara keseluruhan, kami mendapat 2 tin 550 ml.
• 

Masa untuk menyediakan:

6 jam

Program memasak:

Manual, 95 *

Catatan

* Saya bermula dengan mod Quenching - setelah 10 minit jus daging mengalir melalui injap; mencuba Sup - cerita yang sama. Di tangan, isi periuk berkelakuan dengan hormat.


Nikmati hidangan anda!

[Anya]

Anya, terima kasih kerana resipi. Saya juga perlu memasak rebusan seperti itu

Terima kasih kerana resipi!