Casserole keju kotej dengan susu pekat rebus dalam jenama multicooker 37501

Casserole keju kotej dengan susu pekat rebus dalam jenama multicooker 37501

Kategori: Hidangan tenusu dan telur

Bahan-bahan
keju kotej 5%	600gr
susu pekat rebus	1 tin (380gr)
telur	3 keping
kanji	2 sudu besar l dengan slaid
krim masam	2-3hb l
vanillin
serbuk penaik	1h l
gula	2hb l

Kaedah memasak

• Saya menjumpai resipi dalam nota saya, di mana, kapan dan di mana saya mendapatkannya, saya tidak ingat ... saya membuat perubahan sendiri dan memasaknya hari ini. Sangat sedap! Oleh itu, pisahkan putih dari kuning telur dan pukul dengan gula menjadi busa pekat. Campurkan keju kotej, kuning telur, kanji, vanillin dan susu pekat rebus dalam mangkuk besar. Sekiranya keju kotej lembut, lembut (tidak kering), maka krim masam boleh dihilangkan. Pukul semuanya dengan baik dengan pengadun atau pengisar dan campurkan dengan lembut dengan putih telur yang disebat. Masukkan jisim curd ke dalam mangkuk multicooker yang sudah berminyak dan bakar pada suhu 120 * 60 minit. Selepas isyarat, matikan pemanasan dan jangan buka penutup multicooker selama 30-40 minit. Letakkan kaserol di atas pinggan. Dan Selera Bon!
• 
• 

Resipi serupa

Curd kaserol "Kelembutan" dari arahan untuk jenama multicooker (pressure cooker Polaris 0305) (Shelena)

Casserole keju kotej tanpa telur (Panasonic SR-TMH 10) (Omela)

Casserole keju kotej dengan protein (Periuk tekanan tinggi multicooker jenama 6051) (Vichka)

Kecantikan dan kelazatan! Saya pasti akan melakukannya esok. Terima kasih!

Betapa kaserolnya, Irisha! Dan dalam Jenama saya, dalam mod apa anda boleh menyuruh saya memasak?

Kaserol yang mengagumkan saya mahukan satu! Terima kasih kerana resipi! : bunga: Adakah terdapat susu pekat yang berbeza atau tidak?

Irina, kaserol itu cantik. 🔗

[MariS Marish]

Terima kasih gadis! MariS Marish cuba bakar, hanya protein secara berasingan, maka lebih baik jangan dipukul, tetapi pukul dengan pengadun sekaligus, sehingga sebati. Secara umum, pada 6050 pada program ini, ada suhu menggoreng 120 *, tetapi saya tidak ingat yang mana, saya hanya ingat bahawa seseorang sedang membakar telur dadar sebanyak 10 telur di atasnya.

Adakah terdapat susu pekat yang berbeza atau tidak?

Sudah tentu, rasanya, warna dan lebih tebal lebih dari biasanya.

Gadis-gadis, jangan beritahu saya, di dalam ketuhar ini akan berubah dan apa yang perlu dicari ketika memasak?

Mereka melakukannya di dalam ketuhar, tentu saja, saya tidak tahu suhu apa yang harus dipanggang.

Gadis, beritahu saya, adakah kaserol ini lembab, seperti soufflé? jika tidak, saya membakar 120g manual. 1 jam dan kemudian dimatikan selama 40-50 minit. Saya membukanya, tetapi ia tidak naik sepenuhnya lembap. pasangkan selama 1 jam. Kemudian bau penaik mula kedengaran. Selepas isyarat, saya melihat bahagian atasnya mentah tetapi tidak melekat. Apa nak buat? biarkan panas selama 1 jam atau keluar? bagaimana untuk mengetahui sama ada bahagian tengahnya dibakar? oh, saya sedang menunggu jawapan ...

Ia tidak mentah, bahagian atasnya tidak berwarna coklat di multicooker, anda tahu mengenai ini? Letakkan pinggan di atas, dandang berganda di atasnya dan perlahan-lahan terbalikkan. Saya mempunyai semua yang dipanggang pada suhu 120 * dalam satu jam. Dalam foto ini adalah sejenis kaserol "pop to top"

dan adakah normal untuk menambah serbuk penaik dan bukannya serbuk penaik?

Gadis-gadis, mengapa anda memerlukan serbuk penaik atau soda dalam kaserol? Sudah lama saya tidak menambah apa-apa. ia juga tidak mempengaruhi hasilnya.

maka saya tidak akan menambah apa-apa)))

Adakah terdapat susu pekat yang berbeza atau tidak?

Jadi saya melakukannya pada yang biasa dan Panasonic 18, sebab itulah ia sangat pendek.
Bagi saya, rasanya agak getah, tetapi sekali lagi ia bergantung pada keju kotej. Saya memasak dengan lemak 0%, keju kotej kering dan bahagian yang sedikit:
3 biji telur;
tin susu pekat;
500 g keju kotej;
2 sudu besar sudu tepung jagung (tanpa slaid);
sedikit garam

Oh, getah? Baiklah, ini mungkin dari keju kotej. Saya mempunyai kaserol yang lapang, seperti souffle Baiklah, saya harap lain kali, akan ada susu pekat rebus dan keju kotej lebih gemuk, sekurang-kurangnya 1.8% ...

Ira, kaserol yang enak, dan bagaimana saya terlepas resipi seperti itu.

Pagi tadi, kaserolnya sedap.

Ira, kaserol yang enak, dan bagaimana saya terlepas resipi seperti itu.

Bakar Olesya untuk kesihatan anda!

Pagi tadi, kaserolnya sedap.

Dan ini menggembirakan!

Ireland, sangat cantik, sangat hebat! Saya juga mempunyai semua produk dalam stok
Apa pendapat anda bahawa ia akan berubah dari kampung yang berani atau tidak? Dan ketika itu saya sudah benar-benar putus asa, dalam kedua kartun, kaserol digulung menjadi cheesecakes, walaupun dengan semolina, belum lagi pati. Akhir-akhir ini saya hanya membuat roti dari kampung - mungkin ini sebabnya? Baik di sana sini di program Baking. Saya akan mencubanya pada manual, saya akan meletakkan 110C secara umum, untuk memastikannya.

Cheesecake Nadia ternyata kaserol kerana suhu tinggi pada program penaik, lebih baik pada suhu yang lebih rendah, saya bahkan memanggang 100 *, hanya lebih lama. Dari keju kotej berlemak, saya biasanya tidak mendapat kaserol yang lapang. Kemudian jangan masukkan krim masam sama sekali dan tambahkan sesudu semolina. Dan saya akan menyimpan penumbuk saya dan menunggu anda untuk kaserol yang sangat enak dan enak!

ya, terima kasih atas nasihatnya, pada waktu petang saya akan mencuba memasak ini enak, dan anda juga boleh membuang gula? Saya tidak suka manis, ada kecurigaan bahawa dari tin susu pekat, ada juga gula pantat akan melekat bersama akan juga. Atau gula wajib sebagai penyekat protein, tetapi lebih baik mengurangkan susu pekat dengan beberapa sudu yang sama, apa pendapat anda?

Ayuh, ia tidak akan bersatu ... baik, anda akan mencambuk putih, melihat bagaimana anda akan mencambuk sekurang-kurangnya sedikit, sehingga puncak yang lebih stabil

okey, saya pujuk, saya akan masukkan gula, tapi tidak semua susu pekat sekaligus, saya akan sesuaikan rasa manis dengan susu pekat
terima kasih!

Lebih baik menyesuaikan jisim itu sendiri, mestilah tebal dan lapang (tidak mencurahkan)

Saya datang untuk melaporkan:
Casserole sangat hebat! Sangat enak dan benar-benar gurih, tentu tidak manis, tetapi secara sederhana. Gula meletakkan norma penuh, susu pekat juga (saya hanya tinggal 1 sandwic - baik, saya menyukainya) Saya meletakkan 2 sudu kanji dan 1 semolina yang tidak lengkap. Tetapi saya masih membungkusnya dalam kek keju, tetapi sedikit lebih kecil daripada kali terakhir. Lain kali, nampaknya, saya akan memanggang pada suhu 100C dan meletakkan sedikit semolina. Secara umum, ketika saya mula meletakkan jisim ke dalam mangkuk, saya fikir ia agak nipis, tetapi saya tidak memasukkan krim masam.
Macam mana:

Oh, juga dengan laporan foto terperinci! Oleh itu, bukankah selama-lamanya saya menyimpan penumbuk saya sepanjang hari? Syabas, semuanya berjaya!
Nadyusha, jelaskan kepada saya apa yang anda dapat ... keju kotej yang begitu nipis?

Ini semua bahan, gosok dengan tekun dengan pengisar (untuk mengurangkan kandungan lemak, saya meletakkan 100 gram keju kotej 5% - dan ia kental, selebihnya pedesaan) kecuali protein yang disebat dengan gula, mereka berada di sebelah masing-masing lain dalam mangkuk. Walaupun susu pekat saya berwarna coklat tua (saya sudah lama memasaknya), tetapi ada sedikit cecair

Nadia sangat kurus, saya selalu mendapat jisim yang lebih tebal, bagaimana saya menerangkan kepada anda dengan baik, "sudu itu bernilai" dan ketika saya memasukkannya ke dalam mangkuk, saya harus meratakan bahagian atas dengan sudu.

Apa kesimpulan kita? Keju kotej kampung sama sekali tidak sesuai, atau cuba "menimbang" - tetapi adakah ia akan berjaya? - dia sangat gemuk.

[1]

Mengapa ia mungkin sesuai untuk ...

Selamat pagi ke 1 saluran -Paskah



Keju kotej berlemak - 500 g, gula - 200 g, telur - 4 pcs., Mentega - 100 g, semolina - 1 sudu besar. sudu, kulit lemon, ekstrak vanila - 5 tetes, garam, asid sitrik, kismis - 0,5 cawan, badam - 0,5 cawan, gula-gula - 0,5 cawan, pulut putih dan coklat.
Pukul putih ke dalam busa pekat dengan secubit garam dan secubit asid sitrik. Hancurkan kuning telur dengan gula.Mash keju kotej dengan mentega lembut, zest, semolina dan vanila. Masukkan kuning telur dan kacau dengan kelajuan rendah. Letakkan campuran kacang, kismis dan buah manisan. Masukkan putih telur yang disebat perlahan-lahan dan kacau. Isi acuan dengan jisim curd hampir ke bahagian atas dan letakkan di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 175 darjah, selama 45 minit. Sejukkan dan sejukkan selama 1-2 hari. Tutup dengan pulut dan hiaskan dengan badam.

Memasak dalam periuk perlahan tentu saja ... saya suka! Sedap! (1 jam 10 minit secara manual pada 120 darjah)

tidak, baik, jelas bahawa produk itu sendiri bagus, dan sesuai untuk hidangan lain, tetapi ia adalah untuk souffle .. dan saya hanya mengambilnya untuk dibakar, kerana saya tidak dapat makan produk kampung dalam bentuk semula jadi, baunya pada saya .. seekor lembu

Dan juga, menurut saya bahawa dalam resipi Paskah dari Saluran 1, bahagian tengahnya juga sedikit gagal, walaupun pada foto terakhir yang anda dapat lihat ..
tetapi rasanya mungkin tidak dapat dibandingkan, anda boleh tersedak air liur dari satu senarai produk
Saya akan salin sekarang untuk diri saya sendiri!
Terima kasih!

Untuk kesihatan anda! Dan Paskah yang dipanggang sangat sedap

Irisha !!! Saya dengan ucapan terima kasih yang lain telah melawat anda dan dengan kaserol. Ini sangat sedap ... Halus, agak manis. Saya biasanya makan kaserol dengan susu pekat, tetapi saya tidak mahu menambahkannya. Dibakar dalam sedikit Redmond 01 untuk 2 bungkus keju kotej. Pertama, saya memasangnya selama 1 jam 30 minit, sudah tentu saya meletakkan hidung saya dengan segera, ia sampai ke penutup dan jatuh tepat di depan mata kita. Nampaknya saya masih perlu bertahan, saya meletakkannya selama 30 minit lagi. Akibatnya, kerak nipis terbentuk di bahagian bawah. Ia tidak merosakkan rasa, tetapi saya mahukan tanpanya. Lain kali saya akan mencuba selama 1 jam 30 minit dan terus dipanaskan selama 30 minit. Dan masa akan datang tidak lama lagi! Patamushta sangat sedap!

Untuk kesihatan Zhenya! Anda mempunyai kaserol yang cantik. Hanya apabila anda tidak meletakkan hidung anda di sana sama sekali, ia akan menjadi lebih baik. Sepanjang proses ini, anda tidak dapat melihat ke sana, bagaimanapun terima kasih untuk foto Zhenechka, saya Saya gembira anda menyukai kaserol!

Sudah tentu, saya tidak akan mencucuk hidung! Anda hanya perlu mengetahui berapa lama masa memanggang, dan untuk ini, anda tidak boleh melakukannya tanpa hidung! Dan ingin tahu apa yang berlaku di sana ...

Dan anda mencuba dalam Jenama, anda mempunyai 501.

Saya melakukannya secara kecil-kecilan, kerana dalam Jenama saya harus melakukannya dalam bahagian yang besar, dan jika dalam bahagian kecil, pai akan menjadi rata, tetapi saya tidak suka. Saya suka bayi yang saya buat pai kecil atau kaserol, memakannya dan anda boleh membuatnya segar.
Adakah anda fikir anda tidak mahu memasukkan hidung anda ke dalam Jenama?

[Vernissage]

Hello semua!!!

Kali kedua saya melakukannya, saya suka rasanya, tetapi ... saya tidak merasakannya di Panasonic. Vernissage, berapa kali ia mesti meningkat jumlahnya? Dan sudu mana yang harus berdiri? Ruang teh atau ruang makan? Hanya, ruang makan lebih berat ...

Jepit rambut, kaserol ini tidak meningkat sama sekali, tetapi saya selalu mendapat jisim tebal, di semua kaserol. Sudah tentu, "sudu itu bernilai" adalah kiasan, tetapi apabila saya memindahkan jisim ke mangkuk mv, saya meratakannya dengan sudu, kerana ia tidak menyebarkan dirinya sendiri, dan juga protein yang disebat dengan baik, ia tetap bentuknya.

[Vernissage]

Vernissage, tetapi bolehkah saya mempunyai dua gambar lain kali - dalam mangkuk multicooker sebelum memasak, dan selepasnya? Baiklah, untuk mendapatkan galas anda ...

Kali pertama benar-benar cair, jadi kali kedua saya menambah dua sudu tepung. Konsistensi menjadi seperti krim masam pekat ... keju kotej mengambil butiran ...

Oh, tetapi banyak bergantung pada keju kotej, atau bahkan segalanya ... Saya membeli keju kotej dalam bungkusan, baiklah, di sini kita mempunyai yang sangat baik tempatan ada "Volga" 5%, jika tidak, maka saya ambil "pelayan susu lucu" 5% atau "kebahagiaan" seperti juga biasa. Secara amnya, saya rasa anda hanya perlu mencari keju kotej yang sesuai untuk kaserol, lembut, lembut tanpa biji-bijian dan semuanya akan berjaya.
Saya suka souffle curd sederhana, tanpa bahan tambahan, saya lebih menyukainya, jadi ketika saya masih membakarnya, saya tidak tahu ...

[Vernissage]

Vernissage, jadi di sini tidak ada yang tergesa-gesa !!!

[vernisag]

vernisag Irina, terima kasih banyak untuk resipi! Casserole sangat sedap Disukai oleh semua orang.Dan anak perempuan saya hanya gembira, dan dia biasanya makan dengan buruk bersama kami.
Dia membakar dalam oven pada suhu 150 darjah, jam demi jam. Saya tidak menambah krim masam - dadihnya lembut. Saya rasa sangat mirip dengan cheesecake dalam rasa dan terutama dalam tekstur.

[LyuLyoka]

Untuk kesihatan LyuLyoka! Sangat gembira saya menyukainya dan semuanya berjaya!
Saya sangat gembira kerana anak perempuan itu bersetuju, saya tahu betapa sukarnya menggembirakan anak perempuan!

Selamat hari! Saya meminta pertolongan daripada mereka yang sudah mencuba resipi ini. Saya cuba membakar kaserol ini hari ini - ia tidak berjaya! Maksudnya, sesuatu, tentu saja, keluar, malah sedap - tetapi pandangannya. Masalahnya ialah saya tidak tahu - ini adalah curd, pegangan bengkok saya, atau perkakas. Saya membeli pembantu beberapa hari yang lalu - dan sekarang saya tidak dapat berteman dengannya.
Khusus untuk kaserol - kami menjual keju kotej dengan konsistensi yang sangat lembut, berkrim, tepat seperti yang disebut "quark" di Jerman. Kami menulis ini di dapur "lembut", sama sekali tidak ada biji-bijian. Saya telah menggunakannya selama bertahun-tahun ketika membakar pai dengan mengisi seperti kaserol ini (hanya tanpa susu pekat). Tidak pernah berjaya merosakkan. Casserole ini selama 1 jam pada suhu 120 darjah benar-benar lembut - tidak dapat dikeluarkan dari mangkuk. Saya menambah masa 2 kali - 30 min dan 20 min. Lebih kurang, walaupun bahagian tepi rosak semasa pengekstrakan. Casserole kelihatan agak lembap. Saya tidak menambah krim masam dan satu perkara lagi - saya mengambil telur puyuh (buat sementara waktu saya tidak mahu makan telur ayam kerana sebab-sebab tertentu).

Secara umum, saya mahukan kaserol cantik, tinggi, montok seperti dalam foto di tajuk tajuk. Tolong!

Jangan putus asa, Isolde
Saya harap anda memahami bahawa dalam foto saya ada kaserol, seperti yang mereka katakan, "pantat ke atas"? Kerak kemerah-merahan adalah apa yang ada di bahagian bawah mangkuk multicooker.
Saya rasa dadih anda sedikit nipis, cuba masukkan satu sudu besar pati dan jangan masukkan krim masam. Ia adalah telur ayam yang diperlukan dan proteinnya harus dipukul dengan baik hingga gula hingga puncaknya stabil (memegang kaserol). Apabila anda mengeluarkan mangkuk dari multicooker, jangan keluarkan kaserol segera, biarkan selama 20 minit di dalam mangkuk, dan kemudian letakkan piring ringan di kaserol, di atas piring dengan dandang berganda dan putar perlahan berakhir. Itu semua kebijaksanaan, seperti tidak ada yang rumit

vernisag, terima kasih !!!
Lain kali saya pasti akan menambahkan kanji dan saya akan menggunakan telur ayam - semuanya akan diberikan kepada suami dan anak-anak saya. Ya, mungkin telur puyuh tidak cukup dipukul, sukar untuk memisahkan kuning telur di dalamnya, sedikit pun masuk ke dalam protein. Bagaimanapun, saya tidak menambah krim masam, dadih sudah cukup plastik. Saya sudah faham bahawa cecair menguap lebih banyak di dalam ketuhar, dan CF menyimpan lebih banyak cecair, dan ini mesti diambil kira. Pada waktu petang saya rebus daging dengan kohlrabi dan ternyata juga sedikit sos - mereka memberi sayur-sayuran sedikit air, dan MV menguap sedikit. Dan lebih awal lagi, mannik mengikut resipi keluar dari buku terlampir dalam gumpalan lembap. Dan anda betul, tidak perlu segera goncangkan kaserol dari mangkuk, saya juga cuba membiarkan pai sejuk, dan kemudian saya beralih.

Selesai. Dan suami sangat menyetujui kaserol, mengatakan bahawa ia sangat mengagumkan (dia sangat suka susu pekat rebus, tetapi saya pasti tidak akan memikirkan untuk menambahkannya ke dalam dadih). Terima kasih sekali lagi !

Dan saya membawa gambar itu



terima kasih sekali lagi

Wah! Apa kaserol .... kelas hebat! Terima kasih kerana gambarnya! Dan gambar kartun tidak cukup untuk keluarga anda?
Semalam saya menelefon kakak saya dan mengatakan bahawa saya membuat charlotte di dalam ketuhar ... Saya bertanya, mengapa tidak di kartun, adakah sangat baik di sana? Tidak, maaalo ini memberitahu kita!
Dan saya mempunyai banyak separuh daripada multicooker