Curd kaserol "Kelembutan" dari arahan untuk jenama multicooker (pressure cooker Polaris 0305)

Kategori: Hidangan tenusu dan telur

Bahan-bahan
Curd (9%)	650 g
Telur	3 keping.
Gula	150 ml
Semolina	0.5 timbunan
Serbuk penaik	1 sudu kecil
Gula vanila	1 sudu kecil
Minyak sayuran	3 sudu besar l.
Ceri beku	1 timbunan.
Pati kentang	1 sudu kecil
1 timbunan. = 250 g
Untuk mengisar loyang:
Marjerin	1 sudu besar l.
Semolina	1 sudu kecil

Kaedah memasak

Casserole untuk resipi ini sangat lembut. Hangat agak seperti soufflé.
Curd manis sesuai dengan ceri masam.
Sedap. Dengan lembut. Hati.
Cuba ia.
Memasak.
Pukul doh dengan pukulan tangan atau gunakan pengisar mangkuk (pemproses makanan).
1. tumbuk (pukul) keju kotej dengan telur, gula dan gula vanila.
2. Campurkan semolina dengan serbuk penaik. Tuangkan ke dalam adunan.
3. Masukkan minyak sayuran.
4. Pukul semuanya dengan baik. Doh itu kelihatan seperti adunan penkek.
5. Ukur ceri.
Tanpa pencairan, gulungkannya dengan baik dalam kanji.
6. Griskan bahagian bawah periuk tekanan dengan marjerin dan taburkan dengan semolina. Atau letakkan tikar silikon di bahagian bawah periuk.
7. Tuangkan separuh adunan ke dalam periuk.
8. Letakkan ceri di atasnya.
9. Tuangkan adunan yang tinggal, ratakan bahagian atas.
10. Masak pada program "Baking", tekanan - 1, masa - 60 minit... (Injap terbuka.)
11. Selepas bunyi bip, matikan peranti, tetapi jangan buka penutup selama 10 minit.
12. Kemudian keluarkan periuk dan biarkan kaserol berdiri di dalamnya selama 10 minit lagi. (Selama ini, ia akan sedikit pekat, tidak akan mengendur atau pecah ketika anda membalikkannya.)
13. Keluarkan ke pinggan menggunakan pengukus atau pinggan atas multicooker.
Bahagian bawah selepas tikar silikon:
Bahagian bawah setelah dibakar dalam kuali yang dilumurkan ditaburkan dengan semolina:
14. Hiaskan bahagian atas dan potong apabila hampir sejuk. (Sayangnya, saya sering tidak memperhatikan perkara ini!)
Potongan kaserol setelah memukul adunan dalam mangkuk pengisar:
Dan setelah mengalahkan doh dengan pukulan tangan (terdapat sebilangan kecil keju kotej):
Nikmati hidangan anda.

Catatan

Casserole untuk resipi ini berfungsi dengan baik di banyak multicooker. Ini dapat dinilai berdasarkan ulasan gadis-gadis di laman web Mult.-ka. Anda hanya perlu memilih masa untuk memasak mengikut model anda.

Untuk model BRANDA terbaru - 37502, 502 - lebih baik menetapkan waktu hingga 70 minit, kerana program "Baking" lebih lembut daripada model multicooker pertama, yang mana resipi ini diciptakan.