Sup kacang puri dengan guacomole - resipi dengan foto di Mcooker: resipi terbaik

Sup kacang dengan guacomole

Kategori: Makanan pertama

Dapur: orang Mexico

Bahan-bahan
untuk sup:
kacang	300 gr.
tunduk	2 keping.
bawang putih	2 ulas
tomato	1 PC.
pes tomato	1 sudu besar l.
jintan (tidak ditambah)	1 sudu besar l.
lada cayenne tanah	1/4 sudu kecil
paprika	1 sudu besar l.
oregano	1/2 sudu kecil
air (kaldu kaldu)	7 m St.
garam	rasa
lada	rasa
guacamole salsa:
alpukat	1 PC.
bawang (saya mempunyai bawang hijau)	1 kecil
cili hijau (diganti dengan bahasa Bulgaria)	1 PC.
ketumbar (saya mempunyai pasli)	berkas
jus limau	2 sudu besar l.

Malangnya, pada hari itu suami saya secara diam-diam mengambil kamera untuk bekerja dan saya tidak dapat mengambil gambar. Oleh itu, prosesnya tidak akan jelas.
1. Rendam kacang semalaman.
2. Kemudian kita bilas, tuangkan air ke dalam multicooker dengan risiko 6 m. Art., Masukkan kacang di sana dan atur program "Stew", nisbah kacang-air kira-kira 1k3.
3. Semasa kacang kami dimasak, potong bawang, bawang putih
4. Ambil periuk kecil / kuali dan goreng selama beberapa minit sehingga bawang lembut.
5. Masukkan bawang putih dan lada dan goreng selama satu atau dua minit lagi.
6. Masukkan semua rempah, gaul rata, bawang akan segera menyegarkan (ini disebabkan oleh paprika).
7. Potong tomato menjadi kiub.
8. Masukkan kacang masak (dari periuk multicooker), pes tomato, tomato cincang ke dalam bawang. Kami bercampur dengan baik. Didihkan selama beberapa minit.
9. Tumis kacang dan bawang dengan pengisar.
10. Pindahkan puri ke kuali multicooker.
9. Masukkan air / kuah ke dalam kacang. Saya menambah dengan mata, kira-kira 1-1.2 liter.
10. Garam dan lada.
11. Kami menjalankan program "Extinguishing" selama 20 minit.
Memasak guacomole:
1. Cincang bawang, lada, alpukat, ketumbar (pasli)
2. Masukkan ke dalam mangkuk
3. Taburkan dengan air limau nipis.
Hidangkan dengan kerepek, tetapi kerana kami makan ini dengan anak, saya mengganti kerepek dengan keropok!
Nikmati hidangan anda!