Kami menghias kue, roti jahe

[Apa yang anda buat dengan kuning telur?]

Selamat pagi gadis! Saya fikir soalan itu tidak ada di sini, maka saya tidak berfikir lagi, masih di sini)))
Apa yang anda buat dengan kuning telur? Saya sudah membekukan 10-12 keping, dan banyak lagi yang dirancang. Dimanakah mereka? Custard hanya terlintas di fikiran, tetapi saya belum memerlukannya. ...

Pertama, kuning telur boleh digunakan untuk glasir Hungaria - kuning telur + 1 sudu besar susu + pewarna = sayu "lacquer" berwarna untuk roti halia (versi Hungaria klasik berwarna merah)... Hanya dengan itu roti jahe yang ditutup dengan pulut seperti itu harus dikeringkan di dalam ketuhar pada suhu 140-150C selama kira-kira 3 minit, tidak ada yang membatalkan salmonellosis, tetapi kami tidak memerlukannya!
Kedua, anda boleh membakar biskut pada kuning telur.
Ketiga, jumlah orang Kurdi, puding dan kastard. Sekali lagi, roti halia yang sama boleh dibakar pada kuning telur, bukan telur))

Wabak, pasir dengan krim peki yang berbeza! Kek sedap! Di sana, kuning telur masuk ke dalam adunan

Inna, bakar vanila dengan air mendidih? Saya boleh menggunakan kuning telur dengan mudah semasa membuatnya. 3 kuning telur adalah 1 biji telur. Contohnya, biskut untuk lima telur, saya mengambil 3 biji telur dan 6 kuning telur.

Liza, Natasha, Svetik terima kasih atas nasihatnya sekarang saya akan tahu di mana mereka berada

[Wabak]

Baru-baru ini terdapat perbualan mengenai pengambilan gambar yang betul, misalnya. Sama sekali tidak, roti jahe yang cantik dan bersahaja "di tangan" prof. juru gambar.
Untuk gambar kanak-kanak projek "Tahun Baru yang Nyaman", jurugambar Yablonovskaya Marina (Rostov-on-Don)
Ada tugas yang kurang glasir dan hiasan dalam gaya "versi rumah" adalah yang maksimum yang saya masih mampu

Wabak, Inna, roti halia kelihatan hebat. Jurugambar, tentu saja, adalah seorang yang pintar, tetapi anda juga anak muda! Ini dapat dilihat bahawa dia mencuba, cantik!

[Saya secara tidak sengaja lupa membungkus sepotong kecil doh ke dalam beg dan menyimpannya, saya berbaring di atas meja selama sehari yang dipenuhi dengan acuan]

Saya mengalami situasi berikut di sini. Saya secara tidak sengaja lupa membungkus sepotong kecil doh ke dalam beg dan menyimpannya, saya berbaring di atas meja selama sehari yang dipenuhi dengan acuan (secara amnya, saya tidak melihatnya). Keesokan harinya, saya merendam kerikil kering ini dengan air, membungkus dengan adunan yang baik dan memasukkannya ke dalam filem selama sehari. Kemudian semuanya diuli dengan sempurna dan tidak ada lebam pada produk siap.
Ini tentu saja berbeza, tetapi mungkin seseorang akan berguna.

[fomca]

Gadis! Sekarang saya menghias roti halia seperti monyet !!!!)))
Muncung apa yang membuat kontur utama, saya ada, kan? Dan pengisiannya? Sekiranya dia menutup kontur utama dengan kendur?
Liz, kue roti jahe kering, bagaimana anda boleh membuatnya lebih lembut? Di mana meletakkannya sekarang dihiasi?

fomca, Cahaya, saya tidak akan memberitahu anda mengenai bilangan muncung, saya tidak memahaminya. Saya akan menulis kepada anda kerana saya memahaminya, mungkin Liza akan membetulkan saya, anda menulis semuanya dengan betul mengenai isiannya, konturnya harus ditutup dengan kemasukan (kecuali kes-kes apabila ia dilakukan secara khusus tanpa kemasukan dalam beberapa gambar sehingga kontur kelihatan). Apa resipi yang anda gunakan untuk membuat roti halia? Mengenai sebilangan biskut roti halia (menurut pendapat saya dari Gerda) saya membaca bahawa anda perlu memasukkannya ke dalam kotak, contohnya, satu tin, dan meletakkan sepotong epal, maka ia akan menjadi lembut. Di rumah, kelembapannya tinggi sepanjang masa, walaupun tanpa epal, ia melembutkan sepanjang masa. Saya menyimpan yang dihiasi dalam kotak gula-gula, kuki, dll.

fomca, Sveta,
Pengilang lampiran mana yang anda ada? Bilangan dan ketebalan garis bergantung pada ini.
Natasha menjawab semuanya dengan betul mengenai pengisiannya.
Untuk menjadikan biskut roti halia ini lebih lembut, masukkannya ke dalam bekas kedap udara dengan kepingan epal atau tangerin setiap hari. Epal lebih baik, mereka memberikan rasa yang lebih kaya. Tetapi bersiaplah untuk lapisan gula menjadi basah. Oleh itu, letakkan semuanya dalam satu lapisan dan lebih baik kuki roti halia menyentuh epal itu sendiri sedikit, sekurang-kurangnya dengan bahagian kaca.

Dan saya tidak tahu pengeluarnya, ia tertulis di muncung 2. Saya faham tentang penyimpanan, terima kasih!
Krivuuuuulki !!))) Saya akan membebaskan diri sedikit dan membawanya untuk ditunjukkan - anda tertawa ... Dan mengajar !!!

Ringan, tetapi setelah beberapa roti jahe anda sudah cukup mengisi tangan anda, jangan risau :)

Dan saya yakin bahawa semuanya berjaya untuk Sveta dengan sempurna, jangan sampai ia tidak berlaku Dia hanya perfeksionis dan sangat menuntut dirinya. Itulah sebabnya semuanya berjalan lancar untuknya!
Kami sedang menunggu roti halia anda!

Lisa, Saya setuju dengan setiap perkataan yang anda katakan! Sveta, di mana roti halia? Bawa kecantikan anda di sini!

Dibawa!
Pada mulanya saya terlepas bentuk kuki, jadi ternyata - "kasut bast"! Dan saya mahukan sesuatu seperti Lizyy !!!)))

fomca, Sveta, saya baru mencium bau roti halia anda !!! Saya juga mahu !!!!!! Mengingatkan kacang almond!

Svetik, mereka sangat sedap! Dan sangat cantik!

claaaasy !! dan mengapa saya tidak boleh melakukan semuanya dengan begitu sederhana? Saya perlu melakukan banyak dan banyak lagi ...

fomca, Brightwing, roti halia cantik! dan anak-anak akan gembira, anda akan melihat! Perkara utama ialah anda suka prosesnya, baik, rasanya essno)))

Virgo, adakah anda menekan roti halia panas? Saya meletakkan bentuk gelas berat pada mereka selama 10 minit.
Sveta, dan anda mempunyai kuki roti halia yang indah.

fomca, roti halia hebat. montok dan sedap. Mataku sudah memakannya .... yum-yum!
Sejujurnya, saya suka roti halia tanpa ais. Semasa saya memanggang, saya selalu makan hampir separuh daripada mereka panas ... Saya suka mereka, saya tidak mempunyai kekuatan. Dan saya suka menghias proses itu sendiri dan hasilnya, tetapi makan dengan aising sangat manis bagi saya

Gadis-gadis, terima kasih semua untuk komen!
Saya mengambil semua roti jahe ke tadika untuk DR anak perempuan saya! Kami makan semuanya! Saya sangat gembira! Dan saya mendapat pesanan pertama saya untuk roti halia. Saya sedang berfikir - untuk mengambil atau tidak, dan berapa harganya?

Ambil ini! Pasti !!!!!!! Dengan harganya, ya. Serang hendap!

[TanyaNam]

Helo perempuan. Di sini saya melihat anda dan pergi ke "buat". Ternyata, untuk beberapa alasan, tidak seperti yang saya bayangkan

dan apa yang salah ?! tapi bagi saya ternyata hebat! terutamanya warna yang menyatu dan sebati dengan lancar!

TanyaNam, Tanya, jika ini adalah biskut roti halia pertama, maka semuanya hebat!

Pertama. hanya ini hati ... Saya tidak dapat mencari anise untuk roti halia

Terdapat tugas yang kurang glasir dan hiasan dalam gaya "versi rumah"

Inna, anda mempunyai roti halia halus. Bolehkah anda memberitahu saya resipi apa yang anda bakar?
Saya membakar mengikut resipi Irina Khlebnikova.


Dalam video, bahagian yang dipanggang sama rata. Dan roti halia saya bengkak Tidak semua, tetapi kebanyakannya tidak rata. Bahagian bawah biasanya jatuh. Dari apa? Ia mengatakan tidak perlu membersihkannya dengan tepung semasa menggulung. Tetapi, setelah kumpulan pertama membengkak (dilancarkan lebih tebal), saya menaburkan yang kedua sedikit dan menggulungnya lebih nipis. Tidak ada gelembung semasa memanggang, tetapi bahagian bawahnya masih di alur dan permukaannya tidak rata
Keluarga saya menyukai citarasa.

kanak-kanak perempuan, saya dapati contoh dengan berus di internet


pautan di sini 🔗

[olesya26]

Dan saya buat dengan roti halia untuk rakan-rakan. Sudah tiga hari, otak saya hampir mendidih, saya tidak tahu bagaimana lagi untuk melukis, Dalam kes ini, tergesa-gesa bukan pembantu. Adonan dari MERIE - Ira, saya menyukainya. Terima kasih semua untuk gambar dan perbincangan, banyak membantu dalam kerja

olesya26, hati yang indah dengan bunga biru. Saya suka kontras)

[aelita1702]

Inilah roti halia pertama saya. Terdapat banyak jamb, tetapi setiap kali ia menjadi lebih baik. Dipesan oleh prof. aising, saya tidak sabar))

apa keindahan buat pertama kalinya!

Vika, roti halia yang cantik, saya tidak boleh percaya bahawa yang pertama sangat cantik!

aelita1702, Vika, roti halia yang sangat cantik ternyata! Dan apa itu "icing profesional" dan mengapa anda memerlukannya?))))

VeiTerima kasih banyak - banyak
Mungkin saya menyebutnya salah))) Tetapi kedai menyebutnya. Campuran siap kering, dalam komposisi serbuk halus, albumin, tartar dan lain-lain nampaknya. Victoria Bredis (saya menganggapnya sebagai ratu roti halia) memujinya.Saya tidak tahu seperti apa serbuk halus, tetapi yang kami jual nampaknya baik dan saya menyaringnya, tetapi muncung Ateko 00 tersumbat. Oleh itu, saya memutuskan untuk membuat pesanan

🔗

Vei, tapi bagaimana rasanya? berbeza dengan buatan sendiri?

aelita1702, rasanya sama, hanya berbau seperti marshmallow, terutama belum kering. Dan saya rasa ada pati, hidung muncung entah bagaimana melekat. Walaupun pemilik kedai memberitahu saya bahawa hanya ada albumin dan Sugar tepung. Dilihat dari keterangan di laman web, ini tidak lagi berlaku. Secara teori, tidak ada pati di Sahara. Saya tidak tahu, saya tidak menyukai kenyataan bahawa semua hiasan akhirnya terlepas dari saya dan bukan hanya dari saya (((
Tetapi sekali lagi, semuanya tetap di roti jahe dengan pengisian. Jadi ini adalah pilihan yang sah jika anda mengisinya.
Dan icing profesional hanyalah serbuk protein dan gula aising. Profesional sebenar tidak menggunakan awalan ...

Saya baru dalam perniagaan ini. Semasa saya mengkaji maklumat itu, saya menemui Victoria, yang saya tulis di atas. Di sini dia mengatakan bahawa dia menggunakan campuran Itali. Adakah juga premix atau tidak? Dan dia adalah profesional dalam bidangnya. Pemenang peraduan "pembuatan kue"

Gadis-gadis, saya membakar roti jahe dan mereka lembut selama tiga hari sehingga saya menutupnya dengan aising. Keringkan kira-kira 12 jam. Hari ini pembekuan telah kering dan saya memutuskan untuk makan Santa Claus)) ia sukar saya baca di forum bahawa cookies roti halia menjadi lembut. Tetapi saya mula meragui sesuatu. Beritahu saya, adakah ia akan melembutkan?

Bagi saya, profesional adalah mereka yang menghias kek menggunakan teknik Royal Icing. Semuanya sudah dewasa di sana, tetapi kuki begitu - memanjakan. Hanya teknik yang sangat mudah digunakan untuk kuki dan roti halia, dan syarat untuk semua yang ada lebih mudah dan lebih rendah. Tetapi saya sangat suka biskut dan roti halia Vicky.
Sekiranya dia menggunakan campuran Itali, maka kemungkinan besar ini adalah ais super (bahkan lebih buruk daripada yang dibuat oleh tukang masak dari segi kerapuhan, dan ia berdasarkan protein sayuran), sekarang ia tidak lagi diimport. Saya tahu bahawa ini adalah pembuat roti halia untuk kursus yang menggunakan premix seperti itu, agar tidak membuang masa dalam aising, hanya kacau campuran kering dan itu saja. Sesiapa yang memerlukan lebih banyak, pergi ke kursus tahap lain (kek).
Saya juga tidak menyaring serbuk melalui organza untuk roti halia, kerana saya tidak menggunakan muncung kurang dari No. 1 dari PME dalam roti halia. Serbuk saya membolehkan saya melakukannya tanpanya. Tetapi mentor icing saya tidak akan menyetujuinya, mereka mempunyai masalah sendiri.))))))

ingatkan, resepi apa yang dibakar? semuanya bergantung kepadanya.

Vei, Terima kasih atas maklumat yang berguna
Saya bakar mengikut resipi ini.

Saya membakar mengikut resipi Irina Khlebnikova.


Dalam video, bahagian yang dipanggang sama rata. Dan roti halia saya bengkak Tidak semua, tetapi kebanyakannya tidak rata. Bahagian bawah umumnya jatuh. Dari apa? Ia mengatakan tidak perlu membersihkannya dengan tepung semasa menggulung. Tetapi, setelah kumpulan pertama membengkak (dilancarkan lebih tebal), saya menaburkan yang kedua sedikit dan menggulungnya lebih nipis. Tidak ada gelembung semasa memanggang, tetapi bahagian bawahnya masih di alur dan permukaannya tidak rata
Keluarga saya menyukai citarasa.

Dan hari ini saya ingin mencuba dari Merri (semalam saya sudah menguli doh) dan dari Lenkor

aelita1702,
Vika, saya sangat menyukai resipi dari Merry, tetapi penting untuk membiarkan adonan matang sekurang-kurangnya seminggu, maka senang bekerja dengannya, sebelum itu lengket.
Mengenai resipi sebelumnya, anda perlu menguli doh dengan baik. Kenwood melakukannya untuk saya, jadi semuanya berhubung dengan baik, yang paling penting di sini ialah soda menyebar dengan baik, maka adunan akan naik sama rata. Dan semakin lama adunan roti halia disembuhkan, semakin baik kelakuannya semasa menggulung dan memanggang.
Doh seperti itu secara praktikal tidak memerlukan debu dengan tepung, tetapi saya melakukan ini dan saya rasa tepung tidak mempengaruhi gelembung.

Gadis-gadis, adakah resipi ini berada di suatu tempat secara berasingan atau ada dalam beberapa topik? Beritahu saya di mana untuk melihatnya?

Walaupun Merry belum mengeluarkan resepnya sebagai topik yang terpisah, pautan ke sini ada di sini
Resepi Gingerbread Krismas Merry's Czech

Vei, Lisa, terima kasih, saya berpendapat bahawa banyak orang akan menganggap pautan itu berguna. Lebih-lebih lagi, semua memuji resipi.
Saya tidak pernah membakar roti halia. Dan sekarang saya berfikir, mungkin saya memanggang dan mencuba menghias. Perlu dilakukan kajian mengenai aising.
Lagipun, lebih menarik untuk memberikan kuki roti halia daripada sekotak coklat biasa.

Nansy, diveroni, Gadis, terima kasih banyak! Ya saya mampu
Sebelum itu, saya hampir membaca keseluruhan topik, mengkaji keseluruhan YouTube, melatih fail. Walaupun kebenaran hanya diulang, idea saya, saya fikir mereka akan datang kemudian)))
Terima kasih semua atas nasihat berharga

[Marfa tidak]

Gadis, dengan cara, jika yang cembung dipanggang, misalnya, bagaimana Sveta mendapatkannya, dan saya sama persis

Dibawa!
Pada mulanya saya terlepas bentuk kuki, jadi ternyata - "kasut bast"! Dan saya mahukan sesuatu seperti Lizyyy !!!)))

,
maka lebih baik melukis dari bahagian belakang, ia rata, dan semua ketidaksempurnaan akan ditutup dengan sayu dan sayu tidak akan mengalir. dan kontur boleh digunakan sepanjang tepi, Natasha Semyonova memberitahu saya ini (guru kami mengenai roti halia)

Marfa tidak, apa maksudnya mereka cembung ???
di sini selama berbulan-bulan anda mencari resipi supaya roti halia cembung dan lebat, tidak nipis dan rata. Kerana orang Soviet tidak melihat lobak merah, jika tidak cembung dan megah.
Sekiranya anda mahukan kedua-duanya, maka setelah membakar roti halia perlu ditolak ke bawah semasa mereka masih panas dan letakkan papan di atasnya, tetapi tanpa tekanan tambahan. Kemudian permukaan untuk lukisan akan lebih mendatar, tetapi jumlah roti halia akan tetap ada.
Sekiranya anda memerlukan roti halia rata, maka anda perlu mengambil resipi seperti Gerda, di mana produk secara praktikal tidak naik semasa membakar.

Saya hanya memasak mengikut resepnya, jadi mereka gemuk, enak, walaupun mungkin jika anda menggulungnya dengan nipis, tidak seperti roti halia, maka mereka tidak akan menjadi cembung. Secara umum, ini tidak mengganggu saya, saya menulis untuk mereka yang mempunyai aising dari roti halia cembung

aising tidak mengalir dari roti halia cembung, saya biasanya membakar dan memanggang))) jika dibandingkan dengan resipi saya dari Gerda tidak naik sama sekali))) roti halia saya tumbuh sekurang-kurangnya 2 kali.

Liza, resipi apa yang anda gunakan untuk membuat roti halia cembung?
Saya mahukan sesuatu yang biasa, tidak asing lagi sejak kecil.

Gadis-gadis, saya ada dalam resipi dari Gerda, dan yang lain, saya tidak melihat suhu apa yang hendak dibakar? Adakah perlu dilancarkan hingga 0.5 cm atau tidak lebih nipis daripada 0.5 cm? :-)
Vei, Liza, adakah anda sudah menghantar resipi anda?

Gadis, sebaliknya, saya suka yang rata))) Dan resipi terbaik (bagi saya dalam apa jua keadaan) adalah resipi Larisa Volnitskaya, Lenkor menyiarkan dengan pemerhatiannya https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=201040.0
Kue roti halia rata, sedap. Doh berkelakuan sangat baik semasa menggulung. Bahagian bawahnya rata, cantik. Atas sebab tertentu, roti jahe dari Merri tidak berpisah dengan baik dari perkamen setelah dibakar, tetapi mereka juga enak dan tidak banyak naik. Setelah membakar, saya membawa mereka ke loggia untuk menyejukkan, dan barulah mereka biasanya dikeluarkan dari cadar.

Saya ingin bertanya, dalam resipi Volnitskaya, gula pasir, dan jika anda menggantinya dengan serbuk, adakah sifat doh tidak akan berubah? Saya tidak suka biji-bijian yang kelihatan.

aelita1702, cuba menukar gula itu sendiri, mengambil jenama lain, nampaknya ia agak larut, saya membakar roti halia yang sama dan saya tidak pernah merasakan biji-bijian dan tidak melihatnya

VictoriaCam, Saya akan cuba membentangkan resipi saya hari ini atau esok, keluarga umumnya tidak membiarkan komputer berhampiran komputer (cemburu liar)

kira-kira! baiklah, maka saya akan menunggu resipi anda, jujur, saya tidak kuat dalam resipi roti halia, saya mencuba 2 dan memilih yang lebih sedap untuk saya

[aelita1702]

Girls, dalam resipi kuki oleh Julia M. Usher
🔗
Siapa yang pandai berbahasa Inggeris? Adakah saya faham dengan betul melalui penterjemah bahawa disimpan selama 1.5 minggu secara keseluruhan?
Di mana saya boleh mendapatkan resipi roti halia? Mungkin ada yang tahu?

Saya juga faham. Dan kemudian, jika disimpan dengan betul.

aelita1702, mengapa anda memerlukan resipi roti halia? Dalam salah satu videonya, dia hanya mengatakan bahawa terdapat lebih sedikit lemak dalam adunan roti halia daripada roti pendek.
Begitu banyak resipi lain, saya belum lagi menyukai masakan Amerika.

Liza, dia mempunyai kuki yang kemas. Saya lebih suka yang rata.Saya masih dalam carian)) Setakat ini saya berhenti di kuki Volnitskaya. Tetapi saya menjumpai dua lagi resipi kuki, juga rata

Oleh kerana saya memahaminya, semakin sedikit lemak, semakin lama disimpan? Bagaimanakah kuki roti halia menyediakan simpanan lama?

Akhirnya, resipi saya untuk roti halia Hungaria, walaupun saya belum menyiapkannya dengan gambar untuk alasan tersebut, dan saya akan menambahkan beberapa tempat pada teks tersebut. Tetapi resipi dan arahan memasaknya sudah ada:
Mezeshkalach - roti halia madu Hungary (Vei)

Roti halia tahun lalu saya, dan tahun ini saya benar-benar ingin membuatnya dengan aising jeli, tetapi masa sangat kurang

Lapisan ais berwarna merah jambu pada roti halia yang dibeli, dibawa dari Finland oleh Dr. Oetker. Doh adalah yang paling biasa, seperti kek madu, hanya sebati. Foto itu semestinya tidak ...

aksana, roti halia yang sangat cantik!

aksana Roti halia

apa awak? dan bagaimana mereka tidak hancur banyak? Maksud saya, mereka tanpa rempah?

Maaf, mungkin saya salah tulis, tentu dengan rempah semuanya seperti yang diharapkan, kayu manis, buah pelaga, halia segar, vanila semula jadi, pala. Tidak, mereka tidak hancur, saya tinggalkan sangat sedikit untuk saya, mungkin 4 yang kecil, semuanya hilang sebagai hadiah. Dan saya menggantung tambang di atas pokok, kemudian saya mengikatnya di dalam beg selama sehari, mereka menjadi lembut dan sedap.

Ya, saya tidak tahu bahawa memerlukan banyak masa untuk menghias roti halia)))
Roti halia yang sangat cantik !!!

[aelita1702]

Dan saya mempunyai bahagian baru roti halia)))
Gadis-gadis, saya sangat berterima kasih kepada anda semua atas nasihat dan semua keindahan yang anda lakukan dan memberi inspirasi.

aelita1702, Vika, dia membuat saya gembira dengan roti jahe, gadis pintar, sangat gembira kerana anda bersama kami sekarang!

aelita1702, kelas !!! Bawa lebih banyak, tidak ada masa untuk memanggang anda, walaupun saya akan mencintai anda

Vikakeajaiban betapa baiknya

Vei, Nansy, Scops burung hantu, VictoriaCam, Gadis terima kasih! Ini sangat memberi inspirasi)))

Victoriasangat suka roti halia! Saya mengambil sampel saya sendiri, dengan izin anda !!!

fomca, terima kasih! Sudah tentu mengambilnya)))

[Kue roti halia gandum. Adakah ada yang mencubanya?]

Gadis-gadis, saya minta maaf jika soalannya tidak ada di sini, tetapi .. Saya ingin mencuba Kue roti halia gandum. Adakah ada yang mencubanya? Adakah kritikal? Saya tidak sukar.

Lara_, Saya pernah membakar roti halia, tetapi sebahagiannya di atas gandum, barulah kelas atas berakhir, dan saya dapati ini semasa menguli. Saya tidak melihat banyak perbezaan, cuma adunan itu melekit, tetapi setelah meletakkan semuanya kelihatan normal. Secara amnya, lebih baik membakar roti halia dengan tepung kelas 1 dan menambah rai atau tepung lain kepada separuh isi semua tepung.
Mungkin ia boleh dilakukan dengan cara lain, beritahu kami kemudian))

Vei, dan mengapa ini dilakukan?

Burunduk, ini adalah pilihan sehingga anda boleh. Sekiranya kita meneruskan dari fakta bahawa roti halia adalah produk gula-gula tertua, maka pada dasarnya tidak ada tepung premium. Mereka dibakar terutama pada rai, dieja dan beberapa tepung lain, saya tidak ingat langsung, tidak ada kekuatan untuk dilihat. Struktur dengan tepung seperti itu ternyata lebih banyak roti halia)))
Saya terutama membakar tepung roti biasa, jika ada sesuatu yang boleh dibuang dari tepung rendah, maka sangat baik untuk roti halia.

Vei, hebat! Kami mempunyai banyak tepung rai - kami membakar roti

BurundukSejujurnya, nampaknya anda boleh memanggang tepung gandum semata-mata, saya hanya membaca di suatu tempat (walaupun mengenai roti halia Poland yang lama pada pendapat saya) bahawa hanya pada tepung rai ternyata tidak begitu enak. Tetapi dia sendiri hanya memanggang campuran, biasanya 2/3 putih dan 1/3 rai (atau bijirin penuh).
Saya faham bahawa adunan rai perlu matang lebih lama, tetapi saya mungkin salah. Mungkin seseorang membuat roti seperti ini dan berkongsi pengalaman dan fikiran mereka.

Ya, pasti hebat! Terima kasih, Vei, untuk sains.

[Nansy]

Gadis-gadis, dan saya mempunyai roti halia seperti itu, saya membuat pesanan


Bahagian tengah, tentu saja, kacau
Idea oleh Natalia Semyonova, saya sendiri tidak dapat menghasilkan cerita seperti itu

Nansy, Roti halia yang sangat cantik, Natasha! Gadis pintar lurus, gadis pintar !!!!
Saya hanya menulis dua perkataan terakhir sedikit tidak rata, tetapi saya sendiri sering mempunyai sampah seperti itu.Atau mungkin foto itu hanya diputarbelitkan sehingga ...

Natalia, bagaimana anda boleh membuat kecantikan seperti itu secara umum? Saya baru jatuh cinta !!!
Gadis-gadis, dan video boleh didapati dalam senarai, bukan?

ya, tidak ada yang memutarbelitkan, sebenarnya, tidak sekata, saya sudah membuat semula prasasti itu sebanyak 3 kali, baik, ia tidak berfungsi! Dan anda tidak dapat melakukan markup di sana, secara umum, ia akan dilihat seperti dibiarkan, dengan prasasti itu adalah masalah lurus
Gadis, terima kasih!

Nansy, Saya juga jatuh dari kecantikan sehingga tidak dapat digali! Apa yang anda pintar! Saya mengagumi tahun terakhir anda dan yang indah ini !!!!
Semua orang, gadis-gadis, menjangkiti saya dengan roti halia mereka, sekarang Lizin juga telah membaca resepinya - saya ingin mencuba sendiri tahun ini dalam bidang ini.

NataST, terima kasih! Sudah tiba masanya anda mencuba, mari cuba dan bawa ke sini :)

Nansy, kecantikan seperti itu !!! anda bijak!!

Alenka, terima kasih!
Sudah lama saya tidak berurusan dengan roti halia, ternyata saya sangat bosan! Semalam saya menarik hati, hari ini saya akhirnya duduk untuk menghias alat ganti untuk rumah kampung, tepat pada waktu pagi ia dilukis

Nansy, Natasha, sangat cantik))) duduk., Sudah lama melihatnya)) Adakah anda mempunyai doh Lenkor?

NataST, Saya tidak ragu bahawa semuanya akan berjaya pada kali pertama, dengan tangan anda))))

Vika, terima kasih! Ya, adunan dari Lenkor, setelah dibakar dengan sayu Hungaria, dicat, seperti yang diberitahu oleh Lisa

Nansy, Natasha, mengapa kamu menutupnya dengan sayu Hungaria, jika ketika itu kamu menutup hampir semuanya dengan isian yang menyembunyikan semuanya?

Liza, kuki roti halia saya cukup ringan, tetapi saya mahukan latar belakang yang lebih gelap mengintip lubang, dan di pinggir sempadan saya lebih menyukainya pada latar belakang gelap Saya suka kontras, saya tidak membuat sayu untuk rumah, saya juga mengisinya di sana mengikut prinsip yang sama, saya membandingkan - kelihatan lebih teruk

dan saya suka pulut ini, kerana saya tidak suka isinya, tetapi cantik, dan sedap, dan kalori ternyata kurang tinggi.

Dan saya suka pengisiannya sesuai dengan rasa saya sekarang memasukkan gula ke dalam roti halia 2 kali lebih sedikit daripada mengikut resipi, dan dengan pengisiannya sangat enak bagi saya)))) Walaupun berbahaya

resipi saya pada mulanya tidak terlalu manis, tetapi saya tidak suka kulit pengisiannya, yang perlu digerogoti dan keperitannya
Betapa berbeza kita semua dan selera kita berbeza)))

Liz, saya hanya gigi manis yang mengerikan! Itulah sebabnya saya suka dengan pengisian, sweetie oooo))

NansyNatasha, adakah anda memperbaikinya seperti cornet dari filem?

Scotch adalah segala-galanya!

dan saya mengupas dengan pita scotch (((

Liz, tidak ada yang hilang, saya menempelkan potongan di bahagian dalam dan luar, hampir ke hujung jagung, roti halia terakhir ini, omong-omong, saya menarik dengan jagung, memerah beg untuk merosakkan, sesuatu yang saya ada sedikit daripada mereka

Sebagai alternatif, anda boleh membuat muncung dari kerajang tebal. Di sini pada awal video menunjukkan cara melakukannya.
f6Zt5ag84OI
Di mana untuk mendapatkan kerajang tebal? Perkara pertama yang terlintas di fikiran saya ialah gula-gula Strela. Mereka selalu dibalut dengan kerajang emas seperti itu.

Boleh dirasakan dari tin bir

Saya tidak faham mengapa kesukaran seperti kerajang dan timah, jika semuanya sempurna dalam bentuk kornetik yang diperbuat daripada kertas lilin (penaik) walaupun tanpa lampiran?

Dan itu benar Vei
Saya baru sahaja melihat bahawa Milana bingung di mana untuk mendapatkan kerajang tebal, dan saya mempunyai idea dengan sebuah tin tin.

Cornetic adalah satu perkara. Cepat, murah dan sentiasa di tangan. Saya juga menggunakannya apabila diperlukan. Dan mengenai kerajang - Saya petunjuk VictoriaCam dilemparkan. Dia baru saja menulis bahawa dia menghadapi kesulitan dalam pekerjaannya, Oleh itu, jika muncung tidak tersedia dalam masa terdekat, dan roti halia yang dicat, oh, bagaimana yang anda mahukan, maka kerajang atau timah (tin bir) boleh menjadi alternatif.

[Vika]

Di sini. Pandangan umum, secara umum, ke mana sahaja ia pergi. Tetapi lebih dekat ...
Inilah adunan dari Veichka, miliknya dengan koko dan dari Gerda)

Dia duduk melukis dengan penuh semangat, tetapi semakin jauh, semakin terpesona. Saya tidak dapat mengulangi satu gambar dari rancangan itu.




Saya melihat bahawa tangan berjalan lancar, dan benang jatuh dengan lipatan.Dan bukannya keriting halus, corak sudut antik keluar. Saya cuba mengekalkan tekanan dan utasnya pecah. Saya cuba menjadikan hujung benang lebih kemas, tetapi tidak berbaring atau jatuh. Saya ingin membuat setetes kecil, tetapi aisnya bergerak keluar dari hujungnya, saya ingin membuat setetes besar, dan bukannya setitik es keluar - hujungnya terbentang. Saya memotong hujung beg dengan nipis, maka anda perlu menekan dengan kuat - garis bergelombang berjalan. Saya memotong jatuhan lain dan sudah seperti garis ((Dan mengenai jahitan untuk jahitan silang saya biasanya diam - memalukan. Dan dari beg biru itu sama sekali bukan garis bulat, tetapi yang rata - dari jahitan beg atau sesuatu. Dan ia tidak keluar dengan cornet kertas ((
Dan inilah yang pertama. Saya melakukannya selepas rumah. Saya cuba melukis dengan jahitan satin))))

Vika, anda tidak perlu risau, anda mempunyai cookies roti halia yang sangat comel! Dan talian anda bimbang dengan kenyataan bahawa anda menekan dari beg! Dengan muncung, semuanya lebih baik di tempat kerja, percayalah, saya juga bermula dengan sachet)) Tetapi kerana tidak ada muncung yang diramalkan untuk anda, lebih baik membuat cornetics daripada menggunakan sachet, perbezaan di antara mereka juga cukup besar! Kadang-kadang saya bersandar pada beg pastri dan memutar jagung, tetapi bukan dari kertas pelacak, tetapi dari filem untuk pembungkusan bunga, baik, seperti filem renyah yang telus, kornet saya membasahi kertas surih, tetapi dari filem itu adalah perkara biasa dan hujungnya tidak meregang

VictoriaCam, Vika, anda mempunyai roti halia yang sangat baik, terutama yang pertama. Kualiti lukisan mereka jauh lebih baik daripada yang berwarna. Tetapi yang berwarna tetap kelihatan sejuk dan elegan kerana warna yang terang. Beritahu saya, apa dan bagaimana anda melukis roti halia pertama, sehingga semuanya menjadi baik? dan berlatih selama setengah jam di atas kertas atau fail sebelum menggambar roti halia itu sendiri, percayalah, tangan anda diatur untuk berfungsi dengan ais sekurang-kurangnya 30 minit, jadi anda tidak perlu panik terlebih dahulu. Anda pandai dalam segala hal.

Liz, terima kasih))) anda tahu, anda sendiri berfikir mengapa. Saya mengukur 90 gram protein. Tetapi saya sedar bahawa saya tidak menggunakan semua dan memotong protein menjadi separuh. Kacau ais menjadi separuh. Saya melukis dengan beg yang sama tanpa muncung. Pada masa itu, hujungnya diregangkan, manik-manik itu tidak berfungsi.
Dan saya menguli bahagian kedua dari sisa protein dalam kira-kira 2 hari atau setiap hari. Sekali lagi saya membaca Lama bahawa perlu untuk mencambuk hingga puncak yang lembut, dan tidak supaya ia membongkok - dan kali pertama saya melakukannya. Dan kali kedua, tidak kira berapa banyak saya mengalahkannya, dia tidak pernah sampai ke puncak ini, dia selalu membungkuk. Saya menambah satu sudu serbuk dengan sudu, tetapi tidak mencapai tahap yang sangat konsisten, saya masih berlebihan. Tetapi sudah lebih sukar untuk bekerja. Dan dia berdiri diam dan menjadi lebih tebal ((dia juga mencairkannya dengan air kemudian. Suara.
Dengan karamel, roti halia keluar sejuk)))

[Alyona]

dan saya membawa saya, sudah 2 bahagian spekel, tetapi saya tidak mempunyai masa untuk melukis, gavriki memakannya. Dan mereka makan di rumah semasa saya berniaga, saya tidak sempat mengambil gambar
itulah yang berjaya saya lakukan

Domba adalah keajaiban!

Ya, biri-biri itu sangat sejuk !!!

Alyona, dari roti halia anda langsung menghembus Tahun Baru dan mood segera meningkat!

Dan hari ini anak perempuan saya dan saya membakar dan menghias kue roti halia, walaupun tidak banyak, dia perlu membawa karya bersama ibu bapanya ke sekolah untuk pertandingan bakat. Dia segera mengumumkan di sana bahawa dia akan membawa lobak merah. Oleh itu, dia membakar dan melukis dengan saya. Esok saya akan membentangkannya, mereka masih kering. Buat pertama kalinya saya cuba menggunakan karamel)))

Liz, beberapa tahun lagi dan anak perempuan anda akan mengatasi anda.

Tidak, anak perempuan saya bukan pesaing! Ini sudah menjadi perniagaan keluarga yang diatur!

Marfa tidak, betapa cantiknya! dan segera suasana Tahun Baru !!

Marfa tidak, Alena, sangat cantik !! Domba comel !!!

[Vei]

Sarung tangan ini dibuat di bawah bimbingan saya oleh anak perempuan saya, saya sedikit membantunya dengan mengisi dan di satu tempat hanya menunjukkan peralatan basah:



Kami membuat bola Krismas ini bersama-sama, saya menunjukkannya, dan dia melanjutkan:



Saya membuat pokok Krismas sendiri, kerana sudah waktunya untuk sedikit tidur, saya hanya memanfaatkan sisa aising casting)))



baiklah, di sini, bersama-sama:



Semalam saya cuba membakar roti halia dengan karamel dalam lubang untuk pertama kalinya. Saya mesti segera mengatakan bahawa saya takut karamel akan mula mendidih dan mendesis dan mengalir keluar. Saya takut sia-sia, lain kali saya akan memasukkan 2 kali lebih banyak serbuk, atau mungkin juga karamel keseluruhan, saya tidak tahu, saya akan mencuba. Nampak sangat bagus untuk saya, bukan?

Betapa cantiknya setiap orang mempunyai roti halia
Vei, anak perempuan kecil yang baik))) Tuan masa depan semakin bertambah
Marfa tidaklucu seperti biri-biri
Nansy, hati super !!! Anda juga mesti mencuba.
Pemberitahuan e-mel saya telah berhenti datang. Saya fikir ada kesunyian, tetapi di sini ...
Gadis-gadis, saya memesan roti halia. Saya mahu memberikan yang saya bakar. Saya mencuba, tetapi mereka sukar. Anda mesti menggigit dengan usaha. Mungkin, bagaimanapun, mereka tidak boleh disebut roti halia, tetapi cookies)))) Liza menjelaskan kepada saya bahawa mereka tidak boleh lembut, tetapi bagaimanapun, menjelaskan tentang epal kepada pelanggan, saya adalah sesuatu
Ringkasnya, saya memutuskan untuk memanggang yang segar mengikut resipi Lenkor))) Saya mempunyai sebilangan besar roti halia yang dipanggang mengikut resipi lain, dan dari Lena, yang cantik ternyata dan kelihatan agak menggigit setelah seminggu setengah) Sial, saya bahkan membeli resipi dari seorang tukang, dan itu tidak sama)) Mungkin anda perlu membeli roti halia dari seorang tukang yang terkenal dan cuba

Hari ini saya menjumpai sirap jagung dengan kami, saya akan mencubanya. Mereka menuliskan bahawa dalam adunan, ini menunda proses pengerasan (sial, semasa saya menulis perkataan ini, saya membuat banyak kesilapan) Dalam hal ini, persoalannya, tidakkah madu tertunda? Kos sirap sama dengan madu))) Siapa yang peduli, anda boleh membuat sirap sendiri 🔗

aelita1702, Vika, adakah anda menjual molase? Maltose adalah sirap jagung yang sama, hanya namanya lebih sederhana dan harganya lebih rendah, molase tebu adalah yang paling bergaya, ia memberikan warna dan rasa. Nah, molase bit juga sesuai, tetapi hanya yang bertaraf makanan.
Namun, mereka dilukis (cantik dan kering) atau dicetak seperti Tula (lembut, tetapi cantik, tidak ada lukisan di sana).
Oleh itu, tiada apa yang boleh anda lakukan mengenainya

Vei, Liza, mungkin ada di bandar kita))) Saya belum bertemu. Di bandar kami tidak ada apa-apa, saya memesan semuanya dari kedai dalam talian. Tetapi saya melihat tahi lalat di bandar jiran, saya akan pesan kemudian

Vei, Lisa sangat cantik !!! Anak perempuan, apa yang baik !!! Berapakah umurnya, pembantu anda? Anda pasti akan mengejutkan semua orang dengan karya sedemikian.
Saya faham betul apa yang harus dilakukan, bagaimana Kuki "Gula-gula".
Maksudnya, pertama kali anda membuat lubang di dalam adunan, masukkan karamel (yang mana?), Lalu bakar?

Irina., pembantu saya berumur 7.5 tahun))
potong doh dengan acuan, tuangkan karamel pecah "Barberry" ke dalam lubang, saya sama sekali tidak menjumpai yang lain, tetapi bagus untuk menggabungkan pelbagai warna karamel.

Saya hampir lupa menutup lembaran penaik dengan kertas pembakar kerana karamel, dan saya biasanya membakarnya tanpa itu. Saya membakar selagi doh diperlukan, karamel cair dengan cepat setelah 4-5 minit, kemudian mengeluarkan loyang dan menunggu sehingga roti jahe sejuk. Kertas itu dikeluarkan dengan mudah setelah karamel sejuk sepenuhnya.
Hanya bilik yang mesti kering, ia mula mengalir dengan cepat.

Vei, Saya melihat tingkap-tingkap ini, tetapi saya masih takut ia akan mengalir, walaupun di rumah sangat kering, tetapi keraguan menyeksa saya. Dan ukuran apa itu roti halia?

Marfa tidak, Pokok dan bola berukuran sekitar 18x16 cm, dan sarungnya adalah 13x10cm. Lubang itu sendiri hampir seukuran karamel. Ke mana mereka akan mengalir? Secara amnya, tidak ada penjenayah yang akan berlaku, walaupun ia mengalir. Mungkin lebih baik membuat gula kemudian, nampaknya saya lebih kuat.
Tetapi saya melakukannya sebagai percubaan, hanya borang itu sendiri dengan lubang seperti itu, jadi saya memutuskan untuk mengisinya))

Vei, Liza, apa kawan baik anda dengan anak perempuan anda! Dia mempunyai bakat untuk ibu! Kuki roti halia yang sangat cantik!

Liz, walaupun dengan cemerlang! Sangat bagus!

[aelita1702]

Nuuu, kira skala bencana Kemarin datang dari China))) Kualitinya bagus, tetapi terlalu kecil))) Entah bagaimana saya membayangkannya lebih banyak ketika saya memerintahkannya. Untuk set kecil akan dilakukan. Truselle dengan coli adalah yang paling banyak))))



Airbrush akan datang tidak lama lagi)))

aelita1702, Victoria, claaaass !!! Saya suka burung hantu, ais krim, gaun, bingkai ...Bagaimana anda memesannya? Satu set? Tunjukkan pautan kepada saya!

Ibu Tanya, kumpulan individu dan tematik. inilah kedai 🔗

Victoria, tetapi dalam bahasa Rusia tidak ???

Ibu Tanya, Saya tidak tahu dalam bahasa Rusia))) Saya boleh mencari di laman web berbahasa Rusia yang berfungsi dengan Tao. Saya terbiasa melihat google chrome dalam bahasa Cina dan memesan semuanya dari sana)))

aelita1702,
Saya juga menyukai setnya dan saya mahukan ini
dan di cina saya sudah mengetahui bahawa mereka kecil, anda perlu memeriksa ukurannya dengan penjual

aelita1702,
dan berapa banyak yang mereka lihat?

anda perlu memeriksa ukurannya dengan penjual

semua ukuran didaftarkan di sana, jika anda menatal halaman di bawah. Saya melihat mereka, tetapi membayangkannya lebih banyak))) anda benar-benar perlu duduk dengan pembaris. Saya mencari yang besar, tetapi tidak menemui apa yang saya perlukan.
Mereka kira-kira 7 cm Permaidani di mana foto dilapisi. Selnya 1 cm. Anda boleh menganggarkan secara kasar

Lisa! Terima kasih kerana video !!!!!!

[Elena]

Gadis-gadis, ingat kita telah membincangkan kemungkinan bola roti halia berongga. Saya buat. Jangan perhatikan reka bentuk dan rombongan, ini hanya ujian prinsip pembuatan. Dihiasi dengan sisa-sisa aising bagaimanapun bulo.
Saya membuat lubang pada salah satu bola. Jadi siapa yang berminat untuk mempamerkan prinsip membuat acuan.

Elena, tentu menarik !!!!!!!!!! pameran !!!!!!

tuskarora, tentu menarik, kami menantikannya!

Elena, anda masih bertanya! Sudah tentu, pameran!

tuskaroraOh wow! Kami tunggu

[Prinsip membuat bentuk bulat untuk roti halia]

Maaf atas kelewatan. pemadaman sialan ini .... dan yang paling penting mereka tidak memberi amaran. Semalam tudung baru saya habis kerana ini
Prinsip membuat bentuk bulat untuk roti halia
Jadi prosedurnya adalah asas. kami semua membuat papier-mâché di sekolah. Cari bentuk yang anda perlukan. Saya mengambil dua bola plastik dari kolam kanak-kanak. Anda memerlukan: gam PVA, segelas air dan kertas penyerap - serbet, kertas tandas, dll.
Kami merobek kertas menjadi kepingan kecil. Kami membuat lapisan pertama dengan air bersih. Kami melekatkan kepingan kertas yang direndam dalam air pada acuan.


Anda mesti menutupi seluruh ruang bola, kerana jika tingkap tetap ada dan kemudian gam masuk ke dalamnya, anda tidak akan merobek bentuk dari pangkalan.

Untuk bola kedua dan berikutnya, tambahkan gam ke air sehingga air menjadi putih. Dan kami mengulangi prosedur dengan mencelupkan dan menampal. Kami memeras bola dengan baik dengan tangan sehingga tidak ada lebihan air. Untuk lapisan terakhir, anda boleh meningkatkan kepekatan pelekat di dalam air. Secara keseluruhan, kita mendapat 5-6 lapisan di suatu tempat. Secara umum, supaya tidak ada yang bersinar di mana sahaja dan bola lebih kurang simetris.


Kami menghantarnya ke bateri dan melupakannya selama sehari.
Kemudian kami mengambil pisau kecil yang tajam dan memotong kerang kertas menjadi dua. Bola akan keluar dengan mudah.

Itu sahaja. Sekarang kita memangkas tepi sehingga tidak ada yang lusuh. Kami mengambil sehelai kerajang dan membungkus belahan kami.

Apabila kita meletakkan doh di atas, kita membungkusnya seperti mastic. Dan tentu saja, jangan lupa untuk mengolesnya sebelum dibakar. Dan kemudian saya hampir tidak keluar semalam.

Selepas membakar, semuanya baik-baik saja, tidak ada yang terbakar, tidak berbau.
Ngomong-ngomong, saya fikir mana-mana mainan pokok Krismas boleh disalin dengan permukaan yang halus. Mainan untuk dijual yang diperbuat daripada plastik dan busa adalah murah. Berikut adalah asas dan pengambilan. Saya tidak bergerak, jadi saya faham dengan apa adanya.

Takziah saya untuk tudung. Beberapa masalah, begitu juga dengan ini.
Helen, bagaimana anda melekatkan 2 bahagian bersama?

tuskarora Saya bersimpati dengan tudung. Idea hebat dengan papier mache

tuskaroraElena, terima kasih banyak untuk percubaan dengan belon! Dan saya membeli acuan silikon untuk hemisfera, semasa saya mencuba, maka saya akan melaporkan di sini, belum ada masa lagi

Gadis, terima kasih. Saya tidak membuat sendiri. Di Internet, mereka membuat cetakan untuk telur roti halia Paskah.
Saya terpaku pada aising. Saya mengikat tali pada sepotong tusuk sate dan menempelkannya dari dalam dengan lapisan gula ke salah satu belahan. Dan kemudian dia menempelkan belahan. Menahan dengan baik.

Satu-satunya perkara: anda perlu memikirkan cara melekatkannya dengan lebih berhati-hati. Bola kasar sekalipun. Ukurannya mesti lebih kecil.
Kaedah pengisian juga tidak begitu baik di sini.Tidak ada yang membatalkan undang-undang graviti. Isi berusaha untuk mengalirkan. Oleh itu, cat atau isikan kawasan yang sangat kecil dan biarkan sehingga kering dengan baik dan kemudian isikan yang berikutnya.

Saya hanya mahu menulis. Anda boleh menutup Lisa Vei dengan lapisan, dan kemudian cat. Dan gam .. Mungkin cuba coklat sayu?

[Nansy]

Dan saya ada beberapa, tetapi pesanannya, sebanyak 3 roti jahe

Dan kemudian saya menambah barang-barang kecil, saya perlahan-lahan menghias untuk hadiah

Nansy, Natasha, roti halia yang sangat cantik! Anda mempunyai kerja keras di sana, anda sangat menyukainya. Saya gembira kerana ada pesanan!

Nansy, roti halia yang menggemaskan! Saya juga mempunyai pesanan untuk tahun baru ... tetapi 4 roti halia
dan berapa saiz roti halia anda?

Alenka, terima kasih! 10 cm di bahagian terbesar

Saya faham bahawa permukaannya tidak ditutup sepenuhnya dengan aising, tetapi berkaca-kaca dengan sesuatu seperti pulut / telur yang lezat dengan pewarna /

[Nansy]

Nansy, bolehkah anda menindaklanjuti soalan? Adakah anda pernah mencuba dengan alat poket atau hanya menggunakan alat kornet? Saya mempunyai 2 mm terkecil. boleh saya cuba?
maaf atas soalan bodoh seperti itu! seperti, seperti biasa, tidak ada masa untuk melakukan kesalahan, saya tidak mempunyai masa untuk mengulanginya.

elena i, bagi saya hanya untuk anda, tolong! :) Saya cuba menekan dari segalanya, dan dari jagung, dan bahkan dari beg kefir Dari jagung, omong-omong, ternyata cukup baik! Saya membuat cornet dari filem bunga, merekatkannya dengan pita. Tetapi yang terbaik, semuanya sama, dari beg dengan muncung dengan muncung, dengan cara di pasar raya mereka dijual satu persatu untuk koki pastri, menandakan 000, 00.2 mm adalah terlalu banyak, jika hanya untuk menuangkan , dan kemudian saya menggunakan lebih nipis untuk menuangkan

Nansy, Natasha, bagaimana jika ada deuce PME? dia sama sekali tidak gemuk

Vei, Lisa, jadi Lena menulis bahawa itu bukan tipu daya, tapi 2 mm, kerana saya faham ini adalah ukuran lubang ...

Nansy, maka - ya, itu adalah HOLE besar)))

woo, dan saya mempunyai muncung terkecil seperti 2 mm !!

[Nansy]

Hari roti halia saya bermula, kerana mungkin bagi banyak orang, saya menyediakan hadiah untuk NG
Roti halia Lenkor, saiz 9-10 cm.



Dan saya juga merancang teknik MK basah di basah, jika ada yang berminat
Di sini https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=403042.0 melukis basah pada basah

Nansy, Natusya! Saya hanya gembira dengan loceng anda! super !!!

Wah! apa keindahan !!!!!

Nansy, teknik ini hebat! kelihatan sangat cantik! begitu kemas!

[ledi]

dan saya mempunyai versi kartun mainan roti halia

lediVera, biskut roti halia anda sangat comel, mereka hanya buatan sendiri, mereka menimbulkan rasa sakit di jiwa saya!

ledi, Vera, mainan comel apa! Dan warnanya betul-betul Tahun Baru !!

Terima kasih gadis-gadis untuk pujian! Saya ingin lebih baik, tentu saja, tetapi kemahirannya juga hilang. Saya tidak berani melakukannya dengan sulaman, sebab itulah saya memutuskan untuk mengisinya sepenuhnya. Saya juga menghadapi masalah dengan ujian kali ini. Ia robek banyak dan tidak melancarkan dengan lancar; ia harus ditutup dengan lapisan gula. Saya juga mempunyai sesuatu dengan pandangan mata saya, dan kami menghadapi masalah dengan pencahayaan pada waktu malam, ketegangannya kecil. Sukar untuk dihiasi dengan lampu meja. Di kawasan lain, elektrik dimatikan sama sekali selama 1.5-2 jam

ledi, Vera, dan apa resipi yang anda gunakan?

Lisa, saya selalu membakar satu resipi. Saya mungkin menjumpainya di Cook, saya tidak ingat.
Telur 4 biji
tepung 1000g
madu 250g
gula 380g (ada serbuk dalam resipi)
vanillin, lemon 1 pc, oren 1 pc (zest)
Soda 2 sudu kecil
koko 50g
minyak 250g
Lebih kurang roti jahe hancur diperoleh, yang senang digigit ketika membandingkan adunan dari Gerda. Saya akan menyelesaikannya dan cuba membakarnya. bolehkah anda menambahkan koko pada resipi roti halia Hungary anda?

Saya tidak mencadangkan! ia akan merosakkan rasa dan penampilan. Kuki roti halia kuning madu ini, jika berwarna gelap, maka sayu Hungaria tidak akan kelihatan begitu cantik. Jadi mereka tidak begitu ringan.

[Larissa awak]

Sudah tentu, saya dijangkiti !!!
Dan kemahiran itu hilang !! Sekali lagi, semuanya secara rawak !!!!
Vanila, hiasan: mastic, coklat putih, aising.

Larissa awak, krasiiiiivoooo! Lemah lembut!

Tidak seperti ini! Saya tidak melihat kelengkungan! Semuanya sempurna seperti biasa, dan tidak seperti orang lain! Idea yang sangat bagus untuk dihiasi dengan mastic dan aising!

Larissa awak, nampaknya, sangat lembut !!!

[Nansy]

Di sini, dalam beberapa minit, roti halia yang dilukis, saya menunjukkan hanya sebagai contoh kepada mereka yang takut bahawa mereka tidak boleh menghias. Inilah hiasan yang paling minimum dan sederhana, tetapi pada masa yang sama ia kelihatan cukup elegan dan cantik, pada pendapat saya juga))):

Lisa, saya suka juga! Apa garis lurus anda seperti anak panah!

Nansy, Natasha, kenapa awak ketawa? Garis lurus))) ini adalah perkara paling mudah - untuk membuat garis lurus. Saya hanya ingin menunjukkan pilihan yang mudah, memakan masa dan mudah untuk menghias roti halia, sambil kelihatan pintar. Saya membuat ini hanya dalam 2 minit sebagai hadiah kepada gadis yang memerintahkan saya sebuah rumah, mereka ingin mengucapkan terima kasih kepada mereka (semacam pujian dari pihak penubuhan) dan membuatnya dalam suasana meriah. Tetapi tidak ada waktu, semuanya berada di saat terakhir, dia sudah berada di tingkat bawah menunggu rumah yang dipesan, jadi dia memerlukan rumah yang sangat sederhana.

Vei, Lisa !! Anda bahkan mempunyai beberapa baris dengan indah !!!

jadi saya fikir bahawa garis genap anda paling rata dan cantik

Baiklah, itu Lisa !!!!!!!!! : yahoo: Dia tidak seperti orang lain * JOKINGLY * Saya menarik lima baris dan sudah menjadi yang ideal! Gadis pintar!

Gadis, jangan katakan itu! Saya sangat tidak selesa, terutamanya kerana anda sendiri mempunyai karya yang hebat dan garis anda sama persis!!!

[Vei]

berikut adalah satu lagi video, lihat: betapa mudahnya semuanya, dan kita berkembang mengenai teknologi perbualan))) perkara utama ialah semuanya berjalan lancar! Semoga berjaya kepada semua orang dalam kreativiti !!!

Vei, Liz, video keren! Saya sangat menyukai bagaimana mereka menghasilkan idea untuk mengubah lelaki kecil menjadi rusa :))))) Baiklah, lapisan gula dengan sudu, tentu saja, mengagumkan saya! Saya pasti tidak dapat melakukan itu, beg lampiran telah merosakkan saya

Saya pernah berjumpa dengannya sebelum ini. Oleh itu, saya berfikir, bagaimana jika saya membuat sedikit kambing? Terima kasih, Lisa, sekarang anda tidak perlu mencari video untuk masa yang lama

[Husky]

Saya membakar pokok Krismas seperti itu. Saya membuatnya dengan kotak teh. Sekarang ini dijual dalam lima. Terdapat juga orang salji. (beli sesuatu)



Mereka sudah dipasang dari dua lapisan dan terlepas dengan jem.
Anda pernah menunjukkan bagaimana anda membuat lapisan roti halia dengan bantuan kuning telur dan pewarna merah.
Soalan nombor 1. Bolehkah saya menutup roti halia yang dikumpulkan dengan lapisan ini dan bakar.
Soalan nombor 2. Adakah saya faham dengan betul bahawa saya boleh membuat warna berdasarkan kuning telur? Contohnya hijau.

Husky, Luda, saya tidak pasti sama ada soalan itu ditujukan kepada saya, tetapi saya akan cuba menjawab)))
Pertama, pokok Krismas anda indah! Dan ukuran apa yang mereka ada? boleh awak beli ini juga?
1) Saya rasa roti halia yang dikumpulkan boleh ditutup dengan sayu Hungaria dan disimpan di dalam ketuhar selama tiga minit pada suhu 140C
2) warnanya tidak boleh dibuat, kerana kuning telur akan mengubah warna pewarna, tetapi hijau akan menjadi hebat. Di galeri saya terdapat satu hati roti halia dengan warna hijau gelap, ia hanya ditutup dengan sayu seperti itu, saya benar-benar ingin mendapatkan warna biru, tetapi ia berwarna hijau))

Sejuk! Adakah saya faham dengan betul, adakah pokok Krismas di dalam bungkusan teh? hanya cenderahati?

Lisa !!! ya tidak, soalan itu hanya ditujukan kepada anda. Hanya dia yang mengikuti subjek ini ke rumah-rumah.
Dan saya mengulangi foto itu, tetapi tidak memasukkan kotak teh dengan sampel. Foto diperbetulkan. Inilah maksud tergesa-gesa.
Dimensi kotak sedemikian tinggi 18 cm, lebar 14 cm di bahagian bawah.
Sekiranya saya melihatnya, saya akan membelinya.
Lisa, saya akan menyeksa awak. Sesuatu tidak berjaya bagi saya untuk mengoles roti halia. Cecair, semua mengalir dari roti halia.
Liz, adakah anda benar-benar perlu mencairkannya dengan susu? Sesuatu nampaknya pada tahun lalu bahawa saya mempunyai sayu yang lebih tebal. Telah kering, dan semuanya lut. Tidak ada liputan yang seragam.

Saya menutup kuning telur + 2 sudu besar. l. susu + satu sudu besar serbuk, sehingga manis, berketumpatan - seperti kefir 0, tidak cair, tetapi juga tidak pekat. Saya mengolesnya dengan berus. Di sini

pokok Krismas yang sangat sejuk! Sebaliknya, saya cuba mengurangkan jumlah gula, sehingga tidak berlaku bagi saya untuk menambahkan serbuk pada pulut. Tetapi idea itu bagus! Wanita Hungary pasti tertanya-tanya adakah kita mengulang semuanya di sini)))

Orang ramai, perlu memilih ketumpatan yang mencukupi untuk menutup roti halia dan tidak menggunakan jalur menggunakan kaedah poke. Dan bagaimana anda memerlukan semua ini sejajar?

Julia, pewarna apa yang anda ada? Kering atau Gel?
Jadi sudah saya tutup duduk! Saya menunjukkan telur berwarna, di mana saya harus meletakkannya sekarang. Kita mesti menjana wang.

Kering, dihiasi.

[Alyona]

Saya minta maaf kerana kualiti foto, saya belum membeli bateri untuk kamera, kerana seratus meter persegi semua ini adalah orang salji pertama

Alyona, orang salji sangat cantik! Sangat lucu!

Vei, Nansy, terima kasih untuk penilaian orang salji, jika tidak, saya sangat risau bahawa pancake pertama adalah gumpalan besar

Orang salji yang baik, sayang, mereka kelihatan seperti kanak-kanak! Benar, foto itu tidak begitu jelas, kejelasannya tidak kelihatan. Saya juga hanya mempunyai ukuran kecil 7 cm

terima kasih kerana memberi penilaian kepada orang salji

[Natalia]

Oh, gadis-gadis, dan hari ini saya memecahkan rekod saya untuk menghiasi roti halia, saya mempunyai 18 keping setiap hari hari ini, 10 jam sebelum itu, saya mempunyai 25 keping dalam 2 hari)) Tetapi saya letih, terus terang, sangat! Mata dan lengan kanan sakit!





Nah, inilah sesi bergambar dengan roti halia yang lalu



Dan kemudian saya teringat bahawa saya lupa untuk mengikat busur ke domba, saya harus mengambil gambar


Dan secara amnya, bagaimana Temka kita berkembang sebelum Tahun Baru, jika tidak, ia tenang selama setengah tahun!

Natasha, baiklah, anda merobek semua orang dengan roti halia ajaib anda! indah sungguh bagus! dan biri-biri, dan manusia salji, dan kasut sarung tangan! rakan baik !!!
jangan buang sekarang)))

Lizonka, terima kasih atas kata-kata dan sokongan anda! Saya telah memperbetulkan diri saya, sekarang saya memanggil harga yang sangat berbeza. Suami saya telah memarahi saya kerana membuang.

Natalia, itu jumlahnya !! Dan apa keindahannya !! Hanya super !!
Natasha, saiz apa yang anda ada? Sarung tangan, kaus kaki, biri-biri? Berapakah ukurannya? Dan di mana anda boleh membeli acuan seperti itu?

Husky, Lyudochka, terima kasih banyak! Ukuran semua roti jahe kira-kira sama, kira-kira 10 cm di bahagian terbesar. Saya tidak mempunyai cetakan seperti itu, saya memotong templat dari folder plastik, sudah tentu membosankan untuk memotongnya dan tepinya ternyata tidak rata, tetapi pada kue roti halia yang dihiasi, sebagai peraturan, tidak ada yang memperhatikan ini Dari. Cetakan Tahun Baru saya hanya mempunyai loceng, komet dan pokok Krismas kecil
Secara amnya, ada tempat-tempat di mana acuan dibuat mengikut pesanan dengan ukuran yang betul, saya mempunyai seorang gadis di OK saya yang melakukan ini, hanya dia di Ukraine, saya benar-benar tidak memesannya sendiri, tetapi komennya dalam komen sangat bagus, jika perlu. Saya akan membuang koordinatnya

baiklah, semuanya !! jika juga tidak ada acuan dan ini setiap roti halia dipotong dengan tangan !!!
Jatuh dan tidak bangun !!
Natasha, terima kasih, tetapi saya tidak berada di rakan sekelas saya. Saya keluar dari sana. Jadi saya tidak boleh menggunakannya. Ya, dan dalam masa yang sama saya tidak akan mempunyai masa untuk mendapatkannya pada musim ini. Saya mahukan anak domba, tetapi tahun depan ia tidak relevan.
Kita mesti memotong beberapa keping dengan tangan.

baik, sebenarnya, tidak lama untuk memotongnya))) suram, tetapi tidak lama

Baiklah, esok, saya akan cuba membuat beberapa potong biri-biri. Mari lihat bagaimana ia tidak lama.

esok saya akan berusaha membuat beberapa potong biri-biri

asas untuk anak domba boleh dibuat dengan acuan bunga, jika ada ukuran yang sesuai!

Natasha, pemikiran pertama adalah sama. Tetapi bagaimana dengan kaki? Terdapat juga dua kuku di sana.

Saya tidak menarik kuku, anak domba masih bergaya, dan kaki hanya 2 kelopak bawah boleh dibuat melekat ke arah yang berbeza

Kami akan memikirkannya esok. Hari ini, sama sahaja, kepala tidak faham lagi.
Natashik, terima kasih atas idea. Pagi lebih bijak daripada petang.

Ya, tidak sama sekali! Lyuda, apa yang anda tidak ajarkan kepada kami di sini, saya secara peribadi akan berterima kasih kepada anda selama-lamanya!

Nansy, Natasha! Teruja dengan keindahan roti halia anda! Dan kemas! Ia tidak akan berfungsi dengan kekok saya! Saya duduk melihat dan bajingan.
Saya bangun awal hari ini, saya juga mahu membuat roti halia.Natasha mencuri roti halia anda kepadanya Natasha sila tulis nama belakang anda, nama depan dan dari mana gadis yang membuat acuan itu boleh datang, saya boleh memesan sesuatu. Mungkin untuk percutian lain. Terima kasih terlebih dahulu!

Natasha, biskut roti halia yang hebat dan kemas !!! : girl_love: Saya menyeretnya ke piggy bank saya!

ledi, tania T, perempuan, terima kasih !!!

gila! sejuk! sejuk! dan semua orang sangat menggemaskan, terutama orang salji

Nansy, Natasha, sangat cantik, halus, susah payah! Saya ingat tahun lalu tangan saya jatuh dari jejak. sehari, cawan pun tidak tahan.
Saya mempunyai kesedihan yang berbeza, ada banyak acuan, tidak ada oven. Saya bakar di sini 5-6 keping di bawah bumbung udara.

[mengenai warna yang dicampurkan? Saya menggunakan satu warna, membiarkannya kering selama 8 jam, menuangkan warna lain di sebelahnya, mengering dan setelah beberapa jam, di mana warnanya bergabung, garis-garis muncul, seperti itu, mula bercampur satu sama lain?]

Gadis, saya ada soalan mengenai warna yang dicampurkan? Saya menggunakan satu warna, membiarkannya kering selama 8 jam, menuangkan warna lain di sebelahnya, mengering dan setelah beberapa jam, di mana warnanya bergabung, garis-garis muncul, seperti itu, mula bercampur satu sama lain?

lesunya, wow, saya tidak pernah memilikinya, tetapi pewarna apa yang anda gunakan?

Saya tidak pernah mengalami ini. adakah ais betul-betul kering selepas 8 jam? Tidakkah anda memasukkan banyak asid sitrik?

Pewarna gel Amerikolor, tetapi kali ini saya sama sekali tidak menambahkan asid sitrik

mungkin rumahnya sangat lembap dan isinya lembut.... Saya tidak tahu apa yang harus saya fikirkan

Adakah terdapat gambar kes ini? mengambil jarak dekat, sila. Mari cuba mengetahuinya.

Leschka, saya mendapat ini dari kelembapan yang tinggi. Ia tidak bergantung pada kualiti aising. Leschka dari kelembapan yang tinggi, cari tempat yang kering untuk mereka. Saya merosakkan kek roti halia saya di kursus ais, meninggalkannya di ambang jendela untuk malam itu, dan mereka seperti bercerai. Mereka yang berada di dalam bilik itu tetap tidak berubah!

[Larissa awak]

Gadis-gadis, dan saya duduk hari ini, berehat ... Saya menghiburkan diri dengan cookies, apa sahaja yang terlintas di fikiran saya!
Vanila


Gadis-gadis, omong-omong, saya ingin berkongsi: ternyata rasa biskut, dihiasi dengan aising dan mastic - sama !! Semestinya !! Dan saya fikir, jujur, itu akan merosakkan rasa

Larissa, adakah ia sangat cantik? Dan bagaimana dengan mastic?

Larissa awak, anda mempunyai kuki roti halia yang indah, kecantikan! Tetapi sebenarnya, di manakah mastic itu? Adakah mastic pada jantung kelabu?

Yang sebelumnya adalah dari mastic (lapisan)
Dan saya menyingkirkan segalanya ..... Pada masa yang sama saya cuba menguasai foto makanan (setakat ini tidak berhasil)

Larissa awak, gambar yang begitu indah, anda seorang yang hebat!

Nansy, inilah foto yang saya tidak senang !!! Berunding sekarang di Temka "mengambil gambar hidangan kami"

Larochka, saya sangat menyukai gaya bahasa Inggeris anda yang canggih! Benar, saya tidak begitu senang dengan foto itu, tetapi sekurang-kurangnya anda berusaha membina plot dan komposisi.

Larissa awak, anda tahu pendapat saya sebagai orang awam yang mutlak dalam foto - Saya suka!

Gadis-gadis, saya membawa anda kue roti halia saya di sini juga ... untuk membanggakannya ... tentu saja saya masih jauh dari kecantikan anda .... tetapi apa-apa - tetapi saya sekarang mempunyai kuki Tahun Baru di gudang saya "... Saya membuatnya untuk pesta amal untuk menolong kanak-kanak yang menghidap barah (saya juga membuat topi coklat hanya dengan topi ganache berkrim .. mereka tidak difoto) dihiasi dengan lapisan gula ... cuba menggunakan teknik basah di basah .. sangat suka! Saya akan mencuba lagi .. lain kali saya fikir saya akan melakukannya dengan lebih berhati-hati! Saya tidak mempunyai lampiran aising, saya mengeluarkannya dari dalam beg!

[Veronica]

hai gadis-gadis!
ini saya dengan cookies roti halia Tahun Baru pertama saya, sebenarnya, yang kedua secara umum dalam lukisan.
ternyata jauh dari apa yang saya mahukan. Saya tidak tahu bagaimana cara membuat icing ini, walaupun anda memecahkannya). Saya memasak mengikut Eddie Spence, tetapi sama, serbuknya tidak hancur hingga akhir, walaupun cukup kecil (((pukul selama 15 minit, tetapi ... saya takut bahawa pengadun tidak tahan lagi , Saya berhenti puncak tidak membongkok ... tetapi ia tidak sama konsistensi, tidak meleleh atau dikacau atau sesuatu, seperti yang saya mahukan. Itulah sebabnya garis tidak berfungsi, iaitu, ia tidak meregang dengan indah. tempat atau terapung (apabila sekurang-kurangnya setetes air ditambahkan), tidak menjaga bentuk "manik" ...
tetapi saya berpuas hati dengan hasilnya secara umum, terutama anak perempuan saya, yang menolong saya, dan melukis pokok Krismas pertamanya sendiri

gambar-gambar ini diambil sejurus selepas melukis. sekarang semuanya kering, kilauan dan kilauan telah hilang
tapi mood semakin tahun baru

Oh! dan memerlukan masa yang lama untuk mengalahkan ??? Dan serbuk itu, mungkin, tidak boleh dirasakan sama sekali?
Muncung saya tidak tersumbat, tapi saya rasa serbuk, saya pukul sedikit?
Di manakah kita yang bijak?
SOS !!

ya, saya membaca, menonton video yang 10-12-15 minit sebelum puncak dan pembubaran. tapi saya tidak dapat apa yang saya mahukan
tidak jelas bagi saya bahawa saya mengayak serbuk. tetapi apabila anda melihat dengan teliti, dan merasakan rasanya, biji-bijian itu dilihat dan dirasakan.
pengadun tidak terlalu besar, muncungnya sama seperti pada gambar di sebelah kiri

Saya juga membaca bahawa pada amnya perlu mengganggu lampiran doh (tetapi bagi kebanyakan orang sama sekali tidak kelihatan seperti itu untuk doh, saya mempunyai cangkuk pada gambar di sebelah kanan, ia tidak mengacau apa-apa) Saya tidak masukkan banyak makanan (saya ambil 1/2 isipadu, ada di sepanjang bahagian bawah ada bahan-bahan)
Saya menutupnya dengan tuala basah, ia berdiri dengan sopan, tetapi saya mengeluarkannya beberapa bahagian selepas itu ...

Saya mungkin akan mencuba icing dengan cara yang berbeza.

menunggu gadis, apa yang akan mereka katakan

kanak-kanak perempuan di sini adalah pautan ke resipi aising dari Eddie Spence
Resepi

semuanya sudah jelas sekarang, terima kasih kepada Sveta dan Liza!
Adakah SEMUA yang salah, ternyata
sebab itulah garisnya sangat gemuk !!

Larisa, dan sebenarnya, selama lebih kurang 10 minit anda pasti perlu mengalahkan pada kelajuan pengadun yang rendah.

tetapi bagi saya petikan ini pada asalnya, dan berjaya ... tetapi hasilnya sudah dijelaskan.
Saya akan selesaikan ini

Saya memerlukannya lebih pantas, lebih pantas !!! jiwa saya terbakar, tangan saya gatal !!

Veronica, untuk biskut roti halia pertama, itu hanya kecantikan! Apa yang saya perhatikan, di foto terakhir anda dapat melihat bahawa lapisan pengisi kelihatan tebal, isinya sudah lama

Tidak perlu tergesa-gesa! :) Saya melakukan segalanya seperti yang ditulis Lisa, semuanya berjalan lancar, aising ternyata lancar.
Saya tidak tahu sama ada terdapat moderator dalam utas ini, tetapi secara umum, catatan Lizin mengenai icing ini akan dimasukkan ke dalam senarai kandungan, kerana setiap orang mempunyai soalan yang sama ...

Terima kasih Natalia!
ini, sebaliknya, saya cuba membuat lebam, saya mahukan gelombang dan kelantangan)))))))))) dan ia melayang
Saya cuba mencairkannya beberapa bahagian dari pangkalan untuk mendapatkan apa yang saya mahukan
apa-apa, masih ada gunung roti halia, saya akan mencuba.

sebenarnya, saya berdosa pada serbuk, sebahagiannya tidak rapuh, rasanya seperti basah dan kering. Saya tidak tahu, mungkin betul, secara amnya, tidak remuk. tetapi saya menyemainya juga

diveroni, anda sebenarnya menggoda. Segala-galanya kelihatan sangat indah untuk anda, hanya pada roti halia terakhir pengisiannya mungkin tebal, kerana ia benar-benar berbaring di tubercles, dan di sisi lain, di mana titiknya berada di sepanjang kontur, ini adalah titik dengan ekor tajam. pada amnya sukar untuk melawan mereka, terutama pada awalnya. Cuba buat icing untuk mereka sedikit lebih lembut (lebih tipis) daripada yang asas, maka ekor ini tidak akan menjadi kusut, ditambah ada teknik khas yang tidak dapat digambarkan, anda hanya perlu menunjukkannya. Walaupun setelah beberapa bulan berlatih dengan fikiran saya, saya mungkin akan menangkap sudut dan pergerakan tangan ketika mereka tidak muncul.
Dan melalui apa anda menyemai serbuk itu, melalui organza?

tentang apa yang harus ditewaskan. Sekiranya saya mencampur dengan pengadun tangan, kemudian pukul dengan pukul biasa, jika di Kenwood planet, maka dengan muncung K. Saya memukulnya cukup lama, kadang-kadang 20 minit. Tetapi lebih perlahan dan lebih lama lebih baik daripada yang lebih cepat, kerana kelajuan yang lebih tinggi menghasilkan lebih banyak gelembung. Tetapi aising harus lapang, bukan simen. Jisim plastik marshmallow, tetapi homogen.

Elizabeth, terima kasih!
tiada organza, disemai melalui ayak. di forum lain saya masih berkomunikasi, jadi secara amnya tidak ada yang mengganggu perkadaran, tidak menyaring - dan kecantikan ... baik, mereka mengatakan demikian, tetapi bagaimana sebenarnya saya tidak tahu. mungkin ada yang salah dengan saya))))))
Saya tidak menggoda, saya sangat kecewa semalam kerana sedang membuat persiapan, saya mencetak pos mengenai keanehan aising, saya melakukan semuanya dengan betul ...Sekarang saya telah bergerak sedikit, saya menyiapkan diri lagi untuk membuat malam, jika ada masa.
nampaknya dengan icing ini mudah dan senang. tetapi tidak. sangat pelik, kerana biasanya jika saya melakukannya mengikut resipi, maka semuanya akan berjaya. dan saya tidak mempunyai muncung k. ada cangkuk untuk doh.
tentang apa itu icing - Saya dapat membayangkannya sangat banyak, sebab itulah saya bertanya di sini, kerana saya melihat bahawa ini adalah omong kosong.
Saya mempunyai krim protein kastard yang baik - ia lembut dan ketat pada masa yang sama, tetapi disebat pada kelajuan tinggi ... tetapi dicetak cantik
hari ini, mungkin, saya tidak akan menyeksa serbuk ini (kerana sudah dua kali tidak berjaya), tetapi saya akan berusaha membuat sirap gula, seperti krim protein kastard, tetapi bahagian yang berbeza

diveroni, kepingan salji yang sangat bagus, tetapi pokok Krismas, tentu saja, adalah yang paling indah dari semua yang ditunjukkan di sini.
Cium gadis pintar anda!

[bagaimana meletakkan gambar yang boleh dimakan pada roti halia?]

gadis membantu !!! bagaimana meletakkan gambar yang boleh dimakan pada roti halia? pada glasir tidak beku, atau pada hiasan gel? dan saya mencuba gambar ini, ia hampir tidak mengunyah ((tetapi kemudian ia melembutkan pada roti halia?

disapukan pada kek di atas hiasan. gambar selepas menjadi sedikit lebih lembut, tetapi tidak begitu
Saya tidak berani menggunakan permukaan basah yang tidak mengeras (pada lapisan ais), cat boleh melayang berhampiran gambar

Saya menampal gambar pada roti halia. Untuk hiasan dan jem, rasanya lebih enak) Ia tetap dan makan secara normal.

iaitu, pertama glasir, kemudian setelah pengeringan, decorgel? dan kemudian gambar menggigit secara normal?

tidak, mengapa sayu? Segera gambar pada gel atau jem. Gel bersinar atas. Tetapi anda boleh melakukannya tanpanya.

[Husky]

AAAAAAAAAA !!!!!!!
Kami sangat memerlukan moderator di bahagian ini !!!
Saya menaiki bahagian aising selama setengah hari dan mencari petunjuk mengenai cara mencuba icing menurut Spencer.
Dan maklumatnya ada di bahagian ini.
Namun, anda tidak mempunyai masa untuk membaca, dan jika ia disertakan dalam daftar isi, lebih mudah dinavigasi.
Dihancurkan dalam setengah bahagian mengikut resipi King of Ice. Dan ia dipanggil FIG anda. Disebat selama 15 minit. Bau pengadun sudah hilang. Dipukul dengan kelajuan tinggi. Beri rehat pengadun. Dia meneruskan, tetapi dengan kelajuan sederhana. Jadi apa? Tapi tiada apa-apa. Saya tidak mempunyai puncak condong. Cecair, walaupun retak. Tetapi saya ingat ketika saya mencapai ini, tetapi saya tidak ingat dengan cara apa.
Benar, sekarang saya menggunakan icing menggunakan stensil. Saya belum mengisi atau melukis.

Lyud, jadi pada pendapat saya, anda memberikan pautan ke resipi ini? Saya hanya mencambuk pada kelajuan rendah. Hanya mengambil masa 2 minit.

Tentu saja Lena melakukannya. Dan saya membuat icing mengikut resipi ini lebih daripada sekali. Dan sepanjang masa ini, saya hanya berjaya sekali. Tetapi saya tidak ingat bagaimana saya melakukannya. Rupa-rupanya hari ini saya mencambuk dengan kelajuan tinggi, tetapi mestilah pada kelajuan rendah. Walaupun saya ingat bahawa ketika saya mendapat perkara yang sama, saya mengalahkannya tepat pada waktunya. Dan saya ingat bahawa saya menulis bahawa ternyata saya hanya mengalahkannya sebentar tadi. Tetapi saya lupa apa yang diperlukan pada kelajuan rendah.
Tetapi pada waktu petang saya akan melakukan babak kedua. Saya harap saya akan mencapai ketekalan yang diinginkan.

Dan mengapa anda tidak memanggil saya, kerana ia tidak berjaya? Dengan pengadun apa yang anda pukul dan berapa dari norma mengikut resipi?
anda mempunyai pukul, pukul dengan apa yang anda buat.

Lizok, buat pertama kalinya disebat dengan pengadun tangan 1/2 bahagian.
Disebat dengan kelajuan tertinggi. Tidak ada hasil yang keluar. Saya berehat dan terus mencari topik. Saya menjumpai kata-kata Nastya yang dia perlukan pada kelajuan sederhana. Saya meneruskan dengan kelajuan rata-rata selama kira-kira lima minit. Saya tidak mencapai apa yang saya perlukan.
Pada waktu petang saya sudah menguli bahagian penuh di Kenwood dengan spatula berbentuk K pada angka 2. 5 minit dan semuanya berjaya.
Jadi saya sudah menggunakan aising yang betul.
Dan anda pasti tahu. Apabila anda mula mengacau setelah seketika, ia kelihatan seperti gelatin di dalamnya. Begitu gemuk, seolah-olah ia akan tumbuh. Tetapi tidak, dia bercampur dan menjadi seperti yang diperlukan.

cukup aneh, apabila separuh bahagian diuli, hasilnya sering tidak stabil.Saya cuba membuat sekurang-kurangnya 1 hidangan. Dan di Kenwood saya, beregu lebih baik.

Husky, Luda, tidak ada moderator di sini? tapi ayolah, saya cuma tidak tahu bagaimana ... tapi ada keinginan

[Sebatan secara manual]

Gadis-gadis, inilah perkara lain yang mereka tulis mengenai Eddie Spence icing

Sebatan secara manual
Pukul tangan dengan spatula kayu (tetapi saya mendengar orang memukul dengan garpu). Pukul putih dengan 2/3 serbuk hingga keputihan dan penebalan (kira-kira 10 minit pemukul berterusan). Semakin baik rentak massa pada peringkat ini, semakin sedikit yang perlu ditewaskan di peringkat seterusnya. Langkah seterusnya adalah menambahkan baki serbuk dan jus lemon. Pukul hingga puncak lembut."
Pukul dengan pengadun
Pukul dengan pengadun. Di sini, untuk hasil yang terbaik, dia mencadangkan mengambil dua bahagian bahan dari resipi. Semua bahan diletakkan dalam pengadun dan disebat pada kelajuan rendah sehingga jisim tetap bentuknya. Masa bergantung pada kekuatan pengadun - biasanya dari 10 hingga 20 minit.
ps: Seterusnya, dia menyedari bahawa dengan sebatan manual, aising hampir mustahil untuk dikalahkan. Walau bagaimanapun, semasa mencambuk dengan pengadun, berhati-hati agar jisim tidak berlebihan. Dengan lapisan ais yang berlebihan, udara berlebihan terbentuk di dalamnya dan ini memberikan kesan negatif ketika bekerja dengan jisim seperti itu. Agar tidak terlalu memukul, perlu mencelupkan sudu ke dalam mangkuk secara berkala. Konsistensi normal - apabila terdapat puncak lembut. "

[tuskarora]

Saya membawa slogan saya.

Ini adalah penutup dari kotak


Ini adalah kotak itu sendiri. Kekok, tapi sekarang saya tahu di mana tusukannya.


Nah, dua pokok Krismas. Saya tidak mempunyai masa lagi, kerana pembantu saya mengambil semua sisa roti halia, baki putih dan mengatakan bahawa saya tidak dapat melakukan apa-apa dan akan menjadi kotor, dan dia akan melakukan segalanya.

Lena, pembantu anda sangat cantik !!!!! Saya tergila-gila pada matanya! Pokok Krismas sangat bagus, saya suka! Kotak itu sama sekali tidak kekok, tetapi saya tidak mempunyai putih yang cukup pada penutupnya (baik, nampak di sisi). Corak halus dan hiasan perimeter yang sangat meresap. Di tengah-tengahnya terdapat bunga-bunga putih yang indah yang dipenuhi dengan pengisian, tetapi untuk mengimbangkannya di sekeliling dengan kontur yang mengisi ... Di sini anda mempunyai hiasan dengan busur, anda akan mengisinya seperti ruffles dengan warna putih, gambarnya akan menjadi lebih cerah dan lebih menarik. Dan bingkai dalaman di tengah juga lebih baik. Saya rasa belum terlambat. Percayalah, lukisan yang tidak begitu tersebar akan lebih baik. anda selalu perlu mengimbangkan dan memberi penekanan.

Ya, saya juga terfikir untuk menambah lebih banyak warna putih. Saya akan melakukannya esok. Saya akan mengisi lengkungan kecil di sekitar. Tetapi saya tidak tahu bagaimana mengukuhkan pusat.
Saya hanya mahu menguji teknologi pada kotak ini. Saya telah membakar kepingan untuk 4 keping lagi. Tetapi pada mereka saya sudah pasti ingin memastikan bahawa anda boleh memberikannya kepada seseorang.

tuskarora, Lena, kecantikan! Pembantu anda cantik! Jangan menyesal roti jahe dan aising untuknya, biarkan dia menarik)) Saya benar-benar setuju dengan Lisa mengenai kotak itu, isi lengkungan - ia akan menjadi sejuk!

Dan saya tidak menyesal. Biarkan dia menarik. Lebih baik daripada memerhatikan kartun sepanjang masa. Dia secara aktif membantu memotong. Saya hampir tidak mempunyai masa untuk mengeluarkan jari saya
Ngomong-ngomong, gadis-gadis, di laman web Julia Yusher ini saya dapati idea menarik untuk hadiah untuk anak-anak. Bayangkan - teka-teki roti halia.
Pinggan segi empat tepat sedang dibakar. Sementara yang panas dipotong menjadi serpihan (dia mempunyai beruang dengan lebah, sarang, dll.) Kemudian setiap serpihan berwarna dan diisi secara individu.

Dan juga keropok gula-gula. Lingkaran kecil dengan lubang di dalamnya dipanggang dari adunan pelbagai warna, kemudian dilekatkan bersama - silinder pelangi seperti itu diperoleh. Di dalamnya anda boleh mempunyai nota dengan ucapan selamat, gula-gula kecil, dan kue roti halia segitiga seperti hujung gula-gula atau keropok yang terpaku di hujungnya!

Lena, kita dapat membuat teka-teki jigsaw untuk dipesan (ada kumpulan di vk, di sana saya pasti melihat bingkai teka-teki siap untuk roti halia, tetapi harganya adalah 200 UAH dari borang ini)

permulaan yang bagus. Saya juga mahu mencuba kotak itu pada masa akan datang.
dan pembantu itu bagus!
saya berlari dengan aising, menghias gula-gula dan merawat semua orang))))

Dan saya membeli satu stensil. Dan selebihnya dipam dari Internet gambar.Hari ini saya akan memaksa suami saya untuk mencetak, dan cuba memotongnya dari fail yang padat dengan pisau. Sehingga dapat digunakan semula.

untuk penggunaan semula yang lebih besar, anda tidak boleh mengambil fail atau folder, tetapi papan fleksibel. mereka lebih padat / tebal, seperti stensil / dan fleksibiliti yang baik, sehingga tidak hanya dapat dilakukan

Inilah kotak kecil saya

tania T adalah gabungan emas yang sangat mulia dengan latar belakang burgundy. Dan lukisan itu melalui stensil?

diveroni Tidak, saya tidak mahu cetakan dengan harga 200 UAH. Ini masuk akal jika anda melakukan roti halia secara profesional. Dan untuk keperluan isi rumah, dan anda boleh keluar. Saya pasti akan mencuba. Hanya tertanya.

Terima kasih, Lenochka, tetapi menggunakan stensil.

[Nansy]

Phew, menyelesaikan satu lagi roti halia. Masih banyak yang perlu dilakukan. Saya sangat suka proses ini, tentu saja, tetapi dari jumlah itu sudah mulai terasa loya .... Mata sekelip mata!

Nansy, cantik luar biasa !!!!!!! Dan sangat berhati-hati!

Betapa baiknya anda! Saya memeriksanya di OK, ada foto yang lebih baik!
Dan saya sendiri tidak dapat mengambil rumah, mereka dipanggang! Saya meyakinkan diri saya bahawa mereka sedang berbaring!

Natasha, baik, roti halia yang cantik, begitu banyak perincian yang kompleks, semuanya begitu kemas, elegan dan elegan, cantik sekali! Budak perempuan baik !!! Sekarang sudah jelas mengapa tangan jatuh, kerja yang sukar dan sukar untuk dibuat semula! Bravo!

Nansy, roti halia hebat! Saya sangat menyukai bola biru dengan renda. Saya tidak pernah menemui karya dengan corak seperti itu.

Nansy, Natasha, baik, cantik cantik !! Dan berapa banyak kerja, gila !!!

Gadis-gadis, terima kasih banyak atas ulasan dan kelebihan! Saya hanya menyeret diri dengan kata-kata anda!

Nansy, !!!! seperti biasa, semua bijak adalah mudah !!! Saya menemui segalanya, melihat, bertekad ... Terima kasih banyak! Sekali lagi, semua dengan percutian yang akan datang !!!

Ooooooooo cantik !!!!!! Nah, anda adalah jack of semua perdagangan !!! Lepas topi saya

[Nansy]

Nansy, sejuk !!! Benar, banyak kerja halus! Terutama apabila terdapat pelbagai warna, prosesnya juga sukar)))
Dan saya masih mahu mencuba corak seperti Lisa, Vei pada roti halia Hungary. Nampak sangat sejuk. Tetapi keriting saya tidak kelihatan cantik.
Semasa berhenti kerja, saya memutuskan untuk mengambil roti halia dengan serius dan mula mempamerkan di Instagram, di OK, secara umum, di mana saya melepak sepanjang masa. Saya sudah membuat banyak, mungkin 600 keping)))) Saya bekerja 16 jam sehari))) Semasa saya mengisi tangan, saya mengambilnya dengan murah, dan saya mendapat pelanggan)) Saya sudah muak dengan tema Tahun Baru, saya mahukan sesuatu yang baru, tetapi terdapat banyak pesanan dan satu pengulangan Saya sedang menunggu bila NG akan datang
Kebenaran pernah mengalihkan perhatian dari tema Tahun Baru. Anak perempuan rakan mempunyai DR dan dia memutuskan untuk membuat DR tematik dengan tema Mexico. Saya mengambil gambar dari Internet. Inilah yang berlaku)))


Saya membuat ini untuk anak saudara saya. Pada kesempatan itu, saya belajar membuat kotak)))



Dan ini adalah beberapa tahun baru



Dan saya juga mempunyai kegembiraan
1. Saya akhirnya mendapat icing, esok saya akan mengujinya.
2. lusa airbrush akan tiba
3. Dan, ingat saya bertanya mengenai Kopykake? Oleh itu, bapa teman wanita saya (dan saya mendengar telinga semua orang), menemui projektor untuk mengembangkan foto, "Pemuda" dipanggil)) Jadi, prinsipnya adalah sama. Saya juga akan mengujinya. Abang saya peminat bola sepak. Dia meminta saya membuat lambang Liverpool.
4. Saya memesan acuan dari Anna Lyubimova. Huruf, nombor dan untuk cuti musim bunga.
Tidak ada had untuk kebahagiaan saya)))

Aelita1702, karya yang luar biasa! Kuki roti halia Mexico sangat terang, menjelang warni! Untuk pesta, apa yang anda perlukan. Set Tahun Baru adalah hadiah manis yang hebat! Semua atribut musim sejuk dalam satu set. Beritahu kami tentang kotak, dari mana anda membuatnya?

_Milana_, diperbuat daripada kertas dengan ketumpatan 250 gr. Saya menjumpai mk di lubang dan itu semua filem pembungkusan yang padat

Dan di mana anda harus mencari kertas seperti itu? Di kedai kraftangan? Adakah anda memesannya dalam talian? Adakah ia dijual dalam bentuk gulungan?

aelita1702, sangat menyukai huruf !! Dan dibungkus dengan baik!

Natasha dan Victoria, betapa cantiknya anda.Pena emas!
Atau anda boleh pautkan ke kotak mk,

aelita1702, Vika, roti halia yang keren! Sangat cantik dan lucu, hebat!

_Milana_, Nansy, ychilka, Vei, Terima kasih semua!
_Milana_Kertas boleh dibeli di kedai bekalan pejabat, dijual dalam format A3, A1. Anda boleh bertanya-tanya di rumah percetakan atau pusat percetakan. Biasanya dipanggil reka bentuk. Ketumpatannya mestilah sekurang-kurangnya 250 g / m2, jika tidak, ia akan rapuh. Dan buat dinding berganda. Saya membeli dari syarikat Bereg. Saya tahu bahawa di Rusia, tetapi di Ukraine saya tidak tahu.
ychilka, di MK ini saya lakukan. Digabungkan sehingga boleh disebut))) Untuk ini saya melihat bagaimana tingkapnya 🔗
yang ini, sebenarnya kotak itu sendiri 🔗 dengan dimensinya.
Dan ini sangat saya suka, ringkas dan bergaya 🔗

[roti halia_vika]

Gadis, yang mempunyai Instagram? Mari melanggan antara satu sama lain? Saya roti halia_vika

Veiblog

[ledi]

kanak-kanak perempuan memerlukan pertolongan. Sekarang saya akan menunjukkan kambing kacukan saya. Saya tidak tahu dari mana saya mendapatkannya (saya dibesarkan di kampung). Saya memutuskan bahawa kambing juga mempunyai tanduk kecil selain tanduk besar. Dan dia menarik dua tanduk untuknya. Suami datang dan terkejut. Saya menunjukkan gambar. Saya memutuskan untuk mengambil tanduk tambahan, tetapi kambing itu kelihatan seperti syaitan. Apa patut saya buat? Adakah lebih baik untuk mengeluarkan atau lebih baik menambahkan cabang tanduk, atau membiarkannya seperti sekarang? Akan ada kambing yang luar biasa: Atau mungkin menarik forelock yang menonjol? Jadi forelock sudah turun

ledi, dengan dua tanduk lebih baik))) Ternyata sejuk Dan saya akan menurunkan hidung saya di bawah

Victoria, Terima kasih! Eh, saya semakin tua ... Atau anda hanya perlu tidur pada waktu malam, dan tidak menarik roti halia. Vita, saya tidak akan menyentuh hidung lagi, saya takut jejak akan kekal. Gadis-gadis, saya menunggu pendapat anda! Oooooo!

ledi, Saya akan menyelesaikan rambut kambing dengan montok dan naik dan turun beberapa helai

tetapi secara amnya sangat sejuk

Sudah tentu Victoria memang kambing yang keren, tetapi anda boleh memperbaikinya dengan rambut yang melekat ke arah yang berbeza

ledi, ambil satu tanduk kecil dan samarkan kedua dengan bunga atau kepingan salji! Kambing sejuk

Terima kasih gadis! Saya akan cuba, dan kemudian saya akan tunjukkan!

Vera, lucu, tetapi ... ini bukan kambing

Saya membuat lakaran ringkas



Saya akan melepaskan hidung saya. Mereka banyak mengubah imej
Sekiranya jejak masih ada, maka anda boleh menutupnya. Dan lukiskan sudut-hidung (biarkan atau cat)
Dan saya suka pilihan kedua lebih baik, di mana hidung lebih dekat ke tepi bawah

Irina DolarsIrochka, di sebelah kiri saya lebih suka pilihannya, tetapi di sana forelock mesti dikeluarkan. Terima kasih banyak buat sesuatu. Seperti yang saya fahami, anda boleh membiarkan mata anda, tetapi cat di atasnya dengan aising, kemudian letakkan sedikit titik hitam. Eh, jika saya tahu bahawa saya harus menarik "usia tua" saya

Saya meminta anda menjelaskan pukul berapa usia tua bermula, tiba-tiba tiba masanya untuk bersiap))))))))))

Veronica secara rahsia - 10 hari hingga 48 minit

Dan jangan cat merah jambu di kepala anda, cat di telinga anda

tidak faham, sila sekali lagi: girl_cleanglasses: Saya sudah mempunyai telinga merah jambu (atau lebih tepatnya kambing)

Untuk mengelakkan kawasan merah jambu memasuki moncong

Saya di sini! kerana dia sendiri tidak meneka! Sekarang ia akan tetap berlaku

ledi, Vera, saya suka versi Irina, dan sepertinya telinga saya sedikit diturunkan, iaitu arah telinga tidak naik, tetapi ke bawah, seperti kambing kanan.

Tidak mudah melepas hidung mereka dan membuang tanduknya: girl_haha: moncong kambing pecah. Ternyata lebih senang digambar.

Pengantin lelaki yang kerinting. Lukis

Vera, mungkin dengan pisau panas? Lekatkan pada hidung anda? Bolehkah ia meleleh?

A-aaaaaaa, saya tidak mahu buat semula semuanya

ledi, tetapi saya suka kambing anda, mereka masih bergaya, kartun, saya tidak akan menyentuh supaya tidak merosakkan

Atau ubah mereka menjadi rusa! :)))) Lukis tanduk yang bercabang dan akan ada rusa)))

Sudah menyentuhaaaaaa

ya, okey, ia tetap bagus

Vei, Lizonka, memeriksa telinga kambing, hanya dua dengan telinga yang menonjol. Terima kasih Tuhan, sekurang-kurangnya telinga tidak diulang

ledi, -anda hebat, kambing))))

Terima kasih banyak, semua !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Girls, terima kasih sekali lagi kepada semua orang atas petua. Anda banyak membantu saya dengan kambing. Semalam saya membuat semula, tetapi tidak semua. Mereka kelihatan sama sekali berbeza.

[untuk menghilangkan aising kering]

Vera, untuk menghilangkan aising kering , walaupun lebih sukar diisi, ambil berus nipis, lembapkan dengan air dan sapukan di bawah elemen untuk dikeluarkan beberapa kali... Selepas itu, lap sikat atau ambil yang lain, lebih elastik, dan juga mula mendorong dengan pergerakan kecil di bawah lapisan ais, seolah-olah memukul tempat sendi aising. Saya tidak tahu bagaimana menerangkannya dengan betul dan jelas dalam bahasa Rusia.

Satu hanya pecah. Terima kasih!

[Matanya]

Gadis-gadis, saya juga dengan roti halia, memekik

Saya berjaya!!!!
Terima kasih semua, saya membaca anda dari semasa ke semasa, dan banyak membantu saya ketika saya mula melukis, saya mempunyai jamb, tetapi ..
Terima kasih kepada Lisa, saya sekarang tahu resipi lazat untuk roti halia dan aising, terima kasih kepada Luda Huske cara menguli icing dengan Kenwood dengan betul, terima kasih kepada anda semua, apa kesalahan yang harus dielakkan, dan cara terbaik untuk melakukannya. Bersama kita kuat! : girl_love: Saya sayang ANDA semua !!!

Matanya, roti halia sedap !! Sayang di timbunan, sukar dilihat !!

Matanya, Wow berapa banyak kecantikan yang dibawa! Beautifuleeeeee! Setiap roti halia menarik dengan caranya sendiri