Roti bakar pada adunan masak

Kategori: Roti ragi
Roti bakar pada adunan masak

Bahan-bahan

Adunan masak
tepung Gandum 200g
garam 4g
ragi segar 3d
air 150g
Doh
tepung Gandum 485g
garam 11g
gula 14g
mentega 60g
ragi segar 30g
susu 210g
adunan masak

Kaedah memasak

  • Untuk adunan masak satukan semua bahan, kacau hingga sebati. Biarkan pada suhu bilik selama 2 jam. kemudian pindahkan ke peti sejuk selama 16 jam.
  • Doh
  • Selama satu setengah jam sebelum dibakar, keluarkan adunan yang sudah masak dari peti sejuk dan biarkan sehingga suhu pada suhu bilik.
  • Kemudian satukan semua bahan dan uli dengan kelajuan tinggi selama 5 minit.
  • Setelah menguli, masukkan adunan ke dalam bola dan rehatkan selama 10 minit.
  • Kemudian bentuk dengan cara yang mudah. Saya membahagikannya kepada 10 keping, masing-masing 115 g, dimasukkan ke dalam bola, dan dilipat menjadi bentuk berminyak. Tutup penutup sebelum membuktikan.
  • Pemeriksaan dalam masa 30 minit(Saya tidak mengambil risiko dan pemeriksaan selama kira-kira 1 jam)
  • Panaskan ketuhar hingga 230C. Masukkan borang dengan roti dan segera turunkan suhu hingga 200C.
  • Bakar selama 30 minit.
  • Roti bakar pada adunan masak
  • Roti bakar pada adunan masak
  • Roti bakar pada adunan masak
  • Sumber:

Hidangan direka untuk

1pc, bentuk 36 * 10 * 10

Program memasak:

ketuhar

mur_myau
Bentuknya menarik, bagaimana dia dibakar?
Tanyulya
Apa bentuk yang sejuk !!! Di mana mereka mendapat sedemikian
Natali06
bagaimana dia dibakar?
Ya, begitulah cara anda memanggang, anda menutup penutupnya walaupun semasa pemeriksaan, dan diIni adalah cara anda membakarnya. Ternyata kotak sama rata dengan sisi yang sama panggang.
Di mana mereka mendapat sedemikian
Melalui kedai Internet, ia dipanggil bentuk untuk roti pemanggang roti. Tanyul, "pemilik segala-galanya, sesuatu hanya mungkin" benar-benar tidak nampak?
Tanyulya
Petikan: Natali06

Ya, begitulah cara anda memanggang, anda menutup penutupnya walaupun semasa pemeriksaan, dan diIni adalah cara anda membakarnya. Ternyata kotak sama rata dengan sisi yang sama panggang. Melalui kedai Internet, ia dipanggil bentuk untuk roti pemanggang roti. Tanyul, "pemilik segala-galanya, sesuatu hanya mungkin" benar-benar tidak nampak?
Tidak ... saya belum melihatnya, saya harus membelinya.
Natali06
Pernahkah anda melihat roti ini?https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=309148.0 Bentuknya sama.
Sebelum itu, dibakar dalam bentuk sederhana untuk roti, memang sukar.
Tanyulya
Petikan: Natali06

Pernahkah anda melihat roti ini?https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=309148.0 Bentuknya sama.
Sebelum itu, dibakar dalam bentuk sederhana untuk roti, memang sukar.
Dijumpai, ditulis, hari ini saya akan membuat pesanan. TERIMA KASIH
Entah mengapa, nampaknya saya tidak memberi tumpuan sebelum ini
Natali06
Dijumpai, ditulis, hari ini saya akan membuat pesanan
Wah!
celfh
Natasha, senang melihat roti anda, apalagi makan sepotong
Natali06
TanyushTerima kasih sayang untuk kata-kata yang baik!
Wanita kucing
Petikan: Tanyulya

Dijumpai, ditulis, hari ini saya akan membuat pesanan. TERIMA KASIH
Entah mengapa, nampaknya saya tidak memberi tumpuan sebelum ini

Di manakah anda menjumpai bentuknya?
Tanyulya
Petikan: Catwoman

Di manakah anda menjumpai bentuknya?
PC Beehive, menulis surat kepada mereka. Sekiranya perlu, saya akan memesan untuk anda. Mereka menjawab saya, seperti runcit mungkin. Saya melemparkan pautan ke peribadi
Ditemui dengan kami, menelefon hari ini, tetapi mereka hanya dari entiti undang-undang. muka dan banyak.
Sekiranya esok saya tidak menjumpainya, maka saya akan memesan di Sarang ini, saya juga mahukan pemegang baguette, tetapi sesuatu dalam senarai harga tidak sepadan dengan harganya.
SanechkaA
roti yang sempurna, roti bakar dari itu pasti sedap
Natali06
SanechkaA... terima kasih atas pujian, sayang!
Anda tahu, saya suka roti bakar, seperti baguette, untuk keindahannya - kotak yang sempurna. Tapi dari semua roti bakar, ini adalah yang paling wangi Mungkin kerana terdapat banyak mentega, tetapi bau seperti krim, Abaldet!
anjing anjing
Roti yang sangat baik dan yang paling penting untuk roti bakar.
Natali06
Seryozha, terima kasih atas petua! Saya sangat menghargai pendapat anda!
notglass
Saya membakar roti ini hari ini. Aromanya sungguh indah. Membakar tanpa penutup. Pertama, saya tidak mengira jumlahnya sedikit. Dalam foto anda, bentuknya nampak kecil. Saya mengambil yang besar dengan penutup, memasukkan adunan dan duduk selama setengah jam di dokumen.Sejam kemudian, lukisan minyak: penutupnya naik, di bawahnya terdapat lebam yang bagus. Untuk semua kelembutannya, praktikalnya tidak berubah bentuk. Saya tidak meletakkan penutup pelari, tetapi meletakkannya di atas untuk kelihatan. Ternyata lelaki tampan dengan ukuran yang cukup besar. Foto dan potong esok. Biarkan sejuk hari ini. Terima kasih atas resipi itu, Natasha.
Natali06
Menunggu hari esok.
Pada foto anda, bentuknya nampak kecil
Yang mana kecil! Panjang 36 cm!
letakkan di atas untuk mengintip
Terdapat lubang kecil di lombong, jadi saya melihat adunan. Atau perlu menutup penutup, tetapi tidak sepenuhnya.
Annushka, Saya gembira kerana baunya: girl_wink: anda suka, saya harap rasanya juga!
notglass
Natasha, roti sangat sedap! Sangat lembut dengan aroma berkrim.
Inilah ciptaan saya:
Roti bakar pada adunan masak
dan dalam konteks:
Roti bakar pada adunan masak
Natali06
Saya sangat gembira kerana anda menyukai roti!
Katerina.K
Terima kasih kerana resipi! Rotinya sangat baik!
Benar, saya tidak mempunyai borang khas. Di salah satu forum, saya melihat idea menggunakan tiub untuk alkohol sebagai bentuk. Saya ada tin spageti. Tepung bijirin penuh. Dan semua yang lain betul-betul mengikut resipi.
Roti bakar pada adunan masak

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti