Ham "Bahasa"

[Selamat Tahun Baru, kawan-kawan yang dikasihi]

Ham "Bahasa"

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Lidah babi	1 kg 400 g
garam	1 sudu kecil
agar-agar biasa	1 sudu kecil
atau gelatin segera	2 sudu kecil

Kaedah memasak

• 
• Mamusya mencipta resipi ini sendiri, mungkin di internet terdapat sesuatu seperti itu dan berenang, tetapi ibu saya tidak mempunyai Internet, dari buku-buku yang dia hanya mempunyai sisipan dari "Pekerja" dan "Krestyanka" yang dia sayangi dan lindungi (sesuatu yang saya jatuh) dan daun dari kalendar. Jadi ini adalah resipi ibu saya, di sini!
• Saya memanggilnya ham, ibu saya hanya menyebutnya "sosis lidah", tetapi saya cuba menyempurnakan namanya, jadi kami akan memasak ham!
• Saya mendokumentasikan keseluruhan proses, ibu saya melakukannya, saya melompat-lompat dengan kamera, kerana sebilangan besar foto nampaknya prosesnya panjang dan sukar. Tidak seperti ini! Cubalah dan lihat sendiri.
• Kami mengambil lidah babi, dalam kes kami ialah 1kg 400 g, basuh, bersihkan, potong dan masak hingga lembut. Ibu memasak dalam kartun yang dipuja, yang kami berikan kepadanya untuk ulang tahunnya. Sekiranya anda hanya tahu bagaimana dia menentang dan tidak mahu! Dan sekarang bukan sehari tanpa dia, dan bahkan sudah mahukan detik.
• Oleh itu, mari kita mulakan!
• 1. Lidah yang dimasak
• 2. Dibersihkan
• 3. Masukkan pinggan dengan kemas (dikagumi)
• 4. Potong kecil-kecil
• 
• 5. Lada
• 6. Masin
• 7. Masukkan gelatin
• 8. Kacau
• 
• 9. Sebarkan sebahagian kecil pada filem pelekat
• 10.11. 12. Memusing dan membentuk sosej
• 
• 13. 14. Balut sosej yang dihasilkan di lapisan lain
• 15. Letakkan, dikagumi
• 16. Letakkan di dalam periuk, dituangkan dengan air, didihkan, masak selama 10 minit
• 
• 17. Kami mengeluarkan
• 18 Menyejukkan badan (mengapa, saya tidak tahu, pengarang melakukan ini)
• 19. Kami melepaskan dari filem.
• 20. Membuat hirisan dan menikmati
• 
• Untuk potongan yang indah, anda boleh menambah wortel, kacang polong, zaitun.

Hidangan direka untuk

3 kecil

Masa untuk menyediakan:

2.5 jam

Catatan

Saya fikir bahawa ham seperti itu tepat untuk jadual Tahun Baru. Ibu dan saya akan sangat gembira jika resipi kami berguna untuk seseorang

Selamat Tahun Baru, kawan-kawan yang dikasihi

Terima kasih kerana resipi, tandakannya.

Untuk kesihatan anda! Saya harap anda akan menikmati

: bunga: Terima kasih kerana resipi! Dan saya akan melakukan sesuatu yang baru untuk Tahun Baru !!!

Wah! Hebat ham! Saya akan pamer untuk Tahun Baru! Ya, bagaimana, tidak ada keributan sama sekali! Di kedai kami, lidah babi selalu ada, dan saya juga tidak tahu bahawa anda boleh memasak makanan enak dengan mereka. Terima kasih, Suslechka! Dan salam untuk ibu !!!

terima kasih gadis!

Saya memanggil ibu saya, bertanya khabar, dia sangat gembira, mengucapkan terima kasih kepada semua orang

Resepi sedap. Mengambil penanda halaman. Suami kadang-kadang meminta untuk menyiapkan lidah, tetapi saya menolak semuanya, dan saya pasti akan memasak

[Tatochka]

Tatochka, terima kasih untuk MK yang terperinci dan mudah difahami, dan sampaikan kepada ibu!
Mereka suka bahasa saya, memasak untuk semua orang. Sekarang saya akan merosakkan mereka dengan lezat ini!

Dalam kartun di mana program memasak dan berapa?

[Tatochka]

Suami kadang-kadang meminta untuk menyiapkan lidah

aha, Lud, manjakan suamimu

Tatochka, terima kasih untuk MK yang terperinci dan mudah difahami, dan sampaikan kepada ibu!
Mereka suka bahasa saya, memasak untuk semua orang. Sekarang saya akan merosakkan mereka dengan lezat ini!

terima kasih, Marinochka, saya pasti akan memberitahu anda

Dalam kartun di mana program memasak dan berapa?

Ibu memakai "Stew" selama 2 jam, satu jam kemudian membuka periuk dan melihat keadaan, iaitu, mencucuknya dengan pisau. Bahasa berbeza, kecil-besar, muda-muda

[Suslya]

Suslya, terima kasih kerana resipi! Saya membacanya dengan suami - mereka ketawa! Kedua-dua hidangan ini hebat dan keterangannya hebat!

Saya mencuba, kami adalah keluarga gofer, biasanya lucu

Kami perhatikan ini.

Tanyukha, bravo! Sangat sederhana dan berpatutan. Anda dan Ibu adalah rakan yang hebat! Helo kepada pengarang resipi!

Terima kasih, sangat ingin tahu, saya akan berusaha melakukan ini di Aikuk saya, isteri saya pasti akan menyukainya.

Tanyukha, bravo! Sangat sederhana dan berpatutan. Anda dan Ibu adalah rakan yang hebat! Helo kepada pengarang resipi!

Terima kasih Galyun, saya memanggil pengarang, membaca ulasan, ibu saya seperti itu dan kemudian - saya akan memakai gaun berpakaian yang lebih cantik, kerana perkara itu!

Terima kasih, sangat ingin tahu, saya akan berusaha melakukan ini di Aikuk saya, isteri saya pasti akan menyukainya.

Saya rasa saya pasti akan menyukainya

Tanichka - Suslya, orang saya tidak menyukai bahasanya, tetapi saya sangat menyukainya. Oleh itu, persoalannya - dalam versi ini, jika saya mengatakan bahawa daging lembu - adakah ia akan serupa?

Dan kepada ibu saya - kesihatan, dan terima kasih banyak untuk resipi yang indah.

oh .. apa yang akan menjadi daging lembu .. jika hanya dipotong kecil, struktur lidah sangat dikenali, jujur, saya tidak pasti ia akan berfungsi dengan daging lembu

Baiklah ... jika mereka tidak mahu, saya pasti akan keluar sepenuhnya

Baiklah, ini bermaksud mereka meyakinkan (saya tidak menolak) saya bangun untuk bersiap sedia untuk tahun baru. Helo ibu dan harapan saya untuk kesihatan yang sangat baik!

tetapi beritahu saya, adakah anda meletakkan gelatin secara langsung dalam bentuk kering? awak tak rendam? Namun - masih bagaimana melakukannya dengan betul - untuk membersihkan dengan mudah? Saya selalu menghadapi kesukaran!

agar-agar kering, ibu hanya mengedarkannya secara merata ke permukaan.

supaya lidah dapat dibersihkan dengan mudah, biasanya, setelah dimasak, dicelupkan ke dalam air sejuk, mamusya melakukannya, membuangnya ke dalam air ais, kemudian membersihkannya, ketika kulit mudah dikeluarkan, ketika Anda harus menderita.

Terima kasih untuk resipi, saya hanya mencari sesuatu yang serupa. Baiklah, tepat pada waktunya! Saya meletakkannya di piggy bank, saya pasti akan melakukannya.
Satu soalan untuk anda, tetapi jika satu gulungan tersebut dibekukan, bagaimana ia akan berlaku setelah pencairan?
Dan saya rasa tidak penting untuk resipi, saya hanya menjumpai lidah daging lembu yang dijual?

selepas pencairan, ia berperilaku sempurna, membeku pada musim panas, membawanya ke laut (dibawa dalam beg di dalam peti sejuk)

dari daging lembu ia akan menjadi hebat, cuma harganya mahal

Terima kasih atas jawapan anda1 Saya pasti akan melakukannya untuk jadual Tahun Baru. Saya sedang berdiet - saya tidak makan sosej kedai. Tetapi perkara kecil seperti itu, tanpa bahan pengawet dan E ... dengan senang hati!

Terima kasih kerana resipi yang hebat! Tandakannya!

dari daging lembu ia akan menjadi hebat, cuma harganya mahal

Kerana harganya, saya menukar daging babi sejak dulu. Ternyata harganya lebih murah daripada sosej, produk semula jadi, dan pergi bekerja untuk makan tengah hari, cukup hebat!

Tanya, terima kasih kerana resipi! Menantu saya akan datang untuk Krismas, saya pasti akan melakukannya, jika tidak di keluarga kita hanya kita yang mahir dalam bahasa. Helo Ibu dan doakan kesihatan yang baik dan resipi baru!

[Suslenysh]

supaya lidah dapat dibersihkan dengan mudah, biasanya, setelah dimasak, dicelupkan ke dalam air sejuk, mamusya melakukannya, membuangnya ke dalam air ais, kemudian membersihkannya, ketika kulit mudah dikeluarkan, ketika Anda harus menderita.

Suslenysh - dari pengalaman peribadi - anda tidak akan pernah meneka tentang membersihkan lidah - saya sudah tidak boleh menonton makan setiap masa - dan aspic, dan dalam gulungan, dan dalam daging jeli adalah wajib, tetapi nampaknya tahap pembersihan dari keturunan babi bergantung, kadang-kadang Saya bersumpah ketika membersihkan : gila: lurus seperti burung di palung makan memukul sekeping! Tetapi resipi anda seperti biasa

kira-kira, maka ia dapat dilepaskan langsung dengan stoking, kemudian anda duduk di setetes yang anda mencucuk, entah bagaimana saya panik, mengatakan anda akan makan, bagaimana ia akan ternyata tidak ada kekuatan untuk dipusingkan.

Saya suka bahasa. Ambil perhatian. Sekiranya saya membeli bahasa, maka mungkin saya akan melakukannya untuk jadual Tahun Baru. Terima kasih khas kepada ibu saya kerana memberi saya resipi seperti itu

kira-kira, maka ia dapat dilepaskan langsung dengan stoking, kemudian anda duduk di setetes yang anda mencucuk, entah bagaimana saya panik, mengatakan anda akan makan, bagaimana ia akan ternyata tidak ada kekuatan untuk dipusingkan.

Dan saya menyukainya dengan kulit. Saya mengomel jika saya tidak membersihkannya. Tetapi bahasa yang berbeza muncul.

[Gopher]

Saya akan mengambil resipi ke tong sampah buat masa ini.Saya akan membuat persembahan untuk Tahun Baru dan memanjakan tetamu
Terima kasih kepada keluarga kecil yang ceria Gopher dan dia Ibu

[Gopher]

Dan saya suka dengan kulit

ya, kali terakhir kami makan digilap, saya juga menyukainya

Terima kasih kepada keluarga kecil yang ceria Gopher dan dia Ibu

Terima kasih! Saya menyampaikan semua salam dan harapan saya kepada ibu saya, dia sangat gembira

ya, kali terakhir kami makan digilap, saya juga menyukainya

Terima kasih! Saya menyampaikan semua salam dan salam kepada ibu saya, dia sangat gembira

Terdapat kulit lembut, tetapi lidah babi. Anda jarang menjumpai daging lembu, ia mempunyai kulit yang lebih tebal

daging lembu kita sudah tidak mengambil harga menggigit dari mereka.

daging lembu kita sudah tidak mengambil harga menggigit dari mereka.

Walau bagaimanapun, makanan istimewa

kira-kira, maka ia boleh dilepaskan terus dengan stoking, kemudian anda duduk di setetes, mencucuknya, saya entah bagaimana panik, berkata anda akan makan, bagaimana ia akan berubah

Mengapa menderita? Dia mengambil pisau dan, seperti mengupas kentang, dan semua urusan.

Baiklah, saya tidak naaaay ... saya melakukan aspic, saya ingin menjadi lebih cantik seperti itu pada masa akan datang saya akan mencubanya seperti kentang

[Suslya]

Suslya, terima kasih dan ibu untuk resipi yang hebat dan kelas induk terperinci! Makanan istimewa seperti itu adalah dosa untuk tidak mencuba.

[Suslya]

Suslya, hormat kepada ibu! Sangat sedap

[Suslya]

Suslya, hormat kepada ibu! Sangat sedap

Sudahlah! Apa yang anda lakukan kepadanya, Tan? Saya mahu juga! Adakah chtola itu dibungkus dengan pancake?

Ya, menjadi telur dadar. Segalanya sederhana di sana: pukul tiga telur dengan garpu, tambahkan satu sudu besar mayonis, pukul lagi dan goreng pancake dalam mentega di satu sisi, di bawah penutup, dalam kuali dengan diameter besar. Kemudian letakkan pancake ini di atas kerajang, bukan bahagian atas goreng. Letakkan kepingan lidah pada pancake dengan balak dan balut pancake dengan ketat. Kemudian bungkus pancake dalam kerajang dan bakar di dalam ketuhar selama kira-kira 30 minit. Letakkan hot roll di papan, letakkan papan lain di atas, dan letakkan penindasan pada keseluruhan piramid. Ini bisa dalam bentuk teko dengan air, atau boleh menjadi periuk, tetapi paling tidak berat. Simpan sehingga sejuk. Dan hasilnya akan menjadi seperti itu

yang dipotong kecil setebal satu sentimeter, mungkin lebih sedikit

Ya, menjadi telur dadar. Segalanya sederhana di sana: pukul tiga telur dengan garpu, tambahkan satu sudu besar mayonis, pukul lagi dan goreng pancake dalam mentega di satu sisi, di bawah penutup, dalam kuali dengan diameter besar. Kemudian letakkan pancake ini di atas kerajang, bukan bahagian atas goreng. Letakkan kepingan lidah pada pancake dengan balak dan balut pancake dengan ketat. Kemudian bungkus pancake dalam kerajang dan bakar di dalam ketuhar selama kira-kira 30 minit. Letakkan hot roll di papan, letakkan papan lain di atas, dan letakkan penindasan pada keseluruhan piramid. Ini bisa dalam bentuk teko dengan air, atau boleh menjadi periuk, tetapi paling tidak berat. Simpan sehingga sejuk. Dan hasilnya akan menjadi seperti itu

yang dipotong kecil setebal satu sentimeter, mungkin lebih sedikit

Tan, dan Tan! Anda akan mengetuk kepala saya kerana kebodohan, saya dapat merasakannya! Tetapi, saya akan mengambil risiko! Saya kurang faham, potong lidah rebus menjadi kepingan dan masukkan telur dadar ... kan? Tanpa gelatin stoll? Atau bagaimana?

Len, saya melakukan semuanya mengikut resipi Gopher. Saya merebus lidah saya, menambah gelatin, ditaburkan dengan ketumbar dari diri saya dan menaburkan sedikit bawang putih cincang. Nah, cengkerang dari lama anda resipi mengambil.

Len, saya melakukan semuanya mengikut resipi Gopher. Saya merebus lidah saya, menambah gelatin, ditaburkan dengan ketumbar dari diri saya dan menaburkan sedikit bawang putih cincang. Nah, cengkerang dari lama anda resipi mengambil.

Terima kasih, Tanyush! Akhirnya ia datang!

Tanya, ternyata hebat! Saya pasti akan memberitahu ibu saya pengubahsuaian seperti itu, walaupun dia mempunyai ketuhar ... bukan oven, tetapi hanya air mata

dia ada oven ... bukan oven, tapi hanya air mata

Baiklah, anda harus memberi tungku baru

dan jika anda merokok juga ... tunggu!

dan jika anda merokok juga ... tunggu!

artileri berat ooo ditarik (memanggil dengan tempat merokok di pelukan)

Baiklah, anda harus memberi tungku baru

eh ... bagaimana "saya sudah berfikir pemikiran ini"