Whymuchka
Dan beritahu saya, sila! Lard setebal 4 cm adalah untuk meninggalkan air garam selama 2 hari, bukan?
Kali pertama saya memutuskan untuk membuat lemak babi, seperti yang saya fahami, lemak dari perut.
Tetapi, ia dapat dengan mudah dicucuk dengan pisau, walaupun ada 2 lapisan daging yang tipis.
Tumanchik
Petikan: Mengapa Banyak

Dan beritahu saya, sila! Lard setebal 4 cm adalah untuk meninggalkan air garam selama 2 hari, bukan?
Kali pertama saya memutuskan untuk membuat lemak babi, seperti yang saya fahami, lemak dari perut.
Tetapi, ia dapat dengan mudah dicucuk dengan pisau, walaupun ada 2 lapisan daging yang tipis.
Sekiranya interlayers nipis, maka 2 dan 4 adalah mungkin ... ia tidak berlebihan. dan jika ia memerah, ia juga akan menjadi lebih lembut. Sekiranya lapisan daging besar, mereka akan masin. Semoga berjaya !!!
Irishk @
IRA, resepnya tidak ada bandingannya, saya mengambil brisket, asin selama 6 hari, semuanya sama, dagingnya lebih daripada lemak babi, mengeluarkannya dari air garam, mengelapnya dengan bawang putih dan lada, dan memotongnya ke dalam peti sejuk beku, membeku , memotongnya, hanya keajaiban. Semasa membaca resipi, saya bimbang, sama saja, saya akan buat ini untuk pertama kalinya, tetapi semuanya berjaya, sedikit masin, tetapi ada lebih banyak daging daripada lemak babi, dan potongannya tidak nipis, jadi tidak mengapa . Saya akan sentiasa melakukannya! Terima kasih!
Whymuchka
Petikan: tumanofaaaa

Sekiranya interlayers nipis, maka 2 dan 4 adalah mungkin ... ia tidak berlebihan. dan jika pemerah pipi, ia juga akan menjadi lebih lembut .. Semoga berjaya !!!
Terima kasih untuk jawapan!
Cara membuat lemak babi - Saya akan melaporkan.
Tumanchik
Petikan: Irishk @
Saya akan sentiasa melakukannya! Terima kasih!
Kesihatan Irochka !!!! Ia sangat menyenangkan, memasak dengan senang hati dan menggembirakan orang yang anda sayangi!
Svetlana 73
Adakah anda fikir anda boleh membuang kumpulan kedua ke dalam air garam ini?
Tumanchik
Petikan: Svetlana 73

Adakah anda fikir anda boleh membuang kumpulan kedua ke dalam air garam ini?
saya tidak akan
Svetlana 73
tumanofaaaa, Saya juga fikir begitu. Hanya kumpulan pertama yang masin, nampak muda! Saya membeli lebih banyak, tetapi lupa garam! Bodoh! Baiklah, dia akan menunggu sehingga esok.
Tumanchik
Petikan: Svetlana 73
Hanya kumpulan pertama yang masin, nampak muda!
Ahhh, tidak mengapa!
Vinokurova
Irishka, Saya tandakannya, kerana sekarang tidak ada bahan mentah seperti itu ... Saya pasti akan menggunakannya .. terima kasih atas resepinya
Tumanchik
Petikan: Vinokurova
Saya menandakannya, kerana sekarang tidak ada bahan mentah seperti itu.
Alain! apa, dan lemak babi mesti ada di dalam peti sejuk!
Vinokurova
Petikan: tumanofaaaa
wajib
itu bukan perkataan yang tepat .... dan sangat sedap .... baik, ke mana saya harus pergi sekarang ?. untuk sekeping yang baik ?. Saya patah seluruh kepala saya ... saya memuja lemak saya)))
Irinka, terima kasih seratus kali lagi

Tumanchik
Petikan: Vinokurova
Nah, ke mana saya harus pergi sekarang?
ke mana ke ... tentu saja ke Belarus!
notglass
Dan hari ini saya meletakkan daging dan papilla. Kemudian saya akan melemahkan bahagian bawah.
Vinokurova
Petikan: tumanofaaaa
Sebilangan kepingan yang saya tidak suka secara luaran saya hantar ke penggiling daging bersama dengan bawang putih segar
dari tempat itu saya hanya menyeret diri ... saya bahkan tidak dapat tidur ... baik penglihatan, kemudian bau ...
Tumanchik
Petikan: notglass
Dan hari ini saya meletakkan bacon dan papilla
Anyuta !!!! Hey! Tupai kami berlari! Juga mahukan makanan yang enak ?? Pastikan anda mengambil gambar kemudian!
Petikan: Vinokurova
Saya hanya mengheret diri dari tempat itu
mnyamka !!!! perlu mencairkan balang untuk donat ke borschik pada hujung minggu dengan bawang hijau! Saya menanam bawang di ambang tingkap!
Vinokurova
tumanofaaaa, anda tidak mempunyai tempat untuk pergi ...
Petikan: tumanofaaaa
perlu mencairkan balang untuk donat ke borschik pada hujung minggu dengan bawang hijau!
anda lihat, anda mesti memburuk-burukkan ski ... baiklah, ini .... menggali garaj ... zhiiiiiiiiiii!
Tumanchik
Petikan: Vinokurova
tumanofaaaa, anda tidak mempunyai tempat untuk pergi ...
dan tidak pergi, tetapi lari ... Saya akan menerangkan proses makan esok!
Vinokurova
tanda tambah seseorang tidak berfungsi .. anda mesti menunggu satu jam ... ini dia: terangkan ... lebih baik pada video ... dengan chomping dan purring ...

Ya, saya sudah tersedak dengan air liur ... sangat sedap, sedap.
notglass
Saya bukan sahaja akan mengambil gambar, tetapi saya juga akan merakam kekejaman rakan sekerja saya!
Tumanchik
Petikan: notglass

Saya bukan sahaja akan mengambil gambar, tetapi saya juga akan merakam kekejaman rakan sekerja saya!
tapi ini hebat!
Tumanchik
Petikan: Vinokurova
ini dia: terangkan ... lebih baik pada video ... dengan chomping dan purring ...
jadi kami akan mencuba !!!
kavmins
Saya datang dengan laporan - semuanya sangat sedap, tetapi di mana terdapat sebilangan besar daging, kerana saya mengambil perut, ia sangat masin, saya memotongnya dan memasak borscht di atasnya ... tetapi lemak babi itulah yang Saya perlu! Terima kasih kerana resipi!
Tumanchik
Petikan: kavmins
salce adalah apa yang anda perlukan! Terima kasih kerana resipi!
untuk kesihatan yang baik! masak dan tolong orang yang dikasihi
Scarlett
Penting sekali - saya telah membakar babi hutan ibu mertua saya semalam. Saya sudah mengetahui dagingnya, sekarang gilirannya menjadi gemuk. Air garam sudah siap - sekarang saya akan memotong lemak babi, dan kemudian saya akan memotong kaputsu anda - bagaimana dengan lemak babi - dan tanpa kubis
Mikhaska
Bapa - ibu! Saya di sana terisak-isak dengan rasa iri kerana ia terlalu segar! Dan, satu, anda lihat, mereka juga berhasrat untuk memusingkan diri dengan gaya Tumanovski!
Sekarang, adalah dosa untuk mengejek rakan-rakan anda dan memakan makanan lazat sejauh ini!
Tumanchik
Petikan: Mikhaska
Sekarang, adalah dosa untuk mengejek rakan-rakan anda dan memakan makanan lazat sejauh ini!
Sapi yang akan turun, dan ikan yang enak akan diam! Siapa yang memecahkan kapal penanam untuk tanah yang jauh?
Petikan: Scarlett
Saya sudah mengetahui dagingnya, gilirannya menjadi gemuk. Air garam sudah siap - sekarang saya akan memotong lemak babi, dan kemudian saya akan memotong kaputsu anda - bagaimana dengan lemak babi - dan tanpa kubis
Walaupun sukar untuk tidak bersetuju, saya mahu menjilat pinggan sekurang-kurangnya !!!!!
Scarlett
Perawan, datang dan rawat semua orang!
Tetapi Mikhaska dengan ikannya Sejujurnya, itu hebat, saya tidak banyak memancing ikan, saya lebih menghormati,
Mikhaska
Petikan: tumanofaaaa
Siapa yang memecahkan kapal penanam untuk tanah yang jauh?
Ini kita-dan-dan-dan ... Anda-kita-s-s-s-s-s-dan-i!
Mikhaska
Petikan: Scarlett
dia berkata JADI
Dan bagaimana dia untuk makan makan, Mikhaska yang menjijikkan itu! Menjilat jari anda! Smack and chomp! Dia memutarkan matanya dan, sudah, menjerit dari kebahagiaan!
Tumanchik
Petikan: Mikhaska
Dia memutarkan matanya dan, sudah, menjerit dari kebahagiaan!
Tetapi saya akan makan ikan itu lebih enak. Dan menggerutu dan memicit dan ..... WOW !!!!
Mikhaska
Baiklah, betul! Lard nagr ... makan! Tanpa Mihasi - itu! Kemudian menggerutu dan menariknya! Wanita yang tidak tahu malu!
Tumanchik
Petikan: Mikhaska
Lard nagr ... makan! Tanpa Mihasi - itu!
Nah, apa awak Mikhasenka, bagaimana mungkin tanpa cha? Anda uzho di semua Temko nazhryamkamshisya! Dan di sana anda menyeret kusman terbesar dan mengaum ... anda sendiri tidak menyedari
Mikhaska
Baiklah! Biarkan saya membeku dalam maaf! Kami tidak membawa kusman! Kami tidak berenang begitu cetek! Kami berniaga lebih banyak dengan bangkai!
Tumanchik
Petikan: Mikhaska
Kami berniaga lebih banyak dengan bangkai!
dan akan dipukul untuk menunjukkan keseluruhan bangkai LAT !!!!
Leka_s
Saya tertanya-tanya di mana babi itu tumbuh ... dari satu lemak
Mikhaska, mengaku di mana anda telah melihat?
Tumanchik
Petikan: Leka_s
Saya tertanya-tanya di mana babi seperti itu tumbuh ... dari satu lemak
Alyonushka dan jangan katakan ... jika tidak, kita hanya mempunyai murbei Vietnam, dan di dalamnya adalah lemak babi
Leka_s
Jadi di sini, penduduk tempatan dan Altai juga mempunyai sedikit lemak ... soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo (di balkoni) ... dan bahkan tidak akan berkongsi rahsia
Tumanchik
Petikan: Leka_s
Kami dapat dia dan beberapa rahsia perkembangan slamzila penternak
tidak dikecualikan

nanoteknologi pada salohryusha

Scarlett
Virgo, di Ukraine - sayangnya - ada juga masalah dengan lemak baik. Sekurang-kurangnya jangan pergi ke pasar - hampir semua orang mempunyai daging babi, ada daging asap - kucing itu bahkan tidak menangis, tetapi menangis. Anda jarang masuk babi domestik, hanya jika anda mengenali seseorang. Ya, dan babi kita tidak lagi sama - anda lihat, baka ini manja, lemaknya tidak terlalu sedap, tetapi paling tidak sendiri. Sedih, tapi sayang ...
Saya masih ingat bagaimana saudara mara babi yang diberi susu - itulah LEMAK !!!!! Lebih-lebih lagi, jika nenek saya selalu mengajar bahawa lemak sangat tebal, lebih baik tidak meminumnya - TIDAK sedap, maka di sini betul-betul sebaliknya ... Setebal telapak tangan orang baik, tetapi anda boleh memakannya dengan bibir anda. Dan sekarang, saya akan ketawa - bekas ibu mertua saya, seekor redneck yang luar biasa, juga memelihara babi, tetapi memberinya makan sehingga daging itu harus digoreng dengan minyak bunga matahari, jika tidak, ia akan melekat pada kuali. Ngomong-ngomong, babinya berulang kali melarikan diri dalam arti harfiah, membuat satu terowong, yang kedua melompat melalui pagar - pelarian langsung Shawshank kem tumpuan
Elya_lug
Scarlett, Saya tidak kuat dalam daging, semasa kecil saya tidak memakannya. Tetapi saya ingat bahawa di kampung di rumah nenek saya, mereka menuangkan kembali (whey) ke dalam baldi ke babi. Saya fikir lemak babi itu betul.
Tumanchik
Petikan: Scarlett
Sekurang-kurangnya jangan pergi ke pasar - hampir semua orang mempunyai daging babi, ada daging asap - kucing itu bahkan tidak menangis, tetapi menangis
ini bermaksud bahawa anda juga beralih ke keturunan Vietnam. mereka lebih senang dijaga dan lebih gemuk.
Petikan: Scarlett
bekas ibu mertua saya, redneck yang luar biasa
Ha !!! isho satu ibu mertua !!!

faham !!!!!!!!!!!!


Mikhaska
Petikan: Scarlett
di Ukraine, sayangnya, kami juga menghadapi masalah dengan lemak babi yang baik
Sesungguhnya, musibah! Kerana, saya tidak dapat mencoret resepinya sahaja ... Saya masih muda dengan saudara-mara di Transcarpathia, (Beregovo). Dan nenek memasak bacon dengan cara berikut ... Dia meletakkan sepotong, dan sebilangan kecil, daging dalam besi tuang dan memasukkannya ke dalam oven yang hampir tidak panas dan menyeksa malam. Pada waktu pagi dia menuangkan "lemak babi", ketika dia memanggil lemak cair dari bar. Dan kami makan bar sejuk ... Sudah berwarna merah jambu dan telus ... Seluruhnya sudah bersinar di sinar matahari ... Bagaimana kami memakannya dengan roti segar! Dan tidak ada kesulitan dalam hal perasa: garam dan bawang putih. Dan apa, ternyata, sekarang saya bahkan tidak tahu apa dan bagaimana dia melakukannya, kerana anda telah menjadi gemuk?
Semua orang di sekitar mereka membakar daging ... Saya sangat ingin mengetahui resipi dengan terperinci ...
Tumanchik
Petikan: Mikhaska
Dan nenek memasak bacon di sana seperti berikut ...
dengarkan betapa menariknya !!!!!!!!!!!!! Saya juga berminat! mungkin ada yang tahu resipi seperti itu! tulis di Saya sedang mencari resipi! mot siapa yang akan bertindak balas?
Scarlett
Mikhaska, Saya belum pernah mendengar mengenai perkara ini!
Scarlett
Elya, ibu mertua saya membuat keju kotej dan whey pada mulanya saya mengambil sendiri sedikit untuk dibakar, dan selebihnya untuk babi, tetapi, nampaknya, baka ini sebenarnya tidak sama ... Tidak seperti bekas ibu saya- mertua, babi sekarang makan seperti ditiup. Mereka tidak menyimpan sedikit pun, tetapi semuanya sama: Saya masuk ke bangsal - beri saya benang, walaupun sebiji epal, dan kemudian menjerit seperti tiga hari tanpa makan!
Olka Saya
Sial, betapa sedapnya, di mana daging saya? ... Saya pergi mencari ...
Tumanchik
Petikan: Olka I

Sial, betapa enaknya, di mana daging saya? ...
Svetlana 73
Inilah "jenis lemak" yang ternyata
Hanya gemuk
"suka gemuk" - kerana puting susu dan ceritanya begini: Saya membaca Temko dan tidak dapat memahami - mengapa orang-orang bertengkar tentang lemak, tidak! Selalu ada daging dan lemak babi di pasar, sebenarnya, setiap orang mempunyai satu perut, dan mereka mengatakan, pemborong segera mengambil lemak. Mari kita lihat apa yang mereka jual masin, dan lebih kurang 2-3 cm pada 350-400r. Kata pasangan, mari kita mengganggu perut, ayuh. Dan di atasnya penyebaran harga 220-350r, mungkin saya sudah banyak membaca, ingin mengambil lebih mahal, dan seekor kodok mengunjunginya, dan dengan begitu erat duduk di kerongkongnya! Saya terpaksa mengalah.

Untuk meringkaskan: salah seorang pemula (seperti saya) bertanya mengapa mereka tidak mengunyah lemak babi dengan puting susu, kerana TIDAK MENGEJUT, bahagian dagingnya sangat enak, mengunyah dengan baik, dan anda boleh mendorong lemak babi sepanjang hari dan bukannya mengunyah
Tumanchik
Petikan: Svetlana 73
"seperti lemak" - kerana puting
Sveta nicho, ia berlaku. Tetapi ini sebenarnya tidak menjadi masalah. Saya boleh tawarkan resusitasi Saya mencubanya dan saya menyukainya.
Dan yang ini resipi muncul baru-baru ini. Pilihlah pilihan anda.
Dan kaedah paling mudah adalah dengan menggunakan keretakan!

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti