Thermomix - Saya memasak dengan cara saya!

maaf, saya tidak boleh buka di Facebook (saya tidak berdaftar) bolehkah saya menulis resipi di sini?
Saya membaca mesej anda dan ia langsung terlintas di kepala saya (tidak langsung sampai kepada saya) bahawa jumlah kecil lebih senang untuk saya masak dalam tm, dan dalam mv untuk orang lain

[kosmar]

kosmar,
Marin, anda boleh memasak sebarang resipi untuk KP Orson atau Proficuka di TM. Apa yang anda mahu memasak?

Saya fikir ada menu tertentu. atau makanan tidak berkalori tinggi.
Saya memasak sup, atau membuat daging cincang + koktel Saya tidak memasak lagi (persahabatan tidak berjalan lancar).

Saya memasak pate, semolina, tetapi lebih banyak krim kastard, jeli, pastri choux dan doh untuk mee dan ladu.

jelas.
Saya mahukan mereka yang sedang menjalani diet.
Saya juga membuat kek kastard (adunan dan krim) - sejuk dan cepat

Gadis-gadis, kita telah meninggalkan Temko sepenuhnya. Kita harus meletakkannya dalam keadaan teratur. Terdapat banyak maklumat berguna dan banyak resipi. Bagaimanapun, banyak yang datang dengan perkara lain. Saya telah memulakan diet dan juga mempunyai resipi baru. Tetapi adakah mereka di sini tidak kelihatan.

[Yulia]

Yuliasecara prinsipnya, tidak banyak halaman di sini. Sekiranya anda mempunyai masa dan keinginan. maka anda boleh membuat senarai isi. Dan kongsi resipi anda pada masa yang sama.

perempuan! Atau mungkin seseorang memasak jem epal atau plum dalam termomix? jadi jangan memburu dalam periuk untuk memasak!

Sveta, dalam buku persiapan buatan sendiri ada resipi - masukkan 1kg epal ke dalam mangkuk, potong 15sec / sq.5. masukkan jus 1 lemon dan 100g air mendidih, masak selama 20 minit / varoma / sk.2. tambahkan 500-600g gula ke dalam mangkuk dan masak selama 10 min / 100 darjah / cc.2. untuk pertama kalinya saya mengupas epal dari kulit, dan kemudian hanya dari inti, keluarannya masing-masing 2 tin 0,5 liter. kemudian saya membeli sebuah buku - satu untuk semua, semuanya dalam satu - saya membuat jem epal mengikut resipi dari buku itu - masukkan 1kg epal dengan inti yang dikeluarkan dalam mangkuk dan potong 1 min / sk. 8 menggunakan spatula. masukkan 200-250g gula dan masak selama 20min / 100 darjah / sk. 3. Saya menggunakan resipi ini terutama pada musim sejuk ketika epal mulai merosot, dan sangat disayangkan untuk membuangnya. semasa jem sedang memasak, saya meletakkan balang ke dalam varomu, tuangkan air mendidih ke atas penutup, kemudian tuangkan dan gulungkannya.

Gadis-gadis, beritahu saya, adakah mungkin memuat turun buku "Persiapan rumah?" Hakikatnya saya tinggal di Odessa, tetapi kami tidak menjual buku seperti itu.

[Sklifanya]

Sklifanya, seperti belum ada yang menyiarkannya di Internet. Cuba taip carian, tetapi anda mungkin tidak dapat mencari. Saya boleh memuat turun semuanya, tetapi tidak banyak. Dan saya tidak menggunakan buku, tetapi pada mulanya saya kelihatan sudah tentu

Gadis, bagaimana untuk hidup? Adakah anda melihat ini?

[pulkeria]

pulkeriaOh, madu apa yang sudah dijual? Dan berapa nombornya? Ada 21, 31, dan yang ini? Berapa harganya? Hanya soalan! Saya masuk ke google.

[selenа]

selenа, selenа, ini TM5, saya tidak tahu mengenai harga atau ketersediaan. Di Rusia, pada pendapat saya, belum. Hanya di Eropah yang mula menjual

[pulkeria]

pulkeria, ya, saya melihatnya setengah malam di laman web Jerman, terdapat banyak video, model ini mempunyai penutup yang sangat mudah, dan oleh itu tidak ada perbezaan khas, walaupun masih ada cip dengan resipi yang dipasang. Saya peminat Thermomix.

[selenа]

selenа, Saya gembira dengan paparannya. Dan saya masih tidak faham, adakah dia hanya "menjerit" setelah tamat kerja, seperti adik-adik? Atau adakah ia dimatikan?

[pulkeria]

pulkeria, secara teori, "memekik" adalah fungsi yang sangat penting, hampir tidak layak untuk diserah, setelah dia memekik selama 1.5 jam ketika saya membanting pintu dan sedang menunggu anak saya dengan kunci.

[pulkeria]

pulkeria, betapa cantiknya!
Ini bermaksud bahawa harga TM31 akan jatuh.

[selenа]

selenа, tidak, baik, biarkan ia mengganggu, tetapi suara menjijikkan ini membuat saya gila. Baiklah, saya melihatnya beberapa kali dan itu sudah cukup

Saya dapat mengetahui dengan segera bahawa cip itu tidak berguna.
Saya tidak tahu mengenai skrin sentuh.Adakah mungkin untuk mengubah kelajuan dalam proses tanpa menghentikan TM itu sendiri. Sekiranya tidak, maka ini juga buruk dan tidak senang.
Saya suka selak pada penutup dan menyukai badan yang kemas.

[pulkeria]

pulkeria, Saya praktikal tidak pernah membawa bahawa dia akan menjerit. Saya menetapkan masa hanya untuk memasak panas, dan jarang membawanya ke penghujung waktu, saya mencubanya, sudah selesai, saya mematikannya. Tetapi jika saya meletakkan tukang masak dan pergi ke komputer, dia akan memanggil saya

[Masinen]

Masinen, jadi saya sudah memikirkan tentang cip itu, tidak mustahil untuk mempunyai pemacu kilat sehingga boleh bergaya memuat naik resipi baru di sana, tetapi begitu ...

selenа, Saya tidak tahan di dekatnya, baru-baru ini saya hanya menggunakan sup dan bijirin

[pulkeria]

pulkeria, mereka hanya menerjemahkan buku ke dalam kerepek dan itu sahaja, dan harganya seperti TM itu sendiri))
Tidak, tidak ada kerepek

[Masinen]

Masinen, Sekarang saya pergi ke luar lokasi dan melalui penterjemah, saya menyedari bahawa kerepek perlu didaftarkan dan kemudian melalui tablet atau komputer riba atau bahkan telefon, anda akan menerima resipi baru + buku nota tambahan. Cukup bagaimana menyegerakkan semuanya

Ya, TM baru sememangnya cantik, tetapi mekaniknya selalu menjadi yang paling dipercayai. Oleh itu, bukan fakta bahawa dia lebih baik daripada penyampai. Saya sayang kawan saya.

Salam untuk semua pengguna TM!
Saya ingin berkongsi dengan anda resipi sup ayam India. Dijumpai di Internet, disesuaikan untuk TM. Seluruh keluarga makan dengan senang hati, bahkan anak perempuan berusia satu tahun.

Sup ayam India

400 g fillet ayam
1 l kaldu ayam
2 keping. Bawang
300 gr Brokoli
100 ml Krim 10%
2 gigi Bawang putih
40 gr minyak bunga matahari
2 sudu besar l. Tepung
1/4 sudu kecil Halia tanah
3 sudu besar l. Kepingan kelapa (pra-goreng)
1 sudu kecil Karipap
secukup rasa Garam, lada, kunyit

1. Rebus isi ayam. Lebih senang saya merebus dalam periuk.
2. Potong fillet rebus 4 saat / sk 5. Masukkan.
3. Potong bawang dan bawang putih 6 saat / sk 5.
4. Masukkan minyak dan goreng selama 5 min / Varoma / sc 1
5. Masukkan halia, kari, tepung. Masak 1 min / Varoma / sk 1
6. Tuangkan kaldu, tambah brokoli, dibahagikan kepada perbungaan. Masak 12 min / 100 g / terbalik / sk 1
7. Masukkan krim. 3 min / 90 gr / terbalik / sk 1
8. Masukkan fillet ayam cincang, garam, lada, kunyit, kelapa. 1 min / 90 gr / terbalik / sk 1

Bagi mereka yang suka lebih sedap, pada peringkat terakhir, anda boleh menambah bawang putih cincang dan 1 sudu kecil. jus lemon

[Kluvik]

Kluvik, Elena, terima kasih kerana resipi! Sungguh menarik!

Semalam saya memasak Kerang dengan daun bawang dari buku "Saya memasak dengan cara saya". Jem sebenar !! Saya membuat penyesuaian pada resipi. Bagi mereka yang tidak mempunyai buku ini, saya akan menulis resepinya dalam bentuk yang asal. Saya akan menandakan perubahan dalam kurungan.

Kerang dengan daun bawang

3 biji bawang merah (kecil)
20 g mentega
400 g daun bawang, dicincang menjadi 3 mm (saya hanya mempunyai 200g)
250 g wain putih kering (diganti 200 ml air)
20 g air
1jam l. garam atau 1 sudu kecil. pes ikan (hanya digunakan garam)
1 secubit lada
12 kerang dengan diameter 4 cm
100 g krim dengan kandungan lemak 30% (mengambil 80 g krim masam 20%)
2 sudu kecil pati jagung (dikecualikan kerana kekurangan ketersediaan)

Potong bawang merah 5s / 5s. Gunakan spatula untuk mengikis hingga ke bawah.
Masukkan minyak, goreng selama 2 min / Varoma / ck1. Pada masa yang sama, masukkan daun bawang ke dalam bakul Varoma.
Masukkan wain, air (saya mempunyai 220 g air tanpa wain), garam dan lada dalam mangkuk pengadun, pasang lampiran Varoma dan masak selama 14 minit / Varoma / ck1.
Letakkan kerang di rak dawai Varoma dan ketepikan.
Letakkan rak wayar Varoma ke dalam bakul Varoma dan masak selama 7 minit / Varoma / ck1.
Tetapkan Varoma ke satu sisi. Masukkan krim dan tepung jagung ke dalam mangkuk campuran. Masak selama 5min / 100g / ck3 dengan cawan pengukur yang dimasukkan. Kemudian pukul selama 30 saat / cc8.
Masukkan daun bawang ke atas pinggan, kemudian masukkan kerang dan tuangkan ke atas sos.

Ia ternyata sangat lazat, tetapi sedikit mahal. 12 kerang beku berharga 400 rubel (Auchan, Yekaterinburg). Saya rasa kerang boleh diganti dengan fillet ikan putih.

Salam untuk semua warga forum! Gadis-gadis, ambil pendatang baru ke peringkat anda Saya telah menggunakan TM31 untuk hari ketiga, saya tidak terlalu gembira ... Saya membaca resipi anda, menyalinnya - dan kepada ayah saya, terima kasih!
Agar tidak bersyukur, berikut adalah resipi pai ikan yang sejuk. Ia dipanggil "Ikan Emas".
Jadi, pertama-tama kita menyediakan mayonis. Saya hanya memecahkan 2 telur ke dalam mangkuk, tambah 1 sudu kecil. garam, 1 sudu kecil. gula, 1 sudu kecil. mustard dan 1 sudu besar. l. jus lemon (cuka boleh digunakan).
Saya memakai "rama-rama", hidupkan TM pada kelajuan 4. Masukkan MCh ke dalam lubang, dan tuangkan 200 ml minyak sayuran pada penutup mangkuk.
Sebaik sahaja minyak dimasukkan ke dalam mangkuk, mayonis sudah siap.
Sekarang pecahkan 3 telur ke dalam mangkuk dan tambahkan 4 sudu tepung dengan slaid besar.
Masih bercampur lagi selama 20 saat, sk. 4 - voila, adunan sudah siap!
Dengan pengisiannya, anda boleh bermimpi. Pastikan memotong kepala bawang menjadi seperempat gelang. Tetapi anda boleh mengambil ikan apa pun: ikan laut mentah (tanpa tulang), sedikit masin (contohnya, salmon), atau anda boleh mengambil makanan kalengan semula jadi (contohnya, salmon merah jambu dalam jusnya sendiri).
Ambil bentuk dengan sisi tinggi, tuangkan separuh daripada adunan di bahagian bawah, sebarkan bawang secara merata, ikan di atasnya. Tuangkan adunan yang tinggal di atas.
Sebaiknya panaskan oven hingga 180 darjah terlebih dahulu, bakar selama kira-kira 30-40 minit (bergantung pada ciri oven). Ringkasnya, sebaik sahaja anda melihat bahawa kek telah naik dengan topi besar, berwarna coklat, anda boleh mendapatkannya.
Nikmati hidangan anda!
P.S. Jangan lupa menangguhkan sehelai untuk anda sendiri, jika tidak, anda tidak akan mendapatkannya))))))))

Gadis-gadis, adakah anda biasa dengan keajaiban ini?
SUPERCOOK SC110
BUAT. PERSEDIAAN. NIKMATI
Sepenuhnya baru: SUPERCOOK SC110 lebih dari sekadar mesin dapur pelbagai fungsi. Ia menyajikan 13 fungsi dan menjimatkan banyak masa dan menawarkan keselesaan tambahan berkat modul kawalan Yumi yang digabungkan dengan koleksi resipi masakannya sendiri.
Sekarang anda boleh mendapatkan banyak idea dari komuniti pencinta resipi: pilih resipi yang anda minati atau buat sendiri menggunakan Aplikasi Yumi. Muat turun resipi dengan segera dan ikuti petunjuk langkah demi langkah pada paparan warna mudah alih Yumi. Berkongsi resipi dalam komuniti pencinta resipi di seluruh dunia menjadi sangat sederhana dan biasa, dan memasak hidangan baru adalah keseronokan yang menyenangkan dan lazat.
UNIT KAWALAN YUMI UNTUK SC110
DIKEMASKINI. BERGERAK. TAMPILAN WARNA 4.3 "
Modul Kawalan Yumi adalah nadi SC110 dan menggabungkan Aplikasi Yumi dengan SC110. Yumi membolehkan anda mengawal mesin dapur SC110 secara manual menggunakan beberapa butang kawalan, anda sendiri boleh menyesuaikan suhu, kelajuan dan masa memasak. Paparan warna pengembangan yang tinggi menjadikan penggunaan peranti mudah dan senang walaupun untuk orang tua.

Modul Yumi akan menunjukkan semua kualiti terbaiknya ketika anda memasak resipi yang tersimpan dalam ingatannya. Langkah demi langkah, modul Yumi akan membimbing anda melalui proses memasak dan memberi anda kebebasan yang cukup untuk membuat perubahan yang anda sendiri boleh lakukan, kerana mana-mana produk mempunyai ciri dan perbezaan tersendiri bergantung pada musim dan asal daerah. Mesej interaktif pada paparan warna, digabungkan dengan isyarat akustik, memberitahu anda mengenai tahap memasak semasa dan mengingatkan anda tentang langkah memasak yang diperlukan dari pihak anda. Sekiranya anda ingin memasak makanan kegemaran anda semasa mengunjungi rakan anda, di mana terdapat juga SUPERCOOK SC110, maka anda hanya perlu membawa modul Yumi sahaja, yang sesuai untuk setiap pemproses makanan SC110.

[marianna55555]

marianna55555, perkara menarik yang mempunyai persamaan dengan semua peranti yang serupa. Makuka hibrida lurus dan TM. Apa yang saya suka: sisiknya dikeluarkan secara berasingan, IMHO lebih senang daripada digantung di dalam mangkuk, dan saya juga menyukai unit kawalan. Saya tidak menemui sebarang ulasan.

[pulkeria]

pulkeria, Yul, dan apa yang lebih senang, saya menggantung TM memasak, meletakkan bekas apa pun di penutupnya dan menimbangnya, ia memerlukan lebih banyak ruang.

[selenа]

selenа, Nagy, tetapi saya sangat tidak selesa menggunakan skala Thermomix. Pertama, langkah mereka adalah 10 gram bodoh, dan kedua, mereka sangat berbohong kepada saya ... Saya masih menggunakan berat yang lain

[pulkeria]

pulkeria, Yulechka, 31 langkah 5 gr. dan ya mereka sering berbohong, maka tali tidak berbohong seperti itu, maka remah-remah itu berada di bawah kaki, pada 21 sisiknya jauh lebih dipercayai, tetapi 21 langkah dalam 10 gram. Sekiranya saya membakar biskut di mana saya memerlukan 15 gr. tepung dan 15 gr. koko, seperti kelmarin, saya menimbang skala dapur elektronik yang mempunyai tahap 1 gr.

[selenа]

selenаMungkin, 5 gram, tetapi saya katakan saya tidak menggunakannya. Saya lebih senang dengan elektronik masing-masing. Saya berfikir, tetapi dalam TM baru, bagaimana keadaan berjalan dengan timbangan, secara teori ia harus seperti elektronik dengan langkah 1 gram

Yul, saya setuju bahawa 1 gram adalah maksimum, banyak resipi memerlukan ketepatan yang hebat, terutama dalam penaik. Saya sedang merenungkan yang baru, saya harap mereka bertambah baik, bukan hanya cip.

Nagy, dan anggap suami saya yang lain sudah bersedia untuk memberikannya dan saya, bajingan, menolak ..... Saya sedang menunggu pembuat sandwic tefalk dengan panel yang boleh diganti

Oh !!! Sekiranya anda melihat wajah saya, ketika saya membaca hingga akhir, saya sudah tersipu dari "kemarahan", apa itu tefaaalku,. Yulia, tentu anda lebih tahu apa yang anda kekurangan untuk kebahagiaan sepenuhnya, tetapi tidak pernah terlalu banyak termomix Selamat ulang tahun yang akan datang atau akan datang

Tidak, saya memutuskan sendiri bahawa saya akan membeli TM baru untuk diri saya di sebuah apartmen baru. Dan saya memuji mengenai tefal sepanjang musim panas dan memutuskan bahawa ia adalah hadiah yang baik untuk diri saya sendiri)))) Terima kasih atas ucapan tahniah anda

[a minestrone]

Nah, mereka meninggalkan Temko sepenuhnya dan berhenti menghantar resipi. Saya mungkin akan berkongsi sup diet.

Sup a minestrone


Bawang - 1 pc.
Lobak - 1 pc.
Bawang putih - 2-3 ulas
Minyak zaitun - 1 sudu besar. l.
Tomato - 1-2 keping
Saderi - 1 batang kecil
Zucchini (tidak kira sederhana atau zucchini) - 1/2
boleh Terung - 1/2
Kembang kol
Kacang hijau
Lada Bulgaria - 1 pc.

Potong bawang, wortel, bawang putih pada kelajuan 9-10 selama kira-kira 20 saat, bergantung pada seberapa halus yang anda mahukan. Masukkan minyak zaitun, tomato cincang dan saderi, dan di sk. 1 pada suhu 100, tumis selama 5 minit dengan penutup ditutup. Masukkan terung dadu, zucchini dan lada dan selama 7 minit lagi pada kelajuan 1 dan suhu 100. jika tidak bukan sup, tetapi rebusan sayur akan berubah. Isi dengan air mendidih, garam, musim dan masak pada kelajuan 1, pada suhu 90, 20 minit dengan penutup terbuka. Hidangkan dengan ramuan segar.
Supnya sangat ringan, jadi anda perlu memikirkan yang kedua. Dalam kes ini, saya telah menggoreng dada ayam dalam kuali panggang kering dan salad kubis, wortel dan lobak, dibumbui dengan jus lemon.

[Sup puri cendawan]

Sup puri cendawan



Cendawan (saya mempunyai champignons) - 500 g
Kentang - 1 keping
Bawang - 1 keping
Lobak - 1 pc
Bawang putih - 1-2 ulas
Krim - 1 pek (200ml),
jika anda memerlukan lebih banyak makanan, maka bukannya krim, kita menambah 1 MC susu dan untuk ketumpatan saya menambah 1 sudu besar. l. tepung oat, ini adalah sup 1-1,5 liter

Potong bawang, wortel, bawang putih selama 10 saat 20. Masukkan 1 sudu besar. l. minyak zaitun, atau tanpa minyak, atau dalam kuah atau air, secara harfiah beberapa sudu, dan tumis selama 5 minit pada kelajuan 1 pada 100 dengan penutup ditutup. Masukkan cendawan. Dan kemudian saya menemui muslihat. Hakikatnya ialah selalunya cendawan saya beku dan sangat sukar untuk mengira jumlah air yang diperlukan dengan segera. Saya memasak maksimum tiga, iaitu jumlah sup siap 1-1,5 liter tidak lebih. Oleh itu, sebelum menuangkan air mendidih, saya membiarkan pembekuan di dalam mangkuk selama 5 minit pada suhu 100, kelajuan 1. Cukup cairan yang akan menonjol dan saya dapat melihat dengan tepat berapa banyak air yang perlu ditambahkan. Kelajuan 2, suhu 90, 20 minit. 2 minit sebelum akhir saya menambah krim atau susu + tepung oat. Setelah tamat program, pukul dengan kelajuan 5 selama lebih kurang 1 minit.

[Yulia]

Yuliasup yang indah (a la minestrone), dan saya juga sekarang menggunakan sup krim labu (rakan-rakan dari dacha yang dipenuhi labu), sedap

[Sup puri sayur]

Sup puri sayur




Tunduk
Lobak
Dan ada cukup imaginasi dan wang tunai di tong sampah. Saya sering menggunakan fros sayur, sangat sedap dalam sup seperti itu.brokoli memberikan warna hijau, malah anda boleh membuat sebiji kacang polong beku dan ia juga akan sedap.

Semuanya disediakan dengan cara yang sama. Pertama, potong bawang dan wortel di sk 5 untuk 10-20 saat, kemudian tumis di sk. 1, 100 darjah selama 5 minit. Masukkan sayur dan tuangkan air mendidih ke atas. Pada kelajuan 1, masak selama 20 minit pada suhu 90 darjah. Dan pada akhirnya, pukul 5 kelajuan.

Dan saya membersihkan sup pada 10 kelajuan, yang lembut diperoleh - mmmmmmmm ....... Dan kemudian ada greenies dan keropok - super!

[pulkeria]

pulkeria,

Baiklah, mereka meninggalkan Temka sepenuhnya

Julia, agar topik itu tidak reda, ia memerlukan resipi baru dan kemudian orang akan menghubungi)))

Terima kasih atas nafas segar dalam subjek!

[sup kentang tumbuk]

Baiklah, saya akan selesaikan hari ini, mungkin sup kentang tumbuk



2-3 kentang besar
1 busur
2-3 ulas bawang putih
1 biji lobak merah
krim 20% 200 ml
1 sudu besar l. minyak zaitun

Nah, mengikut algoritma yang sama: potong bawang, wortel dan bawang putih selama 10-20 saat. Tumis dengan minyak zaitun selama 5 minit pada kelajuan 1 pada 100 dengan penutup ditutup. Masukkan kentang cincang dan air mendidih. 20-25 minit pada kelajuan 1 pada 90 darjah. Masukkan krim dan rempah 2 minit sebelum akhir. Selepas propilikal, pukul dengan kelajuan 5 saat 20. Hidangkan sup ini dengan lada segar dan crouton !!!

[Masinen]

Masinen, baiklah, itulah sebabnya saya memutuskan untuk datang dan menuangkan aliran udara segar ke dalam Temko yang tidak biasa. Eh, saya mesti mencari masa dan menyusun resipi ... Tetapi sekarang saya akan berusaha sebaik mungkin untuk mengisi dengan resipi. Sudah semestinya perlu memanggang, jika tidak, anak-anak saya terlepas roti

supaya topik itu tidak reda, ia memerlukan resipi baru dan kemudian orang akan menghubungi anda)))

Gadis-gadis, saya tidak tahu sama ada resipi ini ada di forum ini, tetapi jika ada - ia akan "dilupakan lama".
Oleh itu .. FRUIT ICE CREAM-MOUSSE (mungkin untuk vegan mentah)

Anda perlu :
GULA - 60 g
BUAH BUAH / BERRIES - 300 g (beg)
EGG PROTEIN / BANANA - 1 pc.

1. Kisar gula 10 saat / Sk.10
2. Masukkan beri beku 10 saat / Sk. 8
3. Masukkan protein (untuk vegan, ahli makanan mentah - pisang) dan pukul 45 saat / Sc. 5

Untuk mousse:
4. Pasang Rama-rama dan pukul 1 min / Sk. 4

PILIHAN: Mousse boleh dibekukan - bagus untuk ais krim yang lapang. Anda boleh membekukan epal cincang, pir - dan menggunakannya, ternyata sangat enak dan murah.

Pencuci mulut kegemaran kami. Bersedia apabila tetamu sudah tiba. Hanya dalam masa 2.5 minit !!!

CEPAT. SEDERHANA. SELAMAT dan lembut. Seperti semua orang, bukan hanya kanak-kanak. Terutama dalam keadaan panas))) rendah kalori.

Ternyata jumlah besar untuk 4 bahagian 150-200 g yang baik.
SAYA TIDAK SESUAI untuk dibuat dari RASPBERRY dan BLACKBERRY, kerana mereka mempunyai biji-bijian yang tidak senang dikunyah)))

Pada waktu pagi hari ini, saya mengunyah kaviar trout dari hasil tangkapan hari minggu. Tuangkan 1 liter air ke dalam mangkuk Thermomix, tuangkan 1.5 sudu garam batu dengan slaid yang baik dan 1 sudu teh gula pasir. Kami menetapkan suhu hingga 100 darjah, kelajuan 1, masa 20 minit, sehingga garam dan gula larut sepenuhnya.
Selepas isyarat, kami menunggu penyejukan hingga suhu 50-60 darjah. Mungkin mungkin untuk mencuba semua yang ada di dalam mangkuk itu sendiri, meletakkan kaviar di sana dan memutarnya di belakang dengan kelajuan "Spoon" selama 10 minit. Tetapi saya takut bahawa kaviar akan menggiling dan berubah menjadi bubur. Oleh itu, air garam yang dihasilkan dicurahkan ke dalam periuk dan meletakkan kaviarnya di sana. Kemudian dia mula memukul dengan pukul (anda juga boleh menggunakan pengadun dengan alat kait pada kelajuan terendah). Sebaik sahaja tiram (filem) dipisahkan, saya merasakan kaviar dan menyaringnya melalui sitichechko.
Ternyata sangat enak, sekarang suami saya akan bangun dan akan mengambil sampel

[Yulia]

Yulia, anda boleh mencuba memasukkan bakul wap, menuang air. untuk menutup, lebih laju - 4-5-6-, kaviar bukan pada pisau, tetapi di air berputar