Sup daging dengan saderi di Thermomix

[Sup daging dengan saderi. (Resipi dari buku)]

Sup daging dengan saderi. (Resipi dari buku)

150-250 g bawang + 100-150 gr. lobak merah - potong dan potong, lemparkan pada Pisau: 5-10 saat / persegi. 4. Letak.

300-500 g daging lembu tanpa lemak - potong kecil dan masukkan ke dalam Mangkuk.

30-40 gr. minyak sayuran (Saya mengambil krim)tambah ke Bowl, tetapkan Butterfly: 10 min / 100 darjah / saat. 1.5 (Saya menambah masa menjadi 15 minit, ini menjadikan daging lembu lebih lembut)

Masukkan bawang cincang dan wortel ke dalam Mangkuk: 10 min / 100 darjah / CK. 1.5. Keluarkan Rama-rama.

150-200 gr. tangkai saderi dengan daun - potong dan tambah ke Mangkuk: 5 minit / 100 darjah / persegi. 1.5

250-350 gr. kentang - potong dadu dan masukkan ke dalam Mangkuk.

1.2 liter air mendidih, garam secukup rasa, lada tanah - tambah ke Mangkuk: 10-15 min / 100 g / sq. satu

Catatan resipi dari buku: "Sup ini rendah kalori. (tentu saja, jika anda tidak mengganti minyak sayuran dengan mentega), mengandungi vitamin C, B, PP, provitamin A.