Konstantin
Mesin roti ketuhar mini DeLonghi EOB 2071. Saya baru mula menguasainya.
Saya membuat roti mengikut resipi:
- rai 150 g
- gandum - 200 g
-air 250 g
- ragi kering SAF - Momen 11 g.
- gula, garam 5 g setiap satu
- minyak sayuran 3 sudu besar
Doh naik dengan baik. Mesin memberikan 1 jam 25 minit untuk doh. Nampak baik, tetapi tidak mengisi keseluruhan borang. Ia dibakar selama 40 minit.
Hasilnya: roti itu "dua tingkat". Dalam prosesnya, penkek terbentuk di bahagian bawah, kira-kira 2-3 cm tinggi dan 1.5 cm lebih lebar daripada pangkal "bahagian atas".
Bagaimana membetulkan?
Gambar dalam teks
Pentadbir

Konstantin, kami melakukan semua taklimat mengenai roti yang tidak diterima dalam subjek https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0 , dibuat khas untuk ini.

Foto roti tidak kelihatan. Ambil gambar dalam unjuran yang berbeza, remah - dan pergi ke topik di pautan di atas
sazalexter
Konstantin Ciri-ciri teknikal HP DeLonghi EOB 2071 dibincangkan di sini https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143917.0

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti