Daging berkilat buatan sendiri

Kategori: Hidangan tenusu dan telur
Keju kaca buatan sendiri

Bahan-bahan

curd hancur 220g.
mentega 50g.
gula serbuk 30g.
gula vanila 1 sudu kecil
coklat 1 jubin

Kaedah memasak

  • Gosokkan keju kotej melalui ayak, tambahkan mentega yang dilembutkan (biarkan ia duduk pada suhu bilik), gula tepung dan gula vanila. Kisar hingga rata.
  • Hancurkan coklat dan cair di dalam ketuhar gelombang mikro atau air.
  • Dengan menggunakan berus, sapukan coklat pada acuan silikon dan letakkan di dalam peti sejuk selama 5 minit.
  • Masukkan jisim curd ke dalam acuan dengan coklat beku dan tuangkan coklat cair yang tinggal di atasnya.
  • Letakkan di dalam peti sejuk selama 20 minit.
  • Keluarkan dari peti sejuk dan keluarkan acuan. Mereka keluar dengan mudah, saya baru saja mengeluarkannya.
  • Keju siap pakai boleh dimasukkan ke dalam peti sejuk atau di dalam peti sejuk beku.
  • Nikmati hidangan anda!

Catatan

Dari jumlah ramuan ini, saya mendapat tiga dadih kaca.
Keju kaca buatan sendiri

Mereka yang suka kek curd dengan tampalan (susu pekat rebus, jem, beri) boleh ditambah semasa mengisi acuan. Masukkan sepertiga jisim curd, kemudian pengisi dan di atasnya lagi jisim curd.

Olga dari Voronezh
Terima kasih kerana resipi!
Arka
Seolah-olah dia menyentuh zaman kanak-kanak! .. Sedap!
katerix
Elena Bo hanya mengusahakan dadih keju ini, menyelesaikan resipi, jadi untuk bercakap ... (Saya bahkan berfikir untuk mempamerkan, tetapi anda berjaya) satu-satunya kesukaran adalah glasir itu sendiri ... Saya tidak mempunyai pasokan ... Saya membuat gulungan saya sendiri, saya perlu mencapai aplikasi yang seragam dan bukan lapisan yang sangat tebal, mungkin ada semacam rahsia? Bolehkah anda memberitahu?
Salam Ekaterina
Elena Bo
Petikan: katerix

anda perlu mencapai aplikasi yang seragam dan bukan lapisan yang sangat tebal
Cuba beku dadih di dalam peti sejuk, letakkan di rak dawai, dan tuangkan dengan coklat cair atau aising. Sekiranya coklat terlalu pekat, anda boleh menambah sebilangan mentega dan kacau rata.
Jemaah Haji73
Resipi hebat! Kanak-kanak akan sangat menyukainya! Saya akan cuba melakukannya!
katerix
Terima kasih, saya akan mencuba !!!
nakapustina
Elena Bo , adakah itu semudah itu? Saya sudah mahu, jika ada masa, saya akan melakukannya esok. Terima kasih kerana resipi
By the way, pembuat roti kini membakar kek mengikut resipi anda
rusja
Petikan: Elena Bo

Gosokkan keju kotej melalui ayak, tambah mentega yang dilembutkan
Elena Bo
dan dengan BLENDER, bolehkah keju digiling hingga halus atau ke tepi, melangkau penggiling daging?
Resepinya adalah MIRACLE !!!!
Elena Bo
Pengisar akan berfungsi dengan baik. Saya tidak menasihati anda untuk bersusah payah dengan penggiling daging - hanya untuk menjadi kotor.
Malam
Wah, apa resipi yang hebat, saya pasti akan melakukannya, sangat bagus. Saya suka keju kotej dan juga dalam kombinasi ini. Terima kasih kerana resipi.
nakapustina
Dan saya sudah melakukannya. Sedap masih sama! Jem sebenar. Saya tidak tahu bagaimana bekerja dengan coklat cair. Saya mencairkannya terlebih dahulu di dalam ketuhar gelombang mikro, kemudian di dalam tab mandi, ia pekat, menambahkan sedikit susu, ia masih sangat buruk. Pembeku itu tersumbat, jadi acuannya cacat sedikit. Sama juga, keluarga bahagia. Elena, berapa berat coklat anda?
Terima kasih banyak untuk resipi Berikut adalah makanan saya
Keju kaca buatan sendiri
Elena Bo
Saya mengambil jubin standard Babaevsky Bitter.
Mereka sangat enak, dadih ini
nimart
Elena Bo, terima kasih untuk resipi yang indah, dan untuk kaedah kaca

tetapi beritahu saya, adakah mungkin untuk membuat pulut putih untuk mereka, dan jika ya, bagaimana?
Elena Bo
Sekiranya anda membeli coklat putih yang baik yang mencair. Coklat putih buruk sering bergulung.
nimart
Bolehkah anda membuat aising putih hanya dari coklat putih?
Elena Bo
Saya tidak tahu apa-apa jenis pulut yang boleh digunakan untuk menetapkan cetakan, selain coklat.
nimart
jelas terima kasih
AlenaT
Lena, betapa cantiknya mereka dalam foto kedua!)))
Saya pasti akan melakukannya untuk anak!
Adakah anda melakukannya dalam bentuk kek cawan standard atau seperti gula-gula?
Elena Bo
Sekiranya tidak ada yang lebih sesuai, saya melakukannya dalam tin cupcake silikon biasa.
ksuxa198721
Tetapi saya tidak berjaya. Untuk sebab tertentu, coklat semua tumpukan di sepanjang dinding acuan silikon ke bahagian bawah. Tetapi jisim curd itu sendiri sangat sedap.
Elena Bo
Sama ada coklat buruk, atau terlalu panas. Coklat itu hanya boleh dilembutkan dalam ketuhar gelombang mikro, tetapi tidak mendidih.
LLika
Saya rasa acuan silikon seperti ini sesuai untuk curd glazed Keju kaca buatan sendiri
Saya akan menambahkannya ke "katalog" pembelian saya
Elena, terima kasih kerana resipi
Elena Bo
Ya, acuan sesuai untuk keju.
nimart
Elena, terima kasih banyak untuk resipi !!!
Anak-anak memakannya, walaupun dibuat dengan kekurangan

Keju kotej itu buatan sendiri dan tidak menambah mentega. adakah ia membantu mengekalkan bentuknya?
Cairkan sebiji coklat putih dalam periuk susu
Saya menambah jem ke dadih, tetapi lebih baik tanpa
jubin itu dililit menjadi 5 acuan, lut sinar, tetapi setelah beku bentuknya disimpan
Bagaimana anda harus membuat "penutup coklat" supaya licin dan bebas keriput?
Saya pasti akan melakukan lebih banyak lagi !!!!
Alenka83
Elena Bo Saya sudah lama ingin membuat dadih keju di rumah, kerana yang dibeli adalah kimia tulen. Saya menyeret resipi itu ke dalam buku nota saya!
Elena Bo
Petikan: nimart

Elena, terima kasih banyak untuk resipi !!!
Anak-anak memakannya, walaupun dibuat dengan kekurangan

Keju kotej itu buatan sendiri dan tidak menambah mentega. dan ia membantu mengekalkan bentuknya?
Cairkan sebiji coklat putih dalam periuk susu
Saya menambah jem ke dadih, tetapi lebih baik tanpa
jubin itu diregangkan menjadi 5 acuan, lut sinar, tetapi setelah beku bentuknya disimpan
Bagaimana anda harus membuat "penutup coklat" supaya licin dan bebas keriput?
Saya pasti akan melakukan lebih banyak lagi !!!!

Minyak tidak membantu mengekalkan bentuknya, tetapi memberikan rasa halus. Ternyata jisim dadih manis, jika tidak dituangkan dengan coklat.
Agar penutupnya licin, anda perlu mengisinya dengan coklat suam. Sekiranya sangat pekat, campurkan dengan sebilangan mentega suam.
Elena Bo
Petikan: Alenka83

Elena Bo Saya sudah lama ingin membuat dadih keju di rumah, kerana yang dibeli adalah kimia tulen. Saya menyeret resipi itu ke dalam buku nota saya!
Jadikannya sedap!
vyt
: rose: oh terima kasih atas resipi !!!!!
licin
Dan inilah lelaki kacak saya
Keju kaca buatan sendiri
Keju kaca buatan sendiri
Keju kaca buatan sendiri
Keju kaca buatan sendiri
Terima kasih banyak untuk resipi
Elena Bo
slike, keju yang indah. Nikmati hidangan anda!
Altusya
Ternyata satu keju Selebihnya tidak berjaya. Apabila saya mengeluarkannya dari peti sejuk dan mengeluarkannya dari acuan, (juga silikon), maka coklat itu pecah. Akibatnya, dia memberi makan kepada suaminya, dengan mengatakan, pada masa yang sama, adalah perlu untuk menghancurkan dadih kaca yang gagal. Mereka terbang serta-merta memukul bibir mereka, dan bahkan mengatakan, mereka berkata, tetapi saya menyukainya
Elena Bo
Suami yang bernasib baik, makan beberapa dadih berkilat
Altusya
Saya tidak faham mengapa coklat itu pecah? Lapisan nipis atau adakah perlu untuk mengeluarkan cetakan tidak segera, tetapi biarkan pada suhu bilik? Atau mungkin saya tidak membekukannya lama?
Elena Bo
Saya tidak tahu, mereka tidak putus. Saya menutup cetakan dengan dua lapisan, tetapi nampaknya coklatnya tebal. Anda boleh membiarkannya selama 5 minit setelah membeku, dan kemudian mengeluarkannya. Adakah anda memproses acuan atau yang baru? Adakah coklat itu bagus? Saya mengambil Babaevsky.
Vichka
Elena, terima kasih banyak! Saya suka keju, tetapi dalam beberapa tahun kebelakangan ini saya tidak membeli, mengapa saya fikir ia jelas, tetapi di sini semuanya sangat mudah! Terima kasih, terima kasih dan terima kasih !!!
Altusya
Lena, acuan saya sudah digunakan. Mungkin coklat betul-betul. Terdapat sisa koko parut + Babaevsky. Atau mungkin cetakannya kompleks, terdapat banyak perincian kecil.
Baiklah, mari kita menerobos.
Elena Bo
Kemudian biarkan seketika, kerana acuan kompleks. Mereka akan mencair sedikit dan jatuh seperti yang diperlukan.
notglass
Elena Bo, terima kasih atas layanan yang luar biasa. Nah, ternyata sangat sedap.
Keju kaca buatan sendiri
Altusya
notglass, curd apa yang indah!
Adakah anda juga mempunyai acuan silikon? Dan bagaimana anda mendapatkan dadih anda, tepat selepas penyejuk beku, atau membiarkannya berhenti sebentar? Coklat saya pecah ketika saya menolaknya dari acuan.
Lenny
Alamak. Dan bagaimana saya terlepas keju? Tidak baik. Boomnya akan bertambah baik, terutamanya kerana peti sejuk mempunyai semua yang anda perlukan. Terdapat juga acuan seperti itu.
notglass
Petikan: Altusya

Adakah anda juga mempunyai acuan silikon? Dan bagaimana anda mendapatkan dadih anda, tepat selepas penyejuk beku, atau membiarkannya berhenti sebentar? Coklat saya pecah ketika saya menolaknya dari acuan.

Altusya, Saya mempunyai acuan silikon paling sederhana, sangat nipis, saya hanya menggunakannya di dalam peti sejuk. Dia mengeluarkan dadih dari peti sejuk dan segera mengeluarkannya dari cetakan. Dia mengambil tepi dan membalikkan acuan ke dalam, perlahan-lahan menyarungkan bahagian bawah dengan jarinya.
Elena Bo
notglass, dadih apa yang sedap. Kita juga mesti mencari curd segar dan membuatnya. Cubalah pada masa yang sama dalam acuan kompleks.
notglass
Petikan: Elena Bo

Cubalah pada masa yang sama dalam acuan kompleks.
Tepat! Saya juga ingin membuat esok dalam acuan kerinting dan diisi dengan jem lingonberry.
Altusya
Gadis, cubalah. Sekiranya ia berjaya, saya mungkin menghadapi masalah dengan coklat. Atau dalam teknologi tarik keluar.
Grypana
Hari ini, sebelum bekerja, saya buat (baiklah, saya mesti mencuba tin muffin baru yang saya beli semalam) - dan semuanya ternyata hebat dan cepat. Saya tidak menyangka bahawa keju akan menjadi sangat enak, di mana sahaja ia ada di kedai! Saya menambah aprikot kering dan kismis ke dadih. Terima kasih sekali lagi kepada Elena untuk resipi!
Elena Bo
Altusya, saya memberitahu anda. Cetakan mesti sentiasa berkilat di dalam (saya mencuba membuatnya dalam acuan ais, ia adalah matte, saya tidak boleh mengeluarkannya. Coklat melekat padanya). Anda juga memerlukan coklat yang baik. Saya cuba membuat susu dengan Alyonka - lemah, di tempat-tempat ia hancur, walaupun saya mengganggu separuh dengan pahit Babaevsky (sekurang-kurangnya entah bagaimana menginsuranskan diri saya).
Coklat Babaevsky terbaik yang pahit untuk tujuan ini.
Altusya
Lena, terima kasih. : rose: Saya mempunyai acuan halus. Rupa-rupanya itu semua mengenai coklat
PapAnin
Elena Bo
Terima kasih kerana resipi. Ternyata hebat!
Dibuat dalam acuan cupcake silikon kecil. Hebat!
Keju kaca buatan sendiri
Elena Bo
PapAnin, hebat! Apa jenis coklat yang digunakan? Berkongsi

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti