Pai anggur

Pai anggur

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Doh:
Air suam	250 g
Tepung Gandum	100 g
Yis kering	4 g
Gula	50 g
Doh:
Opara	semua
Tepung Gandum	325 g
Minyak sayuran	50 g
Garam	picit
Mengisi:
Anggur merah besar	300 g
Anggur hijau besar	300 g
Kanji	1.5 st. l.
Gula	4hb. l.
Cairkan mentega	40 g

Kaedah memasak

• Untuk doh, pukul semua bahan dan biarkan selama 20 minit.
• Untuk doh, tambahkan semua bahan ke dalam adunan, campurkan dengan kelajuan rendah selama 2 minit. Kemudian uli hingga rata dengan kelajuan tinggi selama 7 minit.
• Lipat doh, letakkan di dalam bekas yang sudah berminyak, tutup dan biarkan selama 60 minit.
• Kemudian uli adunan, lipat, kembali ke bekas dan biarkan selama 60 minit lagi.
• Kemudian bahagikan adunan menjadi 2 bahagian yang sama. bulat, tutup dan biarkan selama 10 minit.
• Untuk pengisiannya, potong anggur menjadi 2 bahagian. buang tulang. Campurkan dengan gula, kanji.
• Gulungkan satu bahagian doh, letakkan di atas loyang, masukkan 1/2 bahagian anggur. tuangkan 1/2 bahagian minyak.
• Letakkan bahagian kedua doh yang digulung di atas, cubit tepinya. Teratas dengan anggur yang tinggal, tuangkan minyak yang tinggal.
• Bakar dalam oven yang telah dipanaskan hingga 200C selama 40-45 minit. Masa yang tepat bergantung pada ketuhar anda.
• Sejukkan sedikit di atas loyang, potong kotak.
• 
• 
• Sedap !!!! SANGAT !!!!!!!!!!!!

Catatan

resipi dari majalah "Gastranoma School No. 19"

Resipi serupa

Kompot anggur dengan kemangi di Steba multicooker (Skifiya)

Jamie Oliver's Grape Cupcake (DJ)

Jem anggur (Lyi)

Terima kasih! Saya hanya mencari tempat melekatkan anggur

[Katya]

Katya, Saya akan gembira sekiranya anda menyukainya!

Betapa enaknya kelihatan dalam foto itu ... Oleh itu, tangan saya menghampiri monitor untuk mengambil pai ini
Tetapi saya tidak berkawan dengan adunan .... Bolehkah anda membuat adunan ragi dalam HP dari semua bahan?

[Lily]

Lily, terima kasih!
Tetapi jangan berkawan dengannya, dengan adunan. Saya membuang semuanya ke dalam baldi HP untuk doh, menghidupkan batch selama 1 minit, mematikannya. Kemudian saya membuang selebihnya dan menghidupkan kumpulan penuh. Delov sesuatu.

[Sedikit]

Sedikit Saya melihat gambar bawah, saya fikir: apa kaitannya pizza jika tajuknya mengandungi Pie with Grapes

[Lelaki]

Lelaki, pizza adalah.

Nampaknya enak, tetapi duduk di sana memetik biji dari anggur Adakah quiche-mish tidak akan berfungsi dengan segera?

[Ilona]

Ilona, adakah anda ingin meletakkan quiche-mish tanpa memotong ?? Nampaknya saya meluncur ke bawah. Dan apa yang perlu dipilih ... hanya ada 2 tulang. Ritsleting dan anda sudah selesai.

Saya datang dengan rasa syukur! Sangat sedap! Saya mengupas anggur hitam dan putih besar, tetapi saya masih mempunyai segenggam quiche-mish, jadi saya membuangnya. Tetapi menurut saya bahawa tanpa warna hitam anda tidak akan mendapat rasa yang begitu kaya. Terima kasih sekali lagi!

[Katya]

Katya, terima kasih! Gembira. apa yang anda suka! Sudah tentu, anggur gelap memberikan rasa istimewa.

Mmmmm, saya pasti tinggal di Duduk ... selamanya.

[Tatyana]

Tatyana, terima kasih! Gembira anda suka di sini.