Mi buatan sendiri, ravioli dan segala-galanya untuk membuatnya

Mengapa tidak menggunakan pemutar skru yang murah dengan muncung 4 sisi sebagai motor pemotong mi? Harga terbitannya ialah 600 rubel dan dua sudut untuk dipasang pada bingkai dari sekeping papan serpai. Kawalan terbalik dan kelajuan!

Pengering mi akan keluar dari payung lama)) keluarkan kain dan pasangkan alas besar (sekurang-kurangnya tuangkan ke dalam simen). Atau balikkan payung dan pasangkan pemegang ke tali yang diregangkan. Kami menekan butang - jari-jari keluar secara automatik!

Jauh lebih mudah untuk membuat pengering mi dari rak tuala kertas jika anda menggerudi lubang di dalamnya dan memasukkan jarum mengait, misalnya, aluminium, ke dalam lubang ini ...
Sebilangan gadis di laman web ini telah menunjukkan ini.

Jauh lebih mudah untuk membuat pengering mi dari rak tuala kertas jika anda menggerudi lubang di dalamnya dan memasukkan jarum mengait, misalnya, aluminium, ke dalam lubang ini ...
Sebilangan gadis di laman web ini telah menunjukkan ini.

satu dari seribu mempunyai pendirian sedemikian)) jarum mengait - satu dari seratus)) payung - semua orang mempunyai)) gerudi dan masukkan - ini untuk doktor gigi))

Pengering mi akan keluar dari payung lama)) keluarkan kain dan pasangkan alas besar (sekurang-kurangnya tuangkan ke dalam simen). Atau balikkan payung dan pasangkan pemegang ke tali yang diregangkan. Kami menekan butang - jari-jari keluar secara automatik!

Betapa lelaki yang bijak diperlukan! Terima kasih atas nasihat yang baik, itu adalah anugerah !!!

Dan tidak ada payung yang patah sama sekali ... Saya mengeringkan di tali leher dan pengering elektrik.

Jauh lebih mudah untuk membuat pengering mi dari rak tuala kertas jika anda menggerudi lubang di dalamnya dan memasukkan jarum mengait, misalnya, aluminium, ke dalam lubang ini ...
Sebilangan gadis di laman web ini telah menunjukkan ini.

Saya menunjukkan: ya: hanya saya tidak mempunyai jarum merajut aluminium, tetapi tongkat plastik.

satu dari seribu mempunyai pendirian sedemikian)) jarum mengait - satu dari seratus)) payung - semua orang mempunyai)) gerudi dan masukkan - ini untuk doktor gigi))

Sudah tentu, puluhan orang tetap payung,
tetapi rak tuala kertas jarang berlaku.
Dan lelaki hari ini tidak pernah melihat latihan
Ya ... saya ingin melihat pengering dari payung itu.

Fikiran saya, terlatih di dapur lima meter, memberitahu saya bahawa saya akan mengeringkan mi dengan sempurna di atas loyang dan pinggan besar (yang saya lakukan), kerana:
1) Saya akan selalu menjumpainya, di mana untuk memasukkannya sementara di sekitar apartmen,
2) penampilan mie yang dikacau secara berkala tidak mengganggu pemakanan saya.
Sekiranya anda mempunyai tempat untuk berpusing, maka anda boleh menggunakan payung dengan pemutar skru. Oleh itu, semuanya adalah soalan secara eksklusif.
Sebagai contoh, saya sangat suka memutar pemegang pemotong mi! Ini adalah sejenis meditasi ...

[Saya akan memberi syafaat kepada seorang lelaki]

Saya akan memberi syafaat kepada seorang lelaki, dia berusaha untuk anda, hanya memikirkan dengan kuat tentang kemungkinan kombinasi, mungkin sangat berguna bagi seseorang, atau mungkin hanya menjadi contoh fakta bahawa anda selalu dapat keluar dari situasi apa pun dengan cara yang tidak betul. Dan secara umum, saya rasa payung hanyalah penyelesaian untuk sebilangan besar mee, yang mana tidak ada cukup rak untuk dikeringkan.
Dan saya mengeringkan mi, memusingkan bahagian kecil menjadi sarang di atas dulang dengan tuala, seperti yang diajarkan oleh nenek saya, kemudian saya mengambil banyak ruang dan kemudian apabila dilipat ke dalam beg, mi tidak pecah ..

Oleh kerana payung busur tidak melintang, maka semua mi akan bergerak ke pusat.Baiklah, melainkan jika anda mengikatnya dengan jemuran. Tidak, saya faham bahawa lelaki itu mencuba, melontarkan idea kepada kami, tetapi ... hanya mengenai busur dan renda merah jambu. Seperti, gadis berambut perang ... Lurus, sangat lembut "Oh, larang saya, larang saya ..." Kami melihat Sasha dan Zhenya dengan begitu banyak soalan bodoh, mereka masih hidup, dan tidak nakal dan tidak menggoda ... Bahkan soalan paling bodoh dijawab dengan sabar. Yang kami sayangi mereka.

[Saya akan memberi syafaat kepada seorang lelaki]

Saya akan memberi syafaat kepada seorang lelaki, dia berusaha untuk anda, hanya memikirkan dengan kuat tentang kemungkinan kombinasi, mungkin sangat berguna bagi seseorang, atau mungkin hanya menjadi contoh fakta bahawa anda selalu dapat keluar dari situasi apa pun dengan cara yang tidak betul. Dan secara umum, saya rasa payung hanyalah penyelesaian untuk sebilangan besar mee, yang mana tidak ada cukup rak untuk dikeringkan.
Dan saya mengeringkan mi, memusingkan bahagian kecil menjadi sarang di atas dulang dengan tuala, seperti yang diajarkan oleh nenek saya, kemudian saya mengambil banyak ruang dan kemudian apabila dilipat ke dalam beg, mi tidak pecah ..

Beri kelas induk memusingkan mi dengan sarang!
Tidak, sungguh, ini akan sangat menarik!

Dan akhirnya saya akan mengatakan ... Dedikasi untuk wanita berbakat secara teknikal! Jadi - harga kosnya adalah 0, masa pembuatannya adalah 5 minit, alatnya adalah nippers, anda tidak perlu pergi ke mana pun dari rumah. gigit bahagian jarum terakhir (di belakang engsel terakhir) dan tanggalkan kain. Balikkan dan gantungkan dengan mata kail sekurang-kurangnya oleh candelier (saya mempunyai cornice) jika ruang siling dihuni di dapur 5 meter persegi, maka tidak ada yang dapat menolong anda.
Sekiranya pemegangnya lurus, buat cangkuk dawai ke tali payung. Sekiranya mi basah meluncur ke arah tengah pada sudut 5 darjah, anda akan menerima Hadiah Nobel kerana mengubah undang-undang geseran. Dan JANGAN sekali-kali menulis mengenai gula-gula dari g .. on! Saya tidak mengatakan satu pun perkataan buruk mengenai ... kesenangan anda. Sekarang, saya tunduk.

Saya tunjukkan pengering mi yang dijanjikan.
Oleh itu: Sebaik sahaja saya membeli tuala kertas di kedai dan dudukan kayu disertakan sebagai hadiah. Kemudian di kedai lain saya meminta "Sesuatu yang sempit dan panjang" dan mereka memberi saya 5 batang plastik (nampaknya mereka dari gerudi), saya masih memerlukan gerudi dan seseorang yang akan membuat lubang dengan gerudi ini.
Selanjutnya, semuanya ada dalam gambar.

🔗

🔗

🔗

Ini adalah pengering Lenochka yang saya dapati posnya

Saya suka penyelesaian teknikal yang anggun, dan payung dalam simen ... tidak ada. Dan mengapa, tiba-tiba, anda tersinggung? Dari pemegang tuala - harga soalannya juga sedikit, tetapi masih lebih cantik daripada overhead - payung dengan mi ... Dan di pengering, tidak mengapa ... Sekiranya anda pergi, bagaimana jika payung suami anda terbuang? Nippers? ... Kemudian dia akan gembira ketika dia tiba ...

Sekiranya saya keluar dan mengetuk payung suami saya? Nippers? ... Kemudian dia akan gembira ketika dia tiba ...

Saya boleh menawarkan pantai saya. Ia sangat besar, ada banyak mi yang sesuai
Dan anda juga boleh mee gantung keringkan di telinga, perkara utama adalah mencari telinga yang sesuai

indy2004, tunduk awal! Shaw awak sangat gugup, saya betul-betul tidak tahu
Saya telah berpusing selama setengah jam, omong-omong, payung lama ... Sehingga saya mengejar di mana untuk meletakkan semuanya, tetapi pemikirannya sudah selesai ... Anda harus menyalahkan ini
Sayangnya, ruang silingnya tidak begitu besar sehingga suami (178 cm) dan anak lelaki (182 cm) dapat berjalan di sepanjang jalan semut pintu peti sejuk tanpa kerosakan pada mee yang tergantung dari kandil. Tetapi semua sudut mesti diperbaiki. Di sini adalah tempat yang selesa, hanya sudut di ruang sebelah komputer. Ngomong-ngomong, saya malah cuba mengeringkan mee dengan pengering rambut. Saya tidak begitu menyukainya

Sebaik sahaja saya membeli Large Hadron Collider di Auchan pada jualan dan sebagai hadiah saya datang dengan stesen janakuasa kecemasan. Kemudian, sampai di Mega, saya melihat sesuatu yang lebar dan pendek di tingkap dan memohon, kerana warnanya sepertinya sesuai dengan laser yang mengepam.
Kami juga memerlukan lem. Moment dan sekumpulan juruteknik penyelenggaraan, tetapi ini bukan apa-apa))) Apabila saya memulakan semua ini, saya pasti akan mengambil gambar, tetapi saintis Britain mengatakan bahawa gambar akan menyala, tetapi dengan sederhana diam. Nah, buah ara dengan mereka, mereka tidak memahami bahasa Rusia.

Dan Cho, collider adalah perkara yang keren. Apabila ahli fizik bermain cukup banyak, mungkin mereka akan menyesuaikannya dengan sesuatu yang berguna dalam ekonomi

Dan jangan beritahu saya, Irisha! Mereka menyesuaikan laser untuk penyingkiran rambut, dan setelah mereka berteriak bahawa ini adalah senjata super Dan collider akan disesuaikan dengan tempat

Jadi ini untuk anda kepada Schumacher, dia di sini doKhtur Pada masa yang sama, dia akan mengepamnya dengan perhydrol, serta-merta kehilangannya

[Wanita dengan @]

Wanita dengan @, Metodologi, saudari!
Dap kering, berapa darjah, pada apa?

Setelah menghiris, saya mencambuk mi tepat di atas meja dan di atas loyang. Saya menetapkan suhu dari bawah ke atas hingga 120 darjah, kering selama 40 minit.Selama ini, saya membuka oven 4 kali dan angkat dan balikkan dengan spatula panjang. FSE))

Terima kasih! Saya akan cuba. Adakah ia tidak akan terbakar?

Setelah menghiris, saya mencambuk mi tepat di atas meja dan di atas loyang. Saya menetapkan suhu dari bawah ke atas hingga 120 darjah, kering selama 40 minit.Selama ini, saya membuka oven 4 kali dan angkat dan balikkan dengan spatula panjang. FSE))

Dan di dalam ketuhar saya mod Pengeringan ialah 60-70 gr. Dalam 30 minit, mi kelihatan seperti kecokelatan, gelap, dan menjadi kering - kering, pecah dengan kuat. Oleh itu, saya menyimpannya selama 15-20 minit, bergantung pada jumlahnya. Kemudian sejuk di atas meja dan disimpan. Cepat, dan paling penting sedap

Beri kelas induk memusingkan mi dengan sarang!
Tidak, sungguh, ini akan sangat menarik!

Tidak ada rahsia momen dan kemahiran khusus. Potongan 10-15 jalur hanya dengan tangan saya berpusing dalam lingkaran menjadi bulatan dan itu sahaja. Saya akan buat mee, ambil gambar.

Terima kasih! Saya akan cuba. Adakah ia tidak akan terbakar?

Ketuhar ketuhar, tentu saja, perbalahan, jadi anda perlu menyesuaikan diri dengan ketuhar anda. Saya mempunyai suhu ini - mi putih kecil (kuning). Lebih-lebih lagi, pada masa ini saya berada di dapur, menyesuaikan bahagian seterusnya, pada loyang seterusnya, sehingga semuanya ada di tangan kita))

Dan saya mengeringkannya ke dalam pengering buah, meletakkannya di sana dengan kemas, baik, ia kering sendiri ... Saya mesti mencubanya di dalam ketuhar. Sekiranya cepat ...

Dan di dalam ketuhar saya mod Pengeringan ialah 60-70 gr. Dalam 30 minit, mi kelihatan seperti kecokelatan, gelap, dan menjadi kering - kering, pecah dengan kuat. Oleh itu, saya menyimpannya selama 15-20 minit, bergantung pada jumlahnya. Kemudian sejuk di atas meja dan disimpan. Cepat, dan paling penting sedap

Betul ... itu sebabnya saya katakan bahawa anda perlu menyesuaikan diri dengan suhu oven anda sendiri. Anda akhirnya dapat mengurangkan suhu dan masa pengeringan)

Tidak, saya tidak faham .. semua orang mengeringkan mi ??? Dan saya belum memotongnya.

Dan saya mengeringkannya ke dalam pengering buah, meletakkannya di sana dengan kemas, baik, ia kering sendiri ... Saya mesti mencubanya di dalam ketuhar. Sekiranya cepat ...

Kenapa tidak??? Pilihan yang baik, saya fikir !!! Dan, pada pendapat saya, terdapat cukup ruang di pengering.
Saya membuat mee untuk dua rumah, jadi saya perlu membuat beberapa lembangan, jadi keringkan di dalam ketuhar - itu sahaja)

Tidak, saya tidak faham .. semua orang mengeringkan mi ??? Dan saya belum memotongnya.

Baiklah, sayang, pada pukul 3 malam, pesawat))))))))
Saya berurusan dengannya sehari sebelumnya)) dan sekarang saya hanya bercakap))

Tidak, saya tidak faham .. semua orang mengeringkan mi ??? Dan saya belum memotongnya.

Ini kerana kami mencari tepung durum di kedai. Walau apa pun, saya sudah lama mencari.
Saya tahu bahawa ia wujud, tetapi saya tidak melihatnya di kedai.

Dan saya menjalani seluruh hidup saya dengan pena, pen ...
Ya ... 3 ... kita ... hampir di hadapan planet lain)))

Dari pergi ke Magadan, saya akan menjadi yang pertama .. (perbezaan 8 jam).
Irus, adakah anda akan mengeringkan sarang di dahan payung? Sangat Romantik...
Dan saya mengeringkan pisang di pengering ... sekarang ...
Dan saya menggulung mi dari semolina, (Makfa), telur dan sedikit air ...

Kami menjual jenis keras Itali syarikat ini: 🔗



Beg ini berasal dari pelbagai jenis tepung, tetapi logo dapat dilihat di sini.

Pemegangnya agak malas. Dan di kedai hanya terdapat pemotong mi yang mahal. Dan melalui penghantaran Internet ke kampung, sayangku. Saya mencari alasan untuk diri saya sendiri.

Ir, digulung seperti mee biasa. Untuk 100 g bijirin - 1 telur dan setengah cengkerang air. Tanpa garam. Apabila doh secara visual sangat curam, atau timbunannya tidak tahan, anda boleh menambahkan satu atau dua sudu air, kerana semolina lebih kering daripada tepung, tetapi entah bagaimana saya berjaya dan tidak menambah. Saya mengambil telur besar. Kemudian biarkan doh duduk sekurang-kurangnya satu jam. Ia menjadi lebih anjal.
Saya membuat mi hampir setahun yang lalu, sebelum berangkat ke Magadan. Saya mengeringkannya, saya akan memecahkannya ... mereka masih memakannya. Tinggal sedikit di bank. Oleh itu, saya sukar menghasilkan semula resipi ...Anda hanya boleh mengambil separuh dari semolina - selebihnya hanya tepung, jika kita akan memakannya segera, maka saya boleh menambah sesudu mentega hingga 300 gram tepung (semolina) ...

Aha! Ini bermaksud bahawa tepung masih diperlukan di sana! Saya masih mencari tepung pekat.

Ir, saya melakukannya dengan tepung - biasa 50% dan semolina - 50%, dan hanya pada semolina. Di semolina, mi seperti gambar, mereka tidak mendidih, mereka tidak masam dalam kuahnya ... Sama seperti mainan, sup tidak menjadi keruh dari itu, tetapi anda perlu gulung nipis, saya mempunyai "produksi perkahwinan" - sedikit mi yang disatukan. Saya rasa ia akan berpecah dalam sup. Tidak pada ketika ini Doggie gembira ... Tetapi 50/50 juga mie yang hebat. Sedikit lebih lembut. Tetapi ia juga sangat sedap. Saya tidak membeli tanduk pasta selama hampir setahun sekarang. Satu-satunya perkara yang kami beli adalah abjad macaroshka kanak-kanak dan macaroshka "nasi" untuk pasta risot. Oleh itu, kami memasak buatan sendiri ... Vkusnooo!

Saya membeli tepung durum di PIR Fair di Crocus, Itali, bungkusannya mengatakan Semola. Saya menambah tepung separuh, separuh - biasa.
Pemotong mi saya paling murah
Seperti yang telah ditunjukkan oleh amalan, muncung raviol tidak berguna di sana, anda boleh mengambilnya tanpa itu, yang lebih murah. Dan buat ladu dan ravioli dari lapisan yang dilancarkan dalam pemotong mi dengan cara lama, terbukti: sama ada dengan tangan, atau menggunakan ladu jenis "sarang lebah" Soviet.

Ya, tidak, tidak! Dan dalam fikiran saya tidak!
Kami hanya putih (maksud saya, blondes) dan gebu ... Dan dia membuat kami terlalu cepat
Secara amnya, idea diperlukan. Kerana anda tidak pernah tahu di mana ia akan berguna.
Oleh itu, jika Igor belum meninggalkan kita sepenuhnya, biarkan dia memberitahu dan menunjukkan apa yang telah dibuatnya yang masih perlu dan berguna dalam rumah tangga. Kita akan cuba

Saya ingin melihat latihan bersama dengan bergulir ... Dan lebih baik lagi - dengan mesin ladu ...: gadis_kacamata: Tetapi, saya takut, saya memanggil diri saya - "fauna dari avatar" - dan itu saja .. hilang ... Dan pencipta mesti bersabar.

Oh, yang ini - menyalakan api di tempat awam - tidak, tidak! Anggota bomba akan dikenakan denda.
Sekiranya anda mahu - di suatu tempat secara senyap-senyap ...
Lebih baik lagi, jangan tersinggung! Semua orang di sini tenang, baik ...

Bolehkah saya memuat naiknya ke YouTube? Latih imaginasi ruang anda. Saya tidak mahu membuktikan yang jelas lagi.

Ngomong-ngomong, mengenai YouTube - adakah program untuk merekatkan serpihan video ke dalam satu filem? Dan kemudian saya menerangkan di sini, tetapi semuanya ada dalam serpihan ...
Dan anda mahu - filem, seperti Tarkovsky, sebagai contoh ...

Lelaki dan perempuan!) !
Beritahu saya, tidak ada yang membeli mesin taip melalui kedai dalam talian?
Saya tidak pernah melihat perkara seperti ini di bandar kami, tetapi hoch-tsa-a-a-a
Dan harganya nampaknya berpatutan, tetapi sesuatu yang menakutkan - 100% pendahuluan.
Kongsi, pliz! Bolehkah seseorang mencadangkan kedai dalam talian yang lain?

:) Sebagai pemilik pemotong mi yang masih muda (bukan dari segi usia), saya bersedia untuk melancarkan semuanya ... Saya sangat menyukainya !!! Pada hujung minggu saya berjaya melancarkan shokomastic pada kek "Money Bag" (dalam kes saya, dengan gula-gula). Tidak segera, tetapi ternyata hebat !!! Tepat, kemas! NOODLET PERKARA YANG INDAH !!!

Dan saya akan meletakkan hidung saya di sini .. boleh?
Dan bagaimana dengan anda dengan jenis vermelle nipis 1mm ???
Saya tidak dapat memotongnya dalam jangka masa yang lama, ia tetap bersatu sepanjang masa. Tetapi baru-baru ini, secara tidak sengaja. Saya lupa adunan siap pakai di dalam peti sejuk bukan selama 1 jam, tetapi selama 4 jam. Ia menjadi sangat elastik ... walaupun kemudian, semasa menggulung, ia selalu memerlukan tepung. Tetapi akhirnya saya memotongnya .. URaaaaaaa. Secara halus ternyata seperti mivina, dikeringkan dengan sarang.
Masak dengan cepat tidak melekat, memang sedap, walaupun saya bukan peminat mee.
Kesimpulan ... untuk mengiris bihun nipis, simpan doh di dalam peti sejuk untuk jangka masa yang lebih lama dan sebelum mengirisnya dengan tepung yang banyak.
Apa pemerhatian lain yang ada?

Vermicelli 1 mm sangat baik dari doh yang paling sejuk, sedikit kering seperti ini. bahawa di sepanjang tepi kain doh, retakan kecil, pecah sudah kelihatan. Dan anda tidak perlu membersihkannya dengan tepung. Maksudnya, analogi lengkap dengan larutan tepu, malah garam. Begitu juga, bahagian doh tidak dapat lagi menyerap tepung.Asas doh cair telah menggunakan semua kekuatannya. Lebih-lebih lagi, adunan ini kelihatan seperti ibu mutiara. Sesuatu seperti itu

Kami mesti mencuba jalan anda, terima kasih! Pemerhatian saya mengenai mi nipis adalah seperti berikut: pemotong mi saya mahu lapisan digulung tidak terlalu nipis. Mereka seperti, "pasta" yang diperoleh, hampir berukuran persegi. Tetapi, saya fikir, ini adalah keunikan model saya. Tidak mengganggu

Saya cuba membuat mee tepung durum buatan sendiri. Sudah tentu enak, tetapi omong kosong untuk melakukannya. Saya rasa rasanya lebih enak daripada yang Itali, yang kami jual di kedai ...

Vermicelli 1 mm sangat baik dari doh yang paling sejuk, sedikit kering seperti ini. bahawa di sepanjang tepi kain doh, retakan kecil, pecah sudah kelihatan. Dan anda tidak perlu membersihkannya dengan tepung. Maksudnya, analogi lengkap dengan larutan tepu, malah garam. Begitu juga, bahagian doh tidak dapat lagi menyerap tepung. Asas doh cair telah menggunakan semua kekuatannya. Lebih-lebih lagi, adunan ini kelihatan seperti ditaburkan dengan serbuk mutiara halus. Sesuatu seperti itu

Bagaimana dengan garam? Adakah garam di dalam adunan? Jika tidak sama sekali tidak masin

Kami mesti mencuba jalan anda, terima kasih! Pemerhatian saya mengenai mi nipis adalah seperti berikut: pemotong mi saya mahu lapisan digulung tidak terlalu nipis. Mereka seperti, "pasta" yang diperoleh, hampir berukuran persegi. Tetapi, saya fikir, ini adalah keunikan model saya. Tidak mengganggu

Saya seperti mi segera (Rolton).
Kedudukan 2 pada kereta mainan, kedua-duanya dari minimum