Mie buatan sendiri, ravioli dan segala-galanya untuk membuatnya

basikal doh wanita yang menarik

Saya telah lama membaca topik ini dan selalu mahukan atau tidak mahu pemotong mi. Saya berjaya mendapat dolar tinggi dan Euro, dan tiba-tiba memutuskan bahawa sama, saya harus memberi saya pemotong mi. Saya pergi membeli-belah, membelinya dan membeli Kelly Cina dengan harga 1300, mencubanya, untuk bercakap, saya akan menyukainya, jadi saya akan membeli sebuah atlas dengan motor. Saya membelinya pada hari Sabtu, menggulung doh sepanjang minggu dan memotong mi lebar, membekukan lebihan. Tetapi setelah beberapa hari mesin mula mengunyah adunan dan sekali (pada hari Jumaat) mesin itu rusak, gulungan itu sampai ke sudu. MUSH membongkarnya, roller yang mengatur ketebalan penggulungan berdiri sebagai penyumbat, di dalam rod semuanya dalam logam yang dipelihara dan bukan satu gram pelincir. Saya membersihkannya dengan fail, mengolesnya, memasangnya dan FSE mula berfungsi.
Terima kasih semua atas nasihat, pengalaman dan percubaan yang baik. Semasa saya mengejek dengan adunan, saya mencuba pelbagai jenis komposisi. Sekarang saya mengganggu semolina. ... Pada mulanya saya benar-benar mahukan pengering mi, kemudian saya menyedari bahawa pembekuan lebih mudah bagi saya daripada mencari tempat kering. Tetapi saya menipu topik mengenai pemotong mi, saya membeli beberapa alat pemotong untuk doh. Semasa saya membaca temki selari lebih lanjut mengenai mi dan ladu.

Pemotong mi saya sudah bergulung selama 5 tahun .. Saya membelinya (malah saya memesannya dari St. ke dan ada di dalam almari .. boleh juga memberi suaminya .. biarkan dia melihat ..

Jadi untuk pertama kalinya setiap orang tidak mempunyai mi dan doh yang standard. Anda perlu membiasakannya. Oleh itu, anda perlu keluar dan menggulung doh, memotong mi dan spageti. Secara amnya, saya suka proses melancarkan doh itu sendiri. Pekerjaan yang menarik. Tetapi ladu adalah momok saya, ada juga ladu Soviet keluli, saya membeli Idea plastik, tetapi ladu tidak berfungsi.
Tetapi sebaliknya, lasagna sekarang sering berada di rumah kita, kerana sangat mudah dibuat dari adunan yang baru digulung.

[Stafa]

Stafa,

Dan mengapa ladu tidak berfungsi? Pada tahap apa semuanya ditutup dengan lembangan tembaga?

Pada tahap gemetar, saya memukul mereka .. dan mereka menggerutu, atau menempel, atau berantakan. Pin gulung saya adalah kayu dan tidak menembusi kempen seperti biasa. Iaitu, sementara saya dan ladu tidak serasi. Saya melihat cetakan stuko kecil anda - kita juga boleh mengikuti jalan ini.

[Stafa]

Stafa,

Che, saya mengesyaki bahawa adunan anda keluar dengan lembut. Biasanya mereka hancur (dan melekat) tepat dengan adunan lembut. Ia mesti dilakukan dengan lebih mendadak dan tidak membebaskan perutnya gosokkannya dengan tepung semasa menggulung dan sebelum meletakkan ladu. Anda hanya perlu menunjukkan sekali sahaja.

[SINI]

Sudah 5 tahun saya mempunyai pemotong mi.

Ayuh, mari kita keluarkan dari tong sampah! Perkara kecil yang berguna !!!

Pada peringkat gemetar, saya memukul mereka .. dan mereka menggerutu, atau melekat, atau berantakan. Pin gulung saya adalah kayu dan tidak menembusi kempen seperti biasa. Iaitu, sementara saya dan ladu tidak serasi

Oleh itu, saya menghadapi masalah seperti itu, walaupun dohnya sejuk! Kesalahan pertama saya adalah ini: Saya meletakkan terlalu banyak daging cincang di sana, bahawa di bahagian belakang mereka membengkak dengan bola dan KEDUA menaburkan ladu dengan sedikit tepung, anda boleh SINI untuk melihat gambar kenalan pertama saya dengan ladu saya meletakkan IDEA, SEKARANG saya seorang PRO !!! Terima kasih kepada gadis-gadis dari forum !!!

Ia mesti dilakukan dengan lebih mendadak dan, tanpa membuang perut anda, gosokkannya dengan tepung semasa menggulung dan sebelum meletakkan pembuat ladu

Terima kasih, FSE berjaya! Dihiasi dengan tepung yang enak, dan muncul seperti jam.

Terima kasih, berjaya!

Tahniah !!!! Bagus !!! Di manakah gambarnya?

Saya juga sekarang dengan pemikiran saya, untuk membuat ladu dan ladu sedikit, jadi anda tidak boleh melepaskan pantat malas anda dari sofa dengan cara apa pun ...

Dan mengapa mengambil gambar di sana, ladu dari ladu - mereka adalah ladu di Afrika.

Mengapa mengambil gambar di sana

tetapi masih ... menarik untuk melihat ciptaan ahli forum))) Bersukacitalah ... jadi untuk bercakap ... untuk kejayaan !!!

Penciptaan adalah sama seperti untuk semua orang dari bentuk ini, tetapi apa yang mendahuluinya. Saya membaca tentang pasta dan memutuskan untuk membuatnya (dalam kehidupan ini, arus memasaknya sekitar 20 tahun yang lalu, dan saya tidak suka pasta itu sendiri sebagai kelas). Saya membuat doh untuk 4 gelas, seperti lazat, setelah membacanya dalam resipi dan komen kepadanya. Saya melekatkan 7 keping pastri. Dan sejak penggorengan saya sudah lama rosak dan mereka memutuskan untuk tidak membeli yang baru, saya mula menggoreng dalam kuali. Setelah menggoreng 7 keping ini, saya menyedari bahawa saya tidak akan menggorengnya lagi, seluruh kompor dan minyak ada dalam minyak dan saya tidak suka mencucinya sama sekali. Kami makan pastri itu, sedap, tetapi tidak lebih. Dan entah bagaimana saya menyedari bahawa saya tidak suka pasta tersebut. Dan dohnya dofigish. Oleh itu, dia mula memahat ladu, tidak membuang zhezh dengan baik. Saya melakukannya dua kali, tetapi masih banyak adunan. Hari ini saya akan membuat ladu.

Dalam keluarga saya, chebureks sangat disukai, tetapi saya jarang melakukannya dengan alasan yang sama - semua yang ada di dalam minyak (((Nampaknya ada semacam jaring dari percikan, tetapi saya tidak tahu jika pemeluwapan tidak terbentuk sama sekali dan tidak menetes ke dalam kuali?

Gadis-gadis, apa taburkan pasta ketika menggoreng ditutup dengan teruk, atau adunannya koyak. Saya menggoreng pasta dan mereka jarang menyemburkan

Saya jarang memercik

Apa jenis doh yang anda buat? jadi saya juga mengisi pasta dengan baik, dan ketika menggoreng ia mengembang seperti gelembung, kemudian saya membalikkannya dan mereka pecah ... Intinya: keseluruhan dapur selesai ..

[Lummen]

Lummen,

Saya membuat ladu biasa - ia tidak pecah.

Saya akan lakukan - Saya dapat menunjukkan bagaimana saya mengisinya. Tetapi saya pasti akan melapisi tepinya dengan telur (di tempat menampal).

Saya membuat resipi ini https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=292609.0
Chebureks adalah dongeng. Picit udara sebelum melekat.

Saya membuat resipi ini

Itulah sebabnya saya juga membuat pasta untuk resipi, saya tidak begitu menyukainya ... ternyata seperti biskut dengan daging, terlalu renyah ...
Saya mahukan cheburek seperti itu ... agar lembut ... malah boleh digulung ke dalam tabung .. Kami menjual cheburek seperti itu di cheburek, sedap MMMM !!! Ia tidak pernah berlaku seperti itu, saya fikir dengan munculnya doh, ia akan menjadi seperti ini, tetapi TIDAK

Sekiranya saya melakukannya, saya dapat menunjukkan bagaimana saya mengisinya.

Saya akan sangat gembira melihatnya)))

Saya juga membuat mengikut resipi ini dan mereka juga mengembang di kuali dan, setelah membalikkan badan, mula memercikkan (((
Dan lumurkan telur di bahagian luar atau dalam? Saya menggunakan roda, yang merekatkan dan memotong, tetapi sebahagian daripadanya pecah.

Itulah sebabnya saya juga membuat pasta untuk resipi, saya tidak begitu menyukainya ...

Saya juga tidak menyukainya, adunan sangat lemak (((

Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!

Buat pasta dalam kartun - minyak minimum

Saya membuat pastri dalam periuk perlahan. Satu-satunya negatif ialah anda tidak boleh menambah atau mengurangkan kuasa seperti di atas dapur. Dalam mod menggoreng, saya menutup bahagian atas dengan jaring penyembur. Baiklah, bukan minyak minimum, tetapi tuangkan setengah liter.

[MAKFA]

Oh, ikhlas, saya menghabiskan hujung minggu, dan yang paling penting, produktif !!! Saya menjumpai semolina jenis keras syarikat di kedai-kedai di bandar kami MAKFA ternyata sangat kuning))) Saya membuat 2 ujian, kefir dan telur kegemaran saya dengan semolina (50/50 mengambil bahagian semolina dan tepung) dan berikut adalah hasilnya


Saya membuat ladu dengan kentang dan cendawan. mmmmm yummy ternyata dan walaupun dari sisa-sisa adunan kefir, chebureks pada dasarnya normal, tetapi saya tidak menggorengnya dalam kuali, tetapi di dalam periuk, di mana terdapat minyak dari setengah botol ... dan yang paling menarik perkara itu hanya 2 chebureks, tapi saya masih rasa itu bukan kerana adunan, tetapi dari jumlah minyak, jika saya goreng dalam kuali, maka semua orang akan pecah ketika membalikkan

[Lummen]

Lummenbetapa sedapnya semuanya
Saya mempunyai ladu bukan fotogenik

Sekarang nampaknya semua gambar adalah ladu saya))).

Baiklah, anda, dengan jujur, ada kaitan dengan ceri. Sekiranya bersuara lebih kuat, gabungan saya berfungsi di sana!))

berkaitan dengan ceri

mmmm dengan ceri juga sedap

Sekarang nampaknya semua gambar adalah ladu saya))).

pasti
Dengan tangan yang ringan, kami memerintahkan diri untuk menggigit Taper.
saya suka

Lummen, Nastena, orang baik anda, mengatasi keterikatan ravioli dengan kerajaan! : girl-yes: Saya mencuba tiga kali, tetapi dengan daging cincang dan membuang adunan dengan daging, saya tidak begitu mahu. Saya akan cuba menggunakan pengalaman anda dengan sesuatu yang lebih murah, saya akan melakukannya dengan kentang atau keju kotej. Saya fikir mungkin saya tidak mengisi kepingan doh seperti itu. Lekapan plastik dengan bulat kayu dipasang di muncung ravioli. Adakah anda meletakkan cadar di dalam lampiran ini?

[Lummen]

Lummen, apa ladu halus ternyata.
Saya tahu ini salah, tetapi saya membuat pastri dari adunan ragi. Saya sekarang hanya makan seperti itu. Ia tidak keluar getah ... seperti di atas air. dan keesokan harinya anda boleh makan dan membeku. Goreng dalam kuali.

Saya juga membuat mengikut resipi ini dan mereka juga mengembang di kuali dan, setelah membalikkan badan, mula memercikkan (((
Dan lumurkan telur di bahagian luar atau dalam? Saya menggunakan roda yang terpaku dan dipotong, tetapi sebahagian daripadanya pecah.

Di dalam, tentu saja, ada tepi, di tempat masa depan dibentuk. Dari telur, mereka memahami dengan baik. Cuma saya tidak mempunyai dapur sekarang (baiki), saya tidak mahu menggorengnya dalam kartun, terlalu kecil, saya suka kuali yang luas. Saya akan menunjukkan cara memasangnya (nampaknya tidak begitu lama).

[Larissa]

Adakah anda meletakkan cadar di dalam lampiran ini?

baik, di dalam ... dan saya melancarkan satu helai panjang, lipatnya menjadi separuh dan putar sedikit ke muncung, secara harfiah setengah giliran, sehingga doh menggigit dan pengisiannya berada di tengah, itu saja! Ngomong-ngomong, saya sudah biasa bekerja dengannya sehingga sekarang saya berjaya dengan keju kotej !!!

walaupun ladu ternyata.

ya !!!! Saya tidak mendapat cukup cetakan !!! sekarang kita sering bersarapan dengan ladu
By the way, perlu untuk membuat dari adunan ragi.
Larissa, tetapi cheburek tidak berubah menjadi belyash?

oh, saya juga ingat sedikit muslihat, saya tidak memotong doh dengan pisau (yang disertakan dengan kit, dengan roda) !!!! kerana ketika anda memasukkan kepingan ke dalam muncung, dan panjang, maka di bawah berat doh, lembaran itu meregangkan sedikit dan jika anda memotongnya dengan pisau, maka tidak ada adunan yang cukup di sisi ravioli, baiklah, saya jangan gulung helaian untuk keseluruhan lebar pemotong mi ...

dan saya memasukkan doh ke dalam muncung seperti lelaki kecil ini

Terima kasih banyak Nastena! : rakan-rakan: Saya akan berusaha mengikut pengalaman anda, saya harap ia juga akan berjaya

[Lummen]

Lummen, Saya juga entah bagaimana menyerang semolina kuning seperti Makfa, sekarang saya hanya membelinya untuk mee. Dan juga, gadis-gadis, semalam saya hanya membeli tepung Itali seperti itu, esok saya akan mencuba mi dari itu

Gadis-gadis, hari ini saya mengeluarkan sebungkus pastri puff untuk makan malam, menggulung pinggan untuk 1, 2, memotongnya menjadi separuh, membungkus gulungan daging yang baru digoreng dengan telur dalam adunan dan di dalam ketuhar selama 12 minit

Dan masih ada dua pinggan yang tersisa. Saya harus membuat segitiga dengan jem untuk teh
[/ url

Oh, kita tidak mempunyai umpan seperti itu (iaitu umpan T). Oleh itu, saya tidak pernah melihatnya. Sekiranya berwarna kuning, itu bagus! Inilah yang anda perlukan!

[Untuk mencintai]

Untuk mencintai, Irina, dan anda menambahkan semolina dalam bahagian berapa mi?
mmmm pai daging yang enak ternyata

[Nata]

Nata, Scarecrow, semolina semacam itu dijual di "Perekrestok", yang berada di Pushkinskaya berhampiran Spar.
Ini adalah "Persimpangan Jalan" dengan tanda hijau, mereka masih berada di suatu tempat di Tula. Saya melihat, tetapi saya tidak ingat di mana ...
Saya membeli anak kecil saya untuk bubur.

Nastena, 25 g semolina, 75 g tepung dan 1 telur ...

[Rancangan tujuh tahun]

Rancangan tujuh tahun,

Saya sekarang mempunyai beg 20 kg durum Itali, tetapi bagaimana ia berakhir - saya akan ingat.Dan jelas akan berakhir. sangat keras pasta retak saya, ladu, ladu dan manti))).

[Natasha]

Natasha, adakah anda telah membeli melalui Internet?
Sekiranya ya ... Maka penghantaran ke rumah adalah ??? Dan kemudian saya naik berapa banyak, di mana sahaja penghantaran di Moscow ...
Dan saya juga akan segera habis! Anda mesti berfikir sesuatu!

[Rancangan tujuh tahun]

Rancangan tujuh tahun,

Seorang kenalan saya di Moscow bekerja setiap hari dan memandu dengan kereta untuk beralih dan kembali. Saya biasanya memesan untuknya, mereka membawanya (iaitu penghantaran di Moscow) dan dia membawa saya. Bagaimana secara langsung ke Tula - Saya bahkan tidak tahu ...

[Chuchelka-Nata]

Chuchelka-Nata, Saya juga memesan beg besar. Mereka membawanya. Saya membukanya beberapa hari kemudian, dan ada lipan hitam merangkak. Sebaliknya, hubungi tempat anda membeli. Diganti. beg ini adalah normal, tanpa makhluk hidup. Oleh itu, periksa dengan segera

[OlgaGera]

OlgaGera,

Wow, tepung dengan buaya dalam muatan ...))) Dan dari mana anda mendapatkannya? Saya semacam memerintahkan Ogos sepanjang masa - tidak ada tusukan.

[Nata]

Ya, Nata, membawanya ke sana. Saya tidak pernah melihat orang seperti itu ... Kurus, panjang dan banyak kaki

Lummen, Nastena melihat ravioli anda dan memutuskan untuk mencubanya lagi. Doh, yang dipotong dengan pisau dalam 21 saat, berdiri di dalam peti sejuk selama satu jam, dan semasa saya membuat daging cincang. Saya menunggang tipis tiga, nampak gemuk, saya membuat pita pertama, ia tidak berjaya. Ravioli cincang kurus itu sendiri tidak sesuai di sana, dan saya terpaksa menggulungnya dengan roda, saya membaca nasihat anda sekali lagi, saya mula mendorong daging cincang secara langsung dengan jari saya ke dalam, ternyata lebih tebal, tetapi adunan di jahitan di sana sini pecah dari daging cincang (overdone yang disebut) dengan roda terputus. Secara umum, saya tidak tahu apa yang lebih pantas untuk melekat dengan tangan saya atau dengan keadaan yang sesuai. Mungkin, pada mulanya mungkin ada sedikit pengisian ravioli, tetapi saya cuba membuatnya seperti ladu. Saya membuat ladu, doh sehingga bersinar, banyak daging cincang, menurut permintaan saya, diperolehi dengan tangan atau mesin ladu. Idea ternyata baik pada mesin ladu. Boleh mengendalikan cangkuk. Selebihnya dibuat pada mesin ladu. Dan anda ternyata sangat cantik! Saya akan cuba lagi entah bagaimana, sementara fius keluar. Anda melihat orang, tetapi di sini

[Larissa]

By the way, anda mesti cuba membuat dari adunan ragi.
Larissa, tetapi cheburek tidak berubah menjadi belyash?

Tidak, Nastya .. Saya menggulung nipis cheburek dan doh dalam bentuk. Saya menggoreng belyashi juga .. tetapi anak saya makan chebureks ... tidak ada belyashi

[Nata]

Nata, terima kasih ...
Saya juga memesan mulai Ogos ...

[Larissa]

Menunggang kudis di kembar tiga kelihatan gemuk

Pada mulanya saya juga berpendapat bahawa kembar tiga itu tebal, ternyata baik (walaupun Bast1nda, Natalya dan deuce menggulung segalanya), semakin saya menggulung helaian panjang, yang di bawah beratnya sedikit kendur dan adunan menjadi sedikit lebih nipis, saya hanya menggunakan lampiran ini yang saya buat raviolki dengan keju kotej, kerana kami sangat menyukai daging dalam ladu, dan saya membuat ladu pada mesin ladu IDEA

Mungkin pada ravioli awalnya mesti ada sedikit pengisian,

Ia betul!!! ,

Tidak, Nastya .. Saya menggulung nipis cheburek dan doh dalam bentuk. Saya goreng belyashi juga .. tapi anak saya makan pastie ... belyashi-tidak

Larissa, jadi apabila anda menghantar borang untuk cheburek, maka saya akan mencuba adunan ragi

Walaupun saya melihat Irina, anda juga melakukan IDEA, saya langsung tidak menyedari sesuatu, saya membaca antara barisnya
esok, by the way, saya juga akan melakukannya, anda memikat saya di sini)))