Buns "Buchteln" ("Buchtel") dengan pengisian krim

Namun, mereka sangat sedap.

Oh ya !!!!! Cukup cantik, tidak diperlukan kek !!!!! Saya suka yang sejuk dari peti sejuk !!!

Terima kasih banyak untuk resipi !!!!!!

Bagaimana kita selari hari ini.

Mempunyai orang bodoh ORANG-ORANG CERGAS pemikiran perkara berkumpul !!!

Saya mempunyai roti dan setelah memanggang mereka mengapung krim pekat, saya membakarnya dengan kerap, dan hari ini saya membeli 33% krim untuk disebat di Metro. Semua orang sangat menyukainya, saya telah melayan rakan dan jiran saya. Saya tertanya-tanya jika anda menggunakan krim biasa, tetapi cambuk dengan Dr. Oetker Cream Thickener untuk melihat apa yang berlaku.
Natasha, adakah anda telah mencuba ini?

Tidak perlu pemekat sama sekali. Krim boleh digunakan 23% semuanya berfungsi dengan baik. Saya lebih suka mereka lebih banyak, kurang lemak.

Sekiranya banyak krim kekal di dalam loyang, gulungannya tidak terlalu terbuka. Adakah bahagian atasnya dibakar dengan baik dan krimnya masih mendidih? Kurangkan hingga 160 darjah dan tahan selama 7-10 minit lagi, krim akan tersejat sepenuhnya (dalam arti cecair dari mereka). Dengan semua ini, saya memasukkan 500ml krim (pek setengah liter, jika tidak ada tempat untuk meletakkan sisa) dan sedikit lagi gula dan tidak ada apa-apa yang mengapung. Krim kekal hanya di bahagian bawah dan tidak mengalir. Ia kelihatan seperti krim masam pekat.

Saya meletakkan doh, hampir satu jam berlalu. Sesuatu tidak sesuai. Semuanya nampak mengikut resipi. Saya membuangnya ke dalam HP. Bukankah ini?

Saya meletakkan doh, hampir satu jam berlalu. Sesuatu tidak sesuai. Semuanya nampak mengikut resipi. Saya membuangnya ke dalam HP. Bukankah ini?

Sama ada produk permulaan terlalu sejuk atau ragi tidak sedap.

Terima kasih atas sambutan pantas. Saya sudah membakar roti dengan ragi. Hmmmm .. Saya sendiri terkejut. Ia panas di KP dan hampir di Afrika di rumah. Baiklah, saya akan tunggu lagi. Saya betul-betul mahu melihat

Tinggal 4 gulungan. Kanak-kanak lelaki itu minum teh.

Roti hanya hebat. Saya membakarnya untuk kali kedua (saya akan membawanya ke tempat kerja esok). Saya hanya melakukannya dengan krim masam, kerana anda tidak akan menjumpai krim dengan kandungan lemak lebih daripada 10% untuk wang sebenar pada waktu petang dengan api. Rasanya cukup memukau (dikongsi dengan pengisian ceri beku).

Tolong beritahu saya.
2 minggu yang lalu saya melakukannya, semuanya hebat !!! dan dohnya cantik dan ternyata enak, kekasih saya, bukannya makan malam, makan 9 keping dan minum satu liter susu, hanya memasak makan malam sia-sia.
tetapi semalam semua bahan mengikut resipi, tepungnya sama dengan yang lain, dan adunan ternyata sangat melekit, mengerikan!
adakah saya melakukan sesuatu yang salah ?? beritahu saya.
oh ya, pada akhirnya saya menambah 2 sudu besar. l. tepung dan ternyata sedap!

Kandungan kelembapan tepung telah meningkat, airnya lima gram lebih banyak - itulah hasilnya. Mustahil untuk menghasilkan semula versi sebelumnya sepenuhnya. Kami melakukan perkara yang betul, kami membetulkannya.

Saya tidak mendapat cukup resipi ini. Saya membuat pengisian baru dan kegembiraan lagi. Dibuat dengan epal, ceri, strawberi (dari jem), saya juga mahu melekat dengan keju kotej. Tetapi yang paling saya suka dengan ceri, saya sangat menghormati gabungan rasa manis dan masam.

Dan bagi saya ia adalah tanpa tampalan!

Dan bagi saya ia adalah tanpa tampalan!

sangat menggembirakan untuk menyaksikan para penikmatnya: mereka menggigit sekali: "oh, betapa sedapnya", kali kedua, "dan masih ada sesuatu di sana ???". Dan atas sebab tertentu semua orang berpendapat bahawa pembuat roti itu sendiri membungkus gulungan dan meletakkan isinya, dan menuangkan krim

Nah, sekarang saya sampai ke roti ini. doh, atas sebab tertentu tebal, tambah satu sudu salji, supaya doh tidak meludah dengan mentega, saya meletakkan topi etilena di atas baldi, baru-baru ini membeli 3 saiz, untuk semua kuali pembuktian saya, dll. sesuai .
Dia membahagikan adunan menjadi 12 keping, meletakkannya di dalam pinggan - nampaknya sedikit, jadi, saya rasa, perlu menguli 1.5 bahagian.Bazar krim, semuanya habis di atas loyang!
AAAA - mengalir ke bawah, (semasa saya duduk di komputer selama 5 minit), saya tidak meletakkan prototaip di bahagian bawah, saya fikir ia tidak akan keluar. Saya menyimpan oven, merangkak di bahagian bawah dengan kain, gulungan jatuh sedikit kerana manipulasi saya. Sekarang saya berlari ke ketuhar ... Foto - kemudian ...]

Bentuknya mesti dalam!

Dan apa yang harus menjadi bahagian bawah roti? Saya mematikan elemen pemanasan yang lebih rendah - namun, merokok, menghidupkan perolakan. Saya tunggu ... apa yang akan keluar

Bentuk kental, ragi reaktif ...
Saya menutup bahagian atas, mereka "menggumpal" - mereka melompat ke atas dan ke bawah. Bahagian bawahnya seperti wanita rum, berpori, tetapi ringan. tunggu sekejap. nampak sejuk. Saya meletakkan lebih banyak coklat di tengah tetes ...
Pandangannya, tentu saja, lebih indah, tetapi gulungannya ternyata. Bagus bahawa dia tidak meletakkan protvinek ke dalam yang kecil, kerana ini mereka kelihatan sangat kesepian sebelum membuat pembuktian ... Semasa saya mula menuangkan krim, saya menyedari bahawa saya tidak perlu menukarnya, tetapi sekarang saya fikir krim diperlukan sedikit lebih sedikit ... Saya bazar mengambil, dan ada setengah kilo dengan cangkuk tebal ...
Terima kasih kerana resipi! Tambang saya sudah makan ...

Bahagian bawah mestilah ringan. Mereka tidak akan memanggang di bahagian bawah, terdapat juga krim krim.

Krimnya, mungkin bergantung pada ketuhar. Atau dari borang. Kali terakhir saya ... menuangkan 700ml. Tidak ada tempat untuk meletakkan sisa. Ia berada di ambang jalan, tetapi tidak ada yang berjaya. Nampaknya anda mempunyai loyang dalam, anda seharusnya tidak mengeluarkan bekas itu.

Bagaimana rasanya?

Saya tidak tahu mengenai rasanya, saya hanya akan mencubanya esok pagi, tetapi saya sudah memasukkan bahagian kedua ... sekarang meremas. ... Terdapat 3 gulungan yang tersisa dari 12, tetapi tiga belum mencubanya ... Cucu makan sebiji gulung, tiga menantu Mereka mengatakan itu sedap. Rasanya tidak sedap, tidak akan dimakan begitu saja ... saya akan menyembunyikannya sendiri pada waktu pagi

[Kucing Matroskin]

Kucing Matroskin - ini adalah daya tahan untuk bertahan hingga pagi, apabila terdapat makanan istimewa di sekitarnya LADANG

matroskin_kot, jadi selepas 6 anda tidak boleh makan

Saya tidak mencuba - saya bau ]
Ini adalah kumpulan kedua - tidak ada yang keluar, pertama saya menghidupkan elemen pemanasan bawah, kemudian, ketika krim "dicengkam", saya menghidupkan yang lebih tinggi. Hanya perlu memberi jarak ujian, tetapi "... Saya tidak tahan lagi, saya akan menolong anda esok ..."
Di talian - Gashins, dengan nama yang sukar diucapkan ...

matroskin_kot, jadi selepas 6 anda tidak boleh makan

Dan selepas tujuh anda boleh!

[matroskin_kot]

Saya tidak mencuba - saya bau

matroskin_kot
Inilah cara kami, Brazil ! Betapa berkatnya baunya tidak menjadi lebih baik!

Hanya foto saya yang keluar dengan kekok, roti "dalam hidup" sangat tidak ... Tidak begitu gelap, dan sebenarnya, lebih sekata ...

Hanya foto saya yang keluar dengan kekok, roti "dalam hidup" sangat tidak ... Tidak begitu gelap, dan sebenarnya, lebih sekata ...

Dengan senang hati saya sekarang melambung setengah dulang mencuba sedikit ...

Ya, saya juga ... Tetapi pemikiran menghangatkan saya bahawa esok saya boleh mencuba pasangan

tolong beritahu saya roti saya tidak naik semasa pemeriksaan, apa alasannya

tolong beritahu saya roti saya tidak naik semasa pemeriksaan, apa alasannya

Ragi. Sama ada mereka segera menuangkan susu yang terlalu panas dan ragi mati.

Terima kasih banyak, lain kali kita akan lebih prihatin !!!

Pasti ragi, saya hanya membakar roti ini .. Cucu perempuan berusia tiga tahun, makan dan mengetap bibirnya ..

TERIMA KASIH !!! Seluruh keluarga makan pada waktu petang dan keesokan harinya anak-anak berkongsi tiga roti lagi untuk dua "dengan penumbuk"

Saya membakar roti "biasa", tetapi dalam pengisian krim, bukannya gula, saya menambah sirap strawberi - dari jem lima minit dan di antara roti-beri .... Mengesyorkan

[mula menetes ke bahagian bawah ketuhar]

Baiklah, saya, seorang peminat roti, memutuskan untuk memasak makanan ini. Doh ternyata sangat kaya, ia meningkat lebih dari 2 kali dalam 1 jam (saya hanya menggunakan yis yang ditekan 20g).
Tetapi, ada petualangan kemudian: setelah membuktikan roti, saya menuangkannya dengan krim (roti dalam bentuk dalam), masukkan ke dalam ketuhar (gas) dan setelah sepuluh minit krim mendidih dan mula menetes ke bahagian bawah ketuhar, nyala dan bakar. Saya dalam keadaan seram terlibat dalam pemadaman, asap asap untuk seluruh dapur. Anjing itu berlari ke bilik lain, terbatuk-batuk, jiran dari atas datang berlari dan bertanya sama ada semuanya baik-baik saja dengan kami, asap sedang turun. Baiklah, secara umum, ini tidak mempengaruhi hasilnya, roti yang cantik ternyata hebat, saya sudah mencubanya
Lain kali saya akan mengambil tidak lebih dari 200 ml krim, kalau tidak kita akan bakar seperti ini) Dan bentuknya pekat ...
Terdapat kesan krim yang menetes dan dipotong di tepi acuan ...

Scarecrow, terima kasih kerana resipi yang sedap!

Ya, nampaknya bentuknya mendalam. Saya mempunyai perkara yang sama, tidak lebih. Peliknya. Mungkin lebih kecil daripada saya, itulah sebabnya gulungan meningkat ketika dibakar dan mengeluarkan krim?

[Scarecrow,]

Scarecrow, Saya jarang memasak gulungan anda, kerana saya akan menghentikannya untuk makan terdapat mustahil sangat susah.



Perhatikan bagaimana gulungan saya kelihatan seperti milik anda!

Pengisian dibuat dari krim masam pasar (hampir sedikit krim masam) dan ditambah sedikit susu. Tidak ada yang meringkuk, hampir semuanya diserap ke dalam gulungan.

Anehnya, saya yakin bahawa sebilangan sampah akan berfungsi dengan krim masam, kerana krim masam akan melengkung. Dan anda sudah menjadi yang kedua dan anda tidak mengeluh.

[Scarecrow,]

Scarecrow, Saya jarang memasak gulungan anda, kerana saya akan menghentikannya untuk makan terdapat mustahil sangat susah.

Di dalam, saya juga diberitahu untuk membakarnya sekerap mungkin, alasannya sama ...

Chuchelka-Natuskaterima kasih, dengan gulungan seperti itu penyakit dengan nama yang membelai telinga itu tebaljobarang rampasan hanya di sudut, perkara utama adalah bahawa ia tidak bersama saya ...

Dan jangan berharap, jangan mengeluh, dan jangan menangis. Hati nurani saya tidak akan bangun. : - * Yang tidak ada di alam tidak dapat bangun.

Dan jangan juga berharap bahawa hati nurani saya tidak akan bangun.

Ramalan itu menggalakkan ...

Halo, bolehkah doh untuk gulung dibuat dalam HP pada mod Dough?

Halo, bolehkah doh untuk gulung dibuat dalam HP pada mod Dough?

Pasti.

Scarecrow, resipi hebat! Tetapi atas sebab tertentu, roti ternyata sangat lebat dan lapang, apakah ini cara yang seharusnya?

Scarecrow, resipi hebat! Tetapi atas sebab tertentu, roti ternyata sangat lebat dan lapang, apakah ini cara yang seharusnya?

Tidak, semestinya, mereka segar - sangat lembut dan berliang, berserat. Pastri paling lembut. Adakah anda pasti mengenai ragi?

Tidak, semestinya, mereka segar - sangat lembut dan berliang, berserat. Pastri paling lembut. Adakah anda pasti mengenai ragi?

Saya yakin saya membakar roti, semuanya baik-baik saja.

Hari ini saya membakar roti dan kek keju ... Hebat! Dan yang paling penting, cepat, semasa saya sibuk dengan sup, adunan itu diuli, dipotong, dan di dalam ketuhar ... Baru hari ini, terlalu banyak krim. Rebus ringan keluar .... Untuk kek keju, tambah berasingan !!!

Hari ini saya membakar roti dan kek keju ... Hebat! Dan yang paling penting, cepat, semasa saya sibuk dengan sup, adunan itu diuli, dipotong, dan di dalam ketuhar ... Baru hari ini, terlalu banyak krim. Rebus ringan keluar .... Untuk kek keju, tambah berasingan !!!

Dap adalah krim?