Kotak roti, beg untuk menyimpan roti

Mengenai topik "Alat dapur berguna": di sebelah lelaki tampan, anda mempunyai tong sampah yang tidak diperbuat daripada kulit birch? Sekiranya ya, beritahu kami bagaimana roti disimpan di dalamnya, adakah ia cepat kering ...

Terlalu segar, segar dari oven, roti tidak begitu enak untuk dimakan: ia kurang mengunyah, digulung menjadi gumpalan yang sukar direndam dengan jus pencernaan, yang bermaksud mereka kurang dicerna. Kepingan roti rai panas yang tersekat sangat berbahaya; malah boleh menyebabkan gangguan pencernaan. Bagi orang yang menderita penyakit perut, hati dan jantung, lebih baik makan roti semalam atau sedikit kering.

Di kilang, bahan E ditambahkan ke roti dan roti untuk memanjangkan jangka hayat. Sebagai peraturan, ini adalah agen ragi, yang memberikan kekenyalan roti dan tidak membiarkannya mengeras dengan cepat, dan bahan pengawet (asam laktat atau asetik) sehingga tidak merosakkan. Bahan tambahan seperti itu digunakan terutamanya untuk pengeluaran roti eksotik: kentang, keju, jagung. Ia mahal, jadi mereka menambah ramuan E ke dalam resipi supaya tidak menjadi buruk dalam dua hari. Oleh itu, jangka hayat telah meningkat menjadi tujuh hari. Dalam roti gandum gandum biasa, ia tidak lebih dari lima hari.
Selain itu, roti itu dibungkus dalam beg plastik. Kelembapan tidak dapat menguap - roti menjadi basi lebih perlahan. Teknologi baru menyejukkan roti secara paksa setelah dibakar. Dia ditempatkan di ruang di mana kipas kuat menggerakkan udara. Roti yang telah sejuk cepat tumbuh berkulat dengan lebih perlahan.

Roti menjadi basi dalam beberapa jam setelah dibawa keluar dari oven, kerana komposisi roti mengandungi pati polisakarida kanji, yang, dalam keadaan penyimpanan normal, cepat berubah dari keadaan larut menjadi yang tidak larut. Semua jenis bahan tambahan hanya melambatkan proses ini.
Namun, apabila disimpan dengan betul, ia dapat disimpan segar selama beberapa hari.

Roti hendaklah disimpan di dalam bekas tertutup rapat, di tong roti khas - logam, plastik, kayu. Cara terbaik ialah menyimpan di dalam tong roti kayu yang dibalut dengan serbet linen. Beg polietilena sama sekali tidak sesuai untuk tujuan ini, kerana roti di dalamnya cepat menjadi berkulat di bawah pengaruh kelembapan. Jangan sekali-kali meletakkan roti panas, biarkan sejuk. Anda tidak boleh mengeluarkan roti panas hingga sejuk.

Kotak roti harus cukup kedap udara dan mempunyai kawasan pengudaraan minimum. Kotak roti hendaklah di tempat yang kering dan ringan, seperti di ambang tingkap. Dalam kes ini, tidak akan ada acuan - bentuknya lebih cepat di tempat teduh.
Dalam kes ini, peraturan tertentu mesti dipatuhi: buang sisa dan serbuk dari kotak roti tepat pada waktunya, bilas dengan larutan cuka yang lemah sekurang-kurangnya sekali seminggu dan keringkan. Asid asetik memakan jamur dan meneutralkan penisilin yang terdapat di dalamnya, yang, apabila diuraikan, mengeluarkan bau yang tidak menyenangkan.
Kulit lemon membantu membersihkan kotak roti dari cetakan, serta dari serangan semut domestik dan lipas. Lemon juga akan menghilangkan bau roti basi tertentu yang tidak menyenangkan. Cuka sesuai untuk tujuan yang sama. Kain yang direndam dalam cuka diletakkan di sudut tong sampah.
Roti tidak cepat basi jika anda memasukkan segumpal gula, kentang kupas kecil atau potongan epal ke dalam bakul roti. Mereka menyerap kelembapan berlebihan dengan cukup baik dan membantu mengekalkan tahap kelembapan pada tahap yang sama. Dari semasa ke semasa mereka perlu diganti dengan yang baru.
Segenggam garam yang diletakkan di dalam tong roti yang tertutup rapat akan mengelakkan roti dari acuan. Garam adalah pengawet yang baik yang menghalang pertumbuhan mikroorganisma.
Dari acuan, dan juga dari bau yang tidak menyenangkan, sekeping arang yang dibalut dengan kain kasa akan membantu jika anda memasukkannya ke dalam tong sampah. Arang sangat baik menyerap bau dan kelembapan berlebihan.

Cuba jangan menyatukan roti gandum hitam dan gandum - jika tidak, mereka akan cepat berkulat.
Roti rai mempunyai kandungan lembapan yang lebih tinggi dan cetakan muncul lebih awal. Dan jika anda mempunyai kotak roti dengan satu bahagian, simpan roti rai dalam beg plastik, dengan beberapa lubang ditebuk, katakan, dengan pukulan.
Walau apa pun, lebih baik meletakkan roti putih secara berasingan, kerana mudah merasakan bau roti hitam dan kehilangan rasanya.

Ramai orang menyimpan roti di dalam beg plastik di dalam peti sejuk. Ternyata roti mengeras paling cepat pada suhu +2 darjah. Ini betul-betul suhu di rak atas peti sejuk. Untuk penyimpanan roti jangka panjang, suhu –25 darjah adalah yang terbaik (pada suhu -18 darjah, roti boleh terletak selama tiga bulan). Lebih baik memotong roti dan memasukkannya ke dalam beg. Seperti yang diperlukan, masukkan roti beku di dalam ketuhar selama sepuluh minit, atau anda boleh memanaskannya semula di dalam ketuhar gelombang mikro, tetapi dalam periuk yang tertutup rapat, dan dapatkan roti panas yang wangi. Dan jika anda tidak mahu bersusah payah dengan pemanasan, tanpa mengeluarkan beg plastik, letakkan roti di atas meja, dan dalam dua jam ia akan siap dimakan. Anda boleh membekukan roti dengan memotongnya. Kemudian, semasa pencairan, anda mengambil sebilangan besar roti yang anda perlukan.

Dan beberapa petua lama untuk menyimpan roti dan melambatkan pengerasannya.
Mula memotong sebilangan roti atau roti bukan dari tepi, tetapi dari tengah. Setelah memotong roti menjadi dua, potong bilangan kepingan yang diperlukan dari tengah, dan lipat bahagian yang tinggal dalam kepingan erat satu sama lain dan simpan dengan cara itu. Letakkan potongan roti dengan cara yang sama secara menegak. Oleh itu, adalah mungkin untuk menggabungkan kepingan dengan lebih ketat. Roti tetap dilindungi di kedua-dua belah pihak dan tidak tahan lama.

Tetapi, walaupun, roti telah menjadi basi, tidak sukar untuk memulihkannya. Pakar mengatakan bahawa walaupun roti basi tidak kehilangan rasa dan aromanya. Oleh itu, kami menjimatkan roti!
1. Roti kering ditaburkan dengan air, atau lebih baik dibungkus dengan kertas basah, letakkan di dalam ketuhar. Harap maklum bahawa kaedah ini tidak sesuai untuk varietas kaya yang ditaburkan.
2. Masukkan roti kering ke dalam periuk, tutup penutup dengan rapat dan letakkan di dalam ketuhar pada suhu 120-130 darjah selama 20 minit.
3. Dalam periuk besar air, letakkan periuk yang lebih kecil di atas pendirian. Masukkan roti ke dalamnya, tutup dengan penutup dan biarkan dengan api kecil sehingga bau roti segar muncul. Ini adalah kaedah yang paling mudah dan boleh dipercayai, kerana roti tidak boleh dibakar jika anda melupakannya, dan anda akan mendapat roti dari roti - segar dan beraroma.
Walau bagaimanapun, produk "direvitalisasi" dengan cara ini sangat wajar dimakan dengan segera, kerana cepat hilang kelembutannya.

Dan, akhirnya, anda selalu dapat mengeringkan keropok dari roti basi, yang kemudian dapat digunakan dengan kaldu, sup, dll. Simpan keropok dalam beg linen bersih, dan anda selalu dapat menggunakannya untuk membuat roti, membuat jeli, kaserol dan kvass. Secara umum, beberapa kata pujian harus diucapkan mengenai serbuk roti. Pertama, ia adalah alternatif yang baik untuk roti untuk kursus pertama. Keropok mempunyai kandungan lembapan yang cukup rendah (8-12%), yang menghalang pembentukan kulat jamur dan mikroorganisma lain. Kedua, keropok bersifat hygroscopic, mudah menyerap kelembapan dan jus gastrik, dan oleh itu mudah diserap oleh badan. Ketiga, terdapat sedikit serat kasar pada serbuk roti, yang sukar untuk asimilasi, dan pada serbuk roti gandum, keasidan jauh lebih rendah daripada pada roti. Oleh itu, mereka digunakan dalam pemakanan makanan untuk penyakit gastrousus.

Dan selain itu, keropok tidak pernah bosan, dan anda boleh memasak pelbagai hidangan asli dan lazat dengannya.

Saya menyimpan roti saya dibungkus dengan kerajang. Saya beli yang Poland murah, tipis. Kerajang ini cukup untuk 2-3 roti. Sangat senang, roti disimpan dalam jangka masa yang lama dan tidak mengubah rasanya.Kaedah ini, dengan cara, disarankan dalam arahan untuk pembuat roti saya.

Saya menyimpan roti di dalam kotak kulit kayu birch. Tidak basi selama 3 hari. Benar, saya mempunyai satu kotak untuk roti putih dan hitam. Saya berfikir untuk membeli yang kedua. Forum ini telah membangkitkan topik mengenai siapa yang menyimpan roti. Dari situ saya belajar mengenai tong roti birchbark. Tempat termurah di Moscow adalah membelinya di Izmailovsky Vernissage pada hari bekerja, apabila terdapat penjualan dengan harga borong.

Di laman web RITTER, saya melihat kotak seramik terbina dalam ini untuk menyimpan roti:


Kelembapan dan suhu tertentu dijaga khas di dalamnya agar roti tidak basi. Kotak itu mempunyai berat sekitar 10 kg.

Terdapat beberapa gambar bekas seramik untuk roti yang terdapat di Internet







Saya rasa kotak seramik adalah pilihan terbaik untuk menyimpan roti.

Saya juga membeli kotak kulit kayu birch di Pusat Pameran All-Russian, tetapi tidak menemui sifat istimewa kotak roti ini.

"Kulit kayu birch bukan hanya bahan ramah lingkungan, ia adalah antiseptik yang sangat baik, ia memiliki aktivitas antitumor dan sifat astringen yang kuat, serta tindakan antijamur, antivirus dan bakteria. Oleh itu, tong roti, jari kaki, pinggan, mug, mangkuk gula-gula, pemegang serbet, rusuk, bakul, set untuk rempah-rempah yang terbuat dari kulit birch bukan sahaja akan menghiasi dapur anda, tetapi juga dapat melindungi makanan anda. Produk yang dibuat dari kulit kayu birch tahan lama, senang dan boleh dicuci. "

Saya menjumpai pengganti yang baik untuk serbet linen - di dalam kotak kulit kayu birch saya meletakkan 2 ketul anyaman untuk kulit kayu birch panas 15x15 (ada saiz lain). Mereka sangat lembut, mudah dibersihkan, dan roti tidak kering lebih lama!

Dan saya sendiri membuat tong sampah dua bahagian dari kayu (pain) beberapa tahun yang lalu
Saya mahukan bahagian dua untuk menggantikan tong roti enamel logam lama yang sudah tidak dapat digunakan .. Tetapi atas sebab tertentu, ada kayu yang dijual dengan hanya satu bahagian.
Saya terpaksa membeli papan pinus di pasar dan membuatnya mengikut lakaran saya sendiri. Bahagian luar tong roti dipernis. Bahagian untuk roti putih sedikit lebih besar daripada roti hitam.

Saya menyimpan roti saya dalam beg plastik. Ia terletak dengan sempurna, 3-4 hari bukan tempoh.

Saya menyimpan dalam tin seramik yang sama dengan penutup yang saya gunakan untuk membakar roti saya di dalam ketuhar. Petunjuk ada pada kotak dari bentuk ini, mereka menulis bahawa ia dapat digunakan sebagai tong sampah. Sebelum menutup, tepuk dengan tuala dapur kertas. Saya memasukkan beberapa ketulan gula ke dalam. Saya membaca di suatu tempat bahawa ia membantu menyimpan roti. Saya menukar gula secara berkala.

Saya memasukkan beberapa ketulan gula ke dalam. Saya membaca di suatu tempat bahawa ia membantu menyimpan roti. Saya menukar gula secara berkala.

Saya menyimpan roti biasa di dalam beg di dalam peti sejuk. Tetapi dalam pastri manis seperti kek Paskah, muffin - saya meletakkan sekeping epal segar ke dalam beg. Saya juga membaca bahawa ia membantu makanan yang dipanggang untuk mengekalkan rasa dan kelembutan segar. Saya menyimpannya selama 2-3 hari.

[Minyak kayu manis dapat membantu mengekalkan kesegaran roti]

Dari laman Radio Mayak

Minyak kayu manis dapat membantu mengekalkan kesegaran roti

Para saintis Sepanyol telah mengembangkan jenis kertas pembungkus baru yang akan membantu menjaga roti segar selama 10 hari. Ia dibuat dengan minyak kayu manis.

Penulis kajian menyatakan bahawa mereka cuba menggunakan pelbagai kaedah untuk memerangi acuan: sinaran ultraviolet, kemasan steril, dan pelbagai bahan kimia. Namun, yang terbaik ternyata adalah "pembungkusan aktif", yang dengan sendirinya "menyerang" kulat.

... dan saya terus berfikir mengapa taburkan kayu manis pada pastri ...
supaya kulat yang lemah tidak mendapat

Dan saya juga menyimpannya di dalam peti sejuk di dalam beg plastik. Dan kemudian saya memotong seberapa banyak yang diperlukan, dan dalam ketuhar gelombang mikro selama 20-30 saat. Ia akan menjadi hebat dan gebu)

[dopleta]

dopleta, kami mempunyai beg untuk roti - ...

Dan saya tertanya-tanya tong sampah mana yang terbaik untuk roti - kayu atau keluli tahan karat?
Lagipun, jika ia tumbuh berjamur dalam roti kayu, bagaimana cara menghilangkan acuan? Dan bagaimana roti disimpan dalam keluli tahan karat?

Di sini saya melihat satu keranjang roti semasa memasak, saya sangat kagum, ia mempunyai bahagian bawah kayu, bahagian atasnya terbuat dari kain linen, sisinya adalah kaca. Lelaki itu mengatakan bahawa ia disimpan dengan baik dalam roti seperti itu. Saya akan memindahkan foto ke sini dari sana

Dan topik itu sendiri ada di sini 🔗
Pada prinsipnya, dengan keinginan yang kuat, anda boleh membuat kotak roti itu sendiri.

Saya datang untuk membual. Inilah keajaiban di dapur saya sekarang! Troli kayu birch.

Dan saya membeli "Smart Breadbasket" di Tapervar (atau apakah nama mereka yang betul?). Ia diperbuat daripada plastik.
Bau hitam dan putih tidak bercampur, dan roti disimpan selama 3 hari dengan praktis tanpa kehilangan kesegaran. Hitam pada hari ke-5 mula tumbuh berkulat, jika tidak dimakan, terdapat lebih banyak kelembapan di dalamnya.

Saya menyimpan roti yang dibungkus dengan tuala (diketepikan untuk tujuan ini) dan beg plastik. Ia tidak basi dan berkulat untuk masa yang lama. Dia tidak menahannya lebih dari seminggu, tetapi tidak ada yang terjadi padanya dalam seminggu.

Pada mulanya, saya menyimpan roti yang dibungkus dengan tuala wafel. Tetapi roti kering dalam 3 hari. Sekarang saya menyimpan roti di dalam tuala dan beg di atasnya. Ia disimpan dengan sempurna selama seminggu tanpa mengubah sifatnya. Dan saya juga melihat bagaimana roti disimpan dalam beg linen dengan ikatan ...

Roti disimpan dengan sempurna dalam tong vakum

🔗 🔗

Saya telah menyimpannya dalam beg plastik untuk masa yang lama, ternyata ini adalah pilihan paling praktikal dari semua yang saya telah cuba. Pakej - T-shirt untuk produk. Saya meletakkan roti sejuk dan sejuk, mengikat beg, tetapi membiarkan lubang kecil masuk ke udara.
Roti buatan sendiri disimpan dengan tenang selama 3-5 hari dengan berani

Gadis-gadis, mari kita pergi ke sini dan membaca topik Roti kering dan basi - bagaimana, di mana dan berapa roti boleh disimpan ?! https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144383.0 - bermaklumat

[Kroshik]

Oleh itu, saya juga berminat dengan keluli tahan karat ... Saya terlalu suka kotak roti keluli tahan karat ... Oleh itu, saya rasa: ambil, jangan ambil?

Saya mempunyai ... sehingga keluli tahan karat baru-baru ini. Itu hanya untuk kecantikan, kerana di dalam (jika tanpa bungkusan), roti itu dikeringkan. Ncha menghantarnya ke dacha, jadi saya tidak dapat mengambil gambar. Kroshik, adakah anda akan menunggu sehingga musim panas? Sekarang saya menyimpan roti di dalam bekas vakum. Saya tidak selalu mengepam udara. Saya suka setakat ini.

Saya mempunyai tong roti buluh, saya sangat gembira dengannya

Dan kepunyaan saya. Pernah saya melihat dan menyedari bahawa saya hanya mahukan dia.

tetapi saya melihat dengan teliti 🔗

Halo semua, saya ada cantik, tentu saja, tetapi roti kering di dalamnya, jika anda meletakkannya, saya meletakkannya di atas dudukan logam (hanya sesuai dengan bentuk dan ukuran) dan mengikat longgar beg polietena "T-shirt" tidak tercekik. Saya perhatikan bahawa walaupun ia mengering dan mengeras, ia tidak tumbuh berjamur. mungkin semua kulit birch yang sama mempunyai sifat anti-kulat.

Gadis-gadis, mungkin seseorang memerlukan idea. Saya mempunyai akuarium tepat di laci saya ...
Roti disimpan dengan sempurna di dalamnya, sangat mudah untuk menguruskan "keranjang roti" ini - goncangkan serpihan dan masukkan ke dalam mesin basuh pinggan mangkuk.
Benar, sekarang bukannya roti "dihiris", saya mula membakar roti saya sendiri, terlalu besar untuk "kotak roti" saya. Sudah tiba masanya untuk pergi ke "birdie" untuk akuarium baru)))

Akuarium ini dijual dengan penutup, terdapat lubang di penutupnya.
Roti disimpan lebih baik daripada dalam polietilena, selama dua atau tiga hari tanpa masalah. Beberapa kali mereka memasukkan Borodinsky ke dalam beg di dalamnya, ia berbunga, tetapi pada hari keempat ... Di kedai kami, walaupun potongan boleh dibeli separuh, jadi kami tidak menyimpannya untuk waktu yang lama))

Sekarang saya memerhatikan tingkah laku roti buatan sendiri, tetapi kerana ia baru bagi kita sekarang, ia tidak mempunyai masa untuk tumbuh basi atau berjamur)))

Baru-baru ini saya membeli tong roti kulit kayu birch dan tong roti kayu cedar yang besar. Dia menyimpan kotak roti yang terbuat dari kayu untuk dirinya sendiri, dan memberikannya kepada ibunya untuk ulang tahunnya dari kulit kayu birch. Kekaguman ibu tidak ada batasnya! Dia sangat menyukai kotak roti kerana kecantikan dan kualiti kerjanya. Dari pengalaman penyimpanan, saya dapat mengatakan bahawa roti tetap segar di tong sampah kayu selama dua hari, maka lebih baik menyelesaikannya lebih cepat. Dalam keranjang roti birchbark, roti tetap segar selama 2-3 hari - kemudian roti kering, tetapi tidak menjadi berkulat! Sekiranya ada yang berminat, saya membeli kotak roti di kedai dalam talian ini. 🔗

Sekiranya bukan keparat, tetapi bukan kulit kayu birch, petani itu akan hancur. (Mengatakan)

Kami juga menenun dari kulit kayu birch, saya menyimpan teh, kopi, cendawan kering di tueski - perkara yang baik. Sekarang ada rumput kering yang lain, yang akan saya keringkan di "iza", saya juga akan tuangkan di sana. Dan di dalam saya mempunyai sudu kayu seperti itu, kehilangan hati.

Sekiranya ada yang berminat, saya membeli kotak roti di kedai dalam talian ini. 🔗

Di sini tong roti adalah 2 kali lebih murah
🔗
Tetapi anda perlu memperoleh sehingga 5000 rubel. Saya telah menawarkan untuk bersatu, jika ada orang lain yang mahu. Pesanan saya akan lebih kurang 2 ribu rubel. Sekiranya ada yang memutuskan untuk bergabung, saya akan gembira.
Saya sudah memesan tong roti Tupper, tetapi untuk pastri manis saya masih memerlukan lebih dari satu. Begitulah cara saya mencuba kulit birch

Sudah lama saya menyimpannya dalam beg plastik, ternyata ini adalah pilihan paling praktikal dari semua yang dicuba. Pakej - T-shirt untuk produk. Saya memasukkan roti sejuk dan sejuk, mengikat beg, tetapi membiarkan lubang kecil masuk ke udara.
Roti buatan sendiri disimpan dengan tenang selama 3-5 hari dengan berani

Sebaik sahaja saya membawa roti yang baru dipanggang ke tempat kerja (roti putih dan gulungan kastard), saya membakarnya tepat pagi, saya membawanya ke dalam, dan ketika saya membungkusnya dengan tuala, mereka meninggalkan apa yang tersisa selepas makan malam di sana, saya mula berputar, kemudian saya pergi, beberapa hari saya tidak di tempat kerja, budak-budak itu bekerja tanpa mengangkat kepala, roti terbaring. Sebanyak tiga hari roti dalam tuala. Kami membuka roti yang agak normal dan kering, tanpa acuan dan sejenisnya, dan kastad, menurut pendapat umum, menjadi lebih baik. Kemudian seorang pekerja melakukan eksperimen, potongan roti ada di tuala dan di dalam beg. Baik satu atau yang lain mekar atau menjadi berjamur, hanya sedikit menghitam, dan tidak kritis. Hanya sekarang hari mereka cukup untuk lima orang, kemudian mereka makan dan tidak berperasaan.

Produk yang dibuat dari kulit kayu birch tahan lama, selesa dan boleh dicuci.

Ya, jadi anda masih boleh mencuci ...

Saya membeli kulit birch kecil yang bagus untuk madu, tetapi inilah cara menjaganya ...

Penjual memberi jaminan bahawa anda boleh mencuci ...

Dan saya agak takut merosakkannya ... dia sangat cantik ...

Baiklah, saya akan mencuci dan mula menggunakannya !!!

[Inna]

Inna, "goreng" di bawah sinar matahari

[Albinochka]

Albinochka, Terima kasih banyak - banyak !!!

Dan adakah "menggoreng" memberi sesuatu sebagai tambahan atau hanya timah yang sudah kering?

Saya akan masuk ...
Nampaknya matahari membasmi kuman dengan sinar ultravioletnya tidak lebih buruk daripada mencuci. Anda hanya memerlukan matahari "hidup", bukan melalui kaca. Seperti sebelumnya, periuk digoreng di atas pagar wattle pada musim panas ...

Semasa dia bekerja, Marina sudah menjawab

Gadis, iaitu, anda tidak perlu mencuci, bukan?

Tidak, Innus! Gantungkan pagar di kampung anda, goreng dan semuanya baik-baik saja!

[Inna]

Inna, Saya akan mengelap sedikit dengan kain lembap dan meletakkannya sehingga bahagian dalam diproses dan dimasak oleh cahaya matahari.

[Albinochka]

Albinochka, terima kasih sekali lagi !!!

Itu lebih kepada kesan berbahaya air, jika diperhatikan, tentu saja, dengarkan produk kulit kayu birch ...

Saya mempunyai kotak roti keluli tahan karat, tetapi saya tidak memikirkan menyimpan roti di dalamnya tanpa beg. Secara jujur. Saya adalah pencinta barang-barang di dapur yang boleh dicuci peluntur dan batu bata di mesin basuh pinggan mangkuk, air mendidih, gel pinggan, dan lain-lain))). Kulit kayu birch bukan untuk saya. Dia menjadi kotor dan saya enggan melompat dengan mencuci dengan berhati-hati ...

[Penyimpanan produk dalam kotak kulit kayu birch, tong roti dan pinggan mangkuk]

Saya menjumpainya di internet:

Merawat produk kulit kayu birch mudah: jika perlu, disarankan untuk mengelapnya di luar dan di dalam dengan kain lembap, dan hanya di luar dengan minyak sayuran atau lilin. Ventilasi produk di mana makanan disimpan. Kulit birch tahan kelembapan, produknya boleh dicuci, tetapi tidak digalakkan membiarkannya lama di dalam air.

Birch adalah pokok yang mulia dan berharga. Birch tidak tumbuh di tempat yang tidak baik secara ekologi dan bertenaga. Dari sudut pandangan bioenergi, birch adalah penderma.

Sekiranya produk menjadi kotor semasa digunakan, ia boleh dicuci di bawah air yang mengalir menggunakan deterjen cair. Untuk mengelakkan kerapuhan kulit kayu birch, ia mesti dirawat secara berkala dengan minyak sayuran.

Penyimpanan produk dalam kotak kulit kayu birch, tong roti dan pinggan mangkuk

Kotak roti kulit kayu birch, ulasannya positif, mempunyai beberapa kelebihan berbanding produk kayu.Kulit birch, iaitu lapisan atas kulit kayu birch, sama sekali tidak menyerap bau di sekitarnya dan tidak mengganggu aroma produk roti dengan nota kayu-kayu yang khusus, yang merupakan ciri pokok, maple, oak, pain dan spesies pokok lain.

Di Rusia, kulit kayu birch dengan hormat disebut "emas putih" dan digunakan di mana-mana: di bangunan, hiasan tempat kediaman, untuk pembuatan pinggan mangkuk dan peralatan rumah tangga. Mahkota kabin kayu dibalut dengan kulit kayu birch, kerana melindungi pokok dari kerosakan dengan sempurna. Dengan kotak birch tidak hanya memilih cendawan, mereka menyimpan bijirin, garam, tepung, madu, susu, beri yang direndam, dari cawan kulit kayu birch mereka minum kvass dan minuman sejuk lain.

Roti di dalam tong roti birchbark boleh disimpan selama 3 hingga 5 hari, sambil tetap segar, lembut dan tidak ditutup dengan acuan. Keseluruhan rahsia terletak pada sifat menakjubkan dari kulit kayu birch, semula jadi, plastik, tidak mengalami kerosakan dan bahan hiasan yang sangat indah. Kulit birch mengandungi ion perak, yang menghalang pembiakan bakteria, dan berkat "tingkap" pelik (ini adalah jalur hitam yang sama pada kulit birch), kulit kayu birch bernafas, memainkan peranan membran semula jadi

Menjaga tong roti kulit kayu birch dan peraturan penyimpanan untuk produk roti

Sebaiknya ventilasi tong roti birchbark secara berkala, biarkan terbuka selama beberapa jam. Tidak perlu mencucinya dengan cara khas, hilangkan serpihan dan lap dengan kain lembap atau kain yang dicelupkan ke dalam larutan cuka.

Sekiranya anda tidak suka menyimpan roti hitam, rai dan putih bersama-sama, gunakan tong roti berganda atau beg kertas atau linen untuk setiap jenis. Jadi aroma roti, pastri manis dan roti rai tidak akan bercampur dan saling mengganggu.

Untuk mengekalkan kelembutan makanan yang dipanggang yang berusia lebih dari tiga hari, disarankan untuk menyimpan di dalam tong roti pengocok garam kecil dengan sedikit garam (ia juga akan membantu mencegah cetakan), kepingan epal atau kentang mentah. Kelembapan berlebihan dapat dikeluarkan dengan kiub gula atau kulit lemon.

Kotak roti birchbark saya telah hidup selama 6 tahun. Saya sangat gembira dengannya. Mencuci dengan sempurna, cepat kering. Memegang bentuknya, sama sekali tidak cacat. Untuk profilaksis (terhadap acuan), dari semasa ke semasa saya mengelap bahagian dalam dengan cuka. Saya sangat menyayanginya.

[Tanechka]

Saya mempunyai tong roti keluli tahan karat

Dan saya, dan saya, seperti anda, menyimpan roti di dalamnya hanya dalam bungkusan, jika tidak ...

Sudah tentu saya suka keropok, tetapi tidak dalam jumlah yang sama dan tidak ada yang akan menolak kepingan lembut / segar / lain ...

Tanechka, anda adalah tongkat sihir forum kami, anda selalu muncul pada saat yang tepat, tanpa maklumat yang kurang diperlukan !!!

Mencuci dengan sempurna

Olenka, Adakah anda memandikan kecantikan anda dengan air suam, dengan detergen)?

Ya, betul, di bawah air mengalir dengan pencuci kebun.

Olga, kotak roti anda hanya cantik! Saya mahu perkara yang sama.

Mungkin melihat di kedai dalam talian. sebagai contoh 🔗... Dan saya membeli tambang di Luga, ketika saya berehat di rumah tumpangan. Saya melihatnya di wilayah Pskov, tetapi saya tidak begitu menyukainya di sana.