Lax roll (Lachsrolle - roti salmon)

[Penyediaan]

Lax roll (Lachsrolle - roti salmon)

Kategori: Makanan sejuk dan makanan ringan

Dapur: jerman

Bahan-bahan
bayam (segar, sejuk beku)	250 g
telur	3 keping
keju kotej berkrim atau keju lembut	250 g
limau	1/3 - 1/4
fillet salmon masin, boleh dihisap (ikan merah)	250-300 gr.
dill	3 ranting
garam	picit
lada, pala tanah	bisikan
tepung	3 sudu besar l. tanpa slaid

Kaedah memasak

• Hidangan khas masakan Jerman Utara di bandar-bandar seperti Bremen, Hamburg, Kiel, Hanover, Schleswig ...
• Secara amnya, ini adalah hidangan "makanan ringan" kegemaran orang Jerman untuk sebarang pesta atau pesta.
• Ia disediakan tanpa kerumitan, sedap, menyelerakan dan indah ...
• Penyediaan
• 1) Hidupkan oven pada suhu 200 ^mengenaiC. Tutup loyang dengan kertas - suatu keharusan, doh melekit.
• 2) Putar bayam dalam pengisar, penggiling daging. Masukkan: kuning telur, garam, pala, lada hitam.
• 3) Pukul putih menjadi buih. Kacau perlahan-lahan ke dalam jisim bayam, tambah 3 sudu besar. l. tepung. Dan bakar selama 10-12 minit. Gulungkan kek yang dibakar bersama dengan kertas dan sejukkan.
• 
• sementara itu, kami sedang menyiapkan pengisian:
• 4) Parut 1/3 kulit lemon, cincang halus dill, campurkan dengan keju (keju cottage), tambah 1/3 jus lemon.
• Saya mengisar semuanya dalam pengisar.
• 5) Pisahkan kerak yang telah disejukkan dari kertas dengan berhati-hati, griskan sekata dengan isian, letakkan plastik ikan.
• Gulung dengan kuat ke dalam gulungan. Keluarkan selama satu jam dalam keadaan sejuk. Potong dan hidangkan.
• 
• 

Catatan

Makanan ringan ini boleh disimpan di dalam peti sejuk sehingga 2 hari di dalam bekas tertutup.

Saya masin ikan itu sendiri, di kedai mereka sering menjual bukan kesegaran pertama, masin ..

Saya membersihkan ikan, mengeluarkan tulang. 350 gr. ikan yang saya gunakan: 1st. l. garam dan 1 sudu kecil. gula, sebilangan biji lada, 1 lavrushka.
Taburkan fail dengan gula dan garam. balut dan masukkan sejuk selama satu hari. Sekiranya lebih lama, ia akan lebih masin.

Hebat! Ke penanda buku!

Hidangan sedemikian comel! Saya telah menunjukkan betapa terang rasa dari pengisian itu!

Sangat sedap, dan keesokan harinya mereka meleleh di mulut anda (:

[AnaMost]

Roll hebat - reka bentuk dan kandungan !!!! AnaMost, terima kasih!

Rolnya kelihatan sangat bagus, saya akan membuatnya untuk Tahun Baru. Saya rasa ia lebih lembut daripada makanan ringan yang kadangkala dibungkus roti pita nipis.

AnaSamaya, terima kasih: a-kiss: dan Ole Rada-dms. Kebetulan resipi anda serupa https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=post;topic=398009.0
dan saya membuat kacukan. Oleh kerana adunan diambil hampir oleh Olino, dan pengisiannya hampir menjadi milik anda. Hampir, kerana saya membuat beberapa perubahan sehingga doh lebih lembut, dan isinya - selain ikan, hanya ada mentega dan keju yang diproses. Tetapi ternyata sangat enak dan enak. Saya membuat versi percubaan. Jadi untuk mengatakan latihan untuk Tahun Baru. Ini dia. Sudah tentu sangat mengagumkan. Tetapi juga sedap. Masih - produk sebegini sukar dirosakkan !!!!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Lihat! Sial, saya malu kerana Oli Rada-dms mempunyai gulungan yang hampir sama dengan saya! Chesslovo - Saya belum melihat! ……
Baiklah, mesti seperti itu, tetapi ... Walaupun saya sudah menyebutkan bahawa kita mempunyai - kek soba, misalnya - mereka menambahkannya dalam satu hari, satu-satunya perbezaan ialah saya memilikinya mentah - dan miliknya dipanggang .. .

Mengorbankan resipi untuk gulungan ini - omong-omong, saya sudah mencuba membuat brokoli dengan kubis hijau dan bukannya bayam - (tidak ada bayam) - ia juga enak, anda tidak boleh mengatakannya, dan cantik juga! perlu membuat versi anda juga! ..

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Lihat! Sial, saya malu kerana Oli Rada-dms mempunyai gulungan yang hampir sama dengan saya! Chesslovo - Saya belum melihat! ……

Apa khabar, saya tidak terfikir untuk menonjolkannya. Terdapat juga hanya 7 nota dalam muzik. Anda mempunyai persamaan, tetapi resipi berbeza.Jadi jangan risau! Dan anda mesti mencuba dengan brokoli!