Gulung ikan

Kategori: Hidangan ikan

Gulung ikan

Bahan-bahan

Filet ikan 1 kg
Telur 1 PC
Jus setengah lemon
Keju 300-400 gr
Tongkat ketam 250 g
Udang 0.5KG
Garam, lada secukup rasa
Zaitun, zaitun, sotong, hijau - pilihan

Kaedah memasak

  • Celupkan fillet telapia ke dalam telur, garam, lada, ratakan dalam lapisan, taburkan dengan jus lemon. Masukkan pengisian, keju, ketam, udang. Pada masa yang lebih baik, saya membuat gulungan fillet dalam dua warna - putih dan merah jambu.


  • Lebih baik mengambil keju seperti gouda, ia mencair dengan baik. Anda boleh meletakkan keju dalam kepingan nipis, atau anda boleh menggosoknya pada parutan dan campurkan dengan pengisian yang lain, sehingga dalam kes ini ia adalah penghubung. Saya menyapu keju ke dalam gulungan ikan dan mencampurkannya dengan daging kepiting cincang. Letakkan apa yang seharusnya ada di tengah-tengahnya sesuai dengan idea di bukit panjang di sepanjang pinggirnya. Anda akan mula melipat dari tepi ini. Saya meletakkan udang seperti itu. Dan anda boleh meletakkan zaitun, zaitun, sotong, hijau. Gulungan diikat dengan benang dan dibalut dengan kerajang. Ke dalam ketuhar 200 darjah selama 40 minit, kemudian buka kerajang dan 20 minit lagi untuk keperangan.



Stern
Galyun, keindahan, keenakan yang tidak dapat digambarkan!

Dan yang paling penting, hidangan mewah seperti ini sangat mudah disediakan!

Terima kasih banyak untuk resipi!
Gasha
telinga, dan terima kasih! Pujian MASTER adalah sama. apa pingat di dada !!!
Stern
Sekiranya kita mempunyai dada, kita akan mendapat pingat!
Kami dengan senang hati menyebarkannya!

Gulung ikan
Gasha
Bintang jelas saya !!! Dada menonjol ke arah anugerah !!!
Natulek
Bolehkah anda memberitahu kami lebih lanjut mengenai proses lipatan? ..
Dan tidak jelas: setiap isi dalam satu gulungan? Dan mereka adalah kepingan berisi, cara menggulungnya ...
Gasha
Natulek, di mana montok boleh dipotong. Untuk memperjelas: kami tidak mengambil fillet yang dimampatkan, tetapi keseluruhan lapisan fillet, tidak terlalu tebal.

Sebarkan bungkus selofan di atas meja. Sebarkan fillet bertindih di atasnya sehingga satu kepingan ikan melintang ke sisi yang lain. Hasilnya mestilah lapisan segi empat tepat. Bahagian segi empat tepat yang lebih besar ialah panjang gulungan masa depan. Gulung ke dalam gulungan dengan kerajang di bahagian yang lebih kecil. Saya tidak mempunyai stok fillet sekarang, dan kamera tidak akan pulang segera, sayangnya, saya tidak dapat mengambil gambar anda. Adakah ia menjadi lebih jelas atau tidak, sekurang-kurangnya sedikit? Sudah tentu, lebih baik jika buat pertama kalinya seseorang menolong anda melipat gulungan agar tidak runtuh.
Natulek
Petikan: Gasha

Sebarkan bungkus selofan di atas meja. Sebarkan fillet bertindih di atasnya, sehingga satu keping ikan melintang ke sisi yang lain. Hasilnya mestilah lapisan segi empat tepat. Bahagian segi empat tepat yang lebih besar ialah panjang gulungan masa depan. Gulung ke dalam gulungan dengan kerajang di bahagian yang lebih kecil.
Saya faham dengan betul: untuk menyebarkan "ikan" sepanjang masa depan? (Oleh itu, jika anda mempertimbangkan masing-masing, mereka akan berguling di sebelah pendek)
Tidakkah gulungan siap runtuh?
Gasha
Betul saya faham: menyebarkan "ikan" sepanjang masa depan? (Oleh itu, jika anda mempertimbangkan masing-masing, mereka akan berguling di sebelah pendek)

Gadis pintar! Betul betul !!!

Tidakkah gulungan siap runtuh?

Gulungan siap tidak hancur. Kami mencelupkan ikan ke dalam telur, ia memegang. Dan gulungan itu diikat dengan benang. Dan di dalam ketuhar semua ini akan diadakan bersama dan "disemen"

kolobashka
Dibuat seperti gulungan anda, hanya tanpa udang. Dibakar di bawah penutup panggangan.
baki satu isi. Perap selama beberapa hari di bawah bawang. Saya memutuskan untuk memasukkannya ke dalam gulungan.
Gulung ikan
keju mozzarella untuk pizza. Semuanya baik sahaja. Si kecil berkata: sushi.

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti