Mesin pembungkusan vakum

Hari ini saya baru sahaja menerima prestij solis saya, sekarang persoalannya di mana untuk mendapatkan bekas 🤔🤔🤔🤔 Saya ingin sering marina Maso untuk memanggang.

[kartinka]

kartinka,

kini dalam ozon dengan potongan harga 🔗
Kitfort lebih mahal 🔗

[Bijou]

Bijou, tidak, nuacho, anda tidak boleh iri?


Tetapi anda mempunyai logik untuk membeli barang habis dengan lebih murah, tetapi dengan penghantaran yang mahal
S_V, ini parasit orang hebat tidak membawa bekas mereka ke sini
Suatu hari nanti saya akan menerima selang dari Gochu, saya akan berhenti berlangganan, seperti yang berlaku di Solis.

[Sibelis]

Sibelis
* nada mentor * Dengki tidak baik! Bagus - memesan beg murah!

Saya belum menjumpainya lebih murah daripada dua gulungan 30x600 untuk 990. Keadaan utama adalah pengambilan tidak jauh dari metro. Semua orang yang lebih murah berada di luar Jalan Lingkaran Moscow, tetapi saya tidak mempunyai kereta.

[Natasha]

Natasha, itu jauh lebih murah

🔗
🔗

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, 20x600, saya bercakap pada 30
Dan statusnya mempunyai 9 meter dan bukannya selebar 12 dan 28 meter.
Saya masih melihat, percayalah)

[Natasha]

Natasha, jujur, saya tidak memahami perbezaannya, bagi saya "piano" 2 cm ini tidak dimainkan, saya biasanya suka selebar 20 cm, lebih senang bagi saya, ini adalah pilihan saya

Gadis-gadis, kami tahu. yang tidak begitu manis di Moscow. Dan kemudian kita terbiasa dengan iri hati bahawa mereka memiliki segalanya, dan kita harus melanggan semua barang dari Moscow. Damai, persahabatan, permen karet!

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, ia sering kali lebih mudah, tetapi jika anda benar-benar menghitung kosnya, maka ia akan menjadi lebih besar.
Ngomong-ngomong, saya memotong sepotong dari gulungan dengan lebar 30 panjang, ternyata 15



mengantuk, ya, itulah yang saya maksudkan - kata mereka, bagus untuk anda! Dan buah-buahan lebih murah

Gulungan adalah rumah saya, mereka sangat menyukai kualitinya. Saya fikir ia dibuat di sini, tetapi tidak, pengeluarannya adalah bahasa Lithuania. Dikeluarkan pada Mac 2017
Saya mengambil gambar, tetapi saya ragu bahawa ia akan dimuat naik ke galeri.
Gagal memuat ...

Gulungan adalah rumah saya, mereka sangat menyukai kualitinya. Saya fikir ia dibuat di sini, tetapi tidak, pengeluarannya adalah bahasa Lithuania. Dikeluarkan pada Mac 2017
Saya mengambil gambar, tetapi saya ragu bahawa ia akan dimuat naik ke galeri.
Gagal memuat ...

Dan inilah gambarnya!

Pengeluaran Lithuania

Saya mendengar bahawa mereka bersama-sama menghasilkan pembungkusan dengan orang Perancis

Dan inilah gambarnya!

Saya rasa mereka
LLC "Sarmateks"
Rostov-on-Don
Gulungan vakum beralun 300x6000 95 mikron
Produk ini terdapat di laman web syarikat
Dalam stok
340 RUB
Harga borong

Gulungan adalah rumah saya, mereka sangat menyukai kualitinya. Saya fikir ia dibuat di sini, tetapi tidak, pengeluarannya adalah bahasa Lithuania. Dikeluarkan pada Mac 2017

Mengenai gulungan itu, saya secara amnya yakin bahawa orang Cina standard! Ini adalah saiz kegemaran mereka, panjang 6 meter.))

Dan adakah rumah sebelah rumah atau ada di sana? Adakah terdapat perbezaan?

Baiklah, Sarmateks mendapat.))) Pada Pembuat Roti.

[Bijou]

Bijou, Lena, ada pakej dari Proficuk dan gulungan Korea dari dom-upak. Dari Status, gulungan selesai.
Berbanding dengan yang Korea, ia mempunyai jahitan 9mm, dan dari Sarmateks jahitan 14mm, satu sisi halus, dan yang lain beralun, seperti sarang lebah, mirip dengan kualiti gulungan Korea.
Proficuk kalah di sini.

Setakat ini saya hanya mencuba gulungan Gemlux dan "asli" dari solis. Mereka suka Gemlux dan dengan harga yang paling berpatutan. Solis adalah satu setengah kali lebih padat dan umumnya lebih curam, tetapi katak mencekik 1600 untuk dua gulungan untuk diberikan



Saya mempunyai soalan bodoh: jika anda menuangkan air ke dalam beg, membuang sayur-sayuran, perasa, solder dan menghantar sous-vide, adakah anda akan mendapat sup?

[francevna]

Sudah tiba masanya untuk tidur - saya mula kehilangan mesej saya sendiri.)))
francevna, Saya ingin bertanya, apa sebenarnya kehilangan Profiquk?

jika anda menuangkan air ke dalam beg, membuang sayur, bumbu, solder dan menghantar sous-vide, adakah anda akan mendapat sup?

Sekiranya anda boleh menyolder tanpa setetes udara, maka sangat mungkin.)) Jika tidak, ia akan pecah apabila dipanaskan. Walaupun bergantung pada berapa banyak udara dan berapa jumlah pakej yang tersisa untuk pengembangannya, mungkin.

Tetapi kentang memerlukan masa yang lama untuk dimasak, dan sukar untuk memeriksa kesediaan. Dan mengapa pilihan sup mendidih dalam periuk tidak sesuai dengan anda?)) Nah, jangan rebus atau tetapkan suhu rendah di multit jika tidak ada yang perlahan di dalam rumah.




Atau adakah masuk akal untuk mendapatkan sup kalengan, tanpa bakteria?)))

[Bijou]

Bijou, tidak, saya hanya tertanya-tanya).Saya telah menyediakan sayur-sayuran kering, maka anda tidak perlu merendamnya, mereka akan menyebar semasa memasak. Dan saya sudah membuat kentang dalam sous-vide, ternyata hebat, dan tidak lama. Dan ya, anda boleh memasak di dalam peti sejuk tanpa mencetak.
Tetapi mengenai udara, terima kasih, saya tidak akan sedar. Saya akan mencuba esok. Dobby the eksperimen



Tepat, dalam tin

francevna, saya ingin bertanya, apa sebenarnya kehilangan Proficuk?

Mungkin saya mempunyai pakej yang sangat lama. Mereka bergelombang di kedua sisi, tetapi filemnya sukar. Di sini jahitannya selebar 8mm.

Adakah ada yang menemui gulungan vakum yang halus pada Ali? Dan kemudian di Krasnoyarsk saya hanya menjumpai bungkusan (((

kualitinya sama dengan gulungan Korea

Tidak, tidak, Bahasa Korea adalah yang terbaik yang saya ada (Elrona, Profiquk, Status, Redmond, Kitfort, Dom-upak, Lithuania). Lithuania lembut, tetapi lebih nipis daripada bahasa Korea. Saya memesan gulungan Korea dari Moscow, tetapi penampilannya tidak sama dengan Dom-upak. Saya akan melihat bagaimana mereka berkelakuan. Walaupun pada musim sejuk saya melihat mereka, iaitu, saya menyimpannya di penanda buku saya. Dan kemudian Bijou memberikan pendel sihir, mengingatkan pautan itu, dan saya segera memesan. Saya rasa, walaupun dengan penghantaran TC, mereka akan dikenakan biaya lebih murah daripada yang dikeluarkan Lithuania.

Saya fikir, walaupun dengan penghantaran TC, mereka akan dikenakan biaya lebih sedikit daripada yang dikeluarkan Lithuania.

Olga, di mana pakej Korea murah seperti itu, saya berpendapat bahawa tidak ada pakej Lithuania yang lebih murah.

Bijou memberikan pautan 🔗... Orang Lithuania dengan penghantaran percuma mungkin lebih menguntungkan bagi Rostovites. Dan saya bahawa dari Rostov, apa yang perlu dipesan dari Moscow, anda perlu membayar untuk penghantaran. Ternyata satu meter filem di pautan ini lebih murah daripada satu meter filem Lithuania.

Orang Lithuania mempunyai ketumpatan yang berbeza 70 dan 95 mikron. di sini mereka menolak tawaran Krasnoyarskys secara umum 100 mikron Beg dan gulung beralun berikut ada:
1. bungkusan 15 * 25 cm - 6,90 rubel, minimum minimum 100 keping, dari 1 kotak (1000 keping) - 6,28 rubel.
2. bungkusan 20 * 30 cm - 10.90 rubel, minimum 100 keping, dari 1 kotak (1000 keping) - 9.89 rubel.
3. bungkusan 30 * 40 cm - 21.90 rubel minimum 100 keping, dari 1 kotak (500 keping) - 19.83 rubel.
4. Gulung 20 * 600 cm - 365 rubel minimum 2 keping, dari 1 kotak (36 keping) - 326 rubel.
5. gulung 30 * 600 cm - 565 rubel, lot minimum 2 keping, dari 1 kotak (24 keping) - 500 rubel.
Ketebalan 100 mikron.

[S_V]

S_V, IMHO, untuk harga normal bergelombang, seperti bagi saya.

Dan kemudian Bijou memberikan pendel sihir, mengingatkan saya tentang pautan itu, dan saya segera memesan.

Maksudnya, pautan itu sudah lama dikenali, bukan?

francevna, Saya lihat, terima kasih. Ya, saya juga mempunyai beberapa beg yang cukup tebal. Saya tidak boleh mengatakan bahawa ia adalah mudah, tetapi ia membantu bahawa mereka besar, ada ruang untuk pas.)) Daun bay, misalnya, saya menggulung di dill seperti itu atau kering - mereka tidak akan menusuk apa-apa.

Percubaan telah bermula!
Saya menjumpai sup daging lembu di dalam peti sejuk, dicairkan, dibungkus satu bahagian dengan sayur-sayuran, dihantar ke multicooker pada suhu 80 darjah. Kami tunggu.




Di sini, beg ketat yang mempunyai bentuknya sangat berguna - untuk menutup dengan lembut tanpa udara. Mod nadi banyak membantu mengemas ini.

kuah, dicairkan

IMHO, itu berlebihan.)) Untuk mengeluarkan udara dari lembut / cair secara kualitatif, produk, sebaliknya, membeku.

Kami sedang menunggu percubaan yang berjaya! )))

* Entah bagaimana saya memasak di jalan dengan cara yang serupa, tetapi bukan sup, saya tidak mempunyai fikiran untuk itu)))

[Bijou]

Bijou, pertama, ia dibekukan dalam balang, dan kedua, saya mahu membahagikannya kepada bahagian. Pada prinsipnya, saya akan membekukannya kembali, tetapi ternyata membungkusnya seperti itu.

Hee-hee-hee-hee. Oh perempuan. Ya, orang Amerika jauh dari kita !!!

Oh saya tidak tahu. Kami berbeza. Suvid saya berasal dari Perancis, saya rasa, dan pada mulanya saya membuka senarai mel mereka dengan resipi. Keliru dan tidak faham dari apa. Baiklah dan segelas makanan mereka di pinggan meja seperempat

Percubaan tersebut dinyatakan tidak berjaya. Selepas 3 jam di souvid pada suhu 85 dan kentang mentah dan sayur-sayuran. Ini walaupun saya telah memasak kentang dalam sousvid pada suhu 85 darjah, dipotong lebih besar, tetapi tanpa air - ia sudah siap dalam satu jam.



Kami membuat kesimpulan: untuk beberapa sebab, sayur-sayuran yang terapung di dalam air di dalam beg masak jauh lebih buruk daripada yang diapung di dalam air dengan suhu yang sama di luar beg.

[Sibelis]

Sibelis, adakah pemanasan awal lebih cepat? Saya tidak mempunyai versi lain mengapa ia tidak dimasak dalam masa yang diperuntukkan. Atau adakah kaldu melambatkan memasak, seperti susu, misalnya?

Ngomong-ngomong, sekiranya apabila semuanya akhirnya dimasak dengan betul, anda masih harus mengambil kira bahawa masih mustahil untuk menyimpan kes ini tanpa peti sejuk.Baik, atau tidak lama lagi.

[Bijou]

Bijou, Saya tidak mungkin akan terus memasak seperti ini, saya hanya mahu mencuba. Saya memulakan beg kedua selama 3 jam lagi, dan menetapkan suhu lebih tinggi. Agar tidak membuangnya.

Saya sudah memasak kentang dalam suvid pada suhu 85 darjah

Natasha, dan bagaimana rasanya? Lebih sedap daripada hanya direbus?

[mengantuk]

mengantuk, Saya menaburkannya dengan rempah dan garam sebelum vakum, dan kemudian digoreng sedikit. Ternyata hirisan kentang yang sangat sedap seperti gaya kampung. Saya menyukainya, saya rasa saya akan mengulanginya. Tetapi untuk kentang, suhu lebih tinggi daripada biasa, 85 darjah.

Saya memasak sayur-sayuran untuk vinaigrette. Saya hanya menyukai satu mata dua tepat - menurut tanggapan saya, penuai memotong bahan mentah lebih baik dan lebih halus daripada yang direbus (mungkin selagi panggangan baru), dan saya benci mengupas sayur rebus. Sudah tentu, tidak ada air, tetapi tidak banyak di dalam dandang berganda, jadi saya tidak menemui alasan untuk menghabiskan bungkusan itu.

[Anna67]

Anna67, betul juga. Atas sebab-sebab tertentu saya tidak menggunakan dandang berganda, saya lupa. Saya belum cukup bermain dengan alat vakum))

Dan anda boleh menggunakan bungkusan sekunder untuk kentang. Saya mesti mencuba ketika saya memasak fillet ayam atau daging babi. Saya tidak mahu menghabiskan elektrik untuk satu kentang. Saya akan mencuba pada suhu 63 darjah lebih lama. Atau apabila fillet dimasak, saya menutup multicooker dengan penutup, kemudian saya mendapat 70 darjah di sana.



Gadis-gadis, kita perlu beralih ke topik ini, jika tidak, moderator akan bersumpah:
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=309508.1580

[mengantuk]

mengantuk, tetapi saya mahu, tetapi saya kehilangan topik

Saya mempunyai unit vakum selama lebih dari seminggu sekarang, saya masih tidak dapat memeriksanya.
Sekiranya anda membekukan plum sedikit, bolehkah anda meletakkannya basah di dalam beg? Saya tidak pernah membekukan buah-buahan dan sayur-sayuran. Dan berapa banyak yang perlu disimpan di dalam peti sejuk untuk memahami apa yang ditutup dengan baik?

[zhita]

zhita, tanya, Saya mengeluarkan biji dari plum, meletakkan bahagian dalam satu lapisan dalam beg dan dikosongkan. Tetapi pada dasarnya bahagian yang sudah dibekukan itu dipindahkan, masing-masing dibungkus dalam 500g, sehingga dapat digunakan sekaligus. Lebih dari setahun disimpan, semuanya baik-baik saja.

[Alla]

Alla, ya, saya hanya perlu memeriksa sama ada ia dilekatkan dengan selamat atau tidak. Buah-buahan saya tidak disimpan, malah dibekukan. Mereka "hilang" lebih cepat daripada yang dibeli.



Ia dikosongkan secara normal, masukkan ke dalam peti sejuk, saya akan melihatnya dalam seminggu.

[francevna]

francevna, dan apa yang boleh dilakukan dengan plum beku? Saya menghormati pai dengan mereka, saya membekukannya sekali, dan setelah mencairkan saya disambut dengan warna yang mengerikan.

Mungkin jem atau kompot. Tetapi saya tidak faham maksudnya. Adakah itu perlu dilakukan ...

[francevna]

francevna, dan apa yang boleh dilakukan dengan plum beku? Saya menghormati pai dengan mereka, saya membekukannya sekali, dan setelah mencairkan saya disambut dengan warna yang mengerikan.

Lena, saya suka pai dengan plum, tetapi saya membekukannya segera dan dibakar.
Saya suka menambah daging.

[francevna]

francevna, dan dengan daging mereka berubah menjadi kuah puri kan? Saya hanya menambah yang kering.

[Anna]

Anna, Saya memasak daging dalam periuk tekanan pada program "menggoreng", pada akhirnya saya menambah plum dan menghidupkan "rebusan". Plumnya separuh utuh, berisi.

Lezat, saya rasa ... saya mesti mencuba, lebih kerap saya membuat ayam dengan buah daripada daging.

Helo! Bolehkah anda memberitahu kami bekas mana yang sesuai untuk penyekat vakum Kitfort 1502? Kit ini mempunyai selang untuk mengepam udara, tetapi tidak ada bekas, apa yang boleh anda beli?

Gadis-gadis, saya memesan kitfort 1502 dengan potongan harga, sehingga terlambat untuk menolak atau saya memesan dengan betul, maka masalah dengan bekas juga relevan. Mereka menawarkan pakej untuknya, mudah untuk Redmond 20x600 untuk 700 rubel, adakah ini normal atau mahal?