Pai kubis

terima kasih

Saya membakar kertas pembakar. Saya mempunyai perolakan dan pada suhu 180 darjah mereka membakar dengan sempurna, sama rata dari atas dan dari bawah. Saya menasihati anda untuk menggunakan kertas penaik, kerana ia masih menimbulkan jurang udara minimum antara bahagian bawah pai dan loyang, yang membolehkannya tidak cepat coklat ...

Scarecrow yang dihormati! Cerahkan mengenai kertas roti. Saya tidak dapat mencari pilihan yang saya perlukan: Saya mengambil warna putih dan coklat ... - hasilnya mengecewakan, ia melekat tanpa ampun! Beritahu saya, syarikat tertentu, pzhalsta !!! Namun, adakah anda perlu menggosok kertas dengan minyak sebelum dibakar? .... Adakah benar-benar perkara seperti itu. apa yang tidak menggoreng barang bakar untuk dirinya sendiri? ........

Zhenya, jika ada masalah dengan kertas itu, bakar di atas tikar silikon!

Scarecrow yang dihormati! Cerahkan mengenai kertas roti. Saya tidak dapat mencari pilihan yang saya perlukan: Saya mengambil warna putih dan coklat ... - hasilnya mengecewakan, ia melekat tanpa ampun! Beritahu saya, syarikat tertentu, pzhalsta !!! Namun, adakah anda perlu menggosok kertas dengan minyak sebelum dibakar? .... Adakah benar-benar perkara seperti itu. apa yang tidak menggoreng barang bakar untuk dirinya sendiri? ........

Saya tidak mempunyai masalah dengan kertas Paclan selama bertahun-tahun. Saya tidak pernah gemuk, tidak ada yang melekat. Malah ciabatta, yang melekat pada intinya. Saya bakar pada satu helai beberapa kali. Atau, seperti yang mereka sarankan, tikar silikon.

terima kasih, gadis-gadis, saya akan mencari ini dan itu ...

Scarecrow yang dihormati! Cerahkan mengenai kertas roti. Saya tidak dapat mencari pilihan yang saya perlukan: Saya mengambil warna putih dan coklat ... - hasilnya mengecewakan, ia melekat tanpa ampun! Beritahu saya, syarikat tertentu, pzhalsta !!! Namun, adakah anda perlu menggosok kertas dengan minyak sebelum dibakar? .... Adakah benar-benar perkara seperti itu. apa yang tidak menggoreng pastri dengan sendirinya? ........

Saya menggunakan helaian teflon ini:
🔗 - cantik, tidak melekat, senang dibersihkan. Di sini di forum dia sudah diperlihatkan, dipuji, di suatu tempat di dapur remeh. Kami menjual di pasar raya Karusel dan O "Kay. Harganya sekitar 100 rubel.

[Scarecrow]

Scarecrow... Saya tidak menulis surat kepada anda di sini ... TETAPI PAK BAKI ANDA DENGAN CABBAGE !!! Saya harap setiap kali anda menikmatinya !!!

[Scarecrow]

Scarecrow... Saya tidak menulis surat kepada anda di sini ... TETAPI PAK BAKI ANDA DENGAN CABBAGE !!! Saya harap setiap kali anda menikmatinya !!!

Oh, ini memberi saya banyak)))

Katya, anda sangat langsing, anda boleh memakannya sekurang-kurangnya setiap hari ...

Terima kasih banyak untuk resipi! Saya membakar pai dengan beri hitam beberapa kali, dan semuanya sedikit demi sedikit, mereka memakannya sekejap! Doh yang luar biasa !!!

BANTU anak perempuan tolong beritahu saya apa yang perlu dilakukan sekiranya mentega sama sekali tidak mengganggu adunan? HP mengganggu, sudah 2 kali selama 10 minit dan simpanan minyak masih ada, bolehkah anda membiarkannya untuk pemeriksaan?

[Oksana]

BANTU gadis-gadis tolong beritahu saya apa yang perlu dilakukan sekiranya mentega sama sekali tidak mengganggu adunan? HP mengganggu, sudah 2 kali selama 10 minit dan simpanan minyak masih ada, bolehkah anda membiarkannya untuk pemeriksaan?

OksanaSejujurnya, saya tidak pernah menemui perkara seperti ini ...

BANTU gadis-gadis tolong beritahu saya apa yang perlu dilakukan sekiranya mentega sama sekali tidak mengganggu adunan? HP mengganggu, sudah 2 kali selama 10 minit dan simpanan minyak masih ada, bolehkah anda membiarkannya untuk pemeriksaan?

Dan adakah genangan air besar, minyak tidak mengganggu sama sekali?

BANTU anak perempuan tolong beritahu saya apa yang perlu dilakukan sekiranya mentega sama sekali tidak mengganggu adunan? HP mengganggu, sudah 2 kali selama 10 minit dan simpanan minyak masih ada, bolehkah anda membiarkannya untuk pemeriksaan?

Tidak, anda perlu menguli sehingga minyak bercampur dengan sempurna.Anehnya, ketika saya berkunjung ke Jerman (tanpa peralatan dapur) saya membuat doh untuk pai untuk 2 kg tepung. Pada masa yang sama, saya mencampurkan minyak dengan tangan dengan sempurna. Belum lagi HP. Anda hanya hairan saya ...

Secara amnya, saya membiarkan doh selama 10 minit sahaja, kemudian saya menguli semula selama 10 minit lagi, minyak sedikit demi sedikit, dan saya hanya mengeringkan selebihnya (20 gram), dalam satu jam doh naik dengan baik, mengeluarkannya dari baldi, membahagikannya kepada 2 bahagian, dari satu yang saya buat pai dan meletakkannya di SLE (saya akan memanggang di sana), dan buat masa ini saya menghantar separuh yang lain ke dalam kesejukan. kita sedang menunggu

Akhir sekali, pai saya dibakar
tentu tidak semewah penulisnya, tetapi tidak juga oven atau AG untuk mnu nam, hubungi saya
dan di sini mereka sedang memotong
Sungguh sedap
terima kasih atas resipi

Natasha, datang ke sini dengan laporan!
Tram-pam-pam ... dijalankan secara peribadi buat pertama kalinya dalam 30 tahun ke atas (pengulangan nampaknya atas desakan suaminya)
Pai itu dengan kubis dan epal, keponakan tua itu mengesahkan keputusan "VKUUSNOOO"!
🔗

Dan apa yang baik? Ini adalah pengalaman pertama anda dengan pai ?! Saya tak percaya. Kerana ia kelihatan seperti karya pemilik pai yang berpengalaman!

Dan apa yang baik? Ini adalah pengalaman pertama anda dengan pai ?! Saya tak percaya. Kerana ia kelihatan seperti karya perempuan simpanan pai yang berpengalaman!

betul betul!
Kali terakhir saya melakukannya dengan seorang rakan, saya hanya diberi kepercayaan untuk mengisi, saya tidak pernah memahatnya dalam hidup saya. Saya tahu jambnya, saya akan mengambil kira lain kali (saya meletakkannya hampir sama - ada yang tersekat, dalam gambar anda dapat melihat tong terbuka, baik, barang-barang kecil).

Saya akan pergi ke acara keju keju yang lain

Gadis-gadis, ada yang berusaha untuk tidak memanggang pai dari adunan ini, tetapi menggoreng minyak? Ia adalah baik?

Gadis-gadis, ada yang berusaha untuk tidak memanggang pai dari adunan ini, tetapi menggoreng minyak? Ia adalah baik?

Kemudian kurangkan lemak dalam adunan, jika tidak, ia akan berlebihan.

Pautan yang betul adalah Adonan ragi untuk pai goreng

Scarecrow, kerana saya pernah merasakan pai mengikut resipi anda, jadi sekarang saya hanya melakukannya mengikutnya. Dan pai, roti, dan pai ... Dan saya selalu ingat anda dan secara mental mengucapkan "terima kasih". Muffin yang lapang dan enak ini tidak pernah saya dapat buat sebelumnya.

: bunga: Terima kasih banyak untuk resipi !!!!!! Untuk masa yang lama saya cuba berkawan dengan adunan ragi, tetapi saya tidak mendapat pai yang enak dan cantik. Akibatnya, dia meninggalkan usaha ini. Saya melihat resipi dengan lelaki kacak anda di laman web ini dan memutuskan untuk mencuba memanggangnya. Saya rasa saya seperti seorang ibu saudara dewasa, anak perempuan yang sudah dewasa, anda lihat, menantu dan cucu akan muncul, tetapi saya tidak tahu bagaimana membakar pai. Secara amnya, saya membakar pai dengan kubis mengikut resipi anda dan terpegun, saya tidak pernah membakar pai seperti itu !!!! Dan sedap dan indah, saya hampir melompat kegembiraan !!! Sekarang saya membakar pai dengan isian yang berbeza setiap hujung minggu, dan suami saya sangat menyukai roti dengan krim, dia sangat menyukainya dengan susu sejuk. Terima kasih banyak - banyak!!!!!! Saya ingat setiap masa dengan perkataan yang baik !!! Scarecrow bolehkah anda ceritakan satu lagi resipi doh untuk pai goreng, whitewash? Suami saya sayangkan mereka, dia selalu mengingati belyasha ibu saya. Terima kasih 1000 kali !!!!!

Saya sangat akrab dengan perasaan ini, apabila sesuatu berjaya dan anda berdiri - anda tidak dapat melelapkan mata dan saya bersedia untuk melompat kegembiraan!))) Oleh itu, tahniah, rakan sekerja, dengan kejayaan!

Sayangnya, saya tidak dapat menawarkan apa-apa untuk pai goreng. Keluarga kami tidak memakannya. Sungguh sedap, hanya gila, saya setuju dengan suami anda, tetapi makanan berlemak seperti itu dilarang bersama kami.

Natus ... Saya dapat resipi anda ...
Doh terbukti .. kubis rebus ... tidak ada jalan balik (c) ...
Kemudian saya akan melaporkan apa yang berlaku ...

Natus ... Saya dapat resipi anda ...
Doh terbukti .. kubis rebus ... tidak ada jalan balik (c) ...
Kemudian saya akan melaporkan apa yang berlaku ...

kurang dari empat tahun telah berlalu))) tetapi saya percaya kepada anda dan tunggu!

Tetapi perkara itu tidak lagi ...
L-E-P-I-M ...



Dan kita sudah berpisah ...

Ada beberapa pengembaraan ...
Saya menguli doh ... letakkan selama 1 minit - untuk memanaskannya ...
Setengah jam telah berlalu .. Saya rasa saya akan menghidupkan "Baking" selama 1 minit lagi ...Baiklah, dia menghidupkan dan membunyikan telefon ... baik, apa yang berlaku seterusnya - dan anda tidak perlu mengatakan ... ... Saya ingat hanya selepas 8 minit ... .. baik, jelas bahawa bahagian bawah sudah mula ditutup dengan kerak ...
Saya memotong adunan ini ...
Tetapi perkara yang sama berlaku (satu-satu) ketika saya membuat kuih krim masam anda .. pada masa ketika saya menghidupkan penaik selama 1 minit, ayah juga memanggil ... .. barulah doh berhenti di "pemanasan- membakar "sudah 12 minit ... itu sebabnya saya memanggil penyediaan kek ini" di ladang "....

Itu sahaja, Natus, pai sudah siap ... Sudah ada satu di tingkap, sejuk!

Tunggu gambar dari saya sekarang!

Terima kasih kerana resipi! Saya sering membakar pai. Saya tidak menyimpang dari resipi. Tepungnya adil, doh lembut, lapang. Tidak ada foto (tidak ada kamera kita sendiri). Saya sangat gembira. Saya sudah lama tidak membakar pai kubis. Doh dengan ragi mentah.

Scarecrow, terima kasih banyak untuk resipi doh dan MK, dibakar dari adunan ragi untuk pertama kalinya, roti dan pai dengan pengisian epal (saya membuat pengisian dalam periuk perlahan) dan dengan plum, ternyata sangat enak, ibu mertua malah menciumnya, anak-anak dan suami saya juga sangat gemar membeli pembuat roti dan periuk perlahan, suami saya mula menimbang dirinya setiap hari. Doh untuk pai dan roti dibuat di pembuat roti Philips.
Dan ini adalah roti:

Sama ada ibu mertua sangat baik, atau painya menakjubkan, atau kedua-duanya!

Pai sangat sedap.

Tandakannya! Terima kasih kerana resipi!

Sama ada ibu mertua sangat baik, atau painya menakjubkan, atau kedua-duanya!

Pai sangat sedap.

Ibu mertua sangat baik dan gembira kerana anda menyukai pai saya.

[Chuchelka-Natasha]

Hai semua! Chuchelka-Natasha, Adakah anda hangat, gadis Adakah anda cegukan, merah? Terima kasih banyak, hebat, hebat. Dan kali ini dengan foto

Di KhP saya biasanya menguli 500 g tepung, hari ini saya memotong doh menjadi separuh dan membakar "poppy curl" dalam Redik kecil. Saya menggoreng bahagian atas dalam penggoreng udara. Esok dia akan membawa anaknya ke sekolah.

Saya membakar pai untuk pertama kalinya dalam hidup saya, ternyata sangat sejuk!
Mereka hebat! Seperti yang saya beli di pasar raya! Resipi hebat!

baru sahaja mencuba resipi ini))) semuanya sangat hebat)) satu-satunya adunan keluar dengan ketat dan saya menambah air))) membuat pai dengan daging dan kubis)) sangat sedap !!!! terima kasih untuk kelas induk terperinci !!!!!

Saya hanya cegukan))).
Semalam saya sendiri mengambil roti dari adunan ini. Adakah saya pakar atau di mana? Yeah. Saya terlupa meletakkan yis. Pakar, batang pokok Krismas))). Saya tunggu 2 jam, saya rasa - pelik, mengapa tidak naik !! Dalam batuk!)))

[Natasha]

Natasha, terima kasih kerana resipi! Saya cukup, doh cukup untuk bentuk 30 cm. Pai ternyata sangat sedap.

Saya hanya cegukan))).
Semalam saya sendiri mengambil roti dari adunan ini. Adakah saya pakar atau di mana? Yeah. Saya terlupa meletakkan yis. Pakar, batang pokok Krismas))). Saya tunggu 2 jam, saya rasa - pelik, mengapa tidak naik !! Dalam batuk!)))

Adakah akan ada kesinambungan?

[Natasha]

Adakah akan ada kesinambungan?

Jadi apa? Buangkan ragi dan dedahkan semula program ini! Dan begitu. Semuanya baik.

Natasha, terima kasih kerana resipi! Adakah norma

Di mana terdapat keluarga seperti itu yang mempunyai norma yang cukup ...

Di mana terdapat keluarga seperti itu yang mempunyai norma yang cukup ...

Baik nafig, itu sudah cukup untuk mereka dan saya membunuh separuh hari kerana setengah norma ini, memakannya, penjualan saya tidak mengucapkan terima kasih

Natasha !!! Pai ini hanyalah MIRACLE yang indah !!!! DAN KECIL !!! MENYAMPAIKAN !!!

Hari ini saya sekali lagi membakar pai dengan kubis dan kentang dan mereka pergi ke Kharkov untuk melawat, orang yang dimaksudkan, mengatakan bahawa dia merindui pai seperti itu, dan tidak ada pai seperti itu di mana-mana. Dia hanya mencubanya di rumah kami, jadi saya mencuba. Saya harap mereka akan mencapainya, mereka tidak akan merosot, malam akan berlalu. 29 keping! 7 mereka menyimpan untuk diri mereka sendiri.

Membaca anda adalah mustahil !! Saya membuat pai esok!)))

Membaca anda adalah mustahil !! Saya membuat pai esok!)))

Saya mungkin juga, anak lelaki yang lebih muda tidak memahami apa-apa, ada bau, tetapi tidak ada pai.

Saya mungkin juga, anak lelaki yang lebih muda tidak memahami apa-apa, ada bau, tetapi tidak ada pai.

Dan saya mengadakan pesta bujang esok. Mereka selalu meminta pai atau gulungan krim dari saya.)))

Saya meminta nasihat tuan. Sekali lagi saya membuat pai dengan keju kotej. Doh terlalu sukar. Menguli dengan tangan. Bolehkah doh dibuat kurang curam pada tahap menguli? Bolehkah saya menambah cecair? Mereka selalu bersuara. Tetapi kali ini terdapat tepung baru dan ragi kering. Saya biasa melakukannya dengan kehidupan. Pai keluar cukup enak dan hampir dimakan, tetapi memalukan. : girl-th: dan ada juga lebih sedikit dari mereka. Terima kasih.

Walaupun tidak ada tuan, saya akan menjawab. Secara umum, anda perlu mengembangkan kebiasaan (saya hampir tidak terbiasa dengannya) jangan sekali-kali mencurahkan semua tepung, tetapi menambahkannya semasa menguli, kerana tepung lebih mudah ditambahkan ke adunan lembut dan menguli daripada air menjadi curam satu. Anda boleh menambahkan air, tetapi sukar, terutama dengan tangan anda, anda boleh menaburkannya secara langsung di roti dan menguli, jika anda mengulanginya sedikit.

Saya meminta nasihat tuan. Sekali lagi saya membuat pai dengan keju kotej. Doh terlalu sukar. Menguli dengan tangan. Bolehkah doh dibuat kurang curam pada tahap menguli? Bolehkah saya menambah cecair? Mereka selalu bersuara. Tetapi kali ini terdapat tepung baru dan ragi kering. Saya biasa melakukannya dengan kehidupan. Pai keluar sedap dan hampir dimakan, tetapi memalukan. : girl-th: dan ada juga lebih sedikit dari mereka. Terima kasih.

Cecair tentu saja boleh ditambah. Semua akan dicampurkan, doh akan menjadi kurang curam, lebih lembut. Anda boleh menyiram, anda boleh memerah susu, jangan takut (doh dalam erti kata), ini bukan matematik dan bahkan tidak geometri))), anda boleh menyesuaikan cecair, anda dapat mengurangkan sesuatu sedikit, menambah sesuatu. Anda akan belajar dan lebih bebas untuk memohon. Saya mempunyai pengalaman menguli doh secara manual untuk 2 kg tepung dan mencampurkan mentega ke dalamnya (sebenarnya, cair menjadi doh yang sukar) - semuanya baik-baik saja, saya menguli semuanya dengan kuat tanpa usaha mematikan.

Terima kasih semua. : rose: Dia memarahi dirinya sendiri. Saya selalu mencuba menambahkan tepung sedikit demi sedikit. Lebih-lebih lagi, saya menggunakan tepung baru, dan semalam saya cuba melakukan beberapa perkara pada masa yang sama. Dan sekarang anda harus berusaha mengatasi kesilapan.