Makanan ringan dan pai pencuci mulut (dua pilihan)

Makanan ringan dan pai pencuci mulut (dua pilihan)

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Pilihan pertama - bar snek:
pastri puff	450 g
keju kotej lemak	200 g
pasli, dill	berkas
kuning telur	1 PC
Pilihan ke-2 - pencuci mulut:
pastri puff ragi	450 g
keju kotej lemak	250 g
kismis	segelintir
buah sitrus atau rum	segelintir
telur	1 PC
kuning telur	1 PC
gula	rasa
krim masam	100 g

Kaedah memasak

• Saya mencadangkan untuk memasak dua versi kek keju - satu dalam bentuk kek makanan ringan dengan keju kotej dan herba, satu lagi pilihan pencuci mulut untuk teh - dengan kismis, dan juga dengan buah-buahan rum mengikut resipi Rumptopf - periuk rum (resipi Scarecrow) https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392755.0... Kedua-dua pilihan boleh dimasak pada masa yang sama dan dibakar pada 2 dulang.
• Pilihan pertama - pai snek.
• Gulungkan pastri puff yang telah dicairkan ke ketebalan yang diingini (sehingga 0,8 cm) dan letakkan keju kotej dengan ramuan cincang di atasnya (saya mempunyai dill dan pasli).
• Lipat lapisan doh dengan lembut ke dalam gulungan, yang kita panjangkan ke sisi dari tengah dengan pergerakan yang lancar. Jahitan berada di bahagian bawah (semasa ditekan dengan lebih kuat).
• Potong bulatan 2 cm dan masukkan ke dalam acuan (sebaiknya dilepas) di atas kertas perkamen.
• Lubricate dengan kuning telur dan air dan hantar ke oven, dipanaskan hingga 180 * C selama 20 minit atau hingga kekuningan. Taburkan dengan keju parut jika mahu.
• Kami mengeluarkan pai siap dari oven ..
• Kami berkhidmat dengan mesra. Keluarkan kek keju dari pai dan ... selera makan!
• Pilihan kedua adalah pencuci mulut.
• Gulungkan adunan yang telah dicairkan dan letakkan keju kotej di atasnya, gosokkan melalui ayak, dengan penambahan krim masam, gula dan telur yang dipalu. Kemudian taburkan dengan kismis dan, jika dikehendaki, buah manisan dari sitrus apa pun.
• Atau kita meletakkan potongan rum buah kecil di dadih (ini adalah pilihan kegemaran saya).
• Kami memutar, seperti pada versi pertama, kami juga memotongnya, setebal hingga 2 cm dan mengirimkannya ke oven dalam bentuk pai atau kue keju yang terpisah.
• Kami bakar selama 20-25 minit - hingga coklat keemasan.
• Kami menghidangkan kek keju ini dengan teh atau kopi.
• Mereka juga boleh disajikan hangat. Sangat lazat untuk memakan kek keju seperti krim masam.
• Nikmati hidangan anda!

Hidangan direka untuk

15+15

Masa untuk menyediakan:

1 jam 10 minit

Program memasak:

ketuhar

Catatan

Keju kotej mestilah berkualiti tinggi - tanpa bahan tambahan herba. Jika tidak, ia mungkin bocor semasa membakar.

[Marinka,]

Marinka, tolong beri saya roti!

Selamat duduk, Angela! Mana yang anda suka - manis untuk teh, kopi atau gurih untuk makanan ringan dengan makanan lain? Atau mungkin anda berdua? Anda juga boleh menikmati makanan ringan dengan krim masam manis.

Sudah tentu kedua-duanya)

[MariS]

MariS, Marinochka mmmm ... pai itu adalah pesta untuk mata !!! Terima kasih atas resipi dan idea!
Saya mengambil resepinya!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natasha, terima kasih! Senang berjumpa dengan anda dan semoga resipi ini berguna. Idea ini, bagaimanapun, tidak begitu baru ...

[MariS]

MariSTerima kasih, Marinochka!
Semuanya baru, lama dilupakan!

Setuju! Perkara utama adalah menjadi permintaan dan bersedia dengan cepat!

[Marina]

Marina, pai yang indah, hanya licin. Saya mengambilnya di atas kapal.

[Marinochka]

Marinochka, bagaimana saya suka pastri puff terima kasih untuk resipi - saya akan sampai di sana, saya akan mencuba

Saya duduk di semak-semak, menunggu seseorang mengagumkan keajaiban ini pada Puteri. Ideanya adalah kecemerlangan.

Albina, Tina, Dina - gembira kerana mereka menyukai pai!
Saya ketinggalan alat baru anda di sini ... Puteri - adakah ini oven elektrik? Dan apa bezanya - anda mesti mencuba dan itu sahaja.

Adakah princesska adalah dapur elektrik?

Ia lebih seperti ketuhar pizza (khasnya membuat pizza yang hebat), pemanasan dari atas dan bawah. Mengikut rancangan saya, tangan saya belum mencapai pai, dan jika orang melakukannya, maka anda boleh mengintip masa dengan segera. Di Princesk, saya belum membuat pastri puff, agar tidak mudah menderita di kaki, sehingga bercakap ...

Dina, terima kasih - tercerahkan! Tentunya mengikut jejak, tentu lebih senang. Selamat membakar!