Udang dalam sos madu

Udang dalam sos madu

Kategori: Hidangan ikan

Bahan-bahan
Udang beku	1 kg
Sayang	2 sudu besar sudu
Sos soya	3-4 sudu besar. sudu
Bawang putih	1 ulas
Minyak zaitun	4-5 st. sudu
rempah garam	rasa

Kaedah memasak

• Hancurkan bawang putih di atas papan dan goreng dengan minyak zaitun. Masukkan udang, madu, garam dan rempah yang anda suka. Goreng semuanya dengan api kecil selama kira-kira 5 minit.Kemudian masukkan kicap dan tutup. Didihkan selama 10-15 minit.

Hidangan direka untuk

4 hidangan

Masa untuk menyediakan:

30 minit

Program memasak:

pinggan

Catatan

Saya tambah sedikit garam kerana kicap masin. Tetapi pada akhirnya nampaknya saya tidak masin dan saya telah menambahkan garam di dalam pinggan. Lebih baik menggoreng dalam kuali dengan sisi tinggi dan bahagian bawah jenis Wok.