Sos Seligerovsky

Kategori: Sos

Bahan-bahan
Selasih	1 kumpulan besar
Mentol	1 medium
Cendawan	2-3 bungkus

Kaedah memasak

Keringkan kemangi selepas mencuci dan potong dengan pisau tajam. Bukan dalam pengisar atau pemproses makanan - dengan pisau!
Potong bawang menjadi kiub kecil. Anda boleh mengambil bawang putih manis atau Crimea.
Beberapa jenis saus tomat - semua yang anda ada di dalam peti sejuk - idealnya 3 berbeza.
Untuk mencampurkan semuanya. Bawang putih dan ramuan lain boleh ditambah secukup rasa.

Hidangan direka untuk

untuk 10 orang

Masa untuk menyediakan:

10 minit

Catatan

Sangat sesuai untuk barbeku dan pelbagai jenis daging dan ikan bakar. Lavash memang sedap. Boleh disimpan dalam balang yang tertutup rapat.
Sos ini lahir di tepi Tasik Seliger 10 tahun yang lalu. Terdiri dari saus tomat yang dimiliki oleh setiap orang ... Sejak itu, ini adalah sos kegemaran kami.