Solomoya Bolognese

Solomoya Bolognese

Kategori: Resipi masakan

Dapur: itali

Bahan-bahan
Garam laut	100 g
Rosemary (jarum)	10 g
Bijak kering	2jam l.
Bawang putih	1 gigi

Kaedah memasak

• Straw Bolognese adalah perasa Itali yang enak yang terbuat dari garam, bijak, rosemary dan bawang putih, sesuai dengan daging, ikan, telur atau crouton.
• Hancurkan bawang putih di dalam lesung dengan bisikan garam.
• Kisar ramuan dan garam dalam pengisar kopi atau pengisar.
• Secara beransur-ansur masukkan garam tanah ke mortar bawang putih.
• Pindahkan ke balang dengan penutup dan nikmati !!!!
• 
• Kenyataan bahawa perasa Itali sudah cukup untuk saya memasaknya. Saya sudah mencubanya dengan telur hancur, suami saya berpuas hati.

Catatan

Resipi Veronica 🔗 melihat Lena (lenkazhestyanka) 🔗

mmm ... apa perasa harum))) terima kasih))) penanda buku)) kami pasti akan mencuba

[Julia]

Julia, terima kasih! Ia sungguh harum .. Saya pergi ke peti sejuk sepanjang hari dan berbau.
shl. Ngomong-ngomong, hari ini di Auchan saya melihat sage segar .. Saya rasa ia akan lebih harum dengannya .. walaupun resepinya juga mengandungi kering.

[Julia]

Julia,
shl. Ngomong-ngomong, hari ini di Auchan saya melihat sage segar .. Saya rasa ia akan lebih harum dengannya .. walaupun resepinya juga mengandungi kering.

Baiklah, ya))) ramuan segar selalu dihargai))) eh ... kami sangat perlu mendapatkan rosemary segar dan bijak)))

[Ksyu]

Ksyu, Saya dapat menciumnya ... saya mencium aroma ini ...

By the way, hari ini di Auchan saya melihat sage segar .. Saya rasa ia akan lebih harum dengannya .. walaupun resipi ini juga mengandungi kering.

Entah bagaimana ibu mertua saya memberi saya (atau lebih tepatnya, suami saya mengambilnya sendiri) bijak segar ... baik, saya menciumnya, saya segera membayangkan bahawa mereka membilasnya dengan kaldu dan menghantarnya hingga kering. Kemudian dia membilas rambutnya.

Sesuatu yang buruk saya bayangkan bijak sebagai perasa.
Tetapi rosemary adalah ya ..... Ia tumbuh di ambang tingkap saya. Kebenarannya masih kecil.
Vota:

[Tan]

Tan, Cho ada 2jam kering ini. l ... ia tidak dirasakan sama sekali !!!
shl. dan "vota" maaf merosot !!!!

[Tan]

Tan, Cho ada 2jam kering ini. l ... ia tidak dirasakan sama sekali !!!
shl. dan "vota" maaf merosot !!!!

Dan jika anda menambah bijak, anda akan banyak mendengar, ubat apa?
Adakah anda menciumnya di kedai?

Jadi ... "vota" saya ke pantai .... Saya akan datang, mengambil pot bunga di tangan saya, tangan saya di atas daun dan .... seret bersama ....

Inilah saya - saya membeli rosemary di dalam periuk untuk dapur. Dan dia sangat cantik, bagaimana saya boleh memotongnya ... Jadi saya terus membeli, terhibur dengan pemikiran bahawa dia masih kecil.

Dan saya pasti akan membuat persalinan. Saya hanya akan membeli bijak. Terima kasih banyak untuk resipi.

Menariknya, menarik ... saya harus melakukannya, walaupun saya tidak pandai dalam bijak ... Tetapi mungkin dalam ensemble itu betul? Tanyusha, saya juga pergi dari rosemary anda

Dan jika anda menambah bijak, anda akan banyak mendengar, ubat apa?
Adakah anda menciumnya di kedai?

Sage ubat berbeza dalam rasa dan bau dari sage kuliner. Terdapat banyak jenis dan ragamnya.

[Tanyush]

Tanyusha, saya juga pergi dari rosemary anda

Pakcik ... pakcik, Tanyush)

Tetapi pot bunga kecil yang saya hiasi tidak pernah disedari.

[Zhivchik]

Zhivchik Abaldet !!! Saya perhatikan, saya tidak dapat menyangka bahawa dialah yang membuat karya agung dengan tangan anda sendiri! Kacak !!! Letakkannya di Tangan Gila!

Gadis, terima kasih! Saya akan gembira sekiranya resipi ini berguna.

Oleh kerana kita bercakap tentang bijak, maka memang,

Terdapat banyak jenis dan ragamnya.

Beberapa paparan (dari Wikipedia):

Salvia aethiopis L. - Orang bijak Ethiopia
Salvia africana L. - bijak Afrika
Salvia apiana Jeps. - Orang bijak putih
Salvia argentea L. - bijak perak
Salvia aurea L. - bijak emas
Salvia austriaca Jacq. - Orang bijak Austria
Salvia azurea Lam. - bijak Azure
Salvia brachyantha (Bordz.) Pobed. - bijak berbunga pendek
Salvia Brandegeei Munz - Brandegei Sage
Salvia canariensis L. - Canary sage
Lilin Salvia Boiss. - bijak lilin
Salvia carduacea Benth. - bijak Thistle
Salvia chamaedryoides Cav. - bijak Dubrovnik
Salvia clevelandii (A. Gray) Greene - bijak Cleveland, atau bijak Cleveland
Salvia coccinea Buc'hoz ex Etl. - Sage merah terang
Salvia columbariae, atau Pigeon sage
Salvia membandingkan (Wissjul.) Trautv. ex Sosn. - Sage sama
Salvia daghestanica Sosn. - bijak Dagestan
Salvia deserta Schangin - Desert Sage
Salvia divinorum Epling & Jativa - Sage of diviners, atau Narcotic Sage
Salvia dominica L. - bijak Dominica
Salvia dumetorum Andrz. ex Besser - Sage yang ditumbuhi, atau Shrub sage
Salvia farinacea Benth. - bijak Mealy
Salvia forskahlii L. - bijak Forskal
Salvia glutinosa L. - Clary sage, atau Ferruginous sage
Salvia hispanica L. - Chia (tumbuhan)
Salvia indicucrata Cav. - bijak hitam
Salvia judaica Boiss. - Orang bijak Judean
Salvia Juricii Kosanin - bijak Yurisic
Salvia lavandulifolia Vahl - bijak lavender
Salvia leucophylla Greene - bijak berdaun putih
Salvia limbata C. A. Mey. - Orang bijak bersempadan
Salvia mellifera Greene - Madu bijak
Salvia microphylla Kunth - bijak daun kecil
Salvia munzii Epling - Sage Munz
Salvia officinalis L. - Salvia officinalis
Salvia memberi paten kepada Cav. - Sage ditolak
Salvia plebeia R.Br. - Orang biasa
Salvia pratensis L. - bijak padang rumput
Salvia membunyikan Sm. - Sage tidak ditemui
Salvia roemeriana Scheele - bijak Remer
Salvia sclarea L. - Clary bijak
Salvia spathacea Greene - bijak hitam
Salvia spinosa L. - bijirin berduri
Salvia mengagumkan Sellow ex Schult. - bijak bijak
Salvia sylvestris L. - bijak hutan
Salvia syriaca L. - bijak Syria
Salvia taraxacifolia Coss. & Bal. - bijak Dandelion
Salvia tesquicola Klokov & Pobed. - bijak stepa, atau bijak stepa kering
Salvia uliginosa Benth. - bijak bijak
Salvia verbascifolia M. Bieb. - bijak Mullein
Salvia verbenaca L. - Vervain bijak
Salvia verticillata L. - bijak berbintik-bintik
Salvia virgata Jacq. - Batang bijak
Salvia viridis L. - bijak hijau
Salvia macrosiphon Boiss. - Sage tubular panjang

Kami secara tradisional menggunakan Salvia officinalis (untuk rawatan) dan Clary sage (untuk memasak dan minyak aroma).

Orang Rom menganggap bijaksana sebagai ramuan suci, mengumpulkannya hanya setelah berkorban dan memerhatikan sejumlah syarat. mengenai tumbuhan wangi yang indah ini dengan bunga biru ungu, yang aneh, sepertinya, ungkapan telah disusun, yang menjadi bersayap: "Melawan kekuatan kematian, bijak tumbuh di kebun." Sehingga abad ke-12, druid Gali percaya bahawa tumbuhan ini dapat hidup kembali. Orang Mesir dan Rom kuno memberikan jus sage untuk diminum kepada seorang wanita yang ingin menjadi ibu, kerana dipercayai bahawa dia "menyokong dan menghidupkan kembali semua yang dikandung." Jiwa anak-anak, mereka percaya, berasal dari kerajaan orang mati, dan orang bijak menarik mereka, oleh itu "Menentang kekuatan kematian, orang bijak tumbuh di kebun." Orang Rom menganggap bijaksana sebagai ramuan suci, mengumpulkannya hanya setelah berkorban dan memerhatikan sejumlah syarat. (dari buku "Aroma dan minyak. Penyembuhan dan peremajaan. Artyomova)

[Tan]

Dan jika anda menambah bijak, anda akan banyak mendengar, ubat apa?
Adakah anda menciumnya di kedai?

Tan, di kedai itu dilekatkan dalam kotak plastik. Tidak berbau. Saya membeli yang kering di "Indian Spices", ia tidak seperti farmasi, kecil dan tidak berbau sama sekali.

[Tan]

Tan, di kedai itu dilekatkan dalam kotak plastik. Tidak berbau. Saya membeli yang kering di "Rempah India", ia tidak seperti farmasi, kecil dan tidak berbau sama sekali.

Sekiranya di bahagian rempah, maka ya .... bijak bukanlah satu-satunya ubat.
Ksyu, sembunyikan senarai varieti bijak di bawah spoiler.

[Omela]

Omela, Ksyushik, terima kasih untuk garam aromatik, ternyata sangat wangi!
Saya sudah mempunyai satu, campuran Ulyap dan Bzhedug, dan sekarang yang lain telah muncul!

[Ksyusha]

Ksyusha, Saya gembira anda suka. Ia disimpan di dalam balang tertutup untuk waktu yang lama di dalam peti sejuk.

Oh, saya menulis dengan baik mengenai peti sejuk, saya fikir ia boleh disimpan di dalam kabinet!

Tidak, ada bawang putih segar di tempat yang sama .. jika anda menggunakan bawang putih kering, maka ya, mungkin di kabinet, tetapi hanya di dalam peti sejuk.

Ya?
Dan saya juga mempunyai garam Ulyap-Bzhedub, dengan bawang putih segar, walaupun terdapat lada yang berbeza, dan begitu - garam seperti itu sudah berada di dalam almari selama lebih dari satu tahun dan tidak ada apa-apa!

Nunenay .. Saya menyimpannya dengan peti sejuk dan penutupnya dengan gasket silikon supaya tidak pudar.

Eh, bos faham!

apa resipi yang hebat, tepat untuk pizza di atas!

[kolobok123]

kolobok123, Natasha, saya juga menggunakannya untuk pizza. Sedap!)

Xuyuyuyu! Bagaimana dengan mono rosemary kering? Tambang mati di ambang tingkap

Ir, tetapi bau kering sama sekali berbeza. ((

Ir, tetapi bau kering sama sekali berbeza. ((

bermaksud beli segar

Betul, anda boleh membuat separuh bahagian jika anda mempunyai rosemary yang mahal.

Betul, anda boleh membuat separuh bahagian jika anda mempunyai rosemary yang mahal.

semuanya bergantung pada pembungkusan rosemary. Sudah lama saya tidak melihat berat badan

Kami menjual dalam pakej dalam supers rangkaian, sebagai peraturan, Israel. Dan di pasaran, bundel dibahagi, anda boleh meminta 50 rubel. kecil.)

Saya laporkan: Saya betul.
mengikut pilihan termudah, dan sayangnya, tersedia untuk saya - iaitu:
rosemary - "apa jenis" - hanya kering dalam beg - 10 gr.
bijak - sekali lagi "apa itu" di farmasi terdekat - ya, "daun bijak Krasnogorskleksredstva" ubat paling mudah - 2 sudu kecil. dengan slaid
telaga dan bawang putih - 1 ulas BESAR.
dan bahkan mengisar semuanya dalam pengisar, sekiranya tiada mortar.
Apabila saya mengisar garam dan bijak dalam pengisar, saya memarahi saya kerana membelinya di farmasi, dan tidak ada rosemary segar, pertama saya meletakkan 5 gram rosemary kering. Kemudian saya menambah 5 gram rosemary - ia menjadi lebih baik. Dan ketika saya menambah bawang putih - saya sama sekali tidak menyesal - ternyata OFIGITELLNOOO
Saya (dari diri saya sendiri) tidak mengharapkan ini, kerana saya melakukannya mengikut pilihan anggaran sepenuhnya, "bagaimana jika berjaya ..." Ternyata hebat. Saya dapat bayangkan betapa hebatnya dengan ramuan yang betul. Saya sudah mencubanya ketika memasak ikan dan mencubit sedikit kentang rebus. Vkuuussnoooo

[Kestrel]

Kestrel, Anna, betapa sedapnya mereka menggambarkan semuanya !!! Gembira anda suka. Dan terima kasih kerana mengingatkan saya tentang garam ini, saya mesti melakukannya!

[Omela]

Omela, Terima kasih. Saya, yang paling penting (saya harap), berkongsi pilihan anggaran supaya mereka yang, seperti saya, tidak mempunyai ramuan yang tepat dalam akses percuma dan cepat, masih tidak takut untuk mencuba garam seperti itu, walaupun dalam versi ini ternyata hanya sejuk!
Terima kasih sekali lagi!

Ksun, saya membuatnya! Saya menyelak slaid tingkap saya. Apa yang boleh saya katakan ?! Berita! Toka, saya meragui 20 gram rosemary. Ia terlalu ringan. Saya meletakkan lope dan menjumpainya. Gram 10. Sangat wangi dan wangi! Ia akan menjadi baik untuk menaburkan kentang!

Ia akan menjadi baik untuk menaburkan kentang!

Irish, inilah tangkapan kawalan. Saya menggoreng kentang sekarang dan berfikir, apa yang saya hilang ??? Dia !!! esok saya akan pergi ke pasar untuk mencari rumput.

Bagaimana perasaan anda? Saya risau.