marinastom
Petikan: Natali55

Gadis-gadis, saya meminta nasihat. Adakah yang pernah menggunakan campuran "Nastyusha", tepung dieja, tepung jagung? Membalas. Mungkin seseorang mempunyai resipi mereka sendiri.
Nastya mencuba 8 bijirin dan campuran Gallic. Saya tidak menyukainya dalam bentuk tulen. Sekarang saya melakukannya dalam campuran dengan tepung yang berbeza. Selalunya 1 hingga 2 atau 4.
Svetlana R
Dengan jagung, kami suka "Roti Multi-Tepung". Sebenarnya, ada gandum dan sedikit jagung. Ditambah serpihan - campuran yang berbeza ditambahkan. Cuba bubur jagung dan jagung tanah yang tersedia secara komersial dalam penggiling kopi. Mungkin yang terakhir akan lebih menyenangkan.
Natali55
Terima kasih atas nasihatnya. Saya pasti akan mencuba.
ivka
Hello semua!!

Akhirnya saya mengambil kamera untuk merakam kesan nyanyian saya

🔗

Ini adalah telur dari buku resipi
ivka
Dan ini adalah rai 50/50 dari buku resipi untuk Moulinex dengan penambahannya (wortel ragi, madu, cuka sari apel). Tidak terlalu kemas dalam penampilan
Sebelum itu ada yang lebih tinggi, tetapi yang ini, walaupun berat, tetapi rasanya yang paling

🔗
🔗

ivka
Dan ini adalah susu mustard hari ini mengikut resipi Yana

🔗
🔗
Svetlana R
Sekali lagi, saya kurang menggunakan ragi mentah. Tidak sukar, seperti terakhir kali, tetapi tidak diangkat. Diikat pada "pizza". 15 minit, kemudian tetapkan dengan kelewatan 2 jam. Lelaki roti halia itu baik. Saya tidak tahu .... Mungkin masalahnya adalah dalam ragi, beli yang lain? Kali terakhir saya memasukkan banyak ragi, hari ini saya mencuba 7-8 g, saya tidak mempunyai timbangan, semuanya kira-kira. Apa lagi yang boleh berlaku?
marinastom
Petikan: Svetlana Ru

Sekali lagi, saya kurang menggunakan ragi mentah. Tidak sukar, seperti terakhir kali, tetapi tidak diangkat. Diikat pada "pizza". 15 minit, kemudian tetapkan dengan kelewatan 2 jam. Lelaki roti halia itu baik. Saya tidak tahu .... Mungkin masalahnya adalah dalam ragi, beli yang lain? Kali terakhir saya memasukkan banyak ragi, hari ini saya mencuba 7-8 g, saya tidak mempunyai timbangan, semuanya kira-kira. Apa lagi yang boleh berlaku?
Dan tepung apa? Sekiranya bukan gandum semata-mata, maka roti itu sering "disemai". Pada mulanya sendiri bimbang. Walaupun, walaupun setelah empat tahun, semuanya berlaku.
Svetlana R
Ya, gandum tulen ... Pada aktif, ternyata tinggi, luar biasa. Skru juga tersekat, yang tidak pernah berlaku. Adakah ini bermaksud adunan itu ketat? Lelaki roti halia diperiksa, adalah normal
Natali55
Dan saya selalu menggunakan ragi SAF dan doh selalu naik dengan baik. Tetapi, sebaik sahaja saya menukar tepung dari Makfa ke Sokolnicheskaya, saya terpaksa menambahkan lebih sedikit cecair. Kali pertama ketika saya membakarnya semasa membentuk roti, saya menambah tepung. Saya rasa kerana kandungan lembapan di dalamnya atau sesuatu, saya tidak tahu. Walau apa pun, perbezaannya jelas. Tetapi roti masih keluar dengan baik. Sehari sebelum semalam saya mencari tepung yang dieja (sayang, jangkitan!) 79 rubel. 500 gram. Tetapi saya membeli 4 kg. Saya akan mencuba apa yang berlaku. Semalam saya tergesa-gesa untuk bertemu, sebelum itu saya selalu mengikuti program 01. Dan di sini alat peraga masa. Dan, saya rasa saya akan mencuba 2 jam yang dipercepat (program 02). Roti sangat baik. Sekarang saya tidak akan memanggang selama 4 jam, tetapi saya akan mempercepat, kerana saya tidak melihat perbezaan dari segi rasa atau penampilan (tetapi saya menambah lebih banyak ragi pada sudu, memanggang ukuran terkecil "M") Sekarang saya akan melakukannya. Dalam empat jam, 2 roti, bukan satu.
Svetlana R
Natalie, secara pesat, PAF mungkin meningkat untuk semua orang. Saya mempunyai soalan mengenai ditekan, banyak orang membakar roti dengan mereka, dan kelebihan roti tersebut dibincangkan secara berkala di sini.
Rina
mula menulis di komputer lain, tetapi saya terganggu

1. Sebilangan besar ragi kering mengandungi enzim tambahan, selalunya pengawet dan agen anti-kek. Sekurang-kurangnya, bunuh saya, saya tidak percaya bahawa ragi tulen boleh keluar dari hibernasi kering, bangun dan mula bekerja seperti biasa.

2.Roti "cepat" masih tidak melalui semua transformasi biokimia dan biofisik yang diperlukan - gluten tidak mempunyai masa untuk berkembang, biji-bijian pati membengkak secara normal, dan tahap asid yang diperlukan tidak terkumpul dalam adunan. Ingat apa itu adunan ragi? Masam! Ini kerana asid masih dihasilkan semasa operasi doh. Tetapi ini memerlukan masa! Bagaimanapun, program asas biasa itu sendiri dipercepat dari sudut penaik klasik. Apa yang boleh kita katakan mengenai program "cepat"? Dan walaupun dengan ragi tambahan.

3. Dalam empat jam, dua roti tidak akan berfungsi. Kompor masih perlu disejukkan, dan disejukkan dengan sekata. Dan ini memerlukan setengah jam atau satu jam.

4. Sonyacuba ubah ragi. Tetapi juga ... roti lebih padat pada ragi yang ditekan daripada yang kering. Itulah sebabnya saya beralih ke menekan, kerana roti dengan ragi kering terlalu lembut bagi saya, "cottony".

Svetlana R
Rina, ia benar-benar lebih padat, dan secara umum, roti lazat biasa, hanya menaikkan separuh daripada apa yang saya perlukan untuk mencuba ragi yang lain. Saya masih mahu "menyelesaikan", kerana apabila orang lain berjaya, saya harus berjaya.
Batu Bunga
Helo!
Terima kasih kepada forum ini, saya akhirnya memperoleh pembuat roti Panasonic SD-ZB2502, walaupun pada mulanya saya memilih antara Moulinex OW6002 Baguettes dan Kenwood BM450.
Untuk mengujinya, saya memutuskan untuk memilih resipi termudah (roti putih biasa), melakukan semuanya mengikut resipi, dengan berat)) Ini adalah roti seperti itu. Saiz M, mod 01, kerak gelap benar-benar lebih terang daripada yang saya jangkakan)
Hurray, membeli pembuat roti Panasonic! Kesan dan ulasan pertamaHurray, membeli pembuat roti Panasonic! Kesan dan ulasan pertama
Belum ada aduan mengenai pekerjaan itu, kecuali bahawa dispenser ragi itu bising, ketika saya mendengar, saya fikir ada sesuatu yang macet di dalam ketuhar
Lagri
Batu Bunga, selamat membeli x / tungku yang sangat baik! 🔗 Biarkan ia menyajikan anda untuk masa yang lama dan menyenangkan anda dengan roti bakar! Oleh itu, roti pertama keluar dengan hebat, tetapi saya tidak ragu bahawa ia enak. Biasakan dengan ragi dispenser dan ia tidak akan menghalangi anda. Saya sudah tidak memperhatikan kebisingannya.
SoNya 68
Sveta, periksa ragi mentah. Yang benar adalah sangat buruk bahawa tidak ada berat - ini adalah bagaimana anda perlu mengukur dan memotong sebungkus ??? Azab)))
Anda boleh mencuba mengisi beberapa ukuran dengan kuantiti yang ditimbang (mungkin jiran mempunyai satu?) - dan sudah tahu pasti?
Bagaimanapun. Hanya rendam ragi, selalu dengan gula, dan anda juga boleh memasukkan sedikit cecair ke dalam mangkuk atau sebahagian tepung, atau apa yang anda tambahkan - bijirin, bijirin, semolina - sambil mengukur semua yang lain, anda sudah dapat melihat apakah ragi bermain atau tidak. Ini adalah satu perkara. Kedua, saya masukkan garam ke dalam baki cecair. Tetapi saya mencurahkan cecair ini ke sudut yang berbeza! Walaupun anda menguli secara langsung di Pizza
Garam merosakkan ragi. Sebagai permulaan, anda juga boleh mencuba semua cecair ditambah droorzhi dan campurkan gula ke dalam mangkuk dengan baik, seperti krim masam. Dan di atas tepung dalam baldi, buang, biarkan adunan seperti itu diinjak-injak))) Ya, anda akan berjaya, anda hanya kehilangan sesuatu, tetapi anda pasti akan menjumpainya !!! Saya akan mula-mula mengetahui betapa kuatnya ragi - dan jangan membuang apa-apa!
Tepung apa pun boleh digunakan untuk memanggang roti! Apa sahaja yang mereka katakan, terapung, lemah, tidak kisah! Awak akan belajar !! Jika tidak, tidak mungkin, dengan kompor seperti itu!
Rina
Sebungkus ragi seberat 100 gram dibahagikan kepada 12 bahagian dengan tali (lebih baik dicelupkan dalam alkohol). Kami mendapat kira-kira 8 gram. Sekiranya kita membahagikannya kepada 14 bahagian, kita mendapat 7 gram.
lilisha
Selamat petang! Akhirnya impian saya menjadi kenyataan dan saya menjadi pemilik Panasonic 2502 Bread Maker! : yahoo: Saya berfikir untuk masa yang lama, memilih dan memantau laman web dan memilih Panasonic Saya harap ia tidak akan mengecewakan saya! Saya belum mencuba apa-apa. Saya akan mencuba buku resipi paling mudah esok. Putih polos. Semasa saya membeli, mereka memberi saya beg roti roti keju campuran. Beritahu saya apa jenis roti yang dibuat dari campuran ini? dan mesti dicampurkan dengan tepung atau hanya menambah ragi?
Lagri
lilisha, selamat membeli pembuat roti yang sangat baik! Biarkan ia melayani anda dalam jangka masa yang lama dan buat anda gembira dengan roti yang sedap! Saya juga mempunyai kompor x / tungku yang sama dan saya sangat gembira dengannya, ia membakar semuanya dengan sempurna. Dan memang betul, bahawa anda bermula dengan roti putih biasa, anda pasti akan mendapatkannya.Resipi dalam buku ini bagus, saya banyak membakar roti dari situ. Saya membakar roti keju, tetapi bukan dari campuran. Saya tidak pernah menggunakan campuran, saya suka mencipta sendiri. Tetapi kerana mereka memberikannya, itu masalah lain ... Saya rasa ada arahan bagaimana membuat roti pada bungkusan itu. Mungkin ada yang menggunakan campuran dan akan menjawab anda.
Rina

Perhatian kepada pemula! Selamat menyertai syarikat pembuat roti yang mesra!



Pembuat roti Panasonic mempunyai perbezaan prestasi berbanding yang lain.
Jangan malas untuk mempelajari arahannya.
Sekiranya anda mempunyai sebarang pertanyaan, baca topik

Ciri-ciri pembuat roti Panasonic 254-257.

Jangan cuba atau cuba mengatasi resipi roti eksotik atau program penaik cepat! Mulakan dengan roti gandum biasa pada program utama!

Baca "Panduan untuk membakar roti di mesin roti" dan belajar "peraturan kolobok" (lihat pautan yang diperlukan di bawah, mereka "boleh diklik") - ini adalah minimum anda. Harap maklum bahawa resipi sering disesuaikan dengan "standard" tepung yang mungkin tidak dimiliki kebanyakan tepung yang dijual di kedai kami! Oleh itu, peraturan kolobok membenarkan sesuaikan doh pada peringkat pencampuran.

Tidak ada yang lain yang diperlukan untuk memulakan.

Kami membaca selebihnya setelah memperoleh sekurang-kurangnya minimum, iaitu pengalaman pertama dengan pembuat roti!

Ketahuilah bahawa jumlah dan berat makanan tidak sama! 250 mililiter (gelas standard) hanya 160 gram tepung!

Pada skala elektronik, skala dapat berupa kilogram atau gram, atau dalam ons dan pound. Berhati-hati!

Dalam bab Petunjuk dan pertolongan dalam membakar roti
ada yang indah MEMAHAMI BURUNG DI HOMEMADE BREAD,
memberi perhatian khusus Kepada peraturan kolobok

Semua kemungkinan peraturan, kesalahan dan pautan ke penyelesaiannya dipertimbangkan dalam topik

Roti tidak berjaya lagi, saya melakukan semuanya mengikut resipi. Apa yang salah?
Perhatian! Terdapat kesalahan dalam resipi dalam arahan "asli" untuk Panasonic - jumlah air dalam roti dedak rai. Lihat di sini



Ingat bahawa SEMUA resipi untuk membuat roti di mesin roti sesuai untuk SEMUA MODEL mesin roti.

Untuk pemula (dan bukan sahaja) terdapat bahagian "Roti termudah untuk model pembuat roti", yang mengandungi resipi yang SEDERHANA dan berpatutan untuk roti gandum dan gandum-rai.

Moderator


P.S. Saya juga mengingatkan anda bahawa "terima kasih" yang sederhana dalam topik dapat dihapuskan dengan mengurangkan jumlah catatan untuk pembacaan topik yang lebih besar. Sekiranya anda menyukai resipi atau diberi maklumat berguna, klik "Terima kasih" di bawah avatar ahli forum yang anda hargai. Kesyukuran seperti itu akan kekal selama-lamanya.


================================================
P.S.
Manual arahan vektor boleh dimuat turun di sini:

Arahan operasi SD-2501 dan SD-2500:
#

Arahan Operasi SD-ZB2502:
#


================================================

Di sini Jumlah tepung dan bahan-bahan lain untuk membuat roti dari pelbagai saiz https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

dan di sini Pengiraan semula jumlah ramuan dalam resipi roti. Bantuan untuk pemula https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0

=================================================

lilisha
Lagri terima kasih! Saya harap dia tidak akan mengecewakan saya: girl_skakalka: Di sini saya membakar roti pertama saya, prosesnya sendiri lebih menarik daripada yang saya sangka, seperti orang lain dalam filem, seolah-olah seseorang menjalani kehidupan mereka sendiri di dalamnya. Dalam dua jam saya akan merenung dan mencuba ciptaan saya.
Lagri
lilisha, tidak akan mengecewakan anda, pasti. Kompor super! Ini bukan penggunaan pertama saya, saya mempunyai sesuatu untuk dibandingkan.
lilisha
Saya membakar roti pertama, semua orang sangat menyukainya, malah saya tidak menyangka ia begitu sedap. esok percubaan akan diteruskan, saya akan membuat sesuatu yang lebih sukar.
Lagri
lilisha, tahniah atas roti pertama anda! Lebih jauh lagi akan menjadi lebih baik dan anda juga tidak mahu membeli kedai. Untuk tahun ketiga sekarang, kami belum membeli produk roti yang dibeli di kedai.
ivka
Pengguna forum yang dihormati!
Siapa yang akan memberitahu anda jika terdapat kesilapan dalam resipi dari arahan untuk ladu doh?
Tepung - 450g.
garam - 0.5 sudu kecil.
telur - 1 pc
air - 210ml

Semasa saya membuat doh yang sangat baik tanpa timbangan, saya malah mencampurkannya dengan tangan sedikit.
Kali pertama saya menimbang tepung, saya membuang adunan - terdapat tepung berlebihan, sebenarnya, serbuk ternyata.

Hari ini, kerana Masha yang pandai tidak membuang semua tepung, meninggalkan 80 gram dan sekali lagi saya melihat bahawa tidak akan ada doh. Saya menambah kira-kira 50 ml air dan sekarang adunan yang sangat curam menguli.

Beri, sila, susun atur biasa untuk doh ladu
ivka
Soalannya hilang: timbangannya mati tanpa bekerja selama sebulan
Tunjukkan cuaca
Rina
Ivka, jangan memuatkan mesin kompor dengan adunan curam. Lebih baik masukkan air, dan kemudian menguli tepung dengan tangan anda. Saya menjalankan kompor dengan ujian yang sukar dan harus diperbaiki. Adalah baik bahawa hanya kapasitor yang harus ditukar, dan bukan keseluruhan enjin (seperti yang mereka sarankan kepada saya dalam perkhidmatan).
Lagri
Tali pinggang saya di kompor x (Mulinex) terbang dari adunan curam. Sekarang saya tidak menguli curam.
Kaca
Kami membeli pembuat roti Panasonic SD-ZB2502. Kami telah mencuba membakar roti gandum rai dengan masam. Lebih baik dari ketuhar!
Rina
URRRAAAAA !!!
Rak pemandu Panasonic telah tiba !!!
AnnaNelipa
Oh) Hari ini mereka membawa saya Panasonechka 2501 ...: girl_dance: Saya membaca arahannya, esok saya akan mencuba sesuatu. Saya mahu memulakan dengan adunan pizza)) Saya harap semuanya akan berjaya. Jadi sekarang saya bersama anda))))
lega
AnnaNelipa, tahniah! Sebaiknya mulakan dengan roti termudah dari arahan. Dan anda akan berkenalan dengan kompor (di mana butang) dan anda akan mula memahami mengenai roti.
AnnaNelipa
Petikan: lga

AnnaNelipa, tahniah! Sebaiknya mulakan dengan roti termudah dari arahan. Dan anda akan berkenalan dengan kompor (di mana butang) dan anda akan mula memahami mengenai roti.
Terima kasih atas ucapan tahniah dan nasihat anda!
AnnaNelipa
Petikan: lga

AnnaNelipa, tahniah! Sebaiknya mulakan dengan roti termudah dari arahan. Dan anda akan berkenalan dengan kompor (di mana butang) dan anda akan mula memahami mengenai roti.
Resipi paling mudah memerlukan satu sudu teh ragi B dan 2 sudu kecil yis R ... Saya tidak faham sesuatu. Dan bolehkah anda menambah momen bertindak pantas? dan kemudian berapa ???
sazalexter
B dan R bukan jenis ragi, tetapi kuantiti mereka, untuk penaik standard dan dipercepat, masing-masing.
Saf tentu akan lakukan, pilih kuantiti mengikut B
AnnaNelipa
Oleh itu, saya membuat roti dan pizza doh yang paling sederhana di dalam ketuhar saya. Semua nampaknya berjalan lancar. TETAPI! Saya sangat tidak suka bau di dapur ... begitulah bau plastik atau sesuatu. Tidak ada bau roti. Ada yang memilikinya?
Sherly
Itu adalah dan saya juga bimbang, saya kesal)) Dan saya bertanya di forum)) Dan bau itu hilang untuk jangka masa yang pendek - dapur sudah berfungsi dengan setia selama 1 tahun 9 bulan, dan baunya sangat sedap sedap semasa dibakar))))
AnnaNelipa
Petikan: Sherly

Itu adalah dan saya juga bimbang, saya kesal)) Dan saya bertanya di forum)) Dan baunya menghilang untuk jangka masa yang pendek - kompor telah berfungsi dengan setia selama 1 tahun 9 bulan, dan baunya sangat enak semasa membakar))))
Baiklah, terima kasih Tuhan. Dan kemudian suamiku sudah mula mencubitku untuk menyerahkan tungku, sehingga 2 minggu berlalu. Dan saya terus marah.
Lanna
Oh gadis! Mari saya sertai anda!
Petang semalam saya menerima kecantikan saya melalui surat - 2501! Saya tidak menyangka akan tiba dengan begitu cepat (jumlah keseluruhan seminggu dari pembayaran); belum bersedia, tetapi saya benar-benar mahu mencubanya!
Saya biasa membakarnya, kemudian meninggalkannya, akibatnya, hanya ragi yang ditekan yang terdapat di dalam peti sejuk di rumah - saya meletakkan roti paling sederhana untuk malam itu, dikira untuk waktu yang lama, disiapkan untuk yang terburuk keesokan paginya, kerana semuanya dengan mata, dan ragi takut dimainkan pada pemasa - tetapi roti itu berjaya! Benar, saya masih tidak dapat tidur dengan tenang, pada waktu subuh saya berlari-lari, memerhatikannya menguli))
Bagaimana mereka melakukannya tanpa sebelumnya, saya tidak dapat membayangkan! Ia sangat hebat apabila rumah berbau seperti roti!
Pada sebelah petang, saya juga menguli doh untuk pai, membakar shanezhek dan pai epal, tangan saya masih gatal untuk mencuba benang - suami saya sudah berkata kepada saya: "Periuk, jangan masak!" Sekarang saya mula mengimpikan dapur baru ...
Inilah yang saya berjaya ambil gambar (shanezhki kecil sudah "dipujuk"))): Hurray, membeli pembuat roti Panasonic! Kesan dan ulasan pertama
Hurray, membeli pembuat roti Panasonic! Kesan dan ulasan pertamaHurray, membeli pembuat roti Panasonic! Kesan dan ulasan pertama Khlebushko pada program 01 mengikut resipi ini (diganti dengan susu dan plum. Mentega, dan ragi yang ditekan 1 sudu besar. Sudu dan bukannya kering): Roti putih biasa
Pai mengikut resipi ini untuk 13 prog, saya menipu tungku, menyalakannya sehingga penjajaran tidak menunggu, tetapi menyediakan produk itu sendiri, memanaskannya secara manual, dan sudah menikmati pai pada waktu makan tengah hari))) Doh bergaya untuk pai
Rina
rejimen panasonic telah tiba!

Lanna, semuanya berjalan lancar! Ragi yang dimampatkan bertahan secara normal selama beberapa jam pada pemasa. Sekiranya segar dan berkualiti tinggi, ambil 1.5-2 gram untuk setiap 100 gram tepung. Maksudnya, untuk 500 g tepung, diperlukan 7-10 gram ragi.
Untuk memulakan doh dengan cepat, anda tidak perlu menipu sesiapa - hanya menggunakan program "pizza" - adunan ragi juga diuli dengan sempurna dan diperam di sana.
Lanna
Irina, terima kasih! Ini semua berkat forum (dan persidangan iksbt) membuat pilihan, pada mulanya saya ingin membeli HP mana yang hendak dibeli dengan lebih murah, tetapi suami dan ibu saya memujuk agar tidak membuang masa dengan sedikit masalah)))
Saya sendiri juga mengira banyak ragi, tetapi saya tidak dapat memikirkan cara mengukur 8-10 gram dari sebungkus setengah kilo
Andrzej nov
menyelesaikan masalah dengan jumlah ragi

🔗 masalah 0% D0% BE% D0% BD% D0% BD% D1% 8B% D0% B5
Lanna
Saya faham, tetapi saya merancang untuk membeli skala Cina dengan harga $ 6, jadi mereka tidak akan segera mencapainya, sementara saya mengisi tangan saya seperti itu!
Nampaknya kompor ini memaafkan beberapa kekurangan tukang roti pemula) Sekarang saya mengayunkan rai, mencubanya, dan kemudian esok anak saya dapat mengeringkan lebih banyak keropok daripadanya; mari lihat bagaimana keadaannya ...
Rina
Saya hampir mengupas ragi dari bungkusan. Sesuatu menurut saya bahawa dari segi kelantangan, potongan itu tidak boleh lebih besar daripada phalanx ibu jari.
Elena8
Ira, nampaknya betul untuk anda. Sekeping ukuran seperti phalanx jari seberat 10 g. Semalam saya menimbangnya.
Lanna
Wow, jadi saya meletakkan banyak, saya rasa ...
Di sini pada waktu malam ia terbakar Hurray, membeli pembuat roti Panasonic! Kesan dan ulasan pertama Hurray, membeli pembuat roti Panasonic! Kesan dan ulasan pertama
Saya masukkan 2 sudu besar. l. ditekan, tetapi bau tidak terasa dari mereka, bahawa saya berlebihan, walaupun saya juga menambahkan susu masam.) Rumusan seperti itu, kerana mereka memotongnya panas dan memakannya.
Saya fikir saya akan membuat keropok, ya, bagaimana - suami saya bertanya pada waktu petang: "Dan pada waktu pagi ia akan berbau seperti roti lagi, ya?" Jadi mereka menguranginya dalam sehari, saya biasa bertanya-tanya bagaimana anda boleh membakar 2-3 kali sehari, dan yang paling penting, untuk apa? Kini saya memahami. Adalah perlu untuk memanggang sesuatu yang lain dengan cepat, dan kemudian segera melakukan larian kedua untuk mempunyai masa untuk keropok yang sama dengan apa yang menutup anak anda! Saya menambah dill dan ketumbar, disetujui, walaupun pada waktu malam suami saya memujuk untuk tidak bereksperimen untuk kali pertama (dengan rai). Oleh itu, ini adalah pelancaran HP yang ke-3, kecantikan saya, saya akan mempelai dan menghargainya sekarang ... Saya sangat takut bahawa ia akan menjadi buruk pada mulanya, dan walaupun mengenai rai, saya membaca pelbagai kengerian secara umum, memang menakutkan, tapi dia mengatasi semuanya! Saya juga bimbang bahawa roti itu "tidak bernyawa", seperti - jika anda melakukannya dengan tangan, anda praktikal membungkusnya, dan di dalam mandinya (jika ia sejuk di rumah) dan banyak helah lain, pada kek Paskah , jika anda membakarnya, satu atau dua hari dengannya banyak tenaga kita menyerap ...
Tetapi tidak, roti itu bagus dari HP-shki), dan lama-kelamaan kami akan mengembangkan aura yang sama dengannya, jadi biasanya - LYapota! fikiran makan)))
Dan saya membeli dapur hari ini , untuk kes ini (apa yang disebut "Saya pergi mencari roti, membeli gaun"))) Saya memujuk suami saya selama beberapa hari, sekarang kami duduk tanpa wang, tetapi saya tetap gembiraAya !!! Saya sekarang akan memujuk untuk menghubungkan diri saya, dan pada bulan Januari Gorgaz akan meminta dicetak dalam jaminan)
Jadi, apa lagi, masalahnya melambatkan (pada amnya saya adalah nyonya rumah yang tidak berguna, saya sudah berkahwin selama 17 tahun, dan suami saya biasa memasak, tetapi pada bulan September sesuatu menutupi saya dan pergi). Dia melihat saya, dan terkejut bagaimana mereka mengubahnya secara lurus), dia takut untuk membuangnya, pada mulanya saya fikir sudah cukup untuk seminggu, kemudian sebulan berlalu, sekarang semuanya bertiga, jadi saya belum melihat mata pengasih seperti itu pada suami sejak bulan madu saya! (pah-pah-pah, agar tidak mencampakkannya)
Sekarang saya mempunyai banyak keinginan yang berbeza ...: pemotong mi, penggiling daging, kedai berasap, eh, di mana saya akan mendapatkan wang untuk semuanya? )))
Dan terima kasih kepada forum ini, orang-orang yang bersimpati seperti itu masih menjadi tukang roti; Saya cuba duduk di banyak forum masakan, tetapi tidak, ia tidak berjaya, tetapi di sini anda membaca terus dan setiap kejayaan kanak-kanak perempuan (dan lelaki) anda lalui sendiri)
Elena8
Lanna, anda menggunakan banyak ragi.Di atas roti kecil, saya meletakkan 5-6 g yis yang ditekan. Dan juga doh anda diperam, itulah sebabnya bahagian atasnya jatuh sedikit. Itu sama dengan saya ketika saya mula menggunakan ragi yang dimampatkan. Secara umum, saya suka roti pada ragi ini pada mod cepat 02 atau mod diet cepat 05, bahagian atas roti akan menjadi kubah. Dan beli pemotong mi, saya menggulung doh untuk ladu, ladu dan manti di atasnya. Semoga berjaya!
Lanna
Lena, terima kasih atas nasihat!
Saya rasa dia jatuh hanya kerana dia memotongnya panas. Saya masih belum sampai ke bazar, membeli ragi kering, dan ini, ya, saya takut, ditapai pada permulaan yang tertangguh. (Walaupun saya menetapkannya pada pukul 2 pagi, tetapi pada pukul 6 saya sudah siap). Saya akan cuba mengikut. letakkan sedikit lebih sedikit, dan bakar tanpa pemasa, maka ia harus berfungsi pada yang ditekan.
Ya, suami saya telah meluluskan pemotong mi (dari gaji berikutnya), pergi membeli-belah, kami hanya mempunyai yang biasa, tanpa menggulung doh, jadi saya akan mencari di mana untuk menulisnya.
Rina
Sekiranya ragi segar, iaitu, ia hancur, maka tidak akan terjadi apa-apa jika ia berada di bawah tepung selama beberapa jam.
marinastom
Petikan: Lanna

Jadi apa, etno menunda kes itu (saya biasanya seorang nyonya rumah yang tidak berguna, saya sudah berkahwin selama 17 tahun, dan suami saya biasa memasak, tetapi pada bulan September sesuatu menutupi saya dan pergi). Dia memandang saya, dan terkejut bagaimana mereka mengubahnya secara lurus), takut untuk membuangnya, pada mulanya saya fikir sudah cukup untuk seminggu, kemudian sebulan berlalu, sekarang ketiga-tiganya, jadi saya belum melihat mata pengasih dari suami saya sejak bulan madu saya! (pah-pah-pah, agar tidak mencampakkannya)
Sekarang saya mempunyai banyak keinginan yang berbeza ...: pemotong mi, penggiling daging, kedai berasap, eh, di mana saya akan mendapatkan wang untuk semuanya? )))
Dan terima kasih kepada forum ini, orang-orang yang bersimpati seperti itu masih menjadi tukang roti; Saya cuba duduk di banyak forum masakan, tetapi tidak, ia tidak berjaya, tetapi di sini anda membaca secara lurus dan setiap kejayaan kanak-kanak perempuan (dan lelaki) anda lalui sendiri)
Sekadar kisah cinta di atas kanvas roti! Saya hampir sama. Kami juga hidup selama 21 tahun, tetapi dapur selalu menjadi beban. "Dan kemudian Ostap menderita!" Anda tolak satu perkara - memasaknya, kemudian yang lain. Mereka memusingkan jari saya ke kuil saya, tetapi dengan hormat.

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti