Bijak
Dan bagaimana - tanpa menguli doh?
Krajukha
Dan seperti ini Sedap, sihat, cepat - 5 min. buruh kasar
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=4505.0
Bijak
Petikan: KRAYUHA

Dan seperti ini Sedap, sihat, cepat - 5 min. buruh kasar
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=4505.0
5 minit tenaga kerja manual dan ... 12: swoon: jam menunggu?! ... Dan kemudian bermain dengan adunan separa cair dan makan dalam tepung jelas tidak 5 minit. Tidak, saya tidak akan ke New York ...
Anda sebenarnya tidak memerlukan pembuat roti, ia tidak meregangkan doh, tetapi menguli. Dan mengapa anda memerlukan pengadun dengan pengadun? Tidak ada apa-apa untuk menguli. Anda memerlukan tandu dengan mesin korek tepung. Tetapi orang Jepun belum memikirkan peranti seperti itu. Mungkin ada di New York? Bagaimanapun, semoga berjaya!
Krajukha
Syaitan itu tidak begitu dahsyat ... Kenapa tunggu lagi? Saya mencampurkan semuanya pada waktu petang - bakar pada sebelah petang. Minimum perniagaan
Petikan: Wit

Anda sebenarnya tidak memerlukan pembuat roti, ia tidak meregangkan doh, tetapi menguli. Dan mengapa anda memerlukan pengadun dengan pengadun? Tidak ada apa-apa untuk menguli. Anda memerlukan tandu dengan mesin korek tepung. Tetapi orang Jepun belum memikirkan peranti seperti itu. Mungkin ada di New York? Bagaimanapun, semoga berjaya!
Bagaimana ia tidak diperlukan? sangat diperlukan malah !!!! Terdapat empat lelaki dalam keluarga saya yang ingin makan roti berkualiti! Dan saya mempunyai keperluan untuk mengotomatisasi proses sepenuhnya. Ketuhar adalah untuk jiwa, dan HP adalah pembantu, saya harap ia akan menjadikan kehidupan saya di dapur lebih mudah. Saya diam mengenai adunan pai, roti dan ladu
GruSha
model apa yang akan anda cadangkan tanpa dispenser (ternyata, saya sama sekali tidak menggunakannya) tetapi dengan mod untuk roti rai?
sazalexter
Petikan: GruSha

model apa yang akan anda cadangkan tanpa dispenser (ternyata, saya sama sekali tidak menggunakannya) tetapi dengan mod untuk roti rai?
SD 2501. Panasonic tidak wujud tanpa dispenser dan dengan rai
GruSha
oh itu intinya !!! Terima kasih :)
Bijak
Petikan: GruSha

oh itu intinya !!! Terima kasih :)
Ambil masa anda! 2501 - dengan dispenser yang anda tidak perlukan. Rakan itu tidak memahami bahawa anda memerlukan roti rai, dan bukan peraturan seperti itu. Roti rai juga dipanggang dengan sempurna dalam Panasonic 2500, tanpa dispenser (tetapi 1000 rubel tambahan akan disimpan di dalam poket anda dan anda akan membelanjakannya dengan lebih menguntungkan). Tunggu, saya akan jelaskan cara roti rai dipanggang di Panasonic 2500
Bijak
Baca di sini, dengan terperinci.
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0
Di sini secara langsung dinyatakan mengenai kemungkinan membakar roti pada harga 2500!
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72478.20
Baca di halaman ini jawapan # 29, 32, 33 dan banyak lagi ... semuanya menarik! Semoga berjaya!
GruSha
Vitaly, terima kasih banyak !!!
Bijak
Sentiasa gembira dapat membantu!
Krajukha
Vitaly, itu sebabnya saya tidak bertanya kepada anda ketika memilih KP? Saya sangat suka roti rai - saya jatuh cinta dengan kehadiran spatula untuk roti rai. Tetapi sudah terlambat, Lady Sonia 2501 sudah dalam perjalanan untuk berjumpa dengan saya.
Rina
baik, ketersediaan ... baik, ada dispenser ... baik, program rai ...
Krayukha, Anda tidak tahu yang mana yang benar-benar berguna. Saya juga membeli, memandangkan ini semua berlebihan - saya baru mendapat HP dengan harga yang berpatutan (model 255 di Internet jauh lebih murah daripada 254 di kedai biasa). Hasilnya: Saya telah menggunakan dispenser beberapa kali dalam empat tahun (saya jarang membakar apa-apa dengan bahan tambahan), tetapi skapula dan program rai telah cukup diminati selama dua tahun terakhir ... ternyata roti rai yang indah tanpa menari dengan rebana (kecuali, mungkin, menguli doh).
Krajukha
Jadi itu bagus! Saya tidak mempunyai masa untuk menari sama sekali
Andrzej nov
Saya membakar vot mengikut resipi ini https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=109387.0
dan ketika membuat skapula untuk rai, hasilnya lebih buruk. Uzhos ..
Krajukha
HP saya telah tiba! Semuanya baik-baik sahaja!! Saya telah membuat roti selama seminggu - tiada kejadian. Kubah, serpihan, kerak 5+. Kek cawan sangat hebat! Perkara utama adalah 1) ini adalah produk berkualiti tinggi, 2) mematuhi resipi dan arahan.
Saya memulakan eksperimen dengan ragi yang ditekan, dan sudah ada adunan masak di dalam peti sejuk. Saya takut ragi belum.
DeLora
Pembakar roti yang dihormati, selamat hari untuk semua! Setelah banyak pertimbangan, saya memilih Panasonic 2501 dan semalam saya menjadi pemiliknya.Sudah tentu, saya segera mahu mengujinya dalam praktik dan meletakkan roti sederhana mengikut resipi pertama. Hasilnya adalah untuk anda menilai, tetapi untuk saya sendiri saya membuat kesimpulan bahawa pada masa berikutnya untuk tepung saya, perlu mengurangkan jumlah gram air sebanyak 20, kerana penutupnya sedikit gagal. Saya menonton kolobok dan menambah 1 sudu besar. l. tepung tanpa bahagian atas, tetapi ia tidak mencukupi. Oleh itu, roti itu dipanggang dengan baik, lapang, enak, dan baunya ... kita hampir tidak tahan sehingga pagi.
Ini betul selepas dibakar:
Hurray, membeli pembuat roti Panasonic! Kesan dan ulasan pertama Hurray, membeli pembuat roti Panasonic! Kesan dan ulasan pertama

Dan ini pada waktu pagi:
Hurray, membeli pembuat roti Panasonic! Kesan dan ulasan pertama
Zirafah
Roti yang baik, selamat!
sazalexter
Petikan: DeLora

Hasilnya adalah untuk anda menilai, tetapi bagi saya sendiri saya membuat kesimpulan bahawa pada masa berikutnya untuk tepung saya, perlu mengurangkan jumlah gram air sebanyak 20, kerana penutupnya sedikit gagal. Saya menonton kolobok dan menambah 1 sudu besar. l. tepung tanpa bahagian atas, tetapi itu tidak mencukupi.
"Bumbung" biasa saya tidak akan menyentuh air. Apabila sejuk, kubah biasanya berkedut sedikit dan ini adalah proses yang normal, hanya dari bahagian atas kerak roti HP mereka lebih nipis daripada dari sisi, oleh itu ia berkerut
Vilapo
DeLora, kami mengucapkan tahniah atas pembelian anda di Temka yang lain, tetapi di sini kami telah menyediakan sekeping roti .. Dengan roti pertama !!!
Berkrim
DeLora, tahniah atas pembelian anda. Rejimen kami telah tiba! Dan mengenai bumbung roti, kemudian sazalexter, gadis pintar, betul. Dengan pengalaman, anda akan menyedari bahawa roti yang terbaik dari yang terbaik adalah roti yang anda sengaja dan sedar secara lembut dan lapang mungkin. Anda akan belajar untuk berada dalam garis yang sangat baik ini antara roti yang baik dan roti yang telah jatuh. Roti terbaik hanya boleh dimakan dengan bibir ... Tetapi kedutan yang sangat terkenal ini yang muncul di atas bumbung roti setelah menyejuk, katakan saja bahawa anda bukan hanya berada dalam sepuluh besar, tetapi juga dalam biji epal. Pentadbir Saya menulis sebelum ini bahawa dia juga menyukai roti dan roti yang sangat lembut. Oleh kerana ia sangat lembut dan lapang, maka Pentadbir setelah membalut roti dengan tuala, dia selalu meletakkannya di sisinya, jika tidak, berdiri di posisi biasa, roti itu mengendap kerana struktur lembutnya yang lapang. Jadi itu sahaja. Perlu membaca dengan teliti klasik pembuat roti. Saya Pentadbir berterima kasih atas nasihatnya yang tidak ternilai, yang membantu mengelakkan banyak kesilapan. Inilah forum yang baik dan baik, pembuat roti yang bersimpati. Tahniah sekali lagi dan inilah bunga saya
Pentadbir
Petikan: Berkrim

Pentadbir Saya menulis sebelum ini bahawa dia juga suka roti dan roti yang sangat lembut. Oleh kerana ia sangat lembut dan lapang, maka Pentadbir setelah membungkus roti dengan tuala, dia selalu meletakkannya di sisinya, jika tidak, berdiri dalam kedudukan biasa, roti itu mengendap kerana struktur lembutnya yang lapang. Jadi itu sahaja. Perlu membaca dengan teliti klasik pembuat roti. Saya Pentadbir berterima kasih atas nasihatnya yang tidak ternilai, yang membantu mengelakkan banyak kesilapan. Inilah forum yang baik dan baik, tukang roti yang bersimpati. Tahniah sekali lagi dan inilah bunga saya

Terima kasih kerana mengkaji "ucapan saya" dengan teliti.
Terima kasih kerana kata-kata baik!

Tetapi:

Admin juga selalu belajar, mengubah tabiat, selera, membaca banyak sastera roti dan sebagainya ...
Saya tidak pernah berusaha membungkus roti, kerana roti memerlukan udara sejuk untuk menyejuk, tidak perlu roti itu pecah di bawah tuala. Saya hanya menutup roti dengan satu lapisan tuala, dan tuala nipis! Dan saya tidak selalu melakukan itu! Sekiranya hanya kerak itu ketat dan perlu dilembutkan.

Saya meletakkan roti di sisinya, jika ternyata sangat lembut dan lembut, tepat setelah ketuhar jelas bahawa sukar untuk berdiri di tumit roti, ia kendur, dan dinding roti sangat nipis - maka ya, saya meletakkan roti di sisinya, seperti kue di sisinya, agar tidak mudah hancur

Dan secara umum, setiap kepingan roti memerlukan perhatian peribadi: dari menguli sehingga ia perlu disejukkan di rak dawai - di sini anda melihat keadaannya
DeLora
Terima kasih atas komen dan nasihat anda. Roti ini sangat lapang, dan anda boleh memakannya dengan bibir. Kerak dan dinding sisi atas, segera setelah dibakar, memang sangat nipis. Dia memanggang di atas kerak sederhana, tidak menyapu, hanya menutupnya dengan tuala linen di atasnya. Lain kali saya akan cuba untuk tidak mengubah komposisi, tetapi saya akan meletakkannya di sisinya di rak dawai. Saya akan terus menguasai.
Liks50
Selamat petang! Dia juga menjadi pemilik mesin roti Panasonic 2501 yang gembira. Dan saya bersegera untuk berkongsi kegembiraan saya dengan anda dan menunjukkan roti saya ... tentu saja saya melihat beberapa kekurangan, tetapi rasa dan baunya sangat mengagumkan, ia tetap dipotong ketika masih panas, jadi ini adalah foto dalam konteks. Nah, mereka makan hampir semuanya sekaligus)))))
🔗

🔗

lega
Petikan: DeLora

Roti itu sangat lapang, dan anda boleh memakannya dengan bibir. Kerak dan dinding sisi atas, segera setelah dibakar, memang sangat nipis. Dia memanggang di atas kerak sederhana, tidak menyapu, hanya menutupnya dengan tuala linen di atasnya. Lain kali saya akan cuba untuk tidak mengubah komposisi, tetapi saya akan meletakkannya di sisinya di rak dawai. Saya akan terus menguasai.

Lebih baik tidak meletakkannya di sisinya. Tempat terkuat untuk roti dari HP adalah tumit, dan letakkan di atasnya. Admin menulis mengenai roti dari ketuhar, di mana kerak lain diperoleh (tumitnya lemah, nipis), sehingga roti dapat mengendap. Oleh itu Admin meletakkannya di tong.
DeLora
Liks50 Tahniah atas pembelian anda! Saya faham anda, sangat sukar untuk menolak roti seperti itu
lega
Petikan: Liks50

Selamat petang! Dia juga menjadi pemilik mesin roti Panasonic 2501 yang gembira. Dan saya bersegera untuk berkongsi kegembiraan saya dengan anda dan menunjukkan roti saya ... tentu saja saya melihat beberapa kekurangan, tetapi rasa dan baunya sangat mengagumkan, ia tetap dipotong ketika masih panas, jadi ini adalah foto dalam konteks. Nah, mereka makan hampir semuanya sekaligus)))))

Liks50 -Marina, selamat membeli dan roti pertama. Tampan ternyata!
DeLora
Petikan: lga

Lebih baik tidak meletakkannya di sisinya. Tempat terkuat untuk roti dari HP adalah tumit, dan letakkan di atasnya. Admin menulis mengenai roti dari ketuhar, di mana kerak lain diperoleh (tumitnya lemah, nipis), kerana roti boleh mengendap. Oleh itu Admin meletakkannya di tong.
Terima kasih, saya akan mempertimbangkan
DeLora
Saya terus berkongsi kesan pertama HP saya. Roti kastard roti bakar mengikut resipi dengan arahan. Pada pendapat saya ternyata baik, ia dimasak dengan baik di dalam, tetapi enak ...
Hurray, membeli pembuat roti Panasonic! Kesan dan ulasan pertama Hurray, membeli pembuat roti Panasonic! Kesan dan ulasan pertama
Liks50
Terima kasih semua! Saya sudah membakar tiga roti dan semua lelaki tampan dan doh sederhana yang dibuat untuk roti dengan ceri .... atau lebih tepatnya pembuat roti melakukan segalanya, dan saya duduk menyulam !!!
Vilapo
Petikan: Liks50

Terima kasih semua! Saya sudah membakar tiga roti dan semua lelaki tampan dan doh sederhana yang dibuat untuk roti dengan ceri .... atau lebih tepatnya pembuat roti melakukan segalanya, dan saya duduk menyulam !!!
Dan perbezaannya adalah bagaimana anda menguli adunan xn dan mencampurkannya dengan tangan anda.
Liks50
Petikan: Vilapo

Dan perbezaannya adalah bagaimana anda menguli adunan xn dan mencampurkannya dengan tangan anda.
Masih ... jadi saya tidak pernah menguli doh dengan tangan saya, dan ini adalah paru-paru yang lapang, sekarang saya hilang di forum, mengumpulkan maklumat, resipi.
Vilapo
Petikan: Liks50

Masih ... jadi saya tidak pernah menguli doh dengan tangan saya, dan ini adalah paru-paru yang lapang, sekarang saya hilang di forum, mengumpulkan maklumat, resipi.
idshaman
Selamat hari. Dibeli hari ini 2502 Beritahu saya beberapa resipi mudah Dan dengan segera soalan untuk orang berpengetahuan, adakah mungkin untuk membakar baguette di sana? ) Nah, jelas bahawa baguette itu sendiri tidak berfungsi, tetapi bagaimana dengan doh untuk mereka? Sebelum itu, ada bork 500 selama 3 tahun, tetapi kami memutuskan untuk mengubahnya, kerana ia tidak sesuai dengan kami. Tidak ada aduan mengenai pekerjaan itu, tetapi kualiti produk ... katakan saja ada masalah.
dan dalam mengejar ketinggian, dengan ragi Saf semuanya jelas, tetapi ragi b dan r. jenama apa yang sesuai untuk musim panas?
Andrzej nov
Tidakkah anda mendapat arahan operasi?
Resipi pertama yang paling mudah dalam buku ini. Ragi pertama ragi (B), untuk nota kedua lihat di bahagian bawah halaman.
TIADA BAGUET
Bijak
Petikan: idshaman

Selamat hari. Dibeli hari ini 2502 Beritahu saya beberapa resipi mudah Dan dengan segera soalan untuk orang yang berpengetahuan, adakah mungkin untuk membakar baguette di sana? ) Nah, jelas bahawa baguette itu sendiri tidak berjaya, tetapi bagaimana dengan doh untuk mereka? Sebelum itu, ada bork 500 selama 3 tahun, tetapi kami memutuskan untuk mengubahnya, kerana ia tidak sesuai dengan kami. Tidak ada aduan mengenai pekerjaan itu, tetapi kualiti produk ... katakan saja ada masalah.
dan dalam mengejar ketinggalan, dengan ragi Saf semuanya jelas, tetapi ragi b dan r. jenama apa yang sesuai untuk musim panas?
Sebagai permulaan, saya mengesyorkan agar anda mengikuti pautan ini untuk pergi ke utas ini: https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=169416.0 dan baca cadangan yang sangat masuk akal dari pembuat roti yang sudah berpengalaman dan semua yang diserlahkan dengan warna biru. Terdapat juga resipi mudah - roti lazat diperoleh.
Mengenai b dan r:
B - untuk penaik biasa
R - untuk penaik yang dipercepat.
Terdapat pautan di bahagian bawah halaman arahan
Semoga berjaya!

Berkrim
idshaman , kami dengan senang hati menjemput anda ke keluarga besar penternak bakers-panison! Selamat datang! Lebih baik memulakan ketuhar dengan resipi asas yang mudah, pada program pertama, gandum putih, dengan ketat mengikut arahan, ternyata untuk semua orang. Ketuhar menguli doh dengan sempurna untuk baguette, tetapi sayangnya di dalam ketuhar itu sendiri. mereka tidak boleh dipanggang kerana kekurangan bentuk baguette. Saya secara peribadi tidak pernah memanggang dengan ragi kering, saya selalu menggunakan segar (saya suka royal)
Andrzej nov
Dan saya mempunyai warna putih pada yang ditekan, pada hari ke-3 (ketika roti tetap menjadi remah) ia mulai berbau hampir tidak sedap ..
Gangguan seperti itu
Berkrim
Itulah sebabnya saya suka yang diraja kerana, menurut saya, tidak seperti yang lain yang ditekan, mereka tidak mempunyai kekurangan ini.
Andrzej nov
Tetapi mengapa, mengapa ragi yang sama dalam pai digoyang?

Berkrim
Dan anda, secara jujur, adakah pai hidup hingga hari ketiga?
Andrzej nov
Ia berlaku dan ya. Apabila tiada tetamu ...
Berkrim
Maka itu mungkin menjadi topik sekurang-kurangnya tesis Ph.D., mengingat skala arah mendasar seperti di kedai roti.
Andrzej nov
Apa sebenarnya? jangka hayat pai?
Berkrim
Tidak, ini adalah jabatan mikrobiologi, imunologi dan penyakit berjangkit - pengaruh jenis strain ragi tertentu pada hasil penaik, bergantung pada pengaruh pada (kulat) dari faktor yang mempengaruhi semasa memanggang (seperti pH persekitaran, oksigen ketepuan, pengaruh kepekatan glukosa, sebagai medium nutrien, suhu dan faktor lain). Hanya calon calon.
Andrzej nov
pengaruh jenis strain ragi tertentu terhadap hasil penaik
Inilah frasa kunci .... Hanya Yang Mahakuasa yang mengetahui apa yang ada dalam pakej ini.
Berkrim
Andrzej nov Kron Jast - ragi diraja, dibuat di Sweden Jasbotager, kemasan kuning persegi. berat 50 gram, simpanan: 0 + 8 С, jangan beku. Direka untuk 2 kg tepung. Hayat rak 45 hari. Harga dalam rantai runcit adalah tiga kali lebih mahal daripada ragi Rusia. Saya rasa ada. sungguh. strain fungus yang sedikit berbeza, teknologi penanaman yang berbeza, persekitaran yang berbeza. pengisi lain dan yang paling penting. satu lagi tahap pencemaran yang lebih kecil oleh mikroflora patologi pihak ketiga, yang tidak dapat dielakkan dalam keadaan tertentu, dari budaya utama jamur ragi. Ini adalah pemikiran saya. Berkrim
Andrzej nov
Sayangnya, ini tidak tersedia untuk saya ...
idshaman
Petikan: Wit

Mengenai b dan r:
B - untuk penaik biasa
R - untuk penaik yang dipercepat.
Terdapat pautan di bahagian bawah halaman arahan
Semoga berjaya!


Nah, nampaknya saya tidak meletakkannya seperti itu) arahannya telah dibaca dan semuanya jelas di sana. Saya lebih berminat dengan pendapat dan petunjuk syarikat mana yang mengambil ragi, iaitu nama, dan lain-lain seperti yang ditunjukkan oleh amalan sebelumnya, banyak perkara bergantung pada ragi dan sering untuk pelbagai resipi dan tepung dan ragi yang berbeza. perlu untuk berubah.
idshaman
Petikan: Berkrim

idshaman , kami dengan senang hati menjemput anda ke keluarga besar penternak bakers-panison! Selamat datang! Lebih baik memulakan ketuhar dengan resipi asas yang mudah, pada program pertama, gandum putih, dengan ketat mengikut arahan, ternyata untuk semua orang. Ketuhar menguli doh dengan sempurna untuk baguette, tetapi sayangnya di dalam ketuhar itu sendiri. mereka tidak boleh dipanggang kerana kekurangan bentuk baguette. Saya secara peribadi tidak pernah memanggang dengan ragi kering, saya selalu menggunakan segar (saya suka royal)

Nah, ada acuan untuk baguette, saya lebih berminat dengan resipi doh, yang sudah diuji untuk baguette, dan, dengan demikian, programnya, dll.
Bolehkah ragi biasa dimasukkan ke dalam dispenser ragi, atau hanya ragi kering yang sesuai di sana? jika tidak, segera tambahkan seperti yang saya faham)

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti