Berkrim
Lebih-lebih lagi, elektronik ...
ALISAYA
Duc, mengenai skala yang saya juga bercakap dengan saya, melambaikannya - "apa bezanya 10-20 gram plus atau minus." Anda pasti perlu mengambilnya sendiri. Dan saya, naif, sudah memimpikan bagaimana suami saya akan membuat roti ...
Vilapo
Petikan: Berkrim

Lebih-lebih lagi, elektronik ...
Dan anda akan membakar roti untuk memeriksa ragi, tetapi terlebih dahulu sediakan sedikit, ia tidak berfungsi dengan betul
Andrzej nov
bentaknya tidak berfungsi
"
"Baiklah," saya memberi roti pertama dengan cara yang sama, dan semuanya berjalan lancar ..
Mungkin gelas saya dengan pembahagian lebih betul ??
Elena Bo
Petikan: ALISAYA

tetapi di mana bumbungnya?

Dan berapa ragi? Saya mempunyai kecurigaan bahawa mereka meletakkan jumlahnya - ragi R + ragi B (semua bersama). Hanya masukkan jumlah yang dinyatakan sebagai B.
Rina
Petikan: ALISAYA

Hmm .... Tapi sama mereka berani sekaligus, tapi di mana bumbungnya? Dan secara umum, tidak ada yang mendengar nasihat saya bahawa tidak mungkin memotongnya dengan segera, dll.
berada di sana budak lelaki lelaki roti halia? Adakah kumpulan dikawal? Anda pergi ... ke entri pertama topik, baca pengantar dan kaji bahan-bahan di pautan.

Teks warna ini adalah pautan, klik padanya dengan tetikus, di alamat yang diinginkan dan anda akan dibawa.
Narkom
Tepungnya boleh jadi "lama" (saya tidak cukup mengolah yang pertama kerana tepung, misalnya) dan sisiknya juga tidak dibincangkan (cawan pengukur biasa berfungsi sebagai simpanan untuk sudu) dan saya juga mengukur cecair pada timbangan dengan menukarnya dari gr. per ml.
Svetlana R
Petikan: ALISAYA
b. Dan saya sudah naif, bermimpi bagaimana suami saya akan membuat roti ...

Kenapa naif? Kuasai sendiri, kemudian ajarlah suami anda. Saya juga bereksperimen sekarang. Saya pergi selama 2 minggu, saya sendiri membuat roti.
ALISAYA
Ibu pulang dari tempat kerja, dan anak perempuan saya (berumur 10 tahun) dan ayah sedang membakar roti.

Anak perempuan saya mengukur semuanya, memuatkannya, dan ayah menyalakan dapur. Makan malam ibu berjaya

Terima kasih kepada semua orang dan terima kasih kepada Panasonic. Mari tunggu roti pagi.

Hurray, membeli pembuat roti Panasonic! Kesan dan ulasan pertama
Olya-la
Hai semua!
Esok adalah ulang tahun ke-75 ibu mertua. Semalam kami membeli Panasonic SD-2501 sebagai hadiah. Inilah impiannya! Saya ada soalan - adakah dia akan mengatasinya? Sepertinya saya harus melatihnya. Resipi roti apa yang hendak dipilih, supaya ringkas dan sedap. Saya mahu belajar dan menunjukkan kepadanya ... ya agar tidak bodoh))) !!! Saya membeli semua produk + timbangan yang diperlukan, spatula silikon, dll. Orang baik, tolong saya.
sazalexter
Petikan: Olya-la

Hai semua!
Esok adalah ulang tahun ke-75 ibu mertua saya. Semalam kami membeli Panasonic SD-2501 sebagai hadiah. Inilah impiannya! Saya ada soalan - adakah dia akan mengatasinya? Sepertinya saya harus melatihnya. Resipi roti apa yang hendak dipilih, supaya ringkas dan sedap. Saya mahu belajar dan menunjukkan kepadanya ... ya agar tidak menjadi gila))) !!! Saya membeli semua produk yang diperlukan + timbangan, spatula silikon, dll. Orang baik, tolong saya.
Roti putih sederhana dari arahan untuk HP
Rina
Olya-la, itu tepung gandum sederhana dari tepung premium atau kelas 1, gula boleh dikeluarkan dari resepinya. Cuma saya nasihatkan, jika boleh, ganti 10-20 ml air dengan cuka sari apel penapaian semula jadi.

Saya menasihatkan semua ini dengan tepat mengetahui selera orang tua. Pembuat roti biasa atau "mencolok" mungkin tidak menyukainya.

Dan beritahu ibu mertua anda kisah dongeng tentang kolobok (lihat pautan dalam mesej pertama topik).
Olya-la
Rina dan sazalexter, terima kasih atas nasihatnya!
Sayangnya, saya tidak mempunyai cuka sari apel yang ditapai secara semula jadi. Dan apa yang hendak diganti?
Rina, dan idea dengan kisah dongeng itu menarik. Saya akan pergi))) baca pautan ...
Rina
sudah dihantar, jadi dihantar ... (c)
mengenai asid dalam adunan - jika tidak ada cuka, tetapi ada whey berasid, gantikan dengan setengah air.Anda boleh menambah asid yang sama dalam bentuk tablet asid askorbik yang dihancurkan. Saya akan mengambil kesempatan, tetapi sebagai percubaan - sesudu jus lemon (hanya itu dapat memberi rasa). Secara amnya, doh perlu diasamkan - bukan untuk apa yang disebut ragi masam. Dan dalam mod penaik, asid dalam adunan tidak mempunyai masa untuk berkumpul.
perampas
Baru sahaja dibawa !!!!!!
Saya bahkan tidak tahu apa yang harus saya mulakan dengan roti apa. Sudah jelas bahawa dari yang utama, tetapi semuanya tidak sama seperti yang saya ada
secara ringkasnya, saya sangat gembira kerana sebenarnya kehadirannya oh, ya, itu 2501
Terima kasih kepada semua orang yang membantu saya membuat pilihan!
Rina
perampas, URRRAAAA !!! Rejimen kami telah tiba!

Oleh itu, kami mengambil arahan, mencari roti utama yang terbuat dari tepung gandum, mengumpulkan produk yang diperlukan di atas meja dan mula ...

kita membaca "Petunjuk untuk membakar roti di pembuat roti buatan sendiri" (lihat pautan di entri pertama topik)

Kami ambil:
500 g tepung gandum (w / s atau 1 s)
1.5 sudu kecil ragi kering (atau 7-8 g ditekan "basah")
320 ml air
1.5 sudu kecil garam
1.5. Seni. l. gula (pilihan)
1.5 sudu besar l. mentega (atau sekeping mentega)

Kami meletakkan semuanya dalam baldi, mengatur dan melancarkan program utama empat jam. Kami menunggu kumpulan (dalam 25-60 minit, bergantung pada suhu bilik) dan mengesan kolobok (kita mesti membaca peraturan kolobok - semua yang ada di pos pertama yang sama mempunyai pautan aktif).

Dan kami cukup sabar untuk menunggu akhir program dan penyejukan roti.
perampas
Rina, Saya sudah mengucapkan terima kasih, saya membaca tentang kolobok dari HP pertama, kolobok nampaknya cantik hari ini (saya tidak pernah menambah mentega). Baru sekarang saya menyedari bahawa tidak ada tingkap tontonan, dan dengan Benten saya terbiasa mengintip secara berterusan, tetapi saya akan berlatih semula)
Sekarang, dengan anak perempuan saya, kami memilih untuk melakukan ini dengan kismis (dia sangat menyukai kismis). Adakah anda mengesyorkan?
Rina
Saya sendiri jarang membakar dengan bahan tambahan - kebanyakannya gandum biasa dan gandum rai. Lihat, mungkin, dalam kek Paskah. Ada resipi Kek Paskah yang lazat dari Elena Bo.

Dan untuk tetingkap tontonan - Saya begitu terbiasa dengan fakta bahawa di sana tidak ada tungku dengan tingkap, saya hanya membuka penutupnya. Secara semula jadi, saya memastikan bahawa proses penaik tidak berjalan. Tetapi semasa membuat roti, saya membiarkan diri saya melihat ke dalam, sedikit membuka penutup selama setengah saat.
perampas
Petikan: Rina

Saya sendiri jarang membakar dengan bahan tambahan - kebanyakannya gandum biasa dan gandum rai. Lihat, mungkin, dalam kek Paskah. Ada resipi Kek Paskah yang lazat dari Elena Bo.
berbuat demikian
kek pertama kami di HP baru
Hurray, membeli pembuat roti Panasonic! Kesan dan ulasan pertama

Hurray, membeli pembuat roti Panasonic! Kesan dan ulasan pertama
smira
Selamat hari semua! Suami saya memberi saya HP 2500 hari ini! Kata-kata tidak dapat menggambarkan kegembiraan saya! Sekarang saya tidak boleh duduk sehingga petang di tempat kerja, fikiran saya sudah berada di rumah dan membakar roti.
Sekarang pada waktu petang dia mengharapkan roti yang enak dari saya!

Saya akan belajar dari anda bagaimana membakar roti yang sedap untuk semua orang!
Berkrim
smira , selamat membeli dapur yang baik! Selamat datang ke keluarga Breadbakers yang besar dan ramah!
smira
Terima kasih atas layanan anda!

Beritahu saya, ketika mereka menunjukkan tungku di kedai dan mengujinya, atas sebab tertentu corollas tidak berfungsi (atau apa sahaja yang mereka sebut). Sekiranya mereka berfungsi "tidak berfungsi", atau hanya dengan ramuan sudah? Dan kemudian saya duduk dan tiba-tiba bimbang tentang perkahwinan ...
Berkrim
Motor dan perangsang diuji dalam mod Pizza. Mereka segera mula berputar.
smira
Terima kasih banyak atas bantuan anda! Pada waktu petang di rumah, saya akan memeriksa prestasi dalam mod ini.
Narkom
jika anda mempunyai 25052, maka dispenser ragi selalu berfungsi, tetapi untuk kismis, dan lain-lain, hanya dalam program dengan bahan tambahan.
ps tidak melihat model dapur anda, maaf.
smira
Petikan: Narkom

jika anda mempunyai 25052, maka dispenser ragi selalu berfungsi, tetapi untuk kismis, dan lain-lain, hanya dalam program dengan bahan tambahan.
ps tidak melihat model dapur anda, maaf.

Saya mahu mengambilnya dengan dispenser, tetapi mereka tidak memakan kismis di dalam roti saya (begitu juga dengan coklat dan produk lain), jadi saya fikir saya tidak akan membayar lebih. Seperti yang dikehendaki, ia akan "memasukkan" ke dalam adunan, tetapi kemungkinan besar ia tidak akan kerap.
smira
membakar roti pertama saya. Saya duduk dan tunggu dengan tidak sabar

HP sangat panas, tetapi baunya sedap
Rina
Petikan: Berkrim

Motor dan perangsang diuji dalam mod Pizza. Mereka segera mula berputar.
dan juga dalam mod "doh ladu" dan "roti cepat".
smira
malangnya, pengurus tidak tahu bagaimana memeriksa, jadi mereka mengambil risiko dan risiko mereka sendiri.

Kami memeriksa rumah dalam mod "Pizza".

Terima kasih semua, diminta!
smira
Hore! Ternyata! Kami duduk dan minum teh pada pukul 12 pagi!

Kecantikan !!!
Andrzej nov
malangnya pengurus tidak tahu bagaimana untuk memeriksa

Ha, siapa yang akan meragukan .....
Natashkhen
Mengambil kecantikan saya
Saya membakar roti Perancis - ini hanya keajaiban!
Keraknya renyah-renyah, roti sedap, dan dengan mentega - mmmmm
🔗
Andrzej nov
Keajaiban nyonya rumah adalah keajaiban roti.

Saya juga menyukai franuz sooo, terutama yang mempunyai tepung rai.

Z. Y. Nah, gambar di sebelah kiri sangat kecil ...
Natashkhen
Petikan: Andrzej nov

Keajaiban nyonya rumah adalah keajaiban roti.

Saya juga menyukai franuz sooo, terutama yang mempunyai tepung rai.

Z. Y. Nah, gambar di sebelah kiri sangat kecil ...

Terima kasih
Gambar apa yang anda bercakap?
Satu
Petikan: Andrzej nov

Saya juga menyukai franuz sooo, terutama yang mempunyai tepung rai.
Ya, "orang Perancis" adalah yang terbaik! Adakah anda sudah mencuba menukar tepung rai menjadi soba?
Roti yang luar biasa juga ternyata.
Andrzej nov
Natashkhen
gambar adalah avatar.

Satu
Saya tidak suka soba - saya makan pada usia ke-2 saya semasa kecil

Olya-la
Beritahu saya, adakah dispenser, setelah jatuh, misalnya, kismis, menutup dirinya sendiri atau memerlukan pertolongan)))? Sekiranya saya mesti melakukan ini, bilakah?
Narkom
Petikan: Olya-la

Beritahu saya, adakah dispenser, setelah jatuh, misalnya, kismis, menutup dirinya sendiri atau memerlukan pertolongan)))? Sekiranya saya mesti melakukan ini, bilakah?
tidak, ia tidak akan ditutup sendiri, saya menutupnya pada akhir program.
Narkom
Petikan: smira

malangnya, pengurus tidak tahu bagaimana memeriksa, jadi mereka mengambil risiko dan risiko mereka sendiri.

Kami memeriksa rumah dalam mod "Pizza".

Terima kasih semua, diminta!
Saya juga tidak memeriksa di tempat (saya hanya membuang filem pembungkusan di rumah), tetapi saya diberi masa 14 hari untuk memeriksa keadaan di rumah (pertempuran), jika ada yang salah pertukaran.
Rina
Olya-la, dispenser tidak mempunyai spring spring, jadi tidak akan menutup sendiri. Satu-satunya kes yang mesti ditutup (sekurang-kurangnya satu jam sebelum akhir program) adalah ketika membakar roti yang sangat besar, kuih yang sangat kaya, yang tumbuh di bawah penutup. Dalam kes lain - mengikut budi bicara anda. Dispenser terbuka hampir tidak mempengaruhi kualiti roti bakar.
Iriso4ka
Helo! Hari ini kami membawa pembuat roti 2501. Kami membuat roti putih biasa dengan ketat mengikut resipi dari arahan. Sekarang kita tidak terlalu gembira! Ternyata enak sekali, dengan kerak renyah. Dan mereka mencuba anak perempuan kecil itu (9 bulan. Kami sangat bimbang ia tidak berfungsi, tetapi sudah hampir keseluruhan roti dimakan begitu sahaja))) Kami akan terus menguasai)
Lagri
Iriso4ka, selamat membeli pembuat roti yang hebat! Roti lezat untuk anda dan kegembiraan dalam bekerja dengan pembuat roti. Selamat datang ke keluarga Bakers yang ramah!
smira
Iriso4ka, selamat atas pembelian anda!
perampas
Petikan: Natashkhen

Mengambil kecantikan saya
Saya membakar roti Perancis - ini hanya keajaiban!
Keraknya renyah-renyah, roti sedap, dan dengan mentega - mmmmm
Hurray, membeli pembuat roti Panasonic! Kesan dan ulasan pertama

Tahniah atas pembelian anda! Saya juga tidak dapat cukup seminggu. Adakah anda membuat bahasa Perancis dengan preskripsi dari HP? Atau adakah anda menemuinya di forum?
Natashkhen
Petikan: bambler

Tahniah atas pembelian anda! Saya juga tidak dapat cukup seminggu. Adakah anda membuat bahasa Perancis dengan preskripsi dari HP? Atau adakah anda menemuinya di forum?

sementara saya melakukan semuanya mengikut resipi dari arahan untuk pembuat roti, maka saya akan bereksperimen
Rina

Perhatian kepada pemula! Selamat menyertai syarikat pembuat roti yang mesra!



Pembuat roti Panasonic mempunyai perbezaan prestasi berbanding yang lain.
Jangan malas untuk mempelajari arahannya.
Sekiranya anda mempunyai sebarang pertanyaan, baca topik

Ciri-ciri pembuat roti Panasonic 254-257.

Jangan cuba atau cuba mengatasi resipi roti eksotik atau program penaik cepat! Mulakan dengan roti gandum biasa pada program utama!

Baca "Panduan untuk membakar roti di mesin roti" dan belajar "peraturan kolobok" (lihat pautan yang diperlukan di bawah, mereka "boleh diklik") - ini adalah minimum anda.Harap maklum bahawa resipi sering disesuaikan dengan "standard" tepung yang mungkin tidak dimiliki kebanyakan tepung yang dijual di kedai kami! Oleh itu, peraturan kolobok membenarkan sesuaikan doh pada peringkat pencampuran.

Tidak ada yang lain yang diperlukan untuk memulakan.

Kami membaca selebihnya setelah memperoleh sekurang-kurangnya minimum, iaitu pengalaman pertama dengan pembuat roti!

Ketahuilah bahawa jumlah dan berat makanan tidak sama! 250 mililiter (gelas standard) hanya 160 gram tepung!

Pada skala elektronik, skala dapat berupa kilogram atau gram, atau dalam ons dan pound. Berhati-hati!

Dalam bab Petunjuk dan pertolongan dalam membakar roti
ada yang indah MEMAHAMI BURUNG DI HOMEMADE BREAD,
memberi perhatian khusus Kepada peraturan kolobok

Semua kemungkinan peraturan, kesalahan dan pautan ke penyelesaiannya dipertimbangkan dalam topik

Roti tidak berfungsi lagi, saya melakukan semuanya dengan ketat mengikut resipi. Apa yang salah?
Perhatian! Terdapat kesalahan dalam resipi dalam arahan "asli" untuk Panasonic - jumlah air dalam roti dedak rai. Lihat di sini



Ingat bahawa SEMUA resipi untuk membuat roti di mesin roti sesuai untuk SEMUA MODEL mesin roti.

Untuk pemula (dan bukan sahaja) terdapat bahagian "Roti termudah untuk model pembuat roti", yang mengandungi resipi yang SEDERHANA dan berpatutan untuk roti gandum dan gandum-rai.

Moderator


P.S. Saya juga mengingatkan anda bahawa "terima kasih" yang sederhana dalam topik dapat dihapus dengan mengurangkan jumlah catatan untuk pembacaan topik yang lebih besar. Sekiranya anda menyukai resipi atau diberi maklumat berguna, klik "Terima kasih" di bawah avatar ahli forum yang anda hargai. Kesyukuran seperti itu akan kekal selama-lamanya.


================================================
P.S.
Manual arahan dalam format vektor boleh dimuat turun di sini:

Arahan operasi SD-2501 dan SD-2500:
#

Arahan Operasi SD-ZB2502:
#


================================================

Di sini Jumlah tepung dan bahan-bahan lain untuk membuat roti dari pelbagai saiz https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

dan di sini Pengiraan semula jumlah ramuan dalam resipi roti. Bantuan untuk pemula https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0

===================================================

ALISAYA
Terima kasih atas nasihatnya. Saya berkawan dengan kolobok. Sekarang, nampaknya, kita tidak salah. Roti memang sedap. Kami sangat menggemari susu. Rasanya enak dengan biji poppy, epal kering dan biji bunga matahari (dibuat mengikut resipi "dengan kismis" dengan penggantian bahan). Sekarang Perancis pertama dibakar. Sejak 24 September, roti tidak dibeli di kedai. Hari ini saya memasak sup ayam dengan mi buatan sendiri. Dan saya masih mahu mencuba banyak ...
ivka
Hello semua!!!

Saya menjadi tukang roti sejak semalam
Terima kasih kepada laman web anda, saya memilih pembuat roti saya!

Kelinci saya, 2501, berjaya membuat doh untuk pizza, doh untuk ladu dan beberapa roti putih telur pada mod utama - yang sekarang dengan kismis .. Saya hampir tidak tahan untuk tidak makan sepotong pada pukul 1 pagi

Kesan pertama sangat baik, mood meningkat - roti cantik dan tinggi.
Saya sangat gembira dengan kejayaan itu, kerana teman wanita saya, pemilik Moulinex dengan baguettes, menolak saya dari model ini. Saya bercakap mengenai masalah dengan mencampurkan ketuhar dengan satu pengadun doh ... Tetapi saya masih memilihnya ...

Ya, itu adalah: menguli roti meminta campur tangan. Ini agak menyedihkan saya, walaupun saya sudah bersedia secara moral. Dan saya mengambil tepung dari sudut dan menambahkan lebih banyak tepung ke atas resipi (tetapi ini mungkin hilang dengan pembelian timbangan). Tetapi kualiti penaik itu sendiri sesuai dengan saya 200%.
Dan saya melakukannya dengan betul pada kali pertama. Tetapi saya sama sekali tidak berkawan dengan adunan ragi - walaupun kedai saya tidak lancar dan dibakar

Pembuat roti profesional yang terhormat, beritahu saya bagaimana untuk mengelakkan penyeksaan di sudut jika anda meletakkan roti pada pemasa? Lagipun, saya mahukan roti panas pada pagi Sabtu. Tidak bangun jam 7 pagi untuk menolong kolobok ?!

Saya akan berterima kasih atas nasihat anda!
Rina
Selamat datang ke syarikat pembuat roti Panasonic yang mesra!

Belajar semuanya. Dengan tepung - saya hanya mempunyai gandum yang tidak memerlukan campur tangan. Sekiranya produk diletakkan dengan betul dan tidak memerlukan penyesuaian, maka semua tepung dipilih dengan roti doh.Oleh itu, kaji sifat tepung yang akan anda gunakan. Sebagai contoh, saya tahu bahawa, secara purata, untuk 500 g tepung gandum atau 1 s, saya memerlukan 320 ml air. Tetapi dalam satu beg tepung mempunyai kualiti yang berbeza dan tiga roti pertama harus disesuaikan, berdasarkan pengalaman saya mendapati bahawa air diperlukan kurang 40 ml. Selepas itu, selama sebulan setengah, saya sekali lagi tidak dapat mengganggu kerja mesin roti.

Tetapi roti yang terbuat dari campuran gandum dan tepung rai SENTIASA memerlukan pertolongan dari saya. Walaupun, jika saya tidak mempunyai masa, saya hanya perlu membuang tepung yang tidak terpilih dari sudut roti. Tetapi roti SELALU dibuat.
Bijak
Saya akan menambah 5 kopecks saya. Saya membakar roti gandum-gandum: 450 g gandum +150 g rai, selebihnya - mengikut arahan untuk yang utama. Di suatu tempat sebelum pukul lima, roti itu merangkak dengan spatula, meraup tepung dari sudut. Seperti, mungkin, mana-mana lelaki, saya bosan dengan pekerjaan ini. Saya memutuskan - biarkan dia bercampur, dan saya akan menunggu sehingga kumpulan kedua. Intuisi tidak mengecewakan saya. Selepas menguli kedua, sudut bersih, n dan m u h dan n k dan! Oleh itu, dalam 9 kes daripada 10. Ini berlaku apabila saya mengikis sehelai benang kecil di suatu tempat di dinding dan tidak semestinya di sudut. Tetapi saya akan mengikisnya ujian, bukan tepung.
Cuba, ivka, sekali sahaja untuk mengumpulkan kehendak ke dalam cam dan tunggu kumpulan kedua. Anda melihat, dan anda mendapat segalanya dari sudut. Semoga berjaya!

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti