Bakso dalam sos tomato

Kategori: Hidangan daging
Bakso dalam sos tomato

Bahan-bahan

Untuk bebola daging:
Daging cincang sejuk (saya mempunyai daging babi + daging lembu) 500 gr.
Kentang yang dikupas segar 200 gr.
Bawang mentol 1 PC.
Serpihan oat segera 3 sudu besar l. dengan slaid
Susu masam atau krim masam yang tidak terlalu pekat 100 g
Garam, gula, rempah, herba
Untuk sos:
Tomato besar 2 keping.
Bawang putih 3 gigi
Kaldu daging atau sayur 1-2 cawan bergantung kepada daging tomato
Tepung rai 2 sudu kecil dengan slaid
Tepung kacang 1jam l. dengan slaid
Garam 1 sudu kecil
Herba kering beraroma: kemangi, saderi, pasli, rosemary, halia parut kering 1 sudu besar. l. dengan slaid
Lada bakar sesuka hati dan ketersediaan

Kaedah memasak

  • Saya gemar memasak bebola daging. Saya selalu menyukainya, tetapi dengan pembelian pembuat bakso, saya secara amnya tidak berjaya! Pada mulanya, ternyata tidak terlalu padat dan kekok. Sekarang saya bermain kuat dan rata.
  • Bakso dalam sos tomato
  • Memasak bebola daging. Musim daging cincang dengan garam dan rempah. Untuk jumlah daging cincang ini, saya mengambil kira-kira 1.5 sudu kecil. garam laut kasar dan ½ sudu kecil. rempah segar (saya suka daging hitam, rempah, pala, jintan, ketumbar dengan daging). Memberi norma rempah dan garam bukanlah tugas yang bermanfaat, kerana mungkin selera kita berbeza. Oleh itu, anggaplah mereka sebagai nasihat, tetapi bukan sebagai asas. Sentiasa fokus pada perasaan dan ketagihan anda.
  • Apabila daging cincang dibumbui, mari kita ambil bahan tambahannya. Potong kentang (dalam resepnya sudah dikupas) bersama bawang, dan hantar ke mangkuk pengisar kecil. Giling ke keadaan yang sangat halus. Hampir kelam kabut. Untuk melakukan ini, kumpulkan secara berkala dari dinding dengan spatula, jika tidak, ia berusaha untuk melarikan diri.
  • Sekarang campurkan semua bahan bersama dan uli dengan teliti (dengan tangan anda atau dengan cangkuk pemproses makanan). Uleni sekurang-kurangnya 5-7 minit, elakkan terlalu panas. Kami menghantarnya ke peti sejuk selama 40 minit.
  • Mari pergi ke sos. Pukul tomato bawang putih dengan baik dalam pengisar dengan garam dan herba. Pasti sedap dan sedikit pedas. Sekarang masukkan tepung dan sedikit kuah. Jumlah kaldu bergantung pada daging tomato. Oleh itu, sesuaikan mengikut penampilan anda. Pukul dan dapatkan sos. Krim masam tidak terlalu pekat.
  • Bakso dalam sos tomato
  • Kami membuat bebola daging dari daging cincang dan menggorengnya dalam kuali, dalam periuk perlahan atau di atas loyang di dalam ketuhar.
  • Bakso dalam sos tomato
  • Kemudian tuangkan sos dan rebus bebola daging goreng dalam periuk perlahan pada program Stew. Sekiranya bebola daging dibakar, kemudian rebus sos dan rebus selama beberapa minit sehingga pekat. Isi bebola daging dan panaskan dengan baik.
  • Kami mendapat hidangan yang lazat. Kami akan menghias dengan apa sahaja keinginan hati anda!
  • Bakso dalam sos tomato

Catatan

Terdapat banyak tomato pada musim panas. Saya memasak sos ini sepanjang masa. Tomato itu berdaging dan manis. Saya selalu membeli dari satu penjual. Saya tidak sabar untuk musim depan. Saya terpikat. Sekarang saya merindui awak. Rasa lembut dan terlalu masak dalam sos. Sos cantik diperoleh dari tomato kuning. Rasa yang luar biasa diperoleh dengan penambahan lada manis panggang. Mengesyorkan!
Masak dengan cinta, Tumanchik anda
Lebih banyak pilihan bakso dengan video mengenai penggunaan pembuat bakso

Bakso dengan sos tepung beras (menggunakan mesin bakso) (Tumanchik)

Bakso dalam sos tomato

Bola daging Sweden (pilihan kedua) (Tumanchik)

Bakso dalam sos tomato

Bakso dalam sos tomato Maghribi (Tumanchik)

Bakso dalam sos tomato
Pembuat bakso dibeli di Aliexpress. sesiapa yang berminat - tulis di pautan peribadi

GruSha
Irina, betapa cantiknya!
Ini adalah kali pertama saya melihat perkara seperti ini. Tertarik)))
Jambatan

Saya memasak makanan Maghribi anda dengan kerap. Saya lebih gemar bebola daging dalam sos tomato.
Tumanchik
Gulsine, terima kasih! Tidakkah anda melihatnya? Malah pautan itu diberikan dalam topik membeli-belah Ali.

Petikan: Jambatan
Saya memasak makanan Maghribi anda dengan kerap.Saya lebih gemar bebola daging dalam sos tomato.

Natasha juga mencuba ini. Tidak ada yang lebih teruk. Lagipun, anda boleh melakukannya dengan lebih tajam. Anda pasti akan menyukainya. Anda dan saya mempunyai selera yang sama.
Terima kasih atas maklum balas anda.
Anatolyevna
Tumanchik, Ira sedap! Bakso sangat keemasan dan kuahnya sangat enak (walaupun dalam gambar) dan roti.
Bayangkan, saya duduk di cha di pesta dan makan ini.
GruSha
Irina, tidak, saya tidak pergi ke sana ...
Saya baru jumpa di Ali. Mengarahkan)))
Tumanchik
Petikan: Anatolyevna

Tumanchik, Ira sedap! Bakso sangat keemasan dan kuahnya sangat enak (walaupun dalam gambar) dan roti.
Bayangkan, saya duduk di cha di pesta dan makan ini.
terima kasih Tonya! sangat gembira mempunyai tetamu seperti itu! selamat datang!
Petikan: GruSha
Saya baru jumpa di Ali. Mengarahkan)))
sungguh tegas!
V-tina
Irochka, baru semalam saya memasak bebola daging, mengikut resipi yang berbeza pada masa akan datang dalam lima hari, dan saya juga tahu apa itu - bebola daging anda kelihatan sangat menyelerakan, dan saya tidak pernah memasak dengan kentang, terima kasih, sayang, untuk resepinya
Tumanchik
Petikan: V-tina

Irochka, baru semalam saya memasak bebola daging, menurut resipi lain, waktu berikutnya adalah dalam lima hari, dan saya juga tahu apa itu - bebola daging anda kelihatan sangat menyelerakan, dan saya tidak pernah memasak dengan kentang, terima kasih, sayang, untuk resepinya
terima kasih sayang atas perhatian anda!
bagaimana anda memasak - berkongsi!
V-tina
Ir, saya suka cara mereka memasak di kantin, di mana terdapat lebih banyak roti dan dalam sos krim masam, sangat lazat
Tumanchik
Petikan: V-tina

Ir, cinta saya seperti mereka memasak di kantin, di mana terdapat lebih banyak roti dan dalam sos krim masam, sangat lazat
itu klasik!
gala10
Ira, terima kasih, resipi yang hebat! Dan saya sangat suka mesin bebola daging anda ...
V-tina
oh, pada amnya sukar untuk memberi makan kepada saya dengan sesuatu yang tidak termasuk dalam siri klasik
Sneg6
Tumanchik, Ira, mengapa anda melahirkan mereka (resipi)? Anda tidak boleh mengikuti. Terima kasih sayang untuk resipi seterusnya !!!
ninza
Irochka, seperti biasa, pandai, cantik, dan tangan anda berwarna emas!
posetitell
Ira, sungguh keajaiban! Apa yang melayan. Dan saya duduk di sini setelah 3 jam melayari kedai kerana "Black Friday" lapar, bahkan dari layar keindahan seperti itu untuk dimakan.
Ne_lipa
Ira, boleh saya panggil awak?
Saya sangat suka resipi anda, saya mempunyai banyak di piggy bank saya, saya perlahan-lahan mula menghidupkan semua resipi celengan saya.
Bakso sangat sedap
Saya pergi mencari pembuat bakso
Saya pasti akan membuat kubis anda, saya hanya akan menunggu bulan yang baik.
OlgaGera
Irinaapa resipi yang sedap! Saya hanya mahukan mereka, bebola daging anda, dalam pelbagai sos.
terima kasih
Arka
Oh, saya mahukan bebola daging, saya sudah lapar
Anda tidak boleh, anda tidak boleh tidur lapar dan membaca HP
Tumanchik
gala10, Sneg6, ninza, Ne_lipa, posetitell, Arka, OlgaGera, gadis-gadis, saya sangat berterima kasih kepada anda kerana kata-kata baik anda! Pemalu lurus. Sentiasa gembira melihat anda dan bersedia untuk mencuba lebih banyak lagi.
Petikan: gala10
Dan saya sangat menyukai mesin bebola daging anda.
Tanda semaknya bagus. Saya gembira!
Petikan: posetitell
Dan saya duduk di sini setelah 3 jam melayari kedai kerana Black Friday
Adakah ini bagaimana hari diskaun diadakan?
Petikan: Ne_lipa
Saya pasti akan membuat kubis anda, saya hanya akan menunggu bulan yang baik
Victoria, dengan saya hanya untuk "awak"
Saya akan gembira, sayang, jika anda suka resipi ini juga.
Petikan: Ne_lipa
Saya pergi mencari pembuat bakso
Saya boleh memberikan pautan kepada Ali
Petikan: Arka
anda tidak boleh tidur lapar ya baca HP
itulah yang benar itu benar!
Albina
Irii, semalam saya juga membuat bebola daging untuk makan malam, dan kerana sebab tertentu saya ingat awak. Tetapi ternyata "pemikiran orang bodoh menyatu": tanpa mengatakan perkara yang sama untuk dimasak. Benar, kuah saya terbuat dari saus tomat.
Tumanchik
Petikan: Albina

Irii, semalam saya juga membuat bebola daging untuk makan malam, dan kerana sebab tertentu saya ingat awak. Tetapi ternyata "pemikiran orang bodoh menyatu": tanpa mengatakan perkara yang sama untuk dimasak. Benar, kuah saya terbuat dari saus tomat.
Albina memang sedap! Dan kita semua peminat makanan di sini! Tetapi saya gembira kerana saya ingat betul saya!
Arka
Irka, saya ingin membuatnya dari ayam belanda dengan daging lembu (kami tidak makan babi, maaf). Oleh itu, saya fikir, mana yang lebih baik diambil: tepi tebal (sho tse take?), Bilah bahu atau potongan pinggul?

Saya akan memesan makanan sejuk dalam borong Euro
di sana muncul bulgur. sayang, jangkitan! Saya mengambil sampel


Tetapi saya tertanya-tanya apakah mungkin untuk mengautomatikkan pembuatan bakso melalui lampiran sosej pada gabungan
Cubalah pada kelajuan terendah.
Atau mungkin seseorang yang telah melakukannya akan memberitahu anda di sini
Tumanchik
Petikan: Arka

Ira, saya ingin membuatnya dari ayam belanda dengan daging lembu (kami tidak makan babi, maaf). Oleh itu, saya fikir mana yang lebih baik untuk diambil: tepi tebal (scho tse take?), Bilah bahu atau potongan pinggul?

Saya akan memesan makanan sejuk dalam borong Euro

Saya suka leher Nata pada daging lembu. terutamanya jika dengan ayam belanda. skapula juga mungkin. podtushi semasa lebih lama dan sosnya lebih nipis, pekat.

by the way, saya akan menasihati anda semolina ini. sangat baik 🔗

Arka
Dan apa, leher lebih lembut daripada bilah bahu? Terangkan, pliz.

dan bagaimana semolina ini berbeza dari yang lain?

Tumanchik
Petikan: Arka
Tetapi saya tertanya-tanya adakah mungkin untuk mengautomatikkan pembuatan bakso melalui lampiran sosej pada gabungan
baik, anda sudah mabuk! mungkin di kedai itu penuai itu sendiri?
Petikan: Arka
Dan apa, leher lebih lembut daripada bilah bahu? Terangkan, pliz.
leher lebih gemuk. Saya suka daging cincang. spatula lebih besar untuk rebusan. dan dalam daging cincang dan walaupun dengan ayam belanda, lehernya lebih baik IMHO
Petikan: Arka
dan bagaimana semolina ini berbeza dari yang lain?
semolina putih yang sangat baik. Saya membelinya secara tidak sengaja dan sekarang saya tidak mengenali orang lain
Albina
Suami anak lelaki memusingkan daging kuda cincang, daging babi dan dada ayam pada hari yang lain. Tetapi babi sekarang dengan sedikit lemak babi
Arka
Petikan: Tumanchik

mungkin di kedai itu penuai itu sendiri?
Tidak perlu
Kedai itu sendiri tiba
Petikan: Tumanchik

semolina putih yang sangat baik
Adakah dia benar-benar dari kelas yang sukar? Kita nampaknya tidak membuat semolina padat
V-tina
Petikan: Tumanchik
Adakah ini bagaimana hari diskaun diadakan?
Ireland, kami juga mempunyai Black Friday sekarang, tidak begitu hebat ..
Tumanchik
Petikan: V-tina
"Jumaat hitam"
ya mereka. Saya tidak mempercayai gewang sekarang.
V-tina
tidak, tentu, ada sesuatu, tentu saja, tetapi ya, penjualan asing sangat jauh
Tumanchik
Petikan: V-tina

tidak, tentu, ada sesuatu, tentu saja, tetapi ya, penjualan asing sangat jauh
betul-betul
Arka
Irka, terima kasih, sayang, kerana idea dengan oatmeal. Saya tahu mengenai susu masam, tetapi mengenai serpihan
Dibuat dengan serpihan tanah dengan dadih lembut dan daging lembu / ayam belanda dalam tomato dan ikan kod / ayam belanda dalam krim - sedap! Mereka juga mencuba pengalaman * saya, terutama ikan yang mereka ambil dari saya
Tumanchik
Petikan: Arka

Irka, terima kasih, sayang, kerana idea dengan oatmeal. Saya tahu mengenai susu masam, tetapi mengenai serpihan
Dibuat dengan serpihan tanah dengan dadih lembut dan daging lembu / ayam belanda dalam tomato dan ikan kod / ayam belanda dalam krim - sedap! Mereka juga mencuba pengalaman * saya, terutama ikan yang mereka ambil dari saya
Gembira anda menyukainya! Masak dan beri makan ... Alamak. : a-kiss: Baiklah, tentu saja, jangan lupa diri anda, jika tidak, dia telah bertambah kurus sepenuhnya.
Orshanochka
Baiklah, saya juga baik di sini. Saya pergi untuk mendapatkan daging cincang dan tomato dalam jus mereka sendiri tanpa kulit. Saya hampir tersedak dengan air liur. Kita perlu segera terganggu, misalnya, dengan melaporkan kepada cukai
Tumanchik
Petikan: Orshanochka
sebagai contoh, untuk laporan cukai
jangan katakan bahawa anda juga booHgaFter
Wildebeest
Tumanchik, Ira, dan saya hanya memikirkan cara memberi makan saya sendiri (ingatlah anda, jangan terkejut), dan anda berada di sana dengan petunjuk anda.
Benar, bukannya tomato segar, saya akan menggunakan tomato dalam jus saya sendiri, saya musim dengan tomato seperti itu pada sup kubis musim sejuk dari kubis segar.
Tumanchik
Petikan: Wildebeest

Tumanchik, Ira, dan saya hanya memikirkan cara memberi makan saya sendiri (ingatlah anda, jangan terkejut), dan anda berada di sana dengan petunjuk anda.
Benar, bukannya tomato segar, saya akan menggunakan tomato dalam jus saya sendiri, saya musim dengan tomato seperti itu pada sup kubis musim sejuk dari kubis segar.
oh lebih sedap dan dapatkan!
Orshanochka
Tumanchik
jangan katakan bahawa anda juga booHgaFter
Bukan orang Ireland, tidak begitu ----- buHlaHter. Perniagaan keluarga adalah perkara yang jauh. Dia memberi kepalanya dengan laporan. Saya akan pergi ke tempat makan selepas makan tengah hari yang lazat
Tumanchik

Petikan: Orshanochka
Perniagaan keluarga adalah perkara yang jauh
menyuntik apa? menarik bagi saya.


Petikan: Orshanochka
Saya akan pergi ke minum selepas makan tengah hari yang lazat
biarkan lemak menjadi kencang sekarang
Orshanochka
Tumanchik,
cukup gemuk sehingga saya masih tidak dapat tidur :) Ya, dan kemudian bermalam dengan banyak perkara.
Tumanchik
Petikan: Orshanochka
lemak sehingga cukup
semestinya ada banyak orang yang baik!
Wildebeest
Tumanchik, Irisha !!!!!!! Saya sangat menyukai bebola daging ini, saya makan dan takut menelan lidah saya.
Siapkan untuk mencuba semua resipi bakso anda.
TERIMA KASIH !!!!!!! NYAM-NYAM, MOORE-MOORE.
Tumanchik
Petikan: Wildebeest
Saya sangat menyukai bebola daging ini, saya makan dan takut menelan lidah saya.
Cahaya selalu tolong!
Petikan: Wildebeest
Siapkan untuk mencuba semua resipi bakso anda.
Hebat! Saya akan menunggu pendapat anda!
Totosha
Irisha, dan di mana anda boleh menonton video dengan mesin bakso, tempelkan saya di sana, tolong, terima kasih banyak untuk resipi
Tumanchik
Petikan: Totosha

Irisha, dan di mana anda boleh menonton video dengan mesin bakso, tempelkan saya di sana, tolong, terima kasih banyak untuk resipi
Tanyusha murbei melihat
Wildebeest
Tumanchik, Ira, saya menonton video anda. Terima kasih. Saya membuat 4 bebola daging dari satu penanda buku dengan perkara seperti itu. Saya juga menyukai pertolongan ini dalam prosesnya.
Tumanchik
Petikan: Wildebeest

Tumanchik, Ira, saya menonton video anda. Terima kasih. Saya membuat 4 bebola daging dari satu penanda buku dengan perkara seperti itu. Saya juga menyukai pertolongan ini dalam prosesnya.
Saya juga pernah melakukan banyak Svetik sebelum ini, tetapi mereka tidak padat. dan sekarang saya telah belajar dengan baik - saya memasukkannya ke pembuat bakso. mereka menjadi lebih padat. perlu merakam video kedua. tetapi perlu bersama, anda faham. dan ini lebih sukar.
Wildebeest
Tumanchik, Ira, kami akan menunggu video anda yang lain.
Anda akan mengajar kami.
Tumanchik
Petikan: Wildebeest

Tumanchik, Ira, kami akan menunggu video anda yang lain.
Anda akan mengajar kami.

Semua resipi

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti