Saltison Ayam

Saltison Ayam

Kategori: Hidangan daging

Dapur: menggilap

Bahan-bahan
dada ayam	2
lada hitam	5-6 kacang polong
Daun bay	2 keping.
bawang putih	3-4 ulas
garam, ramuan provencal	pada persidangan video
agar-agar	20 g

Kaedah memasak

• Payudara diambil dari kulit. Potong besar, masukkan 1-2 daun bay, 5-6 biji lada hitam, garam dan masukkan ke dalam mod "Bubur". Jangan tambah air! Sebaik sahaja siap, tapis kuahnya, lepaskan kulit dari payudara, angkat tulang, potong daging. Sekali lagi, masukkan semua ke dalam periuk multicooker, tuangkan kuahnya, tambahkan ramuan secukupnya (saya suka Provence), atau anda boleh keringkan dill. Masukkan 3-4 ulas bawang putih cincang halus. Dan yang paling penting: taburkan dengan gelatin segera (20 g). Hidupkan mod "Bubur".
• Apabila sudah siap, masukkan saltison ke dalam acuan (saya mempunyai acuan kek segi empat tepat), sejukkan di atas meja, dan kemudian sejukkan selama dua jam. Kemudian saya mengambil kerajang dan membalikkan acuan. Balut saltison dalam kerajang dan sejukkan. Nikmati hidangan anda!

Masa untuk menyediakan:

3 jam

Terima kasih. Sekarang adalah masa untuk berkelah dan berkebun, kerana roti untuk makanan ringan adalah sesuatu yang manis.

Idea hebat dengan gelatin!

Tetapi masih BRAVO! Dan bagaimana! Saya dalam kejutan yang menyenangkan ...

Beritahu saya, mod apa untuk memasak di Panasonic?

Beritahu saya, mod apa untuk memasak di Panasonic?

Pada tahun 0821, mod Bubur sangat halus (tanpa mendidih aktif) dan berlangsung selama 90 minit. Cari mod yang serupa. Pada akhirnya, Stew atau Sup juga akan berfungsi, yang utama adalah menetapkan masa yang lama.

Pada tahun 0821, mod Bubur sangat halus (tanpa mendidih aktif) dan berlangsung selama 90 minit. Cari mod yang serupa. Pada akhirnya, Stew atau Sup juga akan berfungsi, yang utama adalah menetapkan masa yang lama.

Terima kasih!

Apa itu gelatin segera?

Ringkas dan sedap! Terima kasih kerana resipi! Saya akan tandakannya.

Nah, di sini ... tidak ada yang mengatakan apa-apa mengenai gelatin.

[Sveta]

SvetaOber mempunyai gelatin seperti itu, anda mencurahkannya dan siap dalam beberapa minit, agar-agar itu sangat bagus pada pendapat saya, semua yang saya lakukan dengannya tetap bentuknya dengan sempurna dan secara umum semuanya betul.

[Musim panas]

Musim panas, terima kasih. Tetapi ada tertulis di dalam beg bahawa hanya boleh dipanaskan hingga 60 °, tetapi tidak direbus. Dan resipi akan mendidih. Atau anda tidak pernah tahu apa yang tertulis di sana?

Ringan, sejujurnya, saya tidak begitu memahami ini, saya biasanya meletakkan ini pada akhir memasak selama setengah minit, tetapi dalam resipi ini mungkin juga bergantung pada multicooker, saya tidak tahu. Saya fikir saya akan mengulangi resipi, tetapi saya akan menuangkan gelatin seperti biasa, pada akhirnya. Tetapi sebenarnya, saya tidak memercikkannya sehingga kering, tetapi merendamnya, seperti yang tertulis di dalam beg.

[Musim panas]

Musim panas, Olesya, saya sudah tertidur seperti dalam resipi. Semasa dia menyembelih ayam, tentu saja, saya mencubanya. Daging yang sedap ternyata. Sekarang ia menjadi sejuk. Saya tidak mendapat banyak cecair, malah saya menambah sedikit air. Esok kita akan mencubanya siap. Nampaknya resipi ini akan berakar bersama kami.