Kek Kopi Khas

[BERGANDA]

Kek Kopi Khas

Kategori: Bakeri

	Bahan-bahan
BERGANDA
Gula	250g
Telur	2 keping
Biji kopi panggang	25 keping
Badam tanah	250g
KRIM
Krim	700 SM
Susu	1 sudu besar sudu itu
Kopi hitam pekat	3 sudu besar l
Coklat	60g
Mentega	200g
Gula	100g
Kuning	3 keping

Kaedah memasak

• Membuat biskut
• 1... Pukul gula dan telur sehingga jisim tebal diperoleh.
• Setelah mengeluarkan jisim dari stim, teruskan pukul sehingga ia sejuk.
• Kemudian masukkan kopi giling, kacang almond dan campurkan semuanya sehingga sebati.
• 2. Pinggan dengan diameter 20-22 cm, minyak dengan minyak, taburkan dengan tepung dan isi dengan jisim yang disediakan.
• Potong kerak bakar menjadi tiga lapisan yang sama, sejukkan, lapis dengan krim dan tutup semua produk dengan krim.
• 3.Penyediaan krim
• Rebus kopi, gula dan coklat dengan api kecil.
• Kacau kuning telur dengan susu sejuk.
• Kacau perlahan-lahan dengan jisim coklat, teruskan memasak.
• Kisar krim yang disejukkan dengan mentega dan cairkan dengan krim.

Catatan

Jadi kek ini dibuat oleh ibu saya ... sangat sedap ... sedap ... untuk penggemar kopi ...))
Saya mengubahnya sedikit ... tidak menambah mentega ke krim ... tetapi hanya krim berat ...
Dan menuangkan ais coklat ke atas kek ...

SANGAT Sayang TIDAK ADA FOTO ... Sejak suami saya melakukan perjalanan perniagaan dengan kamera ...

Kek "Kopi - karamel" (Raja Raja)

Kek kopi (Gasha)

Kek kopi dan pir coklat dengan keju Dor-biru "Langit Tahun Baru" (Elena_Kamch)

Betapa menariknya ... Gegaran kecil kegembiraan memberikan Penampilan penggemar kopi, dan pada masa yang sama dengan avatar anda
Dan anda boleh mengambil gambar bukan sahaja pada kamera ... Anda juga boleh mengklik telefon untuk sementara waktu
Sekiranya saya faham dengan betul, kopi tanah ditambahkan ke dalam adunan, dan secara semula jadi 3 sudu besar. l. kopi yang dibancuh kuat ..
Niashka, saya ada soalan. Dan berapa banyak yang perlu saya tekankan untuk kek tsimus? Adakah aroma kek kuat? Adakah aroma kopi kekal atau hanya rasa yang tinggal?

Apa ini saya .... kacang almond dalam adunan saya tidak nampak berapa banyak yang hendak dimasukkan. : nea: Dan kacang almond, sejauh yang boleh digiling, boleh diganti dengan tepung badam. Dan satu lagi persoalan, hanya ada 2 telur dalam adunan, berapakah diameter yang harus dipanggang sehingga kemudian dapat dipotong menjadi 3 lapisan? Mungkin 20-22 cm, adakah kuih kecil atau apa? Saya mahu, saya mahu makanan kopi seperti itu!

Shurshun, Ya .. kopi tanah ditambahkan ke dalam adunan, dan 3 sudu besar. l. kopi yang diseduh kuat ... Saya selalu membuat kek pada waktu petang ... dan pada waktu pagi kami meneguk Dan aroma kopi tetap ada tetapi sangat halus ...

SveKosha, Oh, pasti ... terlepas ... ..250 g kacang almond dan tepung badam sangat sesuai ... Ya, saya bakar dalam bentuk 20-22 cm ...

SveKosha, saya selalu tahu bahawa peminat kopi mempunyai intuisi yang baik
Saya pasti tidak akan melakukannya hari ini - saya ada di sini diplomat pelawat
Sekiranya hari ini esok angsa jiran akan berlari, kemudian bakar dalam seminggu.
* disimpan semasa kopi yang baru diseduh