Kek "Kopi - karamel"

Kategori: Resipi masakan
Kek kopi - karamel

Bahan-bahan

Biskut kopi:
Telur ayam 4 perkara.
Gula 120 g
Tepung (anda boleh menggantinya dengan pati) 160 g
Mentega 35 gr.
Krim 33% 30 gr.
Kopi segera 2 sudu kecil (Saya mempunyai dua batang)
Gula vanila 10 gr.
Serbuk penaik 1 sudu kecil
Kehamilan:
Sirap pir 2 sudu besar l.
Limoncello 1.5 sudu besar l.
Pengakuan blackcurrant:
Kismis beku 350 gr.
Gula 90 gr.
Pektin (pati jagung) 6 gr.
Gelatin 8 gr.
Air untuk merendam gelatin 40 gr.
Mousse karamel kopi:
Krim 33% 400 gr.
Gula vanila 20 gr.
Karamel masin:
Krim 33% 150 gr.
Gula 120 g
Mentega 45 gr.
Sayang 1.5 sudu besar l.
Garam (lebih baik besar) secubit baik
Kopi kastard:
Susu (saya mempunyai 12% krim) 250 gr.
Kuning 4 perkara.
Gula 120 g
Kopi segera 2 sudu kecil (Saya mempunyai dua batang)
Gula vanila 10 gr.
Gelatin 25 gr.
Air untuk merendam gelatin 125 gr.

Kaedah memasak

  • Gadis-gadis yang dihormati, resipi hebat ini memberi inspirasi kepada saya untuk membakar kek ini: Kek karamel kopi Mousse tanpa membeku
  • Resipi asal menyediakan kek dengan diameter 18 cm - ini jelas tidak mencukupi untuk kami, jadi saya ingin menawarkan versi yang sedikit diubah untuk cetakan dengan diameter 21 cm dan tinggi 10 cm.
  • Biskut kopi:
  • Pukul telur dengan gula, secubit garam dan gula vanila.
  • Semasa telur dipukul, hidupkan ketuhar pada suhu 180 darjah dan tutup bahagian bawah borang dengan 21 cm dengan kertas pembakar, saya tidak menutupi sisi (saya malas :)).
  • Kami memanaskan krim di dalam ketuhar gelombang mikro atau dengan cara lain yang sesuai untuk anda dan melarutkan kopi di dalamnya.
  • Cairkan mentega dan sejukkan.
  • Ayak tepung dengan serbuk penaik.
  • Masukkan 20 ml ke telur yang telah dipukul dengan baik. cognac (atau alkohol lain, atau jangan tambahkan, jika kita tidak mahu - langkah ini adalah pilihan), maka krim kopi. Matikan pengadun.
  • Tuangkan semua tepung dengan teliti dan tuangkan minyak ke tepi mangkuk. Kacau dengan lembut dengan melipat.
  • Tuangkan adunan ke dalam bentuk yang telah siap dan bakar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 180 darjah selama kira-kira 35-40 minit (dipandu oleh oven anda). Sejukkan biskut siap dan biarkan semalaman (anda boleh memasukkannya ke dalam peti sejuk).
  • Kek kopi - karamel
  • Masak karamel buatan sendiri seperti yang dijelaskan di sini dalam resipi ini (baik, atau sesuai dengan resipi lain yang diketahui dan digemari): cairkan gula dan madu dalam periuk, kemudian tambahkan krim panas di sana, gaul rata, setelah mendidih, rebus selama dua minit, matikan api, tambahkan minyak dan garam dan gaul rata . Sejukkan.
  • Seterusnya, masak confit currant.
  • Rendam agar-agar dalam air sejuk.
  • Kami membasuh kismis beku, haluskan dengan pengisar dan gosokkan dengan ayak (mereka tidak memakan tambang dengan tulang - mereka tidak menyukainya, anda lihat, mereka :)))).
  • Campurkan gula dengan pektin atau kanji.
  • Hangatkan puri yang dihasilkan di atas api, kemudian tambahkan gula dengan pektin (kanji) ke dalamnya, rebus selama dua minit selepas mendidih, sejuk hingga 50 darjah dan tambahkan gelatin yang bengkak (atau cair). Gaul sebati.
  • Seterusnya, kami membahagikan jisim menjadi dua bahagian yang sama, tuangkan ke dalam acuan dengan diameter lebih kecil dari 21 cm dan hantar ke peti sejuk sehingga padat. Sayangnya, bentuk saya tidak berdiameter yang sama dan ini dapat dilihat dari potongan :)) Oleh itu, di sini saya melakukan eksperimen: saya menghantar satu borang ke peti sejuk beku, dan yang lain hanya ke peti sejuk. Kedua-duanya membeku dengan sempurna, jadi sila lakukan seperti yang anda biasa atau sesuka anda :)
  • Keesokan harinya kami menyediakan mousse dan mengumpulkan kek.
  • Untuk melakukan ini, masak terlebih dahulu kastard dengan kopi:
  • Rendam agar-agar dalam air sejuk.
  • Letakkan periuk (sendok) dengan susu di atas dapur (saya mempunyai krim), 60 gr. gula dan kopi larut dalam susu. Didihkan.
  • Dalam bekas lain, campurkan kuning telur dengan baik dengan 60 gr. gula dan gula vanila.
  • Tuang susu kopi panas dengan lembut, sedikit demi sedikit dan dengan kacau berterusan ke dalam kuning telur, kacau rata, kembalikan ke periuk dan rebus dengan api kecil (atau, pasti, dalam air mandi) hingga pekat. Saya mengambil masa lebih kurang 7 minit.
  • Seterusnya, tapis krim dan, tutup dengan filem yang bersentuhan, sejukkan ke suhu bilik, kemudian tambahkan gelatin cair ke dalamnya dan campurkan (saya tidak mencairkan agar-agar, tetapi hanya menambah kastard yang telah sejuk hingga 50 darjah).
  • Pukul krim sejuk dalam mangkuk sejuk dengan gula vanila. Masukkan karamel ke dalam krim yang disebat, dan setelah kastad telah sejuk, campurkan krim karamel dan pangkalan kastard. Mousse sudah siap.
  • Menyusun kek:
  • Potong biskut menjadi dua kek.
  • Saya mengumpulkannya dalam cincin gula-gula dengan filem asetat.
  • Kami meletakkan kek pertama dalam acuan dan rendam mengikut budi bicara kami. Resipi asalnya mencadangkan impregnasi berdasarkan alkohol dan kopi, tetapi bagi saya sudah banyak kopi dan sebaliknya, saya mahu, sebaliknya, mencetuskan rasanya, jadi saya menggunakan campuran limoncello dan sirap pir. Ternyata hebat.
  • Kemudian kami membahagikan keseluruhan mousse menjadi empat bahagian yang sama (saya menimbang, saya mendapat setiap bahagian kira-kira 300 gram). Tuangkan bahagian keempat mousse ke kek pertama, kemudian masukkan cakera confit, kemudian keempat lagi mousse, kemudian kek kedua - impregnation - bahagian keempat mousse - disc confit - sisa mousse.
  • Letakkan kek di dalam peti sejuk untuk mengatur mousse. Ia adalah malam saya. Seterusnya, kami menghias mengikut budi bicara kami, saya menggunakan sayu resipi ini ... Sayangnya, bagi saya ia tidak dapat dicerminkan, tetapi sangat lazat dan hiasan di atasnya sungguh teliti :)))
  • Inilah yang berlaku:
  • Kek kopi - karamel
  • Kek kopi - karamel
  • Kek kopi - karamel
  • Kek kopi - karamel
  • Cubalah - menulis lebih lama daripada melakukan, jujur ​​:))
  • Mungkin anda akan lebih berminat dengan resipi asli - dengan lapisan kacang, bolehkah anda berkongsi?)

Hidangan direka untuk

2kg. 300 gr. Diameter - 21 cm. Tinggi - 10 cm.

Masa untuk menyediakan:

Dua hari selama tiga jam

Program memasak:

Ketuhar, peti sejuk, pemegang :)

Mari_M
Vikulya, kek cantik!
gala10
Cantik ...
Anda tuan kami!
Kinglet
Mari_M, Mahfuza, gala10, Tanda semak, terima kasih gadis :)
Petikan: gala10
Cantik ...
Nooooo - tidak seperti itu: rasanya sedap :)))
kirpochka
Vika, Vikulya, terima kasih untuk resipi seterusnya! Dan cantik!!! Dan sedap !!! : rose: Beritahu saya, anda hanya menuangkan aising di atas kek, seperti yang kami lakukan di Frezier, bukan? Kek tidak dibekukan, tetapi berapakah suhu aising? Adakah anda melakukan keseluruhan resipi pembekuan atau separuh?
Kinglet
kirpochkaNatulya, satu untuk anda dan rahsia: ini tidak enak, tetapi lazat, jujur, jujur, lakukan - anda tidak akan menyesalinya :))) Dia sudah tiada sejak hari Sabtu - hanya tinggal kenangan yang menyenangkan :)))
Petikan: kirpochka
ais baru dituangkan di atas kek, seperti yang kami lakukan di "Frezier", bukan?
Ya, Natulik, dia tidak dapat mengetahui cara menghiasnya - dan pada akhirnya dia memutuskan bahawa ini adalah alasan untuk mencuba icing baru - dia hanya menuangkannya di atas, ketika kek itu masih dalam cincin, semuanya sama seperti yang dia lakukan di Frezier
Kek tidak dibekukan, saya menuangkan aising ketika berada pada suhu 36 darjah, hanya menunggu suhu sedemikian sehingga mousse tidak mencairkan aising - dan teruskan, saya fikir ia tidak penting di sini - kami tidak Tidak perlu coretan agar cantik. Sekarang, jika anda menetes atau mengisi sepenuhnya dengan mousse dan mengisinya sepenuhnya dengan sayu - maka ya, perhatikan suhunya.
Dan, Natulik, untuk berjaga-jaga: tali di mousse ini bukan sahaja tidak meleleh, tetapi mereka juga tidak kehilangan bentuknya dari hari Sabtu hingga pagi ini, ketika kami menyelesaikan bahagian terakhir, dan saya selalu berfikir bahawa tali tidak boleh pakai mousse
Petikan: kirpochka
Adakah anda melakukan keseluruhan resipi pembekuan atau separuh?
Saya membuat glasir sepertiga dari resipi: 100 gr.Saya mengira semua ramuan dengan sewajarnya, dan masih ada baki - saya memberi datuk untuk menyiram kuih :)))
shoko11
Vicus, berdasarkan resepnya, mousse yang sama digunakan di mana-mana, di sisi juga. Adakah sisi putih dalam foto? Atau adakah cahaya dalam foto itu menjadi bahan jenaka?
Kinglet
Petikan: shoko11
Atau adakah cahaya dalam foto itu menjadi bahan jenaka?
Nah, mungkin di monitor saya sisi tidak putih, warna saya betul: ternyata kopi ringan, kuning muda atau sesuatu ... Hanya ada satu mous, ya
kirpochka
Petikan: Korolek
renda pada mousse ini bukan sahaja tidak mencair, malah bentuknya juga tidak hilang
Kelas !!! Bagi saya renda (dan juga mastic) adalah haiwan yang belum diketahui !!! Tetapi saya sangat suka bagaimana kek berubah berkat mereka))
Petikan: Korolek
tidak-semula-tapi-sedap
Saya betul-betul percaya !!))) Saya mesti memanjakan saya sendiri))



Dihantar Isnin 23 Jan 2017 7:33 PTG

Petikan: Korolek
Bahagian sisi tidak putih pada monitor saya
Dan saya))
Ksenia-nsk
Vika, ini adalah bagaimana anda menerbitkan resipi ini, jadi setiap hari saya membacanya dan membaca semula secara langsung ke dalam jiwa saya, nampaknya ini adalah gabungan yang sangat enak, dan hanya kismis yang dibekukan. Saya pasti akan melakukannya, saya tidak tahu berapa lama lagi. Saya tidak mempunyai pemakan sama sekali, jadi saya mesti menunggu beberapa sebab untuk kek.
Kinglet
Petikan: Ksenia-nsk
nampaknya ini adalah gabungan yang enak,
Nampaknya sangat betul, Ksyusha Memang begitu, tetapi saya percaya bahawa ada seseorang yang, dan anda pasti akan mendapat alasan untuk yakin dengan ini :))) Mari kita tunggu satu majlis - saya rasa dia tidak akan membuat kita menunggu lama , dan kami akan melihat kek yang menggemaskan anda, dan anda akan berkongsi rasa anda :)))
izumka
Petikan: gala10
Anda tuan kami!
Craftswoman bukan perkataan yang tepat! Dan apa penemu! Tidak semua orang dapat memikirkan kombinasi seperti itu! Dan terangkan supaya anda tersedak dengan air liur
Kinglet
izumka, tidak perlu, tidak perlu tersedak, dalam keadaan apa-apa Hendaklah pergi ke dapur kecil dan memasaknya pasti sedap
mata
Vika, karya agung, tiada kata!
Kinglet
mata, terima kasih, Tanya, saya akan sangat gembira jika resipi itu berguna :)
nata4a
Vika, seperti biasa - hebat! Saya membawanya ke penanda buku. Adakah bola pada hiasan semacam gula-gula?
Kinglet
nata4a, terima kasih, Natulik :)) Terdapat tiga jenis bola. Yang terbesar dalam susu dan coklat putih adalah gula-gula "Hazelnut in chocolate", yang dibeli di pasar raya terdekat dalam bungkusan 80 gram. Bola yang lebih besar dan lebih terang adalah kacang dalam yogurt - dibeli dengan berat di laluan kereta bawah tanah, dan yang lebih kecil lagi adalah hiasan yang saya beli di salah satu kedai dalam talian kami :)) Terdapat juga hati ibu mutiara merah jambu - juga kedai dalam talian untuk manisan, baik, dan manik berada di tempat yang sama :)
Azeta
Kinglet, Vika, dan jika confit dibuat dari kismis merah, maka sesuatu perlu diubah dalam jumlah gula, agar-agar?
Kinglet
Azeta, Alla, Saya rasa, dengan gelatin, anda perlu meninggalkannya seperti sedia ada, tetapi saya akan menambahkan gula ke kismis merah, mungkin (mungkin sekitar 20 gram, mungkin), hanya kerana ia lebih berasid daripada hitam. Tetapi secara umum, gula di sini adalah masalah rasa, saya memilihnya supaya tidak terlalu manis dan tidak terlalu masam.
Azeta
Vika, tetapi satu gelatin tidak mencukupi? Mengapa pati / pektin juga diperlukan?
Dan lebih banyak lagi: kepekatan gelatin - berapa gram dalam beg dan jumlah cecair apa? Dan kemudian kami mempunyai pelbagai jenis gelatin.
Kinglet
Petikan: Azeta
Vika, tetapi satu gelatin tidak mencukupi? Mengapa pati / pektin juga diperlukan?
Allochka, saya tidak begitu memahami persoalannya: apa maksudnya - cukup atau tidak cukup? Apa sebenarnya yang cukup atau tidak mencukupi? Sudah tentu, anda boleh meletakkan hanya satu gelatin, tetapi kemudian anda tidak akan mendapat kepercayaan diri, tetapi jeli biasa. Pectin (pati) ditambahkan pada confit untuk menghilangkan struktur getahnya, menjadikan confit lebih lembut dalam rasa, sekaligus berfungsi sebagai penstabil. Dan secara umum - anda memilih sebagai pencipta, anda tidak mahu meletakkan pektin / kanji - jangan meletakkannya, anda akan menulis kepada kami kemudian mengenai hasilnya - saya rasa semua orang akan berminat dengannya :)
Petikan: Azeta
Dan lebih banyak lagi: kepekatan gelatin - berapa g dalam beg dan isi padu cecair?
Tetapi soalan ini lebih tidak dapat difahami oleh saya. Saya jelas menunjukkan dalam resipi berat gelatin dalam gram dan berat air di mana ia direndam. Menurut peraturan, setiap gelatin serbuk direndam dalam nisbah 1 hingga 6 (satu bahagian gelatin hingga enam bahagian air), tetapi saya sedikit mengubah bahagian ini untuk diri saya (saya datang ke ini secara empirikal, menggunakan gelatin yang sama), yang saya nyatakan dalam resipi ... Malangnya, pada bungkusan gelatin saya, tidak ada yang ditulis mengenai berapa banyak cecair yang direka.


Ditambah pada hari Rabu 25 Jan 2017 06:43 PTG

Petikan: Azeta
berapakah kepekatan gelatin - berapa g dalam beg dan untuk jumlah isi cecair? Dan kemudian kami mempunyai pelbagai jenis gelatin.
Nisbah gelatin dan cecair Googled. Setakat ini, saya tidak menjumpai apa-apa di mana fakta bahawa gelatin berbeza (walaupun, mungkin, mereka benar-benar berbeza) saya dapati ini:

Perkadaran

Maklumat yang lebih tepat mengenai nisbah agar gelatin dilarutkan terkandung di dalam bungkusannya dan dalam resipi untuk hidangan tertentu, tetapi kami akan membatasi diri untuk menerangkan perkadaran umum dan kelikatan yang berkaitan dengannya dalam karya masakan siap.

Kesan jeli yang bergetar akan memberikan larutan 20 g gelatin dalam 1 liter cecair. Nisbah ramuan ini sesuai untuk pencuci mulut aspic dan tenusu yang lembut.

Apabila 40 g gelatin dilarutkan dalam jumlah cecair yang sama, produk siap akan lebih padat. Disyorkan untuk aspic ayam, lidah dan aspik ikan, agar-agar buah.

Untuk menyediakan jeli daging lembu dan babi, pai buah dan beri atau hiasan untuk kek dan pastri, jumlah gelatin dalam 1 liter air mesti ditingkatkan hingga 60 g.
Azeta
Vika, terima kasih atas jawapannya. Sekarang sudah jelas mengenai pektin / kanji. Dan mengenai gelatin: Kami menulis di dalam beg berapa banyak air yang diperlukan untuk kandungan beg ini. Kami mempunyai gelatin yang lebih kuat dan lemah di sini. Oleh itu, saya bertanya berapa gram gelatin di dalam beg anda dan berapa banyak air yang anda perlukan untuk keseluruhan beg.
Kinglet
Petikan: Azeta
Oleh itu, saya bertanya berapa gram gelatin di dalam beg anda dan berapa banyak air yang anda perlukan untuk keseluruhan beg.
Alla, Saya faham, tapi sayangnya, tidak ada maklumat seperti itu pada paket gelatin saya
Azeta
Terima kasih sekali lagi, Vikul.
Kinglet
Azeta, tapi tidak sama sekali, Allochka :))) Datanglah kepada kami lagi
kirpochka
Petikan: Korolek
Tuangkan semua tepung dengan teliti dan tuangkan minyak ke tepi mangkuk. Kacau dengan lembut dengan melipat.
Vikul, tambah tepung dan segera mentega, dan kemudian kami menguli semuanya. Atau menguli tepung, dan kemudian mentega di sekitar tepi dan menguli lagi - sesuatu yang saya miliki
Kinglet
Petikan: kirpochka
masukkan tepung dan segera butter, dan kemudian uli semuanya. Atau menguli tepung, dan kemudian mentega di sekitar tepi dan menguli lagi - sesuatu yang saya miliki
Natulik, saya melakukan perkara yang sama seperti pada versi pertama anda: Saya menambahkan tepung, menuangkan minyak di sepanjang tepinya dan mencampurkan semuanya. Tetapi ketika anda menulis mengenai pilihan kedua, maka saya berfikir: mungkin ini lebih tepat?
kirpochka
Petikan: Korolek
mengenai pilihan kedua
Dan saya bingung anda dan saya sendiri))) Oleh itu, kami melakukan VNK, jadi saya jelaskan))) Saya akan melakukan seperti yang anda lakukan - semuanya ternyata hebat - ini bermaksud betul)
Kinglet
Petikan: kirpochka
bermaksud betul
Natul, baik, mungkin itu tidak betul, tetapi tidak merosakkan biskut dan tidak merosakkan apa-apa - jadi teruskan :))) Kek yang sedap dan sedap untuk anda! :)))
kirpochka
Vika, Terima kasih, sayang) Maka saya akan berhenti berlangganan))
Kinglet
Petikan: kirpochka
Kemudian saya akan berhenti melanggan))
Saya sudah menunggu, menunggu di sini semua tidak sabar menunggu
kirpochka
Saya merancangnya pada hari doktor gigi pada 9 Februari)))
Kinglet
kirpochka, Natulik, adakah ini percutian profesional anda?
kirpochka
Petikan: Korolek
percutian profesional anda?
Tidak, Vikulya, saya seorang akauntan, tetapi saya terus menjalankan Klinik Pergigian, di mana saya telah lama bekerja sebagai pentadbir) Oleh itu, saya hanya mempunyai hubungan yang separa dengan percutian ini))
Kinglet
Aha, jadi ini bermakna anda memilih kek ini untuk percutian klinik? Uuuh, bagaimana bertanggungjawab ...
kirpochka
Petikan: Korolek
bagaimana bertanggungjawab ..
Ya ... saya sangat berharap anda suka kek)
Kinglet
Dan saya sangat berharap bahawa saya akan gemetar sekarang hingga 9 Februari. Paling tidak, tidak banyak yang tersisa ... Natul, mungkin anda boleh membuat sedikit lebih mousse dan menyembunyikan sepenuhnya kek di dalamnya supaya biskut tidak bersinar - Saya rasa begitu akan lebih estetik, bukan?
kirpochka
Petikan: Korolek
mungkin anda boleh membuat sedikit lebih mousse dan menyembunyikan kek sepenuhnya di dalamnya agar biskut tidak bersinar - saya rasa ia akan lebih estetik, eh?
Vikulya, sayangku, saya rasa begitu, saya baru saja memutuskan untuk meninggalkan lapisan bawah biskut seperti itu - biarkan ia kelihatan, dan buat yang kedua sedikit lebih kecil dan ia akan bersembunyi di mousse. Saya rasa ia akan menjadi sejuk)
Kinglet
Oh, Natick, itu juga betul, saya rasa ia akan menjadi hebat :)
v-torri
Kinglet, tolong beritahu saya resipi apa yang anda buat renda?
Kinglet
v-torri, mengikut resipi di halaman 10 topik ini dengan pektin.
v-torri
Kinglet, terima kasih banyak! Adakah anda memasangnya sebelum dihidangkan di atas kek atau di muka? Saya khuatir pulut mulai meleleh
Kara
Petikan: Azeta

Vika, terima kasih atas jawapannya. Sekarang sudah jelas mengenai pektin / kanji. Dan mengenai gelatin: Kami menulis di dalam beg berapa banyak air yang diperlukan untuk kandungan beg ini. Kami mempunyai gelatin yang lebih kuat dan lemah di sini. Oleh itu, saya bertanya berapa gram gelatin di dalam beg anda dan berapa banyak air yang anda perlukan untuk keseluruhan beg.

Alla, anda tidak bertanya mengenai perkara itu. Memang ada gelatin yang berbeza, dan kekuatannya diukur dalam unit khas - mekar (mekar). Jadi, bergantung pada kekuatan gelatin (kurang atau lebih mekar), bahagiannya yang berkaitan dengan campuran yang ditambahkan adalah berbeza. Sebilangan besar resipi pro adalah 200 gelatin mekar. Oleh itu, semakin rendah penunjuk ini, semakin banyak gelatin yang perlu anda tambahkan setiap 100 g. produk awal, dan, dengan itu, semakin tinggi mekar (kadang-kadang gelatin 220 mekar), semakin kurang diperlukan untuk menggelembung.

Dan sebarang gelatin dicairkan dengan air 1 hingga 6, nisbah ini adalah zat besi dan tidak ada kaitan dengan kekuatan gelatin.

Baiklah, mengenai confit. Kanji dalam confit tidak perlu, atau lebih tepatnya, confit menebal dan menstabilkan dengan pati (jarang) atau gelatin atau pektin (lebih kerap). Sebenarnya, confit berbeza dengan jeli kerana konsistensi tebal dicapai dengan merebus buah puri. Untuk jeli, rebus buah puri dengan gula selama 2-5 minit

Vikulya, maafkan saya kerana mendaki
Kinglet
Petikan: v-torri
Adakah anda memasangnya sebelum dihidangkan di atas kek atau di muka?
v-torri, tali ini tidak bersentuhan dengan sayu (walaupun saya biasa membuat renda pada kaca cermin, kelihatan di sini - mereka mengangkatnya dengan sempurna), tetapi semasa minum kopi, saya terkejut, mereka mengangkatnya dengan sempurna dan tidak terfikir untuk mencair selama tiga hari :))
kirpochka
Kinglet, Vikulya, terima kasih banyak untuk kek !!! Ternyata sangat hebat !! Semua orang menghargai dan mengatakan bahawa tidak ada yang lebih sedap !!!
Saya melakukan semuanya mengikut resipi, hanya saya yang mengganti confit dengan ceri dan membuat impregnasi karamel - gabungannya hebat !!! Mousse umumnya lagu !!!
Inilah yang berlaku !!
Kek kopi - karamel
Sudah tentu, ini bukan tanpa kejadian))) Saya membuat pengakuan itu beberapa hari sebelumnya dan menyimpannya di dalam peti sejuk. Mousse sudah siap, saya kumpulkan kek, mengeluarkan confit dari peti sejuk, mengeluarkan filem makanan di mana ia berada - tetapi tidak ada di sana, ia tersekat dengan kuat dan tidak akan pergi. : girl_cray: Semasa saya berperang dengannya (kemenangan itu milik saya), otot saya mula membeku tepat di depan mata kami. Bahagian yang cantik tidak berjaya, saya teringat Anyuta, bagaimana dia membungkus kek "Three Chocolates" dengan coklat dan saya melakukan perkara yang sama)))
Kinglet
kirpochka, oh, Natulya, baik, akhirnya, dan saya masih menunggu, bimbang, bimbang, saya sudah takut untuk bertanya :))) Saya sangat gembira bahawa resipi itu tidak mengecewakan anda - baiklah, ada gunung di bahu anda :))) Sangat, sangat cantik anda membuat kek Dan, tentu saja, dia sangat dihiasi dengan gadis coklat yang baik, Natasha, kek yang indah
kirpochka
Kinglet, Terima kasih sayangku!!!
tolonglah
Saya berdiri di sini, di sela-sela, dengan topi saya, di hadapan kecantikan seperti itu, saya terlambat semasa kek dihadiahkan
Kinglet
tolonglah, Nadyushkin, emas saya, bagaimana anda boleh terlambat - betapa baiknya anda kembali Kami bosan

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti