Pentadbir
Berapa besar cawan ukur (cawan) anda?

Rakan roti dan moderator yang dihormati! Berapa besar cawan ukur (cawan) anda?

Saya menjemput semua orang dalam topik ini untuk menjawab soalan "Berapa besar cawan ukur (cawan) di mesin roti anda?"
Selalunya dalam resipi, penulis tidak menunjukkan ukuran cawan pengukur, yang menjadikannya sukar untuk menerjemahkan ramuan dari cawan pengukur menjadi gram dan mililiter, dan ini menimbulkan banyak pertanyaan daripada pembuat roti kami, terutama pemula. Tidak ada maklumat sedemikian dalam profil pengguna.

Oleh itu, saya memohon kepada semua orang dengan permintaan:

Berapa besar cawan ukur (cawan) anda? Cukup nyatakan model mesin roti anda dan jumlah cawan ukur (cawan), saya akan mengumpulkan semua maklumat dan membuat jadual rujukan untuk kegunaan umum.
Pergi ...Berapa besar cawan ukur (cawan) anda?

HASIL:

Xitachi HB-E303 pada tanda terakhir 240 ml., Penuh di bawah pisau 250 ml.

Lg HB-2001BY pada tanda terakhir 230 ml., Penuh di bawah pisau 240 ml.
Lg HB-155CJ pada tanda terakhir 230 ml., Penuh di bawah pisau 240 ml.
Lg HB1001-CJ tanda terakhir 230 ml, penuh di bawah pisau 240 ml.

Panasonic SD-253 pada tanda terakhir 200 ml., penuh di bawah pisau 250 ml.
Panasonik SD-2501 pada tanda terakhir 300 ml., Penuh di bawah pisau 350 ml.
Panasonik SD-2502 pada tanda terakhir 300 ml., Penuh di bawah pisau 350 ml.

Jenama 3801 pada tanda terakhir 300 ml., Penuh di bawah pisau 350 ml.

Delonghi 125S pada tanda terakhir 240 ml., Penuh di bawah pisau 250 ml.

Scarlet 400 pada tanda terakhir 200 ml., Penuh di bawah pisau 240 ml.
Scarlett SC-401 300/380

Vinaton 2169 240 ml.

Kenwood BM-210 pada tanda terakhir 200 ml., Penuh di bawah pisau 235 ml.

Moulinex 2000 pada tanda terakhir 300 ml., Penuh di bawah pisau 360 ml.
Moulinex 600230 pada tanda terakhir 300 ml, penuh di bawah pisau 360 ml.
Moulinex 500431 pada tanda terakhir 300 ml., penuh di bawah pisau 360 ml.
Moulinex 600230 pada tanda terakhir 300 ml., penuh di bawah pisau 360 ml.
Moulinex OW600230 ukuran cawan 500 ml, di bawah pisau 550

Bork BM500 pada tanda terakhir 200 ml., Penuh di bawah pisau 240 ml.

Supra 240 pada tanda terakhir 300 ml, penuh di bawah pisau 380 ml

Tefal - pada tanda terakhir 300 ml, penuh di bawah pisau 360 ml.

Rolsen RBM-1320 pada tanda terakhir 200 ml. penuh di bawah pisau 240 ml.

Misteri 1202 pada label terakhir 300ml. penuh di bawah pisau 380.

Delfa DB-104708 ditandakan hingga 300ml. - sesuai "di bawah pisau" 350ml

DAEWOO DI-3207S ditandakan 260 ml. hingga penuh, pada akhirnya 240 ml.

PHILIPS HD 9020 gelas 300 ml. "di bawah pisau" 370 ml.

Ariete 130 - tanda terakhir ialah 200 ml, "di bawah pisau" - 230 ml

"Maxwell" MW-3751W 200|240.
Jumlah tepung gandum dan rai dalam cawan ukur (pada tanda terakhir / di bawah pisau)

Mengukur isipadu gelas (cawan) 230/240 ml. mengandungi:
- tepung gandum 138/144 gram
- tepung rai 120/125 gram

Mengukur isipadu gelas (cawan) 240/250 ml. mengandungi:
- tepung gandum 144/150 gram
- tepung rai 124/130 gram
Mengukur isipadu gelas (cawan) 300/350 ml. mengandungi:
- tepung gandum 180/210 gram
- tepung rai 156/182 gram
Mengukur isipadu gelas (cawan) 300/380 ml. mengandungi:
- tepung gandum 180/230 gram
- tepung rai 156/198 gram
lisa567
Pembuat roti Midea AHS15BC label terakhir 200ml. dan 8 OZ. Beritahu saya jumlah keseluruhannya ialah 240 ml.?
Pentadbir
Petikan: lisa567

Pembuat roti Midea AHS15BC label terakhir 200ml. dan 8 OZ. Beritahu saya jumlah keseluruhannya ialah 240 ml.?

Saya tidak dapat melihat gelas anda Cuba periksa sendiri kelantangan dengan gelas biasa, gelas pengukur yang lain.
Kita memerlukan mililiter, petunjuk lain tidak sesuai, seperti OZ dan lain-lain
lisa567
Dalam arahan saya dapati tanda 1 cawan - 250ml. Adakah di bawah pisau? dan tanda terakhir ialah 200 ml.
Pentadbir
Petikan: lisa567

Dalam arahan itu saya dapati tanda 1 cawan - 250ml. Adakah di bawah pisau? dan tanda terakhir ialah 200 ml.

Ya, di bawah pisau. Ini adalah cawan 250 ml standard.
Florichka
Kenwood 450
isipadu cawan ukur - 450, di bawah pisau - 550
Pemula
Midea AHS15BC - cawan pengukur di bawah pisau - 146-148 g (saya mempunyai kelulusan 2 g) tepung gandum, premium, tanda terakhir adalah 200 ml

Adakah mungkin untuk menyusun dapur mengikut abjad - lebih mudah dicari
Vorozhey
Tolong beritahu saya jumlah tepung yang ditunjukkan, adakah tepung diayak atau tidak?
Pentadbir
Petikan: Vorozhey

Tolong beritahu saya jumlah tepung yang ditunjukkan, adakah tepung diayak atau tidak?

Ini adalah jumlah tepung yang diperlukan untuk membuat roti!
Pertama, anda perlu mengukur (menimbang) jumlah tepung yang diperlukan, dan hanya kemudian menyaringnya ke dalam mangkuk atau ke dalam baldi / oven.
Mengapa perlu dilakukan, baca di sini https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35.0
galu
Admin Saya mempunyai resipi untuk campuran seperti 1 cawan air atau susu ini, 2.4 cawan campuran tepung, dan 1 cawan-230 ml, cara mengira dalam gram, tolong bantu.
Pentadbir
Saya sudah menjawab anda secara peribadi.

Petikan: Pentadbir

Semua jawapan ada di sini:
KANDUNGAN BAHAGIAN "ASAS MENGETAHUI DAN MEMBACA"
Kuantiti ramuan utama dalam satu cawan pengukur dan sudu pengukur
Jumlah tepung dan ramuan lain untuk membuat roti dari pelbagai saiz

Anggap bahawa dalam cawan 230 ml. mengandungi kira-kira 135-140 gram tepung gandum (atau campuran).
Kualiti pencampuran diatur oleh keseimbangan tepung-cecair.
Topik pertolongan MEMAHAMI BURUNG DI HOMEMADE BREAD
riraro
halo, saya mempunyai pembuat roti Bork x500 dan cawan pengukur hilang, jumlah gelas ini tidak ditunjukkan dalam buku resipi, tolong bantu saya memulihkan maklumat
Pentadbir

Bork BM500 pada tanda terakhir 200 ml, penuh di bawah pisau 240 ml.

Sekiranya tidak ada gelas (cawan), beli di rumah. simpan cawan pengukur biasa dengan kelulusan, 250 ml. dan gunakan dengan tenang. Isipadu ini cukup untuk kompor x /.

Ambil resipi dari forum.
Bahagian bantuan KANDUNGAN BAHAGIAN "ASAS MENGETAHUI DAN MEMBACA"
riraro

Bork BM500
terima kasih, tetapi saya mempunyai pembuat roti yang berbeza: bork x500 dan buku resipi mengandungi ramuan untuk 750 g atau 900 g roti, iaitu 3 cawan pengukur atau 4 cawan pengukur, jadi bagaimana untuk mengetahui berapa banyak dalam gram jika tidak ada cawan penyukat?
Pentadbir
Sebagai peraturan, satu model x / kompor mempunyai jumlah cawan yang sama.

Kemudian mari kita pergi:
- untuk roti seberat 900 gram, anda memerlukan kira-kira 600 gram tepung.
- ini mengikut buku resipi 4 cawan tepung gandum
- satu cawan termasuk (600: 4 = 150)
- satu cawan tepung mengandungi 150 gram tepung - ini bermaksud secawan kira-kira 200/250 ml.

Inilah yang saya berikan kepada anda "Bork BM500 pada tanda terakhir 200 ml., Penuh di bawah pisau 240 ml."

Gunakan resipi dari forum, semuanya diuji, dan anda sentiasa boleh meminta komen dan bantuan. Jumlah tepung dan ramuan lain untuk membuat roti dari pelbagai saiz

Dan baca dengan teliti kandungan bahagian "KANDUNGAN BAHAGIAN" ASAS MENGENAL DAN MEMBAKAR "" di atas - semua soalan dan jawapan ada

riraro
terima kasih, saya akan cuba
Nadya_K
Maxwell MW-3752W 200 | 240 ml
Skyfox
Pembuat roti yang dihormati, adakah yang mempunyai HP Panasonic SD200? Ini sangat bagus. model lama. By the way, cawan pengukur hilang. Dan resipi hampir semua jenis: 3 dan 1/8; 7/16 ... dll. Sila ukur berat tepung (gandum, tepung gandum, rai) dalam cawan 'di bawah pisau'. Saya akan sangat berterima kasih !!!
Pentadbir

Beli cawan pengukur biasa (cawan) dari kedai isi rumah dan gunakan skala hingga 250 ml. maka jadual ini akan sesuai dengan anda Jumlah tepung dan ramuan lain untuk membuat roti dari pelbagai saiz

Bahagian bantuan KANDUNGAN BAHAGIAN "ASAS MENGETAHUI DAN MEMBACA" akan sangat membantu semasa menguli doh dalam ketuhar x / oven dan membuat roti
Lui
Pembuat roti Redmond RBM -1911 gelas 200/250
BOSCH
Pembuat roti DB-1139X cair hingga penuh - 250 ml, tepung gandum di bawah pisau - 156 gram
Berapa besar cawan ukur (cawan) anda?
Saya menimbang satu sudu dan satu sudu teh pada skala farmasi - ternyata kira-kira 15 dan 5 g (dalam kedua-dua kes, sedikit kurang)
Pentadbir
Inilah yang saya tulis kepada anda dalam topik anda:
gelas 250 ml. penuh - tepung akan menjadi 150 gram (Saya menasihati anda untuk memasukkan nilai ini dalam resipi, kerana ia dikira dan diuji dengan betul pada resipi roti)

Berikut adalah jadual lain untuk cawan dan sudu Jumlah tepung dan ramuan lain untuk membuat roti dari pelbagai saiz
Hitam
vitek-st 1991 kehilangan cawan pengukur dalam arahan. Saya tidak akan dapat membantu jumlahnya
Pentadbir

Marina, beli gelas dengan tanda pengukur dalam kenaikan 10 ml dari kedai isi rumah. dan gunakannya.
Dengan gelas ini, anda boleh mengambil resipi dari forum dan bukan sahaja, ia direka khas untuk jumlah cawan kaca 250 ml.
lopyshok
kanak-kanak perempuan, pembuat roti "pandai" mewarisi keselesaan 580 watt, secara semula jadi tanpa cawan pengukur, kata arahan itu
450 g:
Air -140 ml,
garam -1/3 sudu penyukat,
gula-1 2/3 sudu besar,
minyak -1 2/3 sudu besar,
tepung putih - 2 cawan pengukur,
susu tepung - 1 2/3 sudu besar,
aditif (?) - 1/3 sudu kecil,
yis kering -1 sudu kecil.
Saya memikirkannya dengan sudu, tetapi kaca pengukurnya memalukan ... Devchuli, beritahu saya berapa banyak tepung untuk dimasukkan? Cawannya kecil.
Ninelle
Petikan: lopyshok

kanak-kanak perempuan, pembuat roti "pintar" telah mewarisi keselesaan 580 watt, secara semula jadi tanpa cawan pengukur, kata arahan itu
450 g:
Air -140 ml,
garam -1/3 sudu penyukat,
gula-1 2/3 sudu besar,
minyak -1 2/3 sudu besar,
tepung putih - 2 cawan pengukur,
susu tepung - 1 2/3 sudu besar,
aditif (?) - 1/3 sudu kecil,
yis kering -1 sudu kecil.
Saya memikirkannya dengan sudu, tetapi kaca pengukurnya memalukan ... Devchuli, beritahu saya berapa banyak tepung untuk dimasukkan? Cawannya kecil.
beli timbangan, cawan pengukur biasa dan gunakan resipi dari laman web ini, atau cari pemilik HP yang serupa dengan anda, mereka akan menerangkan.
Tidak ada maklumat di Internet? Anda boleh cuba menghubungi pengilang.
Pentadbir
Cara termudah untuk memulakannya adalah dengan mengukur isipadu cawan anda.Tuang air dan tuangkan ke dalam cawan pengukur.

berapa banyak tepung untuk dimasukkan?

Inilah soalan besar mengenai resipi dan untuk tepung dan air... Perbezaan kuantiti.

Saya cadangkan menggunakan bahan rujukan di forum:
Jumlah tepung dan bahan lain untuk membuat roti dari pelbagai saiz
Kuantiti ramuan utama dalam satu cawan pengukur dan sudu pengukur

KANDUNGAN BAHAGIAN "ASAS MENGETAHUI DAN MEMBACA"
Ninelle
Pentadbir, Tanya, seperti yang saya katakan, lebih mudah menggunakan resipi sejuta kali lebih banyak. Oleh kerana banyak resipi HP sangat pelik.
lopyshok
Petikan: Ninelle

beli timbangan, cawan pengukur biasa dan gunakan resipi dari laman web ini, atau cari pemilik HP yang serupa dengan anda, mereka akan menerangkan.
Tidak ada maklumat di Internet? Anda boleh cuba menghubungi pengilang.
timbangannya ... persoalannya: berapa berat dalam gram ...
Internet tidak mengetahui mesin roti seperti itu ... tidak ada nasihat mengenainya ...




Petikan: Ninelle

Pentadbir, Tanya, seperti yang saya katakan, lebih mudah menggunakan resipi sejuta kali lebih banyak. Oleh kerana resipi untuk banyak HP sangat pelik.

Ninelle, sayang ... arahkan jari anda ke cerek ... tolong ... itulah yang saya perlukan ...
Ksyushk @ -Plushk @
Petikan: lopyshok

kanak-kanak perempuan, pembuat roti "pandai" telah mewarisi keselesaan 580 watt, secara semula jadi tanpa cawan pengukur, kata arahan itu
450 g:
Air -140 ml,
garam -1/3 sudu penyukat,
gula-1 2/3 sudu besar,
minyak -1 2/3 sudu besar,
tepung putih - 2 cawan pengukur,
susu tepung - 1 2/3 sudu besar,
aditif (?) - 1/3 sudu kecil,
yis kering -1 sudu kecil.
Saya memikirkannya dengan sudu, tetapi kaca pengukurnya memalukan ... Devchuli, beritahu saya berapa banyak tepung untuk dimasukkan? Cawannya kecil.
Berdasarkan resipi ini, tidak lebih daripada 240 ml cawan.
Untuk 140 ml air, anda memerlukan 230-260 g tepung.
Ninelle
lopyshok, sebarang resipi dari forum ini. Pertama, ikuti pautan yang diberikan Tanya di atas.
lopyshok
Petikan: Ksyushk @ -Plushk @

Berdasarkan resipi ini, tidak lebih daripada 240 ml cawan.
Untuk 140 ml air, anda memerlukan 230-260 g tepung.
Ksenia, terima kasih banyak !!!!!!!!!!
Gadis-gadis, terima kasih banyak !!!!!!!!!
Ninelle
Ksenia, betul, tetapi lebih baik membaca bahagian yang berkaitan dan mula memahami diri anda.
Pencapaian
lopyshok,
1. Sekiranya anda mempunyai baki, anda boleh sangat tepat tentukan isipadu mana-mana kapal (!).
Timbang air dalam mangkuk. Jisim air dalam gram sama dengan isi bekas dalam ml. hanya untuk air !!!
2. Timbang tepung dalam jumlah 2 cawan pengukur anda - dapatkan berat resipi yang ditetapkan. Secara logik, kira-kira 240 g. Dapatkan kira-kira 450 g doh.
3. Pastikan anda membaca inisupaya yang pertama lempeng roti tidak keluar kental! Pemula bernasib baik, jadi nisbah tepung / air resipi mungkin tidak sesuai dengan tepung anda dengan sempurna. Tetapi anda mungkin tidak bernasib baik! Lebih baik bersedia.
Semoga berjaya!




Ksyushk @ -Plushk @,
Ksyushk @ -Plushk @
Petikan: Ninelle

lebih baik membaca bahagian yang berkaitan dan mula memahami diri anda.
Semuanya betul. Tetapi kadang-kadang seorang pemula hanya perlu menjawab "berapa banyak gantung dalam gram", dan hanya kemudian menghantarnya ke pautan.
Pencapaian
Ksenia, sekali lagi
Otak mesti bersedia untuk menerima maklumat. Pembuat roti sebagai peranti diciptakan untuk tujuan ini, agar tidak terlalu banyak menyelidiki!
lopyshok
Petikan: Penyelesaian

lopyshok,
1. Sekiranya anda mempunyai baki, anda boleh sangat tepat tentukan isipadu mana-mana kapal (!).
Timbang air dalam mangkuk. Jisim air dalam gram sama dengan isi bekas dalam ml. hanya untuk air !!!
2. Timbang tepung dalam jumlah 2 cawan pengukur anda - dapatkan berat resipi yang ditetapkan. Secara logik, kira-kira 240 g. Dapatkan kira-kira 450 g doh.
3. Pastikan anda membaca inisupaya yang pertama lempeng roti tidak keluar kental! Pemula bernasib baik, jadi nisbah tepung / air resipi akan sepadan dengan tepung anda secara rawak. Tetapi anda mungkin tidak bernasib baik! Lebih baik bersedia.
Semoga berjaya!




Ksyushk @ -Plushk @,
Terima kasih banyak - banyak! Cawan pengukur hilang ... Saya adalah pengguna mesin roti Panasonic yang berpengalaman, tetapi saya perlu menguji warisan ini
Konsep kolobok adalah ...
Dan di sini Ksenia betul
Saya sangat menyukai forum ini dan untuk masa yang lama
Pencapaian
Ah, baiklah, maka Ninel berada di sebelah kanan!
Semoga berjaya!
Kara
Petikan: Penyelesaian
dengan adanya timbangan, anda dapat menentukan isi padu kapal (!) dengan tepat.
Elena, seseorang tidak mempunyai kapal ini, tetapi dalam resipi untuk HP, pengukuran diberikan hanya oleh kapal yang tidak ada
Pencapaian
Petikan: Kara

kapal ini tidak
Irin, entah bagaimana tertulis di sana bahawa saya atau Tatiana-Pentadbir tidak faham bahawa dia tidak. Dalam versi semasa siaran dengan soalan, ya, saya lihat!
Tetapi demi kesederhanaan, saya dan Xenia memberikan jumlah tepung dalam gram secara bebas antara satu sama lain.
Kara
Ahhh, jelas. Akhirnya, pengeluarnya pasti mengejutkan. Pada pendapat saya, sangat tidak profesional untuk mencetak resipi dalam format "setengah sudu itu, segelas itu, dll." Dasar, seseorang mempunyai segelas tepung - berlekuk di bawah pisau, sementara seseorang mempunyai 300 gram dengan gunung yang sangat baik. Mereka akan menulis semuanya sekaligus dalam gram, jadi timbangan, di setiap rumah tempat tukang roti tinggal
Ninelle
Petikan: Kara

Ahhh, jelas. Akhirnya, pengeluarnya pasti mengejutkan. Pada pendapat saya, sangat tidak profesional untuk mencetak resipi dalam format "setengah sudu itu, segelas itu, dll." Dasar, seseorang mempunyai segelas tepung - berlekuk di bawah pisau, sementara seseorang mempunyai 300 gram dengan gunung yang sangat baik. Mereka akan menulis semuanya sekaligus dalam gram, jadi timbangan, di setiap rumah tempat tukang roti tinggal

Dan resipi sering ditulis dalam arahan sedemikian rupa sehingga anda hidup ...
Pentadbir

Bagi mereka yang meragui dan membantah "gelas atau kerak" saya selalu mengesyorkan melihat resipi roti ini
Nah, hanya resipi roti ilmiah dan pendidikan, sangat hebat!


Moulinex OW-500230. Roti putih "Dengan mata". (Morozik)

Berapa besar cawan ukur (cawan) anda?
Pencapaian
Tan, terima kasih kerana pautan!
Cerita ini sangat menyenangkan, terima kasih kepada pengarang kerana mood!
Perkara utama di sini, seperti yang saya fahami, adalah mengetahui bahawa maklumat ada, dan mengetahui di mana mencarinya!
Pentadbir
Petikan: Penyelesaian
Perkara utama di sini, seperti yang saya fahami, adalah untuk mengetahui bahawa maklumat itu ada dan untuk mengetahui di mana mencarinya.

Semuanya betul!
Cari di sini KANDUNGAN BAHAGIAN "ASAS MENGETAHUI DAN MEMBACA"
Pencapaian
Saya tidak tahan dan menambah:
"... dan dapat menggunakannya!"

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti