Roti gandum gandum dengan lentil dan ketumbar.

Kategori: Roti masam
Roti gandum gandum dengan lentil dan ketumbar.

Bahan-bahan

Ragi susu yang ditapai 0.5 cawan atau 3 sudu besar. sudu
Air 400 ml
Tepung rai 350 g
Tepung Gandum 350 g
Garam 2 sudu kecil
Gula 1 sudu besar l.
Minyak bunga matahari (ideal mentega) 3 sudu besar l.
Lentil (dalam kes ini hitam) 0.5 sudu besar
Biji ketumbar 2 sudu besar l.

Kaedah memasak

  • Membuat doh:
  • Budaya pemula susu yang diperam
  • Roti gandum gandum dengan lentil dan ketumbar.
  • tuangkan 300 ml air
  • Roti gandum gandum dengan lentil dan ketumbar.
  • dan masukkan 200-250 gram tepung rai. Kami tinggalkan di tempat yang hangat hingga berganda. (Dari 5 hingga 12 jam bergantung pada suhu.) 6 jam bateri sudah cukup untuk saya.
  • Roti gandum gandum dengan lentil dan ketumbar.
  • Apabila adunan sudah siap, tambahkan semua bahan yang tinggal:
  • 100 ml air, garam, gula,
  • Roti gandum gandum dengan lentil dan ketumbar.
  • mentega, biji ketumbar hancur
  • Roti gandum gandum dengan lentil dan ketumbar.
  • dan lentil cincang
  • Roti gandum gandum dengan lentil dan ketumbar.
  • (sesuai dengan keadaan tepung),
  • Roti gandum gandum dengan lentil dan ketumbar.
  • Roti gandum gandum dengan lentil dan ketumbar.,
  • minyak
  • Roti gandum gandum dengan lentil dan ketumbar.
  • baki jumlah rai
  • Roti gandum gandum dengan lentil dan ketumbar.
  • dan tepung gandum. Ayak tepung.
  • Roti gandum gandum dengan lentil dan ketumbar.
  • Saya meletakkan acuan di pembuat roti dan memilih program "Adonan tradisional": menguli dan membuktikan doh selama 5 jam. Seterusnya - bakar selama 1 jam 20 minit. Sejukkan.
  • Roti gandum gandum dengan lentil dan ketumbar.
  • Roti sudah siap!
  • Roti gandum gandum dengan lentil dan ketumbar.


milvok
Di manakah gambar anda? Bagaimana untuk menolong? 🔗 - muat turun di laman web ini, kemudian salin pautan, "tampal gambar ke dalam teks" dan tampal ke dalam teks anda.
Pentadbir
Petikan: milvok

Di manakah gambar anda? Bagaimana untuk menolong? 🔗 - muat turun di laman web ini, kemudian salin pautan, "tampal gambar ke dalam teks" dan tampal ke dalam teks anda.

Cara memasukkan foto ke dalam mesej anda. https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0 dan anda tidak perlu pergi jauh!
Ekaterina
Terima kasih semua atas bantuan anda! Selepas makan tengah hari, saya akan meletakkan gadis kecil itu dan menyelesaikan semuanya)))

Semua resipi

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti