Kacang "Lima" dengan ayam belanda dalam sos berkrim

[Periuk dalam, 3 l]

Kacang "Lima" dengan ayam belanda dalam sos berkrim

Kategori: Resipi masakan

Bahan-bahan
Kacang Lima (kering)	450 g
Tongkat drum Turki atau fillet paha	600 g
Bawang (kepala besar)	3 keping.
Tomato ceri (pilihan)	250 g
Krim 10%	150 ml
Sejumput kunyit, ramuan segar dan 0,5 sdt. kering bawang putih
Periuk dalam, 3 l

Kaedah memasak

• Pertama sekali, anda perlu merebus kacang. Lima tidak memerlukan rendaman. Saya biasa membiarkannya dalam air sejuk sepanjang malam, kemudian bilas dan masak dalam air tawar selama 45-50 minit. Tetapi kali ini dia berubah pikiran dan setelah 10 minit berendam, dia mulai memasak. Dia sudah siap sepenuhnya dalam satu jam lima belas. Kira-kira sejam selepas permulaan memasak, saya menambah garam - 1 sudu kecil.
• Lima saya berdiri di dalam kuah penyejuk selama beberapa jam sebelum tangan saya menghampirinya. Oleh itu, ia boleh dimasak terlebih dahulu dan digunakan mengikut keperluan, tidak ada yang dapat dilakukan dengannya.

• Potong kalkun menjadi kira-kira tiga sentimeter dan goreng dengan api yang tinggi hingga coklat keemasan dalam dua atau tiga sudu besar. sudu minyak sayuran.

• Masukkan bawang cincang kasar ke dalam cincin kuartet ke daging dan, tutup periuk dengan penutup, goreng dan reneh selama 3 minit, kacau sekali-sekala. Berkat panas yang tinggi, bawang di bawah penutup digoreng dan dikukus pada masa yang sama, yang mengurangkan masa memasak dengan ketara. Jangan menggoreng bawang terlalu banyak! Ia hanya akan menjadi pucat keemasan, jika tidak, warna sosnya akan terlalu gelap (saya terlalu lama memaparkannya semasa mengambil gambar). Setelah waktunya berlalu, masukkan keseluruhan tomato ceri ke dalam stewpan dan panaskan di bawah penutup selama dua minit lagi, tidak perlu lagi, sehingga tomato tidak mendidih. Mereka mesti kekal segar.

• Masukkan kacang ke dalam saringan di atas mangkuk atau periuk (kita memerlukan kaldu), kemudian masukkan lima ke dalam periuk dan tuangkan kaldu dalam jumlah yang anda perlukan. Jangan dibimbing oleh saya, saya suka banyak sos, jadi saya tuangkan lima hampir "bahu-dalam"))) Sekarang kita garam dan lada keseluruhannya dan tambahkan 1/3 sudu kecil. kunyit (untuk warna). Oleh kerana, kerana bawang matang, kaldu saya menjadi gelap, kali ini saya tidak menambah kunyit, kerana takut membuat hidangan itu berwarna kuning-coklat jelek, tetapi semestinya cerah. Oh bagaimana!)))

• Walaupun kami merasa garam-lada-curcum-rasa, isi periuk rebus. Sekarang masukkan krim, didihkan lagi dan matikan api. Masukkan bawang putih kering dan herba cincang. Tetapi sayur-sayuran boleh dibiarkan kemudian, untuk menghias hidangan siap di pinggan. Campurkan semuanya, tutup dengan penutup dan biarkan selama lima belas hingga dua puluh minit untuk berehat dan dapatkan sedikit rasa.

• Pernahkah anda melihat berapa banyak sos yang saya buat? Seram! Tetapi saya menyukainya, jadi di pinggan saya biasanya kelihatan seperti sup. Hanya untuk pemotretan, saya menghiasi semuanya secara budaya, tetapi ketika tidak ada yang melihat, saya mencurahkan semua keindahan dengan sos dan tergelak, memukul bibir saya.)))
• Sebenarnya, itu sahaja. Hidangan kami sudah siap. Saya memasaknya tanpa tomato. Dia membuang sayur bersama bawang putih.
• Rasanya ternyata tidak dapat digambarkan: bawang manis, kacang lembut, berkrim dan kalkun yang sedikit digoreng, dan gravyaa akhirnya menjadi sesuatu dengan sesuatu! Begitu lembut, menyelubungi dan sangat berminyak.
• 
• Dan inilah tomato. Cantik, bukan? Dan sedap! Bayangkan, di tengah-tengah semua kemegahan berkrim di atas, tiba-tiba ledakan kesegaran di mulut anda adalah keputusan yang sangat baik. Mengesyorkan!
• 

Hidangan direka untuk

2.5 l

Masa untuk menyediakan:

Dengan kacang masak, 30-35 minit

Catatan

Sayangnya (atau untungnya, orang lain), lima dijual dengan banyak kacang pecah, yang, apabila dimasak, runtuh dan berubah hampir menjadi haluskan. Suami saya melihat ini sebagai nilai tambah, dan saya - sebagai tolak. Oleh itu, kacang polong yang cantik dibawa ke bahagian saya, dan kepada suami saya - sejenis kacang dan bawang yang dibungkus dengan daging. Dan semua orang gembira.
Saya menulis tentang ini, hanya memberi amaran kepada anda untuk tidak cepat marah, kerana saya pernah melihat kacang yang tidak berkualiti. Selalunya ada banyak, jadi terimalah.

[Elena Tim]

Elena Tim, Helen, seperti biasa, resipi yang sangat baik dan mk yang indah, terima kasih

[Lenusenka]

Lenusenkakacang apa yang sejuk! Dengan kuah!
Saya juga suka kacang dan rumah tangga, tetapi saya tidak pernah mendapatkannya, sama ada ternyata bubur atau mendapat kacang.
Lenus, adakah varietas "Lima" ini dijual di kedai atau di pasar?
Suka kacang!

Sedap, bijak!
Baiklah, mengenai gambar-gambar saya vapshche, anda tahu bagaimana, Lenuska, malah orang yang cukup makan untuk menggoda ...
Saya akan mengambil lima anda, mungkin di tempat lain dan terperangkap di kedai.

[Tanechka, Ritusya, Ksyusha,]

Gadis, Tanechka, Ritusya, Ksyusha, terima kasih banyak kerana mampir!

Lenus, adakah varietas "Lima" ini dijual di kedai atau di pasar?

Ritus, saya pesan di Utkonos, tapi saya rasa mesti ada juga di pasar raya. Yang benar adalah, dalam semua jenis Dixy atau Magnet, hampir tidak layak mencarinya, tetapi di kedai yang lebih serius - cukup. Vaughn Olka VB, seingat saya, membanggakan bahawa separuh daripada MetroKK membeli lima ini.

Gadis-gadis, ada kacang Lima di Metro - Saya sendiri tidak lama dahulu membeli di sana dengan harga 140r, jadi dia ada di sana untuk 199r

Girls, Tanechka, Ritusya, Ksyusha, terima kasih banyak kerana mampir!

Soooo! Dan semalam, orang-orang, nampaknya, hampir memandu dengan penyapu, dan duduk "terima kasih, sho disebat ..."
Oleh itu mari kita tulis




Kita mesti mencuba tanpa ayam belanda, dan tanpa krim, cepat ...
Dan kemudian saya sudah menitis air liur di seluruh kereta ...

Saya tidak akan mengejar dari sini! Klinik!

Zdarof, Nink, adakah anda mahukan kacang? Atau adakah anda begitu mudah, anda dikenakan cukai?

Helen, sangat cantik, dan sangat menyelerakan! Kami suka kacang dan sering memasaknya. Baru semalam saya memasak borsch tanpa lemak dengan kacang, saury buatan sendiri, sorrel dan kubis. Dan saya juga mempunyai satu hidangan di mana bawang, wortel, cl, lada, kacang dan tomato dimasak.
Dan itu sahaja, saya tidak memasak apa-apa lagi dengan kacang. Oleh itu, hidangan anda sangat menarik minat saya, saya membawanya ke penanda buku.
Cukup jelaskan kepada mereka yang tidak berpendidikan, jenis kacang Lima apa itu? Kacang kami diedarkan ke atas kelas putih, putih dengan bintik ,, gula, merah, biru. Di kedai, tidak banyak pilihan, ada satu atau dua jenis kacang, tanpa nama. Dan di bazar ada lebih banyak pilihan, tetapi tidak ada nama. Saya takut sekiranya saya memberitahu mereka bahawa saya mempunyai 1 gelas Lima, peniaga tidak akan memahami saya

Saya tidak akan mengejar dari sini! Klinik!

Zdarof, Nink, adakah anda mahukan kacang? Atau adakah anda begitu mudah, anda dikenakan cukai?

Aha, secara tidak sengaja, dari Zhmerinka ke Verkhniy Svolochek, memandu melewati Paris dan pergi ke Lima.

Kita mesti mencuba tanpa ayam belanda, dan tanpa krim, cepat ...
Dan kemudian saya sudah meneteskan air liur ke seluruh kereta ...

Dan, baiklah, "anda yang berjaya masuk" Shcha, saya akan menghantar anda ...
Untuk anda, apakah anda:


Pergi ke sini:

Prebranac - Kacang panggang Serbia (Elena_Kamch)

Terima kasih, balsh!

[Nelechka]

apa kacang lima ini?

Nelechka, Lima kacang sooo besar, hanya gajah. Anda lihat, ukurannya hampir sama dengan tomato Cherry (dan ia besar untuk saya).
Kami menjual dengan jenama Mistral:

Seperti itu

atau seumpamanya

Sekiranya anda melihat di mana, bawa tanpa ragu-ragu. Dia paling lembut, dengan tekstur berkrim. Otpadnaya, ringkasnya.

Terima kasih, balsh!

Ya, saya tidak ramah. Tersesat!

Kami tidak mempunyai jenama seperti itu, dan tidak ada kacang seperti itu di kedai. Saya akan melihat di bazar gajah kacang seperti itu. Saya melihat yang putih besar, tetapi saya tidak menyatakan namanya.

Semoga berjaya dengan carian anda!

[nila]

nila, Nelchik, anda menanam sendiri jika anda menjumpainya. Dia dibesarkan di dacha ibu saya, seluruh gazebo terjalin dengannya.
Ia berbuah dengan sempurna.
Boom kemudian bersama-sama mengusik Lenka

Olenka, sebelum anda menyingkirkan, anda perlu mencarinya! Bahawa kematian ini adalah. Hantarkan saya kepada Uncle Google

[Lenus,]

Lenus, apa cantiknyaaa! Terdapat sedikit kacang seperti itu, anda perlu memasak, seperti sup dengan tomato.

[Tanyulchik]

Boom kemudian bersama-sama Lenka mengusik

Dan saya sendiri akan menyerang ... seluruh dacha Manka, ketika pada musim panas kita sekali lagi akan mengintai plot dengan mustahak.
Saya akan menyergap segalanya –– akan tahu bagaimana menjauhkan kita dari pintu.

Tanyulchik, terima kasih! Tomato dia ternyata hebat.

[Elena Tim]

Aha, aha ... Inilah dia, kecantikan berkrim!



Elena Tim, Lenuska, resipi sihat yang tidak akan saya tunjukkan kepada suami ...

tidak lama dahulu saya membeli bahagian 140r

Wow, anda ada harga! Kami memilikinya dengan harga 250 rubel setiap pek

Terima kasih, Lenusichek!
Ini semua terima kasih kepada anda - jika bukan kerana bajingan anda, saya masih tidak tahu mengenai lima.

Saya masih tidak tahu mengenai Lima

Maha Suci HP! Kami berada di sini untuk satu sama lain berbeza... mendidik

[Elena Tim]

Elena TimTerima kasih kerana resipi sedap. : rose: Cuma saya suka kacang dalam keluarga.

Oh, Lenus, betapa saya mahukan Lima ini! Seram. Saya akan melihat Auchan kami, mungkin saya akan bernasib baik) Sekurang-kurangnya untuk 250 re. Saya akan mengambilnya pula.

[Elena Tim]

Elena TimSetelah melihat resipi anda, saya memutuskan untuk memberikan yang kedua untuk Lima ini. Dan kemudian saya entah bagaimana tidak suka harta tanahnya runtuh terlalu banyak. Semua orang dalam keluarga kami menyukai "kacang yang cantik". Sayang sekali bahawa ayam belanda itu selesai semalam, jika tidak, saya akan memasaknya hari ini.

[tata2307]

tata2307, optimis, Erhan, perempuan, terima kasih! Saya akan sangat gembira jika anda menyukainya.

Dalam keluarga kami, semua orang suka "kacang yang cantik"

Svetochka, jika anda menjual lima yang sama seperti yang kita lakukan, iaitu dengan bahagian kacang pecah, maka jangan buang wang anda. Oleh kerana keluarga hanya menyukai kacang merah, maka lima, dalam hal ini, bukan untuk anda. Saya secara khusus memberi amaran mengenai perkara ini dalam nota. Saya sendiri akan gembira jika semua biji itu dijual utuh, kerana tidak merebus sama sekali dan tetap cantik, tapi ... sayangnya, ini tidak terjadi pada kita.
Pilih kacang ginjal putih besar lain yang berkelakuan baik, dan masak dengan berani - tidak akan menjadi lebih teruk, saya pasti.

[Elena Tim]

Elena Tim, kacang ini telah lama dibeli, setengahnya dimasak dan tidak dihargai, dan saya tidak tahu di mana untuk melekatkan separuh yang lain sekarang.

Dan juga hitam, coklat, kacang hijau, lentil hitam ...
🔗

Aaaaaaaaa! Dikemas untuk semua majlis.
Eh, saya akan ada almari ...
Sekiranya anda tidak memerlukannya, hantarkan kepada saya - saya akan lampirkan.

[Erhan]

Erhan, Sveta, adakah anda kebetulan pindah ke rumah baru? Sebelum rumah baru, 8 tahun yang lalu, saya juga menyediakan makanan, seperti sebelumnya "Holodomor". Kemudian saya membuang separuh.

Lenk, dan Lenk, saya membuat sketsa kacang anda kembali di bilik persalinan, ketika anda menuang sendiri, Schaub tidak tersesat. Digigit, ini adalah bintang di perut.

[Hidangan yang sedap!]

Hidangan yang sedap!

[Helen]

Helen, baca fikiran saya

(Saya akan memasak ayam dengan kacang hari ini), tetapi saya tumpul - saya tidak melihat item baru. Sayang sekali, tetapi saya akan menggunakannya lain kali

[optimis]

optimis, tidak, tidak bergerak. Inilah yang saya suka mempunyai semua barang di rumah, dan terdapat banyak almari pakaian, dan di sebelahnya terdapat sebuah kedai murah, di mana dari semasa ke semasa mereka membawa sesuatu yang menarik seperti quinoa-chia-amaranth-lima. Pendek kata, semuanya bertepatan.

[Elena Tim]

Elena Tim, Len, bergegas ke Metro hari ini dan mari kita mencari-cari di rak. Pada mulanya saya tidak melihat lima ini, mereka meletakkannya di bawah kacang yang lain. Dan saya sudah memerlukannya, walaupun rasanya lembut di mulut saya. Kemudian saya perhatikan harganya - 221 rubel 450 gram. Tetapi memburu, lebih buruk daripada perhambaan, membelinya. Masih belum ada masa untuk memasak, tetapi stoknya menghangatkan jiwa. Terima kasih kerana resipi

Setelah membaca hari ini saya makan setengah tin kacang biasa dalam sos tomato, Lenka telah membacanya. Saya biasanya menyimpan balang untuk borsch

[Lenok]

Lenokresipi yang luar biasa! Saya ingin mencuba!
Saya akan mencari kacang seperti itu, saya melihat hingga 10 jenis kacang di pasar, mungkin ada lima di sana, menunggu ...
Pengisarnya serupa, tetapi saya ingin merasakan kacang lima.

[Elena]

Elena, terima kasih untuk hidangan yang enak, saya suka semua kekacang dan kacang polong, dan kacang, dan lentil, dan lain-lain, dan krim ini memberikan kelembutan yang tidak dapat dilupakan kepada tanaman ini, juga lazat dengan krim keju.
Dan mengenai penanaman kacang Lima, ada pendapat bahawa di Rusia masih belum ada jenis kacang mentega pilihan mereka sendiri atau dikategorikan untuk keadaan iklim yang ada. Tetapi terdapat usaha yang berjaya untuk menanam tanaman di ladang terbuka di Kaukasus Utara dan Kuban, di Wilayah Bumi Hitam Tengah dan bahagian lain di negara ini..
Kami mempunyai kacang ini hanya di Metro, tetapi pada masa ini juga tidak ada.
Dan boleh juga di dalam tin

di Rusia masih belum ada jenis kacang mentega pilihan mereka sendiri atau dikategorikan untuk keadaan iklim yang ada. Tetapi terdapat usaha yang berjaya untuk menanam tanaman di ladang terbuka di Kaukasus Utara dan Kuban, di Wilayah Bumi Hitam Tengah dan bahagian lain di negara ini.

Di sini, Lenka, anda harus menyeret dacha Manina ke Kaukasus dengan kemestian.
Atau di mana sahaja di negara ini

[VitaVM]

VitaVM, VipVovan, SoNika, Ledka, Elenka, Tatyana1103, kanak-kanak perempuan dan budak lelaki. Terima kasih banyak - banyak! Saya sangat gembira kerana anda menyukai resipi itu. Kacang lembut dan lembut dalam krim akan menyebabkan sebilangan kecil orang tidak peduli. Saya sangat berharap anda menikmatinya.

Di sini, Lenka, anda harus menyeret dacha Manina ke Kaukasus dengan kemestian.
Atau di mana sahaja di negara ini

N-dya? Saya akan mencari lima tahan Chukotka. Saya akan menanam wabak di sekitar Man'ka - apa yang tidak boleh anda lakukan, untuk kekasih saya.

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenkaaa, sedap! Saya melakukannya dengan daging lembu, dan ada beberapa buah tomato ceri yang menakutkan di kedai, jadi saya memotong tomato.
Si suami meluluskan. Terima kasih. Gambarnya buruk, sebenarnya warnanya jauh lebih ringan, tetapi ...
Dan sosnya, saya juga buat banyak ..

Sveaaa, betapa indahnya!
Oh, saya sangat gembira kerana anda menyukainya! Pergi anak!

: girl_hug: memang senang

[Elena Tim]

Elena Timdan kami menyukainya, terima kasih kerana resipi yang menarik. Daripada bawang putih kering, saya meletakkan anak panah hijau segar.
🔗

Ibu saya! Kehidupan yang masih ajaib! ... Kita mesti mencurinya dan meletakkan foto utama dalam resipi.
Anak panah segar? Apa daya tarikan!
Namun, saya berisiko untuk memasak lima lagi, kan, Cahaya?
Saya mesti mengatakan bahawa anda kelihatan seperti bom kuliner yang sebenar!
Saya sangat gembira kerana anda menyukainya. Terima kasih untuk gambar yang sedap.

[Elena Tim]

Elena Tim, Helen! Saya selalu memasak kacang anda, dan saya memasak dengan Lima dan yang lain. Selalu, ternyata hebat.
Sedap, sedap, senang disediakan !!!
Terima kasih banyak!

Vikusik, kesihatan yang baik, sayangku!
Bagus anda muncul di sini - saya betul-betul lupa tentang resipi ini.
Saya akan basah lima. ..

Hari ini saya memasak, cantik dan sedap, terima kasih atas resipi

Saya sangat menyukai Lima, lembut dan enak, saya mencernanya, nampaknya, lain kali saya akan memasak aldente

[polliar]

Oh! Mengapa saya tidak memasak? ... Saya terlupa mengenainya lagi, wabak!

polliar, apa hidangan menyelerakan yang telah anda buat - tomato hanya meminta di mulut anda.
Untuk kesihatan anda! Saya sangat gembira kerana anda menyukainya!

[Lenochka]

Saya sudah lama mahu memasak
Untuk memberi makan keluarga yang sedap.
Kacang berkhasiat Lima
Dari Lena Tima yang terkenal



Lenochka,
Ia sedap untuk kami !! Terima kasih, saya akan memasak pasti, kami suka kacang

Oh, apa-apa, kacang dalam ayat!
Dasha, terima kasih banyak! Saya sangat gembira kerana anda menyukainya. Makan untuk kesihatan anda!